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代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...提质增效,吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首,在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说,济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜,擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
将全球首发一系列新品!山东50家老字号暨非遗文化企业参展第六届进博会
...手造,鲁锦、鲁绣等传统工艺,扒鸡、扒蹄、山东煎饼、福山大面等鲁味美食,多层次表现老字号及非遗企业的文化底蕴。 各个展区根据入驻企业行业特色,全面呈现山东省老字号在消费促进、产业升级、文化引领、民族自信...……更多
“啡尝澄迈 福山接福”2023澄迈福山新春接福活动将于1月22-24日举办
...(记者 潘頔)为深化推广澄迈“福”文化,持续打造“福山接福”民俗文化IP,让福山的咖啡文化“香”飘四方,“啡尝澄迈 福山接福”2023澄迈福山新春接福活动将于1月22-24日(正月初一至正月初三)在澄迈福山咖啡文化风情...……更多
“多彩福山 活力三河”2024年京津冀福山红叶节开幕
...虚此行。”10月19日,北京游客李立洁携家人来到三河市福山红叶谷,参加2024年京津冀福山红叶节,看秋意正浓,享受“诗和远方”。10月19日,“多彩福山活力三河”2024年京津冀福山红叶节开幕。图为红叶谷梦幻斑斓、层林尽...……更多
护航旅游旺季 福山区疾控中心开展住宿场所专项监督检查
...道为了让游客享受温馨舒适的住宿环境,自2024年7月起,福山区疾控中心对区内住宿场所开展了专项监督检查,全力保障游客住宿卫生和健康安全。此次专项检查,重点对公共场所的卫生许可证、从业人员的健康合格证明、公共...……更多
河北三河:红叶为媒 秋游福山
...年好景君须记,最是橙黄橘绿时……10月19日,以“多彩福山 活力三河”为主题的“京津冀福山红叶节”在河北省三河市红叶谷举行,本次活动旨在进一步激活城乡文旅新引擎,助力文旅消费升级,为游客打造多姿多彩的秋季旅...……更多
...买办带来擅长海鲜烹调的高厨。美味的高地永远是宫廷,福山帮师傅被收罗进入清宫,技艺大为提升。清廷倾覆时,恰值天津成为北洋海运中心,繁荣至极的餐饮业,是烟台帮高厨大展身手之地。我曾提出“中华美食运动的时空...……更多
金秋双节打卡河北三河 京津冀文化旅游季各项活动精彩纷呈
...季多项活动,展现三河独特的文化魅力和旅游资源。图为福山天路。通讯员常鸣摄泃水润城,创新文旅融合新篇章。三河市以泃河城区段为核心,着力打造精品旅游点位,并推出“泃子湖光”庆中秋系列活动,为市民和游客带来...……更多
从山东餐饮品牌巡礼看鲁菜振兴,凯瑞、超意兴等品牌闪耀全国舞台
鲁菜,这张蕴含深厚文化底蕴与鲜明地域特色的山东名片,在近年来餐饮市场的激烈竞争中,遭遇了来自川菜、粤菜、湘菜、徽菜等众多菜系的有力挑战。然而,随着2024年山东餐饮零售业品牌影响力巡礼活动的正式启动,一股...……更多
2024“儒享味来”——巧媳妇精品鲁菜技艺交流会在济南举行
6月7日,山东省兰儒孔膳文化研究院、山东省鲁菜研究会联合山东巧媳妇食品集团有限公司共同举办了“儒享味来——巧媳妇精品鲁菜技艺交流会”。来自山东大学、科研院所、部分行业协会的专家学者和鲁菜知名烹饪大师齐聚...……更多
这道鲁菜 斩获省级大奖 亮相央视平台
...(记者 管晓慧 见习记者 王文新)日前,从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯,烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁...……更多
揭秘鲁菜:为何能稳坐八大菜系之首?
💡揭秘鲁菜:稳坐八大菜系之首的奥秘在中国的饮食文化中,鲁菜以其独特的风格和口感,历经千年仍稳坐八大菜系之首。那么,究竟是什么原因让鲁菜能够在众多菜系中脱颖而出,成为中华美食的佼佼者呢?一、🔥深厚的历...……更多
13日,澄迈县2024年全民国家安全教育日活动在澄迈县福山镇举行。据了解,今年4月15日是第九个全民国家安全教育日。今年的全民国家安全宣传教育日主题为“总体国家安全观·创新引领10周年”。为进一步加大国家安全法律法...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...“大观园”上空美食飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食,是...……更多
“好品山东”集聚百味美食,下周末,来场山东style的冬令进补
...文化积淀及创新升级,充分展现农业大省的全新活力。 鲁菜作为中国四大菜系之一,以其丰富多样的美食而闻名于世。在展会上,游客市民还可以通过享受最地道的鲁菜,感受历久弥新的“山东味道”。据了解,活动将设置“...……更多
首期“鲁菜师傅”技能提升培训班在临沂举办
...作指挥部、喀什地区人力资源和社会保障局共同举办的“鲁菜师傅”技能提升培训班,在临沂市技师学院成功举办。来自新疆喀什地区的技工院校教师和餐饮从业人员28人参加培训,并取得结业证书和职业技能等级证书。本次培...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...”活动第八站来到美丽的泉城济南。本次活动特邀中华(鲁菜)非物质文化遗产传承人屈浩、京鲁菜系专家、美食探店博主,以及众多济南当地餐饮行业翘楚出席,嘉宾们围绕京鲁菜市场机遇、行业现状、爆品打造等话题交融思...……更多
揭秘八大菜系之首:鲁菜的五大代表菜惊艳亮相!
八大菜系之首的鲁菜代表菜:品味千年的烹饪艺术在中国的饮食版图中,鲁菜以其深厚的历史底蕴和精湛的烹饪技艺,荣登八大菜系之首。今天,就让我们一起探寻鲁菜的代表菜品,感受那份源自历史深处的味道与魅力。一、...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...宴席以及海洋特色食品和食材展览、中国地标美食展览、鲁菜美食展览等,以“展”聚力、以“会”活城。益海嘉里、中粮集团、东古集团、乔府大院、山东惠发、厦门昭和、宁德百盛水产、北京金鼎厨、台湾牛头牌等150多家优...……更多
2023澄迈福山新春接福活动开幕式顺利举办
...氛围,让广大群众共度一个欢乐祥和的春节,持续打造“福山接福”民俗文化IP,1月22日,“啡尝澄迈 福山接福”2023澄迈福山新春接福活动在澄迈福山咖啡文化风情镇正式举办。本次活动将持续到1月24日(大年初三)。此次新...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。 来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂,带着众多创新菜品与全新思维,借此平台进行交流切磋,一同提高专业水平,树立行业标杆、领航行业发展。同时...……更多
文旅工作参考第九十一期(重要政策专刊)
...接待能力。(四)打响“美食山东”品牌。大力推动传承鲁菜烹饪技艺,推出游客喜爱的鲁菜、面点、小吃。创建鲁菜技艺工作室,培养一批鲁菜工匠、鲁菜技艺传承人,持续推动鲁菜传承与创新。组织博山菜、孔府菜、胶东菜...……更多
济南美食探秘:燕丰楼的鲁菜传奇
说到济南的美食,怎能不提那些地道的鲁菜呢?今天,就让我们一起走进位于趵突泉附近的燕丰楼,品尝那些让人回味无穷的鲁菜佳肴吧!一踏入燕丰楼,就被那股浓浓的鲁菜香气所吸引。一楼明档点餐区,各种食材琳琅满目...……更多
含山:赏春色,健步走,品春茶
...立潮头 福满茶山”含山县第四届女职工健步走暨第二届福山白茶文化旅游节在林头镇福山村举行。开幕式现场。在精彩的文艺演出暖场后,参加健步走活动的女职工迈着轻快的步伐开启了行程。健步走途中,还设置了多个打卡...……更多
[乐业乳山]“鲁菜师傅”培训,帮扶重点群体就业创业
近日,乳山市人社局开展“海虹宴”专题鲁菜师傅创业能力提升培训班,共有27人参加培训。本次培训设置评估市场、电商直播、海虹宴制作技能、创业扶持政策等内容,普及创业知识,激发创业热情,促进劳动者增收致富。“...……更多
福山“秧歌进城”激情上演,2000余名民间艺人齐聚秀绝活
...,欢声笑语闹元宵。2月24日(农历正月十五)上午9时,福山区元宵节大型民俗表演活动——“秧歌进城”在县府街精彩上演,现场人头攒动,热闹非凡。本次“秧歌进城”民俗表演以“县府街东首—县府街—商业街—城里街”...……更多
...台日报第十八届烟台大樱桃节将于5月26日开幕周日,都来福山张格庄来“逮”樱桃!本报讯(YMG全媒体记者 邹春霞)第十八届烟台大樱桃节将于5月26日在福山区张格庄镇东风樱桃采摘园开幕。马拉松、免费樱桃采摘券、后备箱...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...脱胎于黄河入海口的东营菜正是其中之一。“新时代 新鲁菜”圆满结束东营原创菜入选100款最具价值新鲁菜12月18日至20日,“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛决赛暨颁奖活动在山东烟台文化旅游职业学院举行。来自东营的...……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...、灌汤空心龙虾球、炸烹大虾,以 “官府菜”为底蕴的鲁菜,千年后可为阳春白雪亦可是下里巴人;肝膏汤、口蘑烧鸡趾、枣泥山药糕,一道道古籍中的菜品,重新拥有了鲜活的“生命”。在奇石假山、亭台楼阁之间,北京瑰...……更多
国潮老字号花样来袭,山东50家老字号暨非遗文化企业参展进博会
...琉璃等山东手造,鲁锦、鲁绣等传统工艺,扒蹄、扒鸡、福山大面等鲁味美食,采用沉浸式体验空间,全面呈现老字号及非遗企业的文化底蕴和时代篇章。山东展区按照品牌文化展厅结构布置,基于视觉观感、交互体验、个性导...……更多
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走进颐养幸福城市 展示健康保定名片
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太原会展行业协会召开第四届第一次会员大会
根据协会章程,按照省民政厅《社会团体换届选举工作指引》和市民政局的相关要求,太原会展行业协会第四届第一次会员大会于2024年12月18日在晋阳湖国际会议中心召开
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扬州广陵港区新造船交付同比增长逾五成
本文转自:人民网-江苏频道扬州广陵港区一交付新造船试航。扬州海事局供图据统计,截至目前,扬州广陵港区的船厂已交付新造船舶25条
2024-12-18 20:00:00
本文转自:人民网-江苏频道近日,中国石油天然气销售江苏公司苏州地区公司DN400高压管线与中俄DN300管线成功碰通。据了解
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河北新闻网讯(田清燕) “目前已累计为老旧小区接通天然气1719户,完成‘瓶改管’改造小区9个、涉及839户……”日前
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沈阳市于洪区迎宾路街道:“百场民情恳谈”,铺就民生幸福路
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邢台市午托班消防安全专项检查托起孩子安全
河北新闻网讯(闫德见、豆少卿)为进一步加强午托班消防安全管理,消除安全隐患,保障学生在校外午托班的生命安全,连日来,邢台市消防救援支队组织各地消防部门联合市场监管
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“新思想在陇原”宣讲大赛在兰举行
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拼经济 搞建设丨自贡荣县西部水厂年底实现通水 “两厂”让18万人吃水无忧
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