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烘焙产品:营销给力效果好 品质创新还不够
...了不少消费者到实地打卡。本报记者 贾润梅 摄图为北京稻香村制作的各式中式糕点。本报记者 丁莹 摄 迷你抹茶卷、肉松蛋糕、雪媚娘等低温糕点组成的九宫格下午茶,是春日踏青的“最佳搭档”;放冰箱里冷冻保存的乳酪流...……更多
“中国元素”成品牌创新底色
...南。”滋游记创始人林先凯表示。在北京家喻户晓的北京稻香村带来了各式“国潮”点心,记者在现场看到,展示的商品中有文化底蕴深厚的宫廷系列点心“点心殿”“玉玺糕”等,还有独具东方韵味的“琵琶糕”“盘纽酥”,...……更多
挖掘老字号消费潜力
...出老字号的独特魄力。2月21日上午,记者在北京市东城区稻香村零号店营业点看到,造型各异、颇具创意的糕点接连出炉,前来购买的人络绎不绝。据介绍,这种现场烘焙出来的糕点,该店每天售出1000多盒。本报记者董芳忠摄...……更多
...还增添多种新口味。昨天早上8点,位于南湖南路的北京稻香村第十八营业部里,两台元宵锅隆隆转动起来,开始了今年传统石磨元宵的现场制售。柜台里,三名师傅将沾了糯米粉浆的馅料投进锅。“连着几年没在店里见过现摇...……更多
执法人员快检“无添加”元宵
...尘、防虫、防蝇等防护措施。散装元宵一直是老字号北京稻香村的招牌产品,近日,东城区市场监管局执法人员走进北京稻香村第三营业部,对店内销售的散装元宵进行检查,执法人员特别提示商家,销售的散装汤圆和元宵应放...……更多
...个品牌移出了“中华老字号”名录,包括北京雪花、天津稻香村、重庆冠生园等人们耳熟能详的品牌,引发了广泛的关注和讨论。笔者认为,“中华老字号”虽“老”却不能“倚老卖老”,反而要追求“新时尚”,究其因,就是...……更多
55个品牌被移出“中华老字号”!73个品牌也拉响警报,限期半年整改
...品牌包括北京的华女、雪花、通三益、TP、新路春,天津稻香村、重庆冠生园、上海老半斋等。江苏只有一家企业,是苏州市石家饭店,品牌是“石家饭店”。名单文件截图各地商务主管部门要按照《办法》规定,会同相关部门...……更多
...中华老字号、238个北京老字号,年销售收入近1800亿元,稻香村零号店九宫格糕点、吴裕泰茶味冰淇淋、京华茶业“中轴茶书”等守正创新层出不穷。北京商报记者走访商圈时看到,北京稻香村零号店、吴裕泰前门店等常常有大...……更多
...、送福字。值得一提的是,现场的商户中包含了东来顺、稻香村等京城老字号品牌。市民王阿姨在摊位前边逛边选购,“今天就是冲着老字号来的。”朝阳门街道志愿者姜秀萍也早早来到现场,帮助维持现场秩序,“去年就来过...……更多
清明至 寒食小吃和青团受热捧
...出笋干菜、蛋黄流沙、传统豆沙等多种口味的青团,也有稻香村、沈大成等老字号青团供消费者选择。记者注意到,近几日“自制青团教程”相关话题在社交平台热度升温,许多消费者选择在家自己动手制作青团,完成春日“仪...……更多
...牌越擦越亮(消费万花筒)本报记者 王 珂在北京,前来稻香村门店购买时令糕点的市民络绎不绝;在上海光明集团打造的“华山263老字号品牌馆”,骑上凤凰牌自行车、戴上VR眼镜,“穿梭”在上世纪的外滩和今天的陆家嘴,...……更多
5部门公布中华老字号复核结果:55个品牌被移出名录
...55个没有通过中华老字号复核的品牌包括北京华女、天津稻香村、山西宝兴善、内蒙古大盛魁、大连群英楼、黑龙江正阳河、上海老半斋、山东泰康、河南双鱼、广东琳琅、重庆冠生园、云南禄丰、陕西秦川、宁夏敬义泰等。据...……更多
...尚。市集融入了“老字号老带新”概念,不仅有采芝斋、稻香村、得月楼、松鹤楼、雷允上等近20家老字号企业参与,还吸引了苏州本土年轻业态的商家加入,现场开设创意咖啡体验等活动。启动仪式上,苏周到便民消费服务平...……更多
挑礼物、买糕点、购饰品、添鲜花……北京年货供需两旺
...等美好寄望。将专柜前围得水泄不通。在东西地区的北京稻香村零号店,门前早早就排起了长队。工作人员介绍,门店早8点半开门,到上午10点就要排队了。北京人过年走亲访友,少不了带盒稻香村的糕点。因此门店的客人络绎...……更多
...号茶庄吴裕泰最近推出的文创袋装茶被年轻人追捧;北京稻香村打造的特色“网红”零号店受到市场欢迎。近年来,从中央到地方,扶持老字号品牌发展的措施不断加力。比如,商务部等5部门近日联合印发的《中华老字号示范...……更多
车站里买“文化年后” 北京西站地区新春集市开集
... 春贺神州”“北京有礼”主题市集活动。荟聚全聚德、稻香村、东来顺、京华、红星、北冰洋、义利、龙徽、双合盛、御食园、红螺食品、等老字号现场售卖小吃食品、肉类食品、糕点食品等。“北京礼物”推出京味儿礼品集...……更多
全北京都在抢这新晋爆款特产,美食荒漠要翻身了?
...点就足够紫光园酸奶荣登新一代北京土特产,隐隐有超越稻香村的趋势。拎着稻香村回家的心态常常从期待变成懊悔,避雷比种草更有共鸣,而酸奶就不一样了,早就成为过年走亲戚的硬通货。紫光园在这个节点爆火,成为情理...……更多
...纷纷“赶潮”消费新趋势,带来一系列新产品、新玩法。稻香村枣泥酥抱枕、云南白药敦煌联名牙膏、可随身携带的小罐天津麻花……老字号货架上的新品潮品,大肆“圈粉”年轻观众。内联升参与研发的非遗传承人蔡文科介绍...……更多
老字号融入新国潮,成消费新亮点
...统文化增添节庆仪式感老字号融入新国潮,成消费新亮点稻香村“零号店”的“福兔献瑞”系列糕点。2月4日,立春,山东青岛。具有百年历史的台东路步行街上人头攒动,展示着一个个老字号品牌。由商务部主办的2023年“老字...……更多
清明假期北京市服务消费金额同比增长7.9%
...赴“舌尖儿上的春天”。张一元、吴裕泰春茶飘香上市,稻香村、锦芳、护国寺小吃青团持续热卖。重点监测的餐饮企业营业额同比增长13.4%,其中全聚德同比增长58.7%。此外,清明假期,北京市推出多条微度假旅游线路,实现...……更多
...东四大街。在这条新韵焕发的老街上,吴裕泰、张一元、稻香村……一个个老字号成为年轻人新的打卡地。吴裕泰总店门口,两位姑娘在窗口买了茶香冰激凌后拍照留念。店员说:“一天至少能卖1000多个,冬天也有人排队。”...……更多
新春开门红  成都宽窄巷子迎来龙年“开门红”
...店,成为龙年祈福第一站;中式糕点的代表、百年老字号稻香村推出首家现烤体验店,新鲜出炉的糕点成为游客热捧的年货。在窄巷子,提档升级的成都三联韬奋书店聚焦阅读与生活方式,开创性地营造城市人文空间与艺术实践...……更多
记者快评|55家中华老字号被除名,“老”字号发展需“新”理念
... 鹿青松11月8日,商务部公布中华老字号复核结果,天津稻香村、上海老半斋、重庆冠生园等55个品牌复核不通过,被中华老字号“除名”。此外还有浙江张小泉、四川护国寺等73个品牌亮起“黄牌”,被列入“附条件通过”名单...……更多
平均“年龄”约140岁!中华老字号历久弥新
...有进有出”的动态管理机制。去年年底,北京华女、天津稻香村、重庆冠生园等55个品牌没有通过中华老字号复核,被移出中华老字号名录。73个经营不佳、业绩下滑的品牌,被要求6个月予以整改。巩固“老”的传统优势,坚守...……更多
...20路变身移动步行街,在车身和车厢集中展示真老大房、稻香村、邵万生等老字号经典元素,部分老字号还延长营业时间,带动销售额不同程度增长。“以旧换新”带动绿色消费。节日期间,绿色智能家电补贴商品交易量1.6万单...……更多
...老”应是老百姓的“老”,消费者喜欢才是老字号。北京稻香村人气持续高涨,就与其近年来很好地适应了公众减糖、轻量、多样化等需求紧密相关。面对当下快消费、数字化、定制化、直播带货等新模式,应当善用线上线下消...……更多
小年至,熬出浓浓甜蜜“烟火气” 新年氛围感已“拉满”
...轻群体成为老字号品牌名吃的消费主力,并推动哈肉联、稻香村等老字号品牌销量持续增长。传统手艺制糖 熬出浓浓年味儿2月2日是北方小年。在山西,造型不同的芝麻糖和糖瓜是传统必备美食。 在山西芮城,制作芝麻糖已有...……更多
...园、六必居、北冰洋、义利、吴裕泰、便宜坊、东来顺、稻香村、故宫文创等多家老字号与知名品牌入驻地坛庙会,泥人张、鸽哨、景泰蓝、毛猴、兔儿爷、皮影等精品手工艺品琳琅满目,风车、北京蒙镶、糖画、漆雕、硬木家...……更多
...的市民游客络绎不绝,老字号焕发出新的生机。全聚德、稻香村、吴裕泰……人头攒动,大家期盼已久的热闹画面在前门大街随处可见,每个人都在喜气洋洋欢度农历新年。除此之外,兔兮兔兮潮流艺术展展出了20多位艺术家以...……更多
来江南水乡苏州 过新春“酥”式年!
...,在苏州年夜饭桌上广受欢迎。碧螺春茶酥是中华老字号稻香村(苏州)创新推出的新潮苏式茶点,其将苏州最具影响力的地理标志产品碧螺春茶与苏式糕点相融合,让苏州这两张城市“名片”在舌尖上完美融合。稻香村推出新...……更多
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大公司:苹果手机4月份中国出货量猛增52%苹果公司的iPhone手机上个月在中国实现反弹,出货量增长52%,这得益于零售合作伙伴的一系列折扣活动
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大家在选择新款智能手机的时候会选择折叠屏幕手机吗?目前市场已经有多款折叠屏幕手机推出,对于用户来说选择性也比较多。京东手机通讯也是发文分享了5月15日00:00-5月20日23:59“超级趋势折叠屏战报”
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本文转自:央视网央视网消息:据“上海发布”微信公众号消息,近日,上海市民政局会同市场监管、公安、网信和通管等部门,联合发布了首个婚姻介绍服务机构合规指引
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开发人工智能软件、地铁轨道预警系统……河南这所高校大学生创业团队厉害了!
大河网讯(记者 刘高雅)现代物流是经济的“经脉”,一头连着生产、一头连着消费。如何加快发展物联网,建设高效顺畅的流通体系
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聚焦AI安全技术创新 第九届安全创客汇半决赛落幕
5月28日,2024第九届安全创客汇复赛在重庆落幕,经过评审团的严格评审,华清未央、金睛云华、云起无垠、戎码科技、酷德啄木鸟
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本文转自:新华网新华社广州5月28日电(记者郑天虹、杨淑馨)记者28日从中山大学获悉,该校化学学院郑治坤教授团队成功制备出高韧性
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鲁网5月28日讯5月28日,以“创投风投创时代,创新创业创未来——资本赋能产业、新质驱动发展”为主题的“2024·青岛创投风投大会”在青岛举行
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