• 我的订阅
  • 头条热搜
斩获“青酌奖”,贵州安酒·30演绎更美好的高端酱香
...心坚守中,和多位大师的护航之下,贵州安酒也在用品质酿造美好。百年安酒经过多年发展,贵州安酒更是具备8万吨陶坛储酒的实力,产能规模已跃居酱酒前列,产能大、原酒多让贵州安酒·30的品质更加有保障。2023年9月,中...……更多
(新春走基层)江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味
...将其所学的理论知识与父辈的实践操作相结合,传承发展酿造技艺。“九月九陈年封缸酒”的历史可以追溯到清朝道光年间,制作技艺代代口口相传。以传统麦曲为糖化剂,精选性温味甜质软的糯米为原料,取地层20米以下呈弱...……更多
...摘酒……都是茅台酒酿制的独特风格。数百年来,茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善,至今仍完整延用。2006年5月,茅台酒传统酿造技艺列入首批国家级非物质文化遗产名录;2023年11月,茅台集团被列为国家级非遗代表性...……更多
...配青花的酒瓶,流露出传统的中华风雅;经典的清香白酒酿造工艺,呈现出清香典雅、绵甜甘洌的特征,在舌尖回味无穷。当地华人消费者在活动中表示,汾酒青花30复兴版的瓶身高雅脱俗,让人眼前一亮。也有外国友人称赞汾...……更多
为啥古代的人喝酒千杯不倒
...酒或烧酒。从自然生酒到发酵酒,再到蒸馏酒,古代酒的酿造技术经历了一个不断进步的过程,也使得酒的品质和口感有了显著的提升。二、古代酒的种类与特点古代酒的种类很多,根据酿造原料、工艺、口感等不同,可以分为...……更多
百脉泉酒业:守正创新酿好酒,融合文旅赢客心
记者 张頔泉水生态酿造,清照文化久远——近几年,通过大单品持续打造和酒旅融合的消费体验,百脉泉酒业的实力得到广泛认可。2023鲁酒高质量发展论坛即将于12月4-5日在济南举办,在论坛开幕前夕记者专访了百脉泉酒业党...……更多
好酒温河,献礼泉城,“好品山东·产自临沂”食品博览会隆重开幕
...来参观交流。温和酒业业务经理认真讲解温河酒的故事、酿造工艺、品质特点,并热情邀约请游客品尝,大家对温河美酒醇香厚满、清冽干爽、回味悠长的口感赞不绝口,纷纷夸赞温和酒品质好,值得推荐。 温河美酒的历史传...……更多
敬拜酒祖,传承创新|2024甲辰年赊店老酒祭酒祖大典举行
...”的工艺要求,采用特殊工艺低温入百年泥池老窖,精心酿造而成,其酒体清澈透明,香气浓郁,醇和协调,纯正爽净,形成酒度高而不烈、低而不淡的独特风格。传统酿酒技艺与科技创新完美融合,使得赊店老酒不断在品质提...……更多
郎酒天富生态酿酒区重阳投产:同时布局大二郎、大茅台产区,...
...同决定的:从二郎到茅溪49公里的赤水河谷,是酱酒黄金酿造带——这里谷深山峻、气候温热、微生物种群稳定多样,拥有得天独厚的酿酒生态,让赤水河左岸右岸成为齐头并进的酿酒龙脉。如今,酿酒企业不断聚集,茅台向下...……更多
祥酒献瑞·感恩同行,红太阳酒业集团济南客户答谢会举办
...品是每个酒企在新时代的初心和使命。祥酒作为有着40年酿造历史的酱香白酒老品牌,曾经一度畅销齐鲁大地,如今,在红太阳酒业集团的重点投入和大力推广下,在各位领导和老乡的关心支持下,祥酒必定在高质量发展的道路...……更多
河北承德市宽城满族自治县白酒企业琢酒酿酒技艺
...蒸粮、摊晾拌曲、高温堆积、入窖发酵、蒸馏等传统工艺酿造酱香型白酒,厂区内弥漫着浓郁的酒香。 10月31日,在宽城县一家酒企的酿酒车间,工人进行摊晾作业。琢酒酿酒技艺是河北省承德市非物质文化遗产。 ……更多
岁月悠悠沉酒香
...、桑葚酒、酸梅酒等特色酒,用来待客。闲暇之余,欢聚之际,亲友间浅酌慢品,聊聊天,谈谈心,平凡的生活中,也有了绵长的滋味。有诗云:漠漠家中田,念念百味鲜。独行万里路,归来仍少年。好水出佳酿,青山润心间。...……更多
张洪昌:立足鲁酒自身优势,抢占高端市场份额
...,张洪昌提出了自己对鲁酒发展的几点个人想法: 一、酿造一个好产品产品质量是企业发展的根本,稳定的产品质量是品牌能走向更广更远的基础背书,我们鲁酒有着多年来丰富的生产、科研、技术优势,有着非常稳定的原材...……更多
这5种食物,放在一起,以免过期,放得越久越有价值
...生变化,产生出更加丰富、复杂的味道和香气。在老醋的酿造过程中,会有许多微生物参与发酵,这些微生物会产生出多种酸、酯、醇等化合物,使醋的味道更加丰富、多层次。在老醋的酿造过程中,人工的挑选和调配也是非常...……更多
中国(夏邑)酒商暨老酒大会:杜康入局行业盛会 见证十万酒商力量
...酒水品质和品牌影响力,从一粒粮食到一滴美酒,每一步酿造,都秉持工匠之心,最终造就醇香四溢的佳酿,杜康也以行稳致远的高质量发展之路,助力豫酒振兴。他表示,夏邑人崇商重商、敢闯敢干,夏邑十万酒商遍布全国各...……更多
智能化酿造 品质化生产
...转自:晋中日报12月10日,在祁县经济开发区红星二锅头酿造基地内,智能设备正在有序作业中。该公司通过不断转型升级,依托智能化酿造工艺,实现了产品的精细化、标准化和品质化,今年原酒产能预计达3万吨,市场份额进...……更多
...流平台。现已组建黄永光大师工作室、贵州省清酱香白酒酿造技术工程研究中心、技术开发中心等,研发新产品,推进专利申报。下一步,岩博村将不断优化乡村营商环境,提升公共服务质量,吸引更多人才服务农村,为乡村振...……更多
仰韶酒业集团全国化战略启动,目标“中国白酒第一梯队”
...景。仰韶陶融香是仰韶文化、黄淮生态、白酒香型和传统酿造技艺融合创新的集大成者。通过得天时、应地利、聚人和,实现文化全国化、品质全国化、品牌全国化,大美仰韶,终将花开中国。 ▲河南省工业和信息化厅食品工...……更多
胡近东:鲁酒最该向茅台学什么
...让胡近东明白了,喝酒什么牌子不重要,核心看是否纯粮酿造、是否经过陈放、储存。说回那次贵州之行,胡近东喝完了茅台酒,之后了解茅台的历史,大为震撼——茅台不跟风,不卖牌子,不跟着大行其道的工厂酒(就是食用...……更多
...文化提供了一个崭新的交流平台,对“巴字号”酒企提质酿造技术、整合营销资源、提升酒企品牌知名度具有重要意义,将有效地推动川东北优质酿酒资源有效整合、互利共赢。 ……更多
洋河股份产品设计“将美进行到底”
...威鉴定,成为品质演进的一大方向;《洋河股份固态白酒酿造数字化技术集成研究与产业化应用》获得中国白酒重大科技成果认证、《绵柔型白酒对细胞自噬及抗氧化效应的研究》项目荣获中国酒业协会科学技术进步奖……一系...……更多
贵20新品上市,“绵柔酱香”掀起全新“蓝色风暴”!
...酒液绵、酒触柔、酒体醇、酒味香的显著特点,可谓匠心酿造、上乘品质,美不胜收、不可多得。对于新品的绝佳品质,国家级白酒评委一级品酒师、洋河股份贵酒酒体设计中心副主任金红兵揭秘了其品质之道。他表示,老酒的...……更多
激烈的行业竞争下,衡水老白干还能坐稳“河北酒王”的交椅吗?
...于河北省衡水市。据明确的文字记载,其已有1900多年的酿造历史。它兴于汉,盛于唐,名于宋,正式定名于明代。相传其于1915年荣获巴拿马万国物品博览会最高奖——“甲等大奖章”。而我们现在熟知的衡水老白干上市公司,...……更多
汇川区企业发展呈现蓬勃生机
...快推进公司生产基地建设步伐。“我们整个建设项目分为酿造车间、配电房和消防水池,目前车间主体已经全部完工,进入装修阶段。”项目施工现场技术负责人王绍伟说。据悉,由贵州长寿长乐酱香酒业有限公司开发建设的汇...……更多
酒厂辞职工人说出实情,白酒瓶身有这些“字眼”,转身离去别停留
...种白酒基本就是用食用酒精勾兑出来的,相比于用纯粮食酿造的白酒还是有一定差距的。如果大家要是追求高质量的白酒的话,这两种白酒也可以直接放弃了。最后我们要看的就是在配料表中,是否有“食用酒精”或者“食用香...……更多
《遵义市红高粱生产环境保护规定》将于11月1日起施行
...红高粱生产环境保护规定》所称红高粱是指主要用于白酒酿造等食品加工,具有粒小皮厚、支链淀粉含量高、单宁含量适中等特点的本地糯高粱。红高粱生产环境是指本市红高粱种植、收购、贮运、加工、品牌建设等所依赖的物...……更多
...酒产业延链补链强链,打造了原料种植、技术研发、生产酿造、包装设计、储藏物流、文旅观光等统筹发展产业链,构建“酒厂、酒庄、酒街、酒村、酒镇”多位一体联动发展格局,着力打造“世界一流的优质白酒产业集群”。...……更多
笔尖上的旅行——衡水市作家代表团来古贝春开展文学笔会活动
...致辞中表示,古贝春多年来致力于弘扬运河文化,并用心酿造每一滴纯粮白酒,开创了经济效益不断快速增长,企业文化建设花繁果硕的良好局面。这得益于武城厚重的文化底蕴,得益于运河两岸的亲情传递。真心希望这次笔会...……更多
青梅果酒:梅香四溢 百年传承
...年的历史了,一颗颗清脆可口的青梅经过多道传统工艺,酿造出的酒口感清甜,略带梅子的酸味,深受本地群众喜爱。青梅酒酿造技艺也于2022年入选市级非物质文化遗产。文:李冠宇精心酿造 味沁人心“在陆丰,提到青梅酒就...……更多
成义烧坊年份酒30年怎么样
...、文化元素体现,更能彰显厚重。这款年份酒通过漫长的酿造周期,赋予了其丰富而平衡的口感,同时释放出浓郁而迷人的香气。每一滴都蕴含着时间的精华,使得其在品鉴时,口感层次分明、香气扑鼻。在“百年成义老酒之巅...……更多
更多关于科技的资讯:
2024年11月05日GlobalInfoResearch调研机构发布了《全球碳化硅(SiC)纤维行业总体规模、主要厂商及IPO上市调研报告
2024-11-05 13:23:00
送装一体率99%、破损率降7成!京东物流助力健身头部品牌麦瑞克降本增效
近年来,随着健康观念的普及和深入,健身已逐渐融入人们的日常生活,成为一种新的生活方式。尤其在年轻人群体中,居家健身以其低成本
2024-11-05 13:50:00
宠拉达宠物派对交友社区不仅是线上平台,更是温情欢乐宠物大家庭
在繁忙的都市生活中,宠物逐渐成为许多人心灵的慰藉与陪伴。它们不仅是家庭的一份子,更是连接人与人之间情感的桥梁。正是基于这样的情感共鸣
2024-11-05 13:51:00
机电产品企业主寻找可靠的跨境平台,高斯领航值得一试
随着国际贸易环境的不断变化和互联网技术的飞速发展,跨境平台应运而生,为众多中国企业提供了跨越国界,开拓全球市场的便利和机遇
2024-11-05 13:55:00
秋风送爽 硕果累累 | 上海医药行业协会化妆品专委会第一届皮肤神经酰胺专题研究组高峰论坛圆满闭幕
2024年10月26日,由上海医药行业协会化妆品专委会主办,花王(中国)研究开发中心有限公司、上海科盟皮肤健康服务科技创新促进中心(SIA科盟)和优麦科技共同承办的第一届皮肤神经酰胺专题研究组高峰论坛在中国魅力之都成都圆满落幕
2024-11-05 13:55:00
将家居燃气管道安装得更美化便捷!安美和引领燃气美装潮流
摘要:安美和作为燃气美装领域的先行者,以其15年的深耕细作,不仅见证了行业的蓬勃发展,通过不断的技术创新、产品优化和服务升级
2024-11-05 13:58:00
本文转自:人民网-科普中国柔性自动化生产线是如何工作的?一起来听听行业专家怎么说。
2024-11-05 14:04:00
爱茉莉太平洋七度亮相进博会 诠释前沿美妆魅力
智美引领 悦见未来第七届中国国际进口博览会(以下简称"进博会")开幕在即,全球知名美妆企业爱茉莉太平洋将以"智美引领,悦见未来"为主题参展
2024-11-05 14:06:00
PayPal对比其他国际转账方式:优势、劣势与选择指南
在全球化的今天,国际转账已成为个人和企业日常财务活动的一部分。PayPal作为国际转账领域的主要参与者之一,与其他传统和新兴的转账方式相比
2024-11-05 14:12:00
本文转自:人民网人民网北京11月5日电 (焦磊)作为数字经济时代的新生产力,算力对推动科技进步、行业数字化转型以及经济社会发展发挥着重要作用
2024-11-05 14:50:00
昆仑万维重磅发布天工AI高级搜索功能,做最懂金融投资、科研学术的AI搜索
2023年4月17日,昆仑万维发布自研双千亿级大语言模型「天工1.0」正式奠定了国产大模型崛起之路;同年8月23日,正式推出国内第一款融入大语言模型的搜索引擎——天工AI搜索
2024-11-05 14:56:00
本文转自:人民网-山东频道今年以来,潍坊市奎文区紧紧围绕“一七五一”思路目标和任务举措,结合自身特点,当好服务企业的“店小二”
2024-11-05 15:11:00
“工银融安e信”是中国工商银行运用先进的大数据和信息化技术,根据金融同业及企业客户风险防控需求自主研发的银行业首款风险信息服务平台
2024-11-05 15:13:00
湖南邵阳:“数字监督”赋能清廉烟草建设
湖南省邵阳市烟草专卖局(公司)在推进清廉建设中运用数字技术,探索围绕业务、动态扩展、全域延伸的数字监督模式,构建起“智慧监督”新格局
2024-11-05 15:16:00
苹果用户注意了!升级了iOS 18.0.1的用户将无法降级
苹果在10月28日发布了iOS 18.1,而在发布一周后,苹果便停止签署iOS 18.0.1版本。由于苹果设备在安装系统更新之前会通过服务器端进行验证
2024-11-05 16:06:00