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你是否曾想象过，那些鲜嫩可口的鲜笋丝（片）在离开田野之后，是如何踏上一段奇幻的旅程，最终抵达我们的餐桌的呢？在它们的背后，隐藏着一系列神秘而又实用的保存魔法，它们确保了鲜笋丝（片）的鲜美能够长时间留...……更多
2024-05-18 11:05:00竹笋,月月,保鲜,怎么办,鲜笋,长时
...来，南川区通过改进生产技术，提高生态环境质量，让方竹笋、大树茶等南川特色农产品在消费市场更走俏，甚至远销海外。南川富硒的土壤资源和良好的生态环境孕育出“笋中之王”方竹笋。方竹笋是南川金佛山的特产之一，...……更多
2023-02-02 09:12:00竹笋,全年,南川,大树,鲜笋,茶树
...庄房前屋后等广种绿竹，按照国家地理标志产品“尤溪绿竹笋”的福建省地方标准，大力推进绿竹丰产培育，扒土晒目、锄草培土、施用有机肥、引水喷灌、防治病虫害，使尤溪绿竹特色产业得到了发展。目前，全县绿竹面积发...……更多
2024-06-13 02:27:00土专家,巧手,绿竹,尤溪,尤溪县,农民
...眼下，福建省尤溪县大山笋竹专业合作社的社员采挖的绿竹笋上市了。“今年雨水充沛，绿竹笋个头大、产量高，市场收购价高，带来了好效益。”该合作社理事长叶辉进说。大山笋竹专业合作社于2012年1月成立，是一家组织开...……更多
2024-06-17 08:33:00尤溪,成金,福建,绿竹,尤溪,合作社
本文转自：闽北日报上梅乡：竹笋加工销售旺本报讯（记者 林李冰）时下，春笋生长旺盛。近日，位于武夷山市上梅乡的武夷山揽星生态农业有限公司厂部，一派生产的繁忙景象。工厂外，竹农们用大车小车不断拉来竹笋；热...……更多
2024-04-15 02:17:00竹笋,加工,销售,清水笋,鲜笋,上梅
...蒸煮，不仅保留了竹子的清香，还使食材更加美味。5，竹笋汤：将鲜笋与其他食材一起煮汤，如排骨、鸡肉等，汤汁清香可口，营养丰富。四、如何选购和保存鲜笋1，选购鲜笋时，应选择表皮光滑、色泽鲜艳、质地脆嫩的笋。...……更多
2024-08-29 21:15:00鲜笋,功效,营养,价值,鲜笋,营养
...：昭通日报◆通讯员 姜 航 徐 红金秋时节，威信县的方竹笋进入采收高峰期，宁静的大山变得热闹了起来。10月8日一大早，在平均海拔1500米的威信县麟凤镇斑鸠村大汉寨方竹产业县级示范培训基地，3800余亩连片方竹林郁郁葱葱...……更多
2023-10-10 00:14:00竹林,鲜笋,金山,威信,深山,竹笋
...全媒体记者 陈徐文倩 通讯员 唐靓轩进入冬季，牛田镇的竹笋两用林基地就开始忙碌了起来，一袋袋蕴含着对来年丰收期待的有机复合肥撒入竹林下方的土地，滋养着每一棵笋芽。“为什么竹子也要施肥？”桃江县牛田镇观庄村...……更多
2023-11-22 07:46:00竹林,竹笋,桃江,竹子,鲜笋,林场
...贵州日报10月8日，遵义赤水市宝源乡联华村，农民在采收竹笋。近年来，赤水市在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接中，依托得天独厚的自然资源优势，引导山区农户种竹和改良中低产竹林并科学管护，让当地农民通过...……更多
2023-10-10 03:32:00鲜笋,赤水,竹笋,赤水市,贵州,联华
...专业生产经营水煮笋、速冻笋等系列深加工产品的企业，竹笋系列产品远销日本。看中三明丰富的笋竹资源的赵逸平，2002年起投资设厂。“笋通过普通冷冻无法保证新鲜度。我们通过自主研发，掌握了竹笋急冻冷藏技术与有机...……更多
2024-05-15 17:46:00粮库,竹笋,福建,森林,产业,林下
...和储存，成了各地笋加工厂要面对的挑战。在浙江临安的竹笋加工厂，鲜笋被加工成罐头类、袋装类、即食类等30多个产品，比如开罐即食的香菇笋尖等新品销售火热。从往年情况看，公司收购鲜笋时间可以持续到5月初。业内人...……更多
2024-04-13 10:17:00鲜笋,春笋,旺季,工厂,鲜笋,冷库
...命的张力以及鲜美的“春味”。4月1日，记者来到桃江县竹笋产业发展重镇马迹塘镇，只见万亩山林碧波荡漾，竹林深处笑声不断，一辆辆驮着新笋的摩托车陆续驶出竹林，驶向远方。马迹塘镇依托得天独厚的自然条件和地理环...……更多
2024-04-05 09:27:00桃江县,桃江,春笋,产业,笋竹,桃江
每年深秋时节至冬季，是实竹笋(冬笋)的采摘时节。背上背篓，在贵州省剑河县南寨镇岔路村的高山上、竹林里走一走，准有收获。迎着秋日暖阳，村民潘水英一头钻进了竹林里“打笋”，一抓、一掰、一提……潘水英动作娴熟...……更多
2023-10-30 21:53:00大山,剑河,竹笋,媒体,新闻,竹笋
...都县利村乡上坪村坳背组山头上，竹林随风摇曳，一根根竹笋破土而出。4月7日一大早，春雨潇潇，上坪村党支部书记李树林带着12名村民来到竹林挖笋。“我们去年用好中央扶持村集体经济资金，建设了笋干厂，开展了毛竹林...……更多
2024-04-15 03:13:00于都,上坪,竹笋,产业,发展,毛竹林
...在建瓯市房道镇连地村葱郁的竹林里，只见一根根鲜嫩的竹笋破土而出，辛勤的笋农穿梭林间，熟练地采挖，忙得不亦乐乎。建瓯是全国十大竹乡之一、“中国笋竹之都”、全国毛竹生长最适宜区，竹林面积163.5万亩，立竹量、...……更多
2024-04-11 02:36:00建瓯,赛道,产业,建瓯,笋竹,竹笋
...春风之感。“油焖笋”是凤姐的又一道拿手菜，用的是雷竹笋，将细长地雷竹笋剥去外壳并清洗干净，切掉老化部分，将笋先拍成条块状，这样可以让调味品更好地渗透。然后将雷竹笋焯水，锅中加入适量的油，油热后放入雷笋...……更多
2024-04-13 14:19:00泰顺,后花园,笋干,泥鳅,拿手菜,鲜笋
...：鲜笋易熟，所以炒制时要迅速，保持其清脆口感。二、竹笋炖排骨材料：鲜笋，排骨，红枣，枸杞，生姜，料酒，盐步骤：1.排骨焯水去血沫，鲜笋切块，红枣、枸杞洗净备用。2.锅中加水，放入排骨、姜片，倒入料酒煮沸。3....……更多
2024-08-01 06:04:00鲜笋,菜品,美味,鲜笋,生抽,贴士
...。腌笃鲜，顾名思义就是咸肉和鲜肉一起，再加入鲜美的竹笋一起炖煮后的汤羹，它有咸肉特有的香，还有鲜肉特有的嫩，最关键的是春笋的鲜，这三种味道结合在一起，真的有说不出的鲜美，难怪能成为江南名菜。值得一提的...……更多
2024-03-22 13:45:00鱼汤,老少,鸡汤,咸肉,竹笋,大火
...全竹宴又叫“熊猫宴”，共计有十多个大类上百个菜品，竹笋、竹荪、竹荪蛋、竹燕窝……从竹子的根、茎到与竹林伴生的各种菌，只要和竹相关都是主料。经烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌，汇成一桌盛大缤纷的全竹宴。...……更多
2024-04-11 18:44:00遵义,熊猫,中国,赤水,竹笋,燕窝
...漯河日报怎样挑选和食用春笋食品营养健康科普系列之二竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋……春天到了，正是吃春笋的好时候。春笋素有“素菜第一品”的美誉，不仅脆嫩鲜美，还富含膳食纤维和钾等多种矿物质。此外，春笋...……更多
2024-04-16 17:56:00春笋,食用,春笋,膳食,纤维,含量
...民的竹林地。这两天，正值村里又一个“鲜”产业——箐竹笋采收上市的高峰期。“箐竹笋采挖时间只有40多天，为了让村民们能够获得最大收益，村里这段时间都在千方百计联系客户，确保每天采挖的鲜笋能及时销售出去。”...……更多
2024-11-14 06:16:00黎明村,绿色,产业,黎明村,村民,生态
...展方竹100余万亩，惠及群众20余万人。今年以来，全县方竹笋产量5.6万吨，综合产值达6.2亿元。方竹林。方竹是大娄山山脉特有竹种，生长于海拔1200米以上的高山丛林中。曾经，笋农采笋靠人背马驮。如今，随着入山产业路和轨...……更多
2023-11-27 16:48:00桐梓,遵义,特色农业,特色,产业,农业
本文转自：六盘水日报竹海镇竹笋丰收“口口鲜” 村民增收“节节高”村民在竹林里采竹笋。本报讯 近段时间以来，盘州市竹海镇连片的竹海迎来了采笋旺季。竹林里，村民纷纷开启了采笋增收的幸福模式。五月以来，盘州市...……更多
2024-05-21 00:12:00节节高,竹笋,口口,村民,竹海,竹笋
...-贵州频道几场淅沥秋雨过后，连日来，习水县各地的方竹笋纷纷破土而出，竹林内，淡淡的清香悠悠飘散，笋农们满心欢喜，又开始忙碌起来，纷纷踏入山林，采收这份来自大自然的珍贵礼物。村民对竹笋进行初加工。一大早...……更多
2024-10-24 21:15:00习水,竹笋,利器,群众,竹笋,习水
...在浙江温州文成的林场里，黄耀春赶早寻找“冒脑袋”的竹笋，赵燕燕忙着观察红托竹荪的长势……文成地处浙南山区，素有“八山一水一分田”之称，林业资源丰富。近年来，该县大力推进资源综合利用，打开了“林下经济”...……更多
2024-05-08 11:41:00林下,成金,钱袋子,钱袋,县域,浙江
竹笋煮过水后的保存方法有多种，选择合适的方法能确保竹笋的新鲜度和口感。以下是几种常用的保存方法：**方法一：冷藏保存**将煮过的竹笋沥干水分，放入密封性良好的容器中，如保鲜盒或塑料袋。确保容器内没有多余的...……更多
2024-04-18 10:21:00方法,竹笋,多种,常用,竹笋,方法
...永胜 沈玉婷眼下，正是四川泸州叙永县水尾镇独有的大竹笋采挖季节，笋农们成群结队地穿梭在林间采挖鲜嫰的大竹笋，在林间剥去笋壳后装满背篓送到林边公路旁等待装车运回。放眼望去，林间密密麻麻地长满了茁壮的大竹...……更多
2023-12-12 16:32:00节节高,叙永,富农,竹笋,四川,大竹
...昭通日报通讯员 孔 菲 谢 贤 徐 勇 文/图四月，是收获筇竹笋的季节，竹枝飘摇，竹笋悄然“拔”尖，绿色大地焕发出勃勃生机，映照着笋农们丰衣足食的美好生活。筇竹笋，绥江县板栗镇罗汉坪主要的经济作物之一。每年四月...……更多
2024-04-27 00:15:00发贵,发贵,筇竹,竹林,竹笋,绥江
本文转自：农民日报浙江诸暨市东和乡：竹笋产业节节高本报讯（方成裘琪珩农民日报·中国农网记者常力强）近日，浙江诸暨市东和友谊竹木专业合作社竹笋加工车间一片忙碌景象。“去年我承包的308亩土地开始量产，我们还...……更多
2023-01-30 04:53:00节节高,竹笋,产业,竹林,竹笋,诸暨
...西频道主题教育开展以来，江西省抚州市乐安县把“推动竹笋产业高质量发展”作为调查研究的重点课题，深入基层一线调研，把脉问诊产业发展存在的问题，有针对性地提升对策，夯实竹笋资源基础，加强竹林资源培育，多措...……更多
2023-12-21 21:15:00乐安,江西,竹林,竹笋,乐安,产业
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本文转自：人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》（2025年02月09日第 03 版）2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施
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