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你是否曾想象过，那些鲜嫩可口的鲜笋丝（片）在离开田野之后，是如何踏上一段奇幻的旅程，最终抵达我们的餐桌的呢？在它们的背后，隐藏着一系列神秘而又实用的保存魔法，它们确保了鲜笋丝（片）的鲜美能够长时间留...……更多
2024-05-18 11:05:00竹笋,月月,保鲜,怎么办,鲜笋,长时
...一个普普通通的农民，凭着一腔热爱，研发出国内领先的竹笋加工保鲜工艺，并获得了高级农艺师职称。陈光燕用25年的坚守，成为了远近闻名的“雷竹大王”。敢拼敢闯学技术上世纪九十年代，陈光燕曾长期在外从事机电设备...……更多
2023-05-02 06:47:00陈光,产业,文章,陈光,竹笋,远安县
...来，南川区通过改进生产技术，提高生态环境质量，让方竹笋、大树茶等南川特色农产品在消费市场更走俏，甚至远销海外。南川富硒的土壤资源和良好的生态环境孕育出“笋中之王”方竹笋。方竹笋是南川金佛山的特产之一，...……更多
2023-02-02 09:12:00竹笋,全年,南川,大树,鲜笋,茶树
...庄房前屋后等广种绿竹，按照国家地理标志产品“尤溪绿竹笋”的福建省地方标准，大力推进绿竹丰产培育，扒土晒目、锄草培土、施用有机肥、引水喷灌、防治病虫害，使尤溪绿竹特色产业得到了发展。目前，全县绿竹面积发...……更多
2024-06-13 02:27:00土专家,巧手,绿竹,尤溪,尤溪县,农民
...眼下，福建省尤溪县大山笋竹专业合作社的社员采挖的绿竹笋上市了。“今年雨水充沛，绿竹笋个头大、产量高，市场收购价高，带来了好效益。”该合作社理事长叶辉进说。大山笋竹专业合作社于2012年1月成立，是一家组织开...……更多
2024-06-17 08:33:00尤溪,成金,福建,绿竹,尤溪,合作社
本文转自：闽北日报上梅乡：竹笋加工销售旺本报讯（记者 林李冰）时下，春笋生长旺盛。近日，位于武夷山市上梅乡的武夷山揽星生态农业有限公司厂部，一派生产的繁忙景象。工厂外，竹农们用大车小车不断拉来竹笋；热...……更多
2024-04-15 02:17:00竹笋,加工,销售,清水笋,鲜笋,上梅
...蒸煮，不仅保留了竹子的清香，还使食材更加美味。5，竹笋汤：将鲜笋与其他食材一起煮汤，如排骨、鸡肉等，汤汁清香可口，营养丰富。四、如何选购和保存鲜笋1，选购鲜笋时，应选择表皮光滑、色泽鲜艳、质地脆嫩的笋。...……更多
2024-08-29 21:15:00鲜笋,功效,营养,价值,鲜笋,营养
...：昭通日报◆通讯员 姜 航 徐 红金秋时节，威信县的方竹笋进入采收高峰期，宁静的大山变得热闹了起来。10月8日一大早，在平均海拔1500米的威信县麟凤镇斑鸠村大汉寨方竹产业县级示范培训基地，3800余亩连片方竹林郁郁葱葱...……更多
2023-10-10 00:14:00竹林,鲜笋,金山,威信,深山,竹笋
...大熊猫夺走，因此花花有个称号叫“剥笋机器”。熊猫以竹笋为生，人类也钟爱这天然的美味。春天正是吃笋的季节，笋是早春之光，是山野中最鲜亮的一抹颜色。油焖笋、笋烧肉、手剥笋……笋的吃法多样，俗话说，宁可食无...……更多
2023-04-26 00:38:00三明,一口,永安,竹笋,春笋,笋干
...宝，这几年通过合理施肥、全面喷灌等科学管理，大发“竹笋财”。村民们挖完冬笋挖春笋，卖完鲜笋卖笋干，最后还能卖毛竹，越是勤快的村民收入越高。新鲜的春笋经过剥壳、蒸煮、漂水、压榨、烤干后，再通过筛选、分装...……更多
2023-04-26 01:46:00摇钱树,竹笋,村民,西洋镇,春笋,西洋
...全媒体记者 陈徐文倩 通讯员 唐靓轩进入冬季，牛田镇的竹笋两用林基地就开始忙碌了起来，一袋袋蕴含着对来年丰收期待的有机复合肥撒入竹林下方的土地，滋养着每一棵笋芽。“为什么竹子也要施肥？”桃江县牛田镇观庄村...……更多
2023-11-22 07:46:00竹林,竹笋,桃江,竹子,鲜笋,林场
...贵州日报10月8日，遵义赤水市宝源乡联华村，农民在采收竹笋。近年来，赤水市在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接中，依托得天独厚的自然资源优势，引导山区农户种竹和改良中低产竹林并科学管护，让当地农民通过...……更多
2023-10-10 03:32:00鲜笋,赤水,竹笋,赤水市,贵州,联华
...专业生产经营水煮笋、速冻笋等系列深加工产品的企业，竹笋系列产品远销日本。看中三明丰富的笋竹资源的赵逸平，2002年起投资设厂。“笋通过普通冷冻无法保证新鲜度。我们通过自主研发，掌握了竹笋急冻冷藏技术与有机...……更多
2024-05-15 17:46:00粮库,竹笋,福建,森林,产业,林下
...和储存，成了各地笋加工厂要面对的挑战。在浙江临安的竹笋加工厂，鲜笋被加工成罐头类、袋装类、即食类等30多个产品，比如开罐即食的香菇笋尖等新品销售火热。从往年情况看，公司收购鲜笋时间可以持续到5月初。业内人...……更多
2024-04-13 10:17:00鲜笋,春笋,旺季,工厂,鲜笋,冷库
...命的张力以及鲜美的“春味”。4月1日，记者来到桃江县竹笋产业发展重镇马迹塘镇，只见万亩山林碧波荡漾，竹林深处笑声不断，一辆辆驮着新笋的摩托车陆续驶出竹林，驶向远方。马迹塘镇依托得天独厚的自然条件和地理环...……更多
2024-04-05 09:27:00桃江县,桃江,春笋,产业,笋竹,桃江
每年深秋时节至冬季，是实竹笋(冬笋)的采摘时节。背上背篓，在贵州省剑河县南寨镇岔路村的高山上、竹林里走一走，准有收获。迎着秋日暖阳，村民潘水英一头钻进了竹林里“打笋”，一抓、一掰、一提……潘水英动作娴熟...……更多
2023-10-30 21:53:00大山,剑河,竹笋,媒体,新闻,竹笋
...都县利村乡上坪村坳背组山头上，竹林随风摇曳，一根根竹笋破土而出。4月7日一大早，春雨潇潇，上坪村党支部书记李树林带着12名村民来到竹林挖笋。“我们去年用好中央扶持村集体经济资金，建设了笋干厂，开展了毛竹林...……更多
2024-04-15 03:13:00于都,上坪,竹笋,产业,发展,毛竹林
...在建瓯市房道镇连地村葱郁的竹林里，只见一根根鲜嫩的竹笋破土而出，辛勤的笋农穿梭林间，熟练地采挖，忙得不亦乐乎。建瓯是全国十大竹乡之一、“中国笋竹之都”、全国毛竹生长最适宜区，竹林面积163.5万亩，立竹量、...……更多
2024-04-11 02:36:00建瓯,赛道,产业,建瓯,笋竹,竹笋
...村镇百乐村，是柳州市第一批认定的柳州螺蛳粉原材料（竹笋种植）示范基地，基地总面积约1万亩，其中2018年经柳州市人民政府认定为柳州螺蛳粉原材料（竹笋种植）示范基地面积1500亩，示范基地年产量达到1.5吨/亩以上。农...……更多
2022-12-19 09:36柳南区,柳州市,柳南,柳州,竹笋,振兴
...春风之感。“油焖笋”是凤姐的又一道拿手菜，用的是雷竹笋，将细长地雷竹笋剥去外壳并清洗干净，切掉老化部分，将笋先拍成条块状，这样可以让调味品更好地渗透。然后将雷竹笋焯水，锅中加入适量的油，油热后放入雷笋...……更多
2024-04-13 14:19:00泰顺,后花园,笋干,泥鳅,拿手菜,鲜笋
...百乐竹海”，漫山翠竹层层叠叠，竹林下待破土而出的麻竹笋，是地道柳州螺蛳粉不可或缺的原材料。酸笋是柳州螺蛳粉的“灵魂”配菜，其酸爽、脆口，独具特色。螺蛳粉近年受捧“出圈”，带动了原材料麻竹笋需求量上涨，...……更多
2022-12-18 19:28成金,柳州,螺蛳,广西,功夫
...：鲜笋易熟，所以炒制时要迅速，保持其清脆口感。二、竹笋炖排骨材料：鲜笋，排骨，红枣，枸杞，生姜，料酒，盐步骤：1.排骨焯水去血沫，鲜笋切块，红枣、枸杞洗净备用。2.锅中加水，放入排骨、姜片，倒入料酒煮沸。3....……更多
2024-08-01 06:04:00鲜笋,菜品,美味,鲜笋,生抽,贴士
...市文成县铜铃山上，漫山遍野的竹林随风摇曳，竹林下，竹笋正悄悄地破土而出，为山区的村民带来春日的一道“小山鲜”，也为笋农铺就了一条“靠山吃山”的绿色致富路。漫山遍野的竹林。朱伟摄清晨，笋农们背着背篓，带...……更多
2023-04-17 17:08:00文成县,文成,致富路,春笋,铜铃,温州
...。腌笃鲜，顾名思义就是咸肉和鲜肉一起，再加入鲜美的竹笋一起炖煮后的汤羹，它有咸肉特有的香，还有鲜肉特有的嫩，最关键的是春笋的鲜，这三种味道结合在一起，真的有说不出的鲜美，难怪能成为江南名菜。值得一提的...……更多
2024-03-22 13:45:00鱼汤,老少,鸡汤,咸肉,竹笋,大火
...全竹宴又叫“熊猫宴”，共计有十多个大类上百个菜品，竹笋、竹荪、竹荪蛋、竹燕窝……从竹子的根、茎到与竹林伴生的各种菌，只要和竹相关都是主料。经烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌，汇成一桌盛大缤纷的全竹宴。...……更多
2024-04-11 18:44:00遵义,熊猫,中国,赤水,竹笋,燕窝
...漯河日报怎样挑选和食用春笋食品营养健康科普系列之二竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋……春天到了，正是吃春笋的好时候。春笋素有“素菜第一品”的美誉，不仅脆嫩鲜美，还富含膳食纤维和钾等多种矿物质。此外，春笋...……更多
2024-04-16 17:56:00春笋,食用,春笋,膳食,纤维,含量
...令春菜在内的绿叶菜供应量大约可达10万吨，加上蚕豆、竹笋、芦笋等本地和外省市都有供应的春菜品种，算下来，差不多每个上海人至少要吃掉10斤春菜。而且，这些春菜价格不像网络上传得那么高。在康定菜市场，几乎每个...……更多
2023-03-07 21:14:00春菜,价格,平台,春菜,河豚,香椿
...展方竹100余万亩，惠及群众20余万人。今年以来，全县方竹笋产量5.6万吨，综合产值达6.2亿元。方竹林。方竹是大娄山山脉特有竹种，生长于海拔1200米以上的高山丛林中。曾经，笋农采笋靠人背马驮。如今，随着入山产业路和轨...……更多
2023-11-27 16:48:00桐梓,遵义,特色农业,特色,产业,农业
本文转自：六盘水日报竹海镇竹笋丰收“口口鲜” 村民增收“节节高”村民在竹林里采竹笋。本报讯 近段时间以来，盘州市竹海镇连片的竹海迎来了采笋旺季。竹林里，村民纷纷开启了采笋增收的幸福模式。五月以来，盘州市...……更多
2024-05-21 00:12:00节节高,竹笋,口口,村民,竹海,竹笋
...-贵州频道几场淅沥秋雨过后，连日来，习水县各地的方竹笋纷纷破土而出，竹林内，淡淡的清香悠悠飘散，笋农们满心欢喜，又开始忙碌起来，纷纷踏入山林，采收这份来自大自然的珍贵礼物。村民对竹笋进行初加工。一大早...……更多
2024-10-24 21:15:00习水,竹笋,利器,群众,竹笋,习水
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