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...B端(企业用户商家)向C端(消费者个人用户)的发展、餐饮业的升级换代、以及标准政策的不断完善,预制菜产业正走在提品质、创品牌、强渠道的发展道路上,不断满足消费者对高质量产品的需求。2022年被誉为预制菜“元年...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度蝉联米其林一...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...,预计很快便会订满。到店自取、私厨上门形式多样随着餐饮业烟火气的回归,线下堂食再次成为年夜饭的重点。餐饮企业同步上线成品半成品礼盒、年夜饭外卖、大厨上门等形式满足过年消费时段需求。没订到年夜饭位置、老...……更多
肯德基中国门店突破10,000家,“永远好滋味”一直“在路上”
...指引下,以初心和恒心践行对消费者的不变承诺,为中国餐饮业的永续发展注入动力、活力与创造力。 ……更多
11月中小企业发展指数止跌回升,经济持续恢复向好
...0.7点。此外,交通运输邮政仓储业指数持平为84.2,住宿餐饮业指数下降0.2点至82.4。从景气状况来看,8个分行业指数均处于景气临界值100以下。工业、建筑业、房地产业和信息传输计算机服务软件业指数止跌回升,交通运输邮政...……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...显示,2023年上半年餐饮收入2.43万亿元,同比增长21.4%。餐饮业复苏的可喜态势已然十分明显。然而,尽管餐饮业复苏趋势明显,昔日被看作餐饮行业“酱油一哥”的海天味业的发展却并不理想。从业绩表现来看,今年上半年海...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...食品、速冻食品、生鲜净菜等都可归为“预制菜”。而在餐饮业看来,餐企使用的食材预处理,不同于销售给消费者的预包装食品。新京报记者近期对60款广义预制菜统计发现,有51款产品分别按照已有细分食品行业国家标准、...……更多
滨州市学习深圳经验 推动预制菜产业高质量发展
...训队部分队员参加展会。2020年以来,受疫情影响,线下餐饮业屡受重创,方便快捷的预制菜趁势而起,为餐饮行业未来发展定义了新的方向,为农业一二三产业融合发展注入了新的活力。深圳市地少人多,尤其外来人口居多,...……更多
...联网+明厨亮灶”和6S标准化管理为抓手,在全县开展了“餐饮业食品安全大排查大整治”专项行动,对小餐饮进行规范提升。“全县2300余家餐饮门店基本实现6S标准化管理,餐饮业实现了大变革。”汤阴县市场监管局二级主任科...……更多
中秋国庆龙泉驿“游客潮”持续升温
...假日期间,与东安湖系列主题活动配套,龙泉驿整合全区餐饮业、大型商超、民宿、4S店等经营主体开展促消费活动,吸引了广大市民和游客到龙泉驿的街头走一走,感受烟火气满满的龙泉驿。据统计,截止到10月6日,龙泉驿各...……更多
一批火锅品牌正加速“出海”
...,四川全省餐饮收入2234亿元,同比增长14.5%。不过,位居餐饮业第一大品类的火锅,今年表现却“冷热不均”。面对行业“内卷”,在力求打破同质化“瓶颈”的同时,一批火锅品牌正加速“出海”。国内市场逐渐饱和老品牌业...……更多
多项指标全区第一 计划2027年“冲千亿”
...比增长24.7%,总量位列全区第一;实现限额以上贸易住宿餐饮业营业额654亿元,同比增长14.1%,增速位列全区第一等。去年9月,佛山市正式印发实施《关于支持建设“千亿镇街”推动高质量发展的意见》。继狮山、北滘两大“千...……更多
四川工业生产向好,绿色低碳优势产业增加值增长14.4%
...加值增长9.0%,交通运输、仓储和邮政业增长11.2%,住宿和餐饮业增长11.8%,金融业增长7.3%,房地产业增长1.2%,信息传输、软件和信息技术服务业增长9.6%,租赁和商务服务业增长12.2%。在需求端,前三季度,四川全省实现社会消...……更多
十月稻田亮相糖酒会 东北好大米引领厨房主食新方向
...北的优质食粮企业,十月稻田已在原料采购、加工技术、供应链布局上积累了出众优势。据介绍,十月稻田将与核心基地的原材料供应商建立并维持稳定关系作为首要任务之一,与当地农业种植户等展开密切合作。凭借良好的企...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...错的产品,需要的是价格与品质的对等。数字化转型助力餐饮业未来发展“质价比”消费趋势在未来很长一段时间内都将持续。各大餐饮品牌需要维持高质价比,守住价格与品质之间的平衡,加速品牌进驻各地的脚步,才能进一...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...了进一步的宣传和提升。随着消费者对美食的持续追求,餐饮业充满希望与机遇。下一步,我们将进一步围绕‘名店、名品、名厨’等重点,持续唱响赣菜品牌,注重本土餐饮规模化、品质化、品牌化提质升级,促进餐饮业高质...……更多
雀巢1亿美元投资餐饮配送公司;IDG资本从全国社保基金募资51亿元|IT桔子周报
...分别是生物技术和制药、集成电路、新能源、医疗器械、餐饮业、区块链行业应用、企业IT服务、数据服务、机械设备、机器人。 最近一周速览图: 1.Wonder Group 获雀巢 1 亿美元战略投资近日外媒 CNBC 报道,食品配送初创公司 Wo...……更多
“被嫌弃的一生”,预制菜的春天,在哪里?
...了谁的胃口?80%预制菜服务B端餐饮企业。预制菜在解决餐饮业问题。口罩期间,餐厅转向线上渠道。为提高外卖接单量,只需简单加热或翻炒的预制菜,大大节约出餐时间。餐饮老板们发现,预制菜能缩小后厨面积,降低厨师...……更多
共绘城开农投集团发展新篇
...金瓶颈问题。通过债券、贷款、保理、租赁等方式,开创供应链金融新业态,创造了集团创新业务发展新速度。持续深耕国有资产运营管理,在污水处理、换乘服务、媒体运营、物业管理领域抢抓发展的增长点和突破点,全面夯...……更多
地区生产总值增速5.3%
...三产业增加值、固定资产投资、限上零售业销售额、限上餐饮业营业额、社会消费品零售总额等6项主要经济指标增速排名全市第一。高质量发展是新时代的硬道理。数据的背后,凸显了平桂经济发展的活力。2023年,平桂区把推进...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开 2024-04-08
...题。中国烹饪协会会长杨柳作题为“新机遇新挑战:中国餐饮业发展现状及趋势分析”的主旨演讲,通过对2023年中国餐饮市场的总结回顾,指出了餐饮业发展面临的突出问题、新机遇新挑战,解读了商务部等九部门联合印发的...……更多
让“购物车”更好拉动基本盘
...条件。同时继续围绕重点领域发力,扩大汽车消费、推动餐饮业高质量发展和生活服务数字化赋能,持续为消费增添动力。积极推动新业态新模式健康发展,将为恢复和扩大消费拓展新空间。当前,即时零售、直播电商、社交电...……更多
鲁菜鲁品进京记
...添彩今年2月,北京市商务局等9部门联合印发《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》,提出发挥在京境外机构和驻京办作用,带动更多国内外风味餐厅落地北京。到2025年,新引进500个以上国内外知名美食...……更多
商海横流潮头立
...节约了成本。如今,踏足商业领域已经13年的陈功超,除了餐饮业,也将商贸批发生意做得风生水起,形成一个完整的闭环。回顾多年的从商历程,陈功超坦言道:“自己是一个目标性很强的人,想清楚了就会立马着手去做,目前就想每年...……更多
...百分点。住宿餐饮消费较快增长,限额以上单位住宿业、餐饮业营业额分别增长37.3%和36.4%。旅游市场持续升温,“这么近,那么美,周末到河北”影响力不断提升。 外贸进出口持续向好。年度进出口规模再创历史新高,进出口...……更多
...食事,不过一碗人间烟火。”过去一年,在政策支持下,餐饮业迎来快速增长,餐饮服务消费已成为扩大内需的重要着力点。一方面,消费者在供给端的带动下趋向务实和理性。另一方面,多样化和个性化的需求为餐饮业的转型...……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
...行政总厨、2023年度餐饮行业十佳管理之星、2023年度烟台餐饮业发展功勋人物、2023年度弘扬鲁菜文化突出贡献奖等一系列奖项颁发,获奖嘉宾走上红毯,领取属于他们的荣誉。记者从烟台市商务局获悉,2023年,烟台以“打造餐...……更多
赛马场升级改造进入快车道
...质的赛马活动,赛马场全部叫停。此后,赛马场逐渐形成餐饮业、康体娱乐业、汽车城、家居城等经营板块。 ……更多
...动由市劳动竞赛委员会主办,市总工会财贸工委和市烹饪餐饮业协会承办,旨在为广大从事餐饮服务工作的人员提供展示技能技艺的平台,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的工匠精神,为我市烹饪餐饮业培育一批高素质、高...……更多
恒天然安佳专业乳品亮相2024 HOTELEX上海展
...品”)亮相2024 HOTELEX上海展(第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会)。已连续多年参展的安佳专业乳品,在本届上带来以新西兰真草饲奶源制成的安佳稀奶油、安佳奶油干酪、安佳马苏里拉干酪、安佳黄油和安佳切达干酪5...……更多
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腿部这些异常,是不是血糖超标的信号?
血糖超标,听起来可能有点令人紧张,但它其实是一种常见的健康问题;首先,让我们来聊聊腿部异常与血糖超标之间的联系;腿部异常
2024-07-06 12:12:00
最佳入睡时间段出炉!睡早了,或睡太晚,都存在健康风险
最近,一项关于最佳入睡时间段的研究引起了广泛关注;这项研究不仅为我们提供了一个关于睡眠的全新视角,还揭示了睡眠与健康之间的微妙联系
2024-07-06 12:13:00
地震伤后急救操作:骨折固定与擦伤处理
地震,这个自然界的巨兽,往往在人们毫无防备时突然降临,给人们带来巨大的伤害;在地震中,除了直接的撞击和压迫伤外,骨折和擦伤也是常见的伤害类型
2024-07-06 12:13:00
晚上睡觉喜欢翻身和一动不动,哪个更健康?告诉你真相
在大多数人的睡眠习惯中,有两种截然不同的类型:一种是喜欢翻身,另一种则是一动不动;这两种习惯背后,究竟哪种更健康呢?今天
2024-07-06 12:14:00
苹果煮熟吃,竟藏着这5个秘密好处!
在日常生活中,苹果作为最常见的水果之一,以其丰富的营养价值和便捷的食用方式深受人们喜爱;然而,你知道吗?将苹果煮熟后食用
2024-07-06 12:14:00
古人养生从不花钱,全靠这8个穴位,调理常见小毛病!
在古代,人们没有现代医疗设备,也没有丰富的药品资源,但他们依然能够保持健康,这得益于他们对自然和身体的深刻理解;其中,穴位按摩是一种非常受欢迎的养生方法
2024-07-06 12:15:00
收好这份人体16个“急救穴”清单!
在中医的世界里,穴位按摩被视作一种简便易行的自我保健方法;今天,我们来聊聊那些被认为在紧急情况下能够起到急救作用的“急救穴”
2024-07-06 12:16:00
看完这12条生理常识,才明白「人流」对女孩的伤害有多大
人流,医学上称为人工流产,是指通过医学手段终止妊娠的过程;这一话题通常伴随着争议和敏感性,但作为科普养生健康类医生作者
2024-07-06 12:16:00
二十四节气话养生:长夏胜冬 疾病预防关键节点
新疆网讯(记者吴治杰 通讯员赵文华)“悠忽温风至,因循小暑来”唐代诗人元稹在诗歌中描述——随着小暑节气的到来,扑面而来的风都是热的
2024-07-06 12:17:00
肾虚腰疼别担心,教你8个穴位,一分钱不花帮助你固肾强腰
肾虚腰疼,听起来似乎有些古老,但它确实是现代人常见的问题之一;在快节奏的生活中,工作压力、不规律的生活习惯,以及长时间保持同一姿势工作
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提醒女性:脱毛虽能提升形象,但需注意这6件事,否则易伤皮肤
在追求美丽的道路上,脱毛无疑成为了众多女性关注的焦点;然而,尽管脱毛能够提升形象,但若操作不当,却可能对皮肤造成不小的伤害
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宝宝痱子困扰?医生支招:这款去痱驱蚊水,让你轻松应对!
宝宝的皮肤娇嫩,稍有不慎就可能出现各种皮肤问题,其中痱子是夏季常见的一种;夏天的高温潮湿,加上宝宝活动量大,汗液分泌旺盛
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润滑剂留在女性体内,不洗会得妇科病?“办事”前要注意这4点
润滑剂,这个在私密时刻经常被提及的小物件,有时候却会引发一些不必要的担忧;比如,留在女性体内的润滑剂会不会引起妇科疾病
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你有没有在紧张或兴奋的时候,突然感到一阵尿意?这其实是一种非常普遍的现象,但很多人却因为羞于启齿而选择默默忍受;今天,我们就来聊聊这个话题
2024-07-06 12:24:00