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...一线生产者的密切配合、并肩作战，让郎酒得以融合古法酿造、现代设备、智慧生产，走出一条极致品质之路。而品牌方面，郎酒同样不断掀起风暴。2023年，郎酒以1436.15亿元的品牌价值，连续15年稳居白酒行业第3位，品牌荣耀...……更多
2024-03-28 10:50:00品节,郎酒,飞跃,见证,品质,品牌
...馥香冠名此次演唱会，恰逢白酒市场与音乐产业紧密交融之际，以音乐为纽带，以“文化三品战略”为核心，有望将皇沟的品牌文化与音乐艺术紧密结合，让更多消费者通过“恋曲2024 我们在此相遇”演唱会，感受到中国酒文化...……更多
2024-05-10 11:19:00郑州,恋曲,美酒,白酒,风味,音乐
《港湾商业观察》李镭今年315看点很多，涉及到多家知名企业，无论是骗术低级的听花酒、世纪佳缘等婚恋平台，还是套路贷颇深的同程金融，以及鼎鼎大名的宝马车故障。纵观骗局骗术的低级程度来说，听花酒和世纪佳缘们...……更多
2024-03-23 15:42:00佳缘,花酒,骗术,港湾,世纪,花酒
自2013年上市以来，五粮特曲以其独特的酿造工艺和卓越的口感，成为了中国白酒市场中的佼佼者。经过11年的沉淀与发展，五粮特曲不仅坚守了五粮液的品质传统，更在不断创新中开拓了属于自己的市场领地。五粮特曲的成功...……更多
2024-04-12 10:44:00生活,酿造,口感,品质,消费,消费者
...,何谓特曲,何谓头曲?这要从浓香酒的酿制工艺说起。白酒酿造素有“产香靠发酵,提香靠蒸馏,摘出好酒靠摘酒工”的说法。新酒酿好后,要经过“看花摘酒”的环节,即根据不同蒸馏时间对应的基酒酒度、香味物质馏出量、酒质均...……更多
2023-11-17 16:35:00一文,差别,白酒,酿造,消费,五粮液
...”去追寻……“热爱”，成为2023年的热搜词。辞旧迎新之际，汾酒开启了一场“大家都爱汾酒”的品牌活动，鼓励消费者在新的一年去实现自己的热爱与愿望。1月25日——2月6日期间，汾酒联合抖音短视频平台发起的#大家都爱...……更多
2023-01-19 11:33:00汾酒,加速度,厚爱,双向,消费者,消费
...史长河中。在这里，海外华文媒体代表参观了白酒的传统酿造工艺。窖池内，年轻的酿酒工人干练地挥舞铁锹，拌粮、拌糠、蒸粮、摊晾、加曲、入窖，一套动作行云流水。泸州老窖国宝窖池群始建于明朝万历元年，因其建造最...……更多
2023-10-30 16:38:00泸州,华文,白酒,媒体,文化,泸州
导语：啤酒、白酒、葡萄酒是世界三大酿造酒，伴随着人类的文明，长盛至今。当古巴比伦将挥舞着刻刀把啤酒刻进石质的汉谟拉比法典的时候；当埃及法师指挥着鲜艳的颜料在金字塔上面积木葡萄酒的酿造的时候；我们的华...……更多
2023-12-16 10:12:00白酒,啤酒,身体,啤酒,白酒,身体
...实际上，公元196年，曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进贡给汉献帝。这不仅让古井贡酒被世人誉为“中华第一贡”，其所记载的酿造技艺《九酝酒法》，更是“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”，获得吉尼斯世...……更多
2023-10-20 15:42:00德法,美酒,贡酒,之美,古井,中国
...一瓶干红和第一瓶传统法起泡酒，均为长城葡萄酒厂研发酿造。作为中国葡萄酒品牌，其产品反向远销法国等欧洲国家。内蒙古：主打热情与热烈①马奶酒元朝时，被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。至今，敬马奶酒仍是蒙古...……更多
2024-03-31 18:24:00酒鬼,中国,糊涂,地图,中国,茅台
...酒博会展示了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、露酒、果酒、酿造料酒、国际蒸馏酒等世界美酒品类，并涵盖包装、包材、酒类装备等上下游产业链，展览面积6万平方米，参展企业逾800家，为酒类行业提供了展示和交流的平台。今...……更多
2023-10-17 18:59:00之路,名酒,示范,国际,白酒,中国
本文转自：贵州日报酿造一瓶好酒的背后，一群人要走多远的路？求索—— “茅台的奇迹，不是一天建成的”茅台的奇迹，从来就不是一天建成的。如果把时间维度放大观察，可以发现，在季克良从业的六十年中，有21年的年...……更多
2024-03-24 06:26:00茅台,奇迹,茅台,科创,科学,科技创新
...，是茅台在科技创新上的全面提速。围绕原料、微生物、酿造环境等七大方面，2022年，茅台开展了203个科研项目，同比增长70.94%。2023年以来，茅台已经开展了300余项科技创新项目，在基础研究、酿造工艺技术、酒体设计、品质...……更多
2024-01-12 01:25:00茅台,生产力,生产,茅台,科技创新,科技
...委副书记席建中介绍，金徽酒生态酿酒环境和独有的低温酿造工艺，造就了金徽酒“生态酿造、低温甜润”的特有品质，深受市场认可。金徽酒是如何一步步走出西北小城，在竞争激烈的白酒市场占据一席之位呢？带着疑问，记...……更多
2024-02-21 03:41:00级景区,酒厂,甘肃,记者,酿酒,白酒
...展示了真实年份酒的关键环节审核标准：文件审查酒厂的酿造工艺记录；，专家品鉴。在资料审核、抽样检测、认证评审、颁发证书、信息上报国家认证委一系列流程后，一瓶年份酒的真实性才变得有据可查。“近年来，随着酒...……更多
2023-10-17 11:34:00合力,年份,业界,市场,年份,酒业
...酒企业，国台酒从原料精选到酿制工艺都有严格的要求，酿造所用的红缨子糯高粱全部来自贵州本地自产粮食基地，小麦则来自优势小麦产区河南。20多年来，国台严格秉承“12987”传统酱香酿造工艺，每一瓶国台酒，从投粮酿...……更多
2024-04-23 17:50:00宴席,新人,婚宴,宴席,品牌,白酒
...括数字化、大数据、产品开发、智能制造、安全环保以及酿造技术等。为确保战略合作能够取得实效，双方还将建立相关机制。每年年终将对年度合作情况进行梳理，查找需要改进的地方和存在的问题，以确保合作能够更好地落...……更多
2023-12-01 12:06:00华润,名校,高质量,啤酒,体系,联合
...文化特色和时代精神的匠心产品，“运河58”将运河古法酿造与现代工艺相结合，利用先天的地理位置取用于来自运河的“天上水”，把白酒的甜、绵、软、净、香尽显其中，将入口绵、落口甜、回味悠长的特色完美呈现。“我...……更多
2023-10-24 10:37:00玉兰,金奖,运河,酒业,玉兰,运河
...韩震震在摄梁金辉说，品质求精，要通过智能制造、绿色酿造等“新质生产力”求真兴企，助力白酒主业强体魄、壮筋骨、增潜力；品牌求强，要通过大市场、大生态、大现场、大组织“四大生态体系”及新媒体等求善强企，擦...……更多
2024-02-25 15:24:00古井集团,求精,古井,品行,品质,品牌
...祥泰是茅台集团推出的酱香型白酒,它采用与茅台相同的酿造工艺,从端午节开始制曲,到重阳节下沙,每一个环节都严格把控。原料选择优质高粱和小麦。它的酒体清亮透明,酒香和谐统一,入口醇厚,回味无穷,深受消费者青睐。作为...……更多
2023-11-14 17:21:00茅台镇,酱香,茅台,超高,性价比,酱香
...粒粒红色高粱、飘散的雾气、劳作的场景，一幅传统工艺酿造美酒的画卷映入眼帘。2021年3月，贵州省工信厅公布“千企改造”计划名单，贵州醇与茅台一起入选“龙头企业”榜单。2021年4月，贵州醇入选首批贵州省“AAAA级生态...……更多
2024-03-27 07:43:00贵州,白酒,明珠,光芒,贵州,白酒
...逾千年，发于唐、兴于宋、精于元、成于明，拥有不间断酿造至少655年的元明古窖池群，历史传承悠久，是最早走出国门的中国名酒之一。早在1915年，第一代五粮液自宜宾顺长江东流而下，经上海远渡重洋，亮相旧金山“巴拿...……更多
2023-10-26 10:22:00五粮液,国际金融,年会,智慧,金融,国际
...围绕提升全国白酒基地高质量建设，先后开展赤水河流域酿造环境微生物生态结构、发酵微生物结构、酒体风味结构之间的内在科学机制等基础研究，推动白酒酿造重点科技成果的应用转化。团队还与16家企业开展合作，为企业...……更多
2023-12-29 06:08:00专业设置,学科,定位,调整,战略,专业
...。
交流会结束后，美、韩客商又先后参观了北方酱酒酿造示范园及云门春艺术馆，从生产工艺与历史文化等方面仔细了解云门酱酒，近距离感受中国白酒的酿造技艺和独特魅力。▲2021韩国酒类大赏奖项
▲2022纽约世界葡萄酒...……更多
2023-10-29 19:59:00云门,酒业,经销商,云门,合作,白酒
...五年相约间，实现了千年传统和现代科技融合共生；古法酿造与科学赋能联袂出场，互联网思维升级，实现了智慧生产。从乌镇相逢、乌镇主张、乌镇路径、乌镇实践，再到乌镇成果，郎酒实现了从内而外地自我变革和重塑，取...……更多
2023-11-09 11:54:00青花,宾客,序幕,大会,互联网,互联
...液作为会议“独家支持单位”深度参与，展现中国白酒的酿造匠心，分享企业高质量建设案例，为国际质量合作贡献和美力量。据悉，一年一度的ICQCC由中国质量协会、新加坡生产力协会、日本科学技术连盟、韩国标准化协会等1...……更多
2023-11-03 22:38:00五粮液,金奖,质量管理,小组,质量,会议
...相宜”。11月11日，听花酒在成都举行“开启中国白酒再酿造时代·听花酒体定型发布会”，宣布听花酒体正式定型，并发布《听花酒体与品质特征内控指标及检验方法》。据了解，听花酒于2020年底上市，经过3年的市场测试、科...……更多
2023-11-12 16:39:00花酒,内控,定型,品质,指标,花酒
...，在嘉兴农村还有“杜做酒”，就是农民自家用优质糯米酿造出来的米酒，我们一般都叫“甜白酒”。这种杜做酒喝起来像是一种饮料，十分绵甜很上口，但酒的后劲很足。记得有一年过年，我岳父一位当时郊区新丰镇的农民朋...……更多
2024-02-22 07:21:00桐乡,白酒,乌镇,粽子,小青,朋友
...郎酒与互联网大会并肩走过五年，郎酒走出了一条“古法酿造、现代设备、智慧生产”的郎酒数字化赋能之路。2019年，郎酒与乌镇初次相逢，成功入选互联网大会钻石合作伙伴品牌。这一年，郎酒品质研究院正式成立，借助这...……更多
2023-11-09 19:56:00乌镇,青花,白酒,大会,互联网,互联
...烹饪大师赵嘉祥对听花酒赞不绝口
在龙年春节即将到来之际，“天津市烹饪协会新春联谊会听花酒中国烹饪大师品评会”2月5日在津举行。30多位资深中国烹饪大师参会交流，现场品鉴“天价白酒”听花酒并高度评价：听花酒真...……更多
2024-02-06 05:25:00花酒,天津市,天津,联谊会,联谊,中国
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9月12日，2024年中国国际服务贸易交易会在北京开幕。在阿里巴巴展区，淘宝Vision Pro版等一批最新电商科技成果集中亮相
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