• 我的订阅
  • 头条热搜
每周都会做这些盖饭,荤素搭配,又香又入味,孩子很爱吃
...完美融合,每一口都让人觉得非常满足。而且,宫保鸡丁盖饭的种类很多,可以根据个人喜好来搭配,所以我每天都能尝到新口味。所以,今天我要和你们分享一个大人小孩都喜欢的宫保鸡丁盖饭的做法。快来试试吧!‬肉沫豆...……更多
嘉兴街头的四川美味:让人欲罢不能的盖饭与小吃
...笼包等特色美食,但你是否尝试过隐藏在小巷深处的四川盖饭呢?今天,就让我带你领略一家让人欲罢不能的四川小吃店吧!这家小店虽然不起眼,但却以其地道的四川风味和实惠的价格吸引了无数食客。走进店里,一股浓郁的...……更多
厨房小白也能搞定的牛肉盖饭,香浓美味一碗端
...别担心,今天我要和大家分享一道超级简单又美味的牛肉盖饭,保证让你在家也能做出餐馆级的美食!首先,咱们来聊聊食材。牛肉是这道菜的主角,建议选择肉质较嫩的部位,比如里脊或者菲力。不过,如果预算有限,普通的...……更多
名菜宫保鸡丁的身世之谜 | 聚焦电视剧《丁宝桢》
...颇有研究。在电视剧《丁宝桢》第1集中,关于历史名菜宫保鸡丁的来历也让众多观众好奇,到底是“宫爆鸡丁”还是“宫保鸡丁”?它是鲁菜?川菜?还是黔菜?这道全国家喻户晓的美食,背后又有何故事?据了解,丁宝桢在...……更多
让宫保鸡丁的麻辣鲜香,温暖你的胃,也温暖你的心
美食话题:宫保鸡丁宫保鸡丁,这道闻名遐迩的川菜,是中国菜中的瑰宝,也是许多人心头的美食记忆。它色香味俱佳,口感丰富,鸡肉鲜嫩,花生脆口,辣椒花椒的麻辣与酸甜酱油的调和,让人回味无穷。今天,就让我来为...……更多
宫保鸡丁的制作方法!口感酥脆,味道麻辣
大家好!今天我要分享的是宫保鸡丁的制作方法!这是一道传统而又美味的中式菜肴,口感酥脆,味道麻辣!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是绝佳的选择!跟着我一起来,你将轻松成为厨房小能手,让人赞不绝口的宫保鸡...……更多
又有剧追了!宫保鸡丁原来是他发明的
堪称国民菜品的“宫保鸡丁”多年来引发了川、黔、鲁好一阵子的“宫保之争”贵州拿出了真凭实据宫保鸡丁乃是贵州织金人丁宝桢所创宫保鸡丁就是一道不折不扣的黔菜这位“宫保鸡丁创始人”有何来头丁宝桢23岁中举人随后...……更多
宫保鸡丁是川菜吗?为何能跨越南北登入殿堂,答案没那么简单
宫保鸡丁是川菜中的一道经典菜品,其历史可追溯至清朝年间。然而,宫保鸡丁不仅在川菜中广受欢迎,还在全国范围内受到喜爱,甚至成为国外餐厅中的中式菜肴之一。但是,为什么宫保鸡丁能够跨越南北,并成为中餐的代...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...里尝试一下,相信会有不一样的收获。年夜饭第三道菜:宫保鸡丁宫保鸡丁的做法在万众期待中,今天为大家带来一道家喻户晓、备受欢迎的经典川菜——宫保鸡丁! 宫保鸡丁,顾名思义,就是用鸡肉丁搭配花生米、青椒、干...……更多
中秋家宴:4道“硬菜”菜谱已备好,营养又美味,关键看完都会做
...火蒸制约十分钟后,取出撒上香菜末即可上桌。第三道:宫保鸡丁宫保鸡丁是一道色香味俱全的川菜,以其麻辣鲜香的口感深受人们喜爱。首先,我们将鸡胸肉切成丁状,用料酒、生抽、淀粉等调料腌制片刻。接着,热锅凉油,...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...处,有一丝丝的芥末辣味儿,甜甜的口感很受小朋友和女孩子喜欢。”此外,毛大厨还强调,创新研发菜品,不能闭门造车,要不断吸收南北菜肴烹饪技术之长,取长补短,北菜川烹,南菜川味。“当时我们研发菜品,不是说闷...……更多
儿时的记忆:影响80后一辈子的五道家常菜!
...一道菜,更是节日的味道,是团聚的味道。第三道菜——宫保鸡丁。这道菜以其独特的口感和香气,成为了80后餐桌上的常客。宫保鸡丁中的鸡丁鲜嫩多汁,花生酥脆可口,再配上微辣的辣椒和香醋,让人欲罢不能。小时候,我...……更多
煮米饭最忌讳只加水,多加2个步骤,米饭松软香甜更好吃
...糖调味。05.盛出香米饭,浇上番茄炖牛腩,美味即成。2.宫保鸡丁盖浇饭材料:香米饭一碗,鸡胸肉200克,花生米50克,干辣椒适量,葱、姜、蒜切末,花椒一小把,生抽、老抽、醋、糖、淀粉、盐、鸡精适量。步骤: 01.鸡胸肉...……更多
贵州名菜“宫保鸡丁”引热议
...:毕节日报历史大剧《丁宝桢》央视热播——贵州名菜“宫保鸡丁”引热议“宫保鸡丁”“ 看剧不仅可以了解历史,还能看到熟悉的‘宫保鸡丁’,边吃边看,安逸。”“看毕节历史名人故事,学毕节历史文化,品毕节名菜‘...……更多
好吃|美味“牵手”健康、有趣,轻松解锁“流量密码”
...“拼份美味、拼个朋友”特别套餐:炸鸡柳卤肉双拼饭、宫保鸡丁卤肉双拼饭、黑椒牛柳宫保鸡丁双拼饭。卡皮巴拉联名贴纸、毛绒挂件……各种周边也在社交媒体获赞无数。除了线上活动,永和大王在北京、上海、深圳等城市...……更多
你觉得哪道菜是米饭的最佳拍档?解锁新口味!米饭与这些菜搭配!
...是喜欢辣的还是不辣的,都能找到适合自己的口味。三、宫保鸡丁、黄焖鸡米饭等等,这些都是米饭的好搭档。宫保鸡丁麻辣鲜香,鸡肉丁嫩滑多汁;黄焖鸡米饭则是鸡肉鲜嫩、汤汁浓郁,每一口都是满满的满足感。这些菜肴不...……更多
历史大剧空降定档,每晚4集连播!老戏骨马少骅领衔主演晚清名臣
...是一道名菜的发明者。这道名菜,就是许多人都喜欢吃的宫保鸡丁。“宫保鸡丁”名字的由来,正是来自丁宝桢的荣誉官衔和封号“太子少保”。在古代,因为太子居住的地方一般在东宫,因此,大家就习惯用“东宫”来指代太...……更多
【海报】《丁宝桢》开播,宫保鸡丁来一份
大型历史电视连续剧《丁宝桢》10月26日晚上20:30登录央视八套(电视剧频道)。丁宝桢不仅是名臣,更和名菜——“宫保鸡丁”有关,在四川、贵州和山东还流传有关于宫保鸡丁的掌故。设计:唐云云编辑:杨娅 ……更多
“宫爆鸡丁”这道菜肴是谁发明的
...然亦殆矣!”丁宝桢急忙找医生诊视,困卧十余日始起。宫保鸡丁:宫爆鸡丁原名叫做宫保鸡丁,这道菜由丁宝桢发明。据传,丁宝桢对烹饪颇有研究,喜欢吃鸡和花生米,尤其喜好辣味。他在四川总督任上时,创制了一道将鸡...……更多
这6款菜,是很多人饭店用的最多的预制菜,而且很多人都爱吃
...每次有小孩时,不少大人会给他们点上一盘咕噜肉,希望孩子能在饭桌上多吃一点。其实在咕噜肉是预制做多的一道菜,因为这道菜的成本很低,而且加热后口感变化不大,并且它的毛利率特别高,所以不少饭店都愿意买预制好...……更多
宫保鸡丁,这道集香辣麻咸于一体的川菜,不仅好吃更是下饭的神器
...丰富的调味手法,赢得了无数食客的喜爱。而在这其中,宫保鸡丁无疑是川菜中的佼佼者,它以其醇厚的口感、鲜明的色彩和丰富的味道,成为了餐桌上的常客。宫保鸡丁,这道历史悠久的川菜,其起源可追溯至清朝的宫廷。当...……更多
喜粤美味 享你所想
...交会的外籍旅客,在高铁列车上品尝了粤菜菠萝咕咾肉拼宫保鸡丁饭后,满意地说:“好,很好!”菠萝咕咾肉拼宫保鸡丁饭是中国铁路广州局集团有限公司动车组餐饮公司经过多次调研后,推出的地方特色餐食之一。该公司在...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
请客吃饭,如何避开预制菜,享受真正美食?
...会辨别哪些菜肴可能是预制菜,以便做出更明智的选择。宫保鸡丁以其麻辣鲜香而深受食客喜爱,但许多餐馆为了节省时间和人力成本,会选择使用预制菜来制作这道菜。这些预制菜往往使用冷冻鸡肉和调味料,口感和味道与现...……更多
...以自拔,还将新开不久的外卖店取名“重生之我在长沙卖盖饭”。这个招牌吸引了不少志趣相投的顾客和一些好奇者,他的生意好了不少,最多时一天有480多单。而在线下,经常有年轻男女来围观拍照,“感觉这应该是一个很有...……更多
中国烹饪协会发布的“四川十大经典名菜”,看看你吃过的有几种?
...聚了大量的油脂,因此高血脂的人应该适度地享用。三、宫保鸡丁宫保鸡丁是一道经典的中式菜肴,在中国的许多餐馆都非常受欢迎。它通常由鸡肉切成丁,再加入花生、青椒、干辣椒等调料一起炒制而成。这道菜肴具有鲜美的...……更多
一碗盖浇饭的美味之旅
...用餐体验。另一个备受喜爱的品牌松屋,以其独特的咖喱盖饭和多样的菜品选项,让人每次光临都有新的惊喜。而食其家和Nakau等品牌,更是将新鲜和健康理念融入到每一道菜中,让人吃得安心。在这个快速发展的时代,盖浇饭...……更多
洞见织金丨一城山水一味人间 解锁洞天织金的美食密码
...,那就跟随记者脚步,开启一场织金美食探秘之旅吧。1.宫保鸡丁:历史与味觉的双重传承提及织金美食,首当其冲便是作为宫保鸡丁的发源地而被人铭记。这道菜广泛流传于中华大地,但其根源却深植于织金这片土地中。来自...……更多
少吃羊肉和牛肉,多吃这四种肉,腿脚有劲、精力充沛
...养价值,希望能为大家的冬季进补提供一些参考。鸡肉:宫保鸡丁再描述鸡肉色泽鲜美,质地嫩滑,被誉为“百味之首”。宫保鸡丁是一道色香味俱佳的传统川菜,它选用了鸡胸肉作为主要食材,搭配花生米和干辣椒,口感丰富...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...味加入一些调味料,如胡椒粉或者鸡精,增加风味。四、宫保鸡丁: 宫保鸡丁是一道经典的川菜,鸡肉富含优质蛋白质,搭配花生和青椒等食材,口感鲜香、微辣,营养丰富,是一道美味可口的下饭佳肴。材料:鸡胸肉:250克...……更多
芋头是一种根茎蔬菜,富含维生素B6、维生素C和锌
...营养,B族维生素则有利于头发的细胞分裂和新陈代谢。宫保鸡丁是一道经典的川菜,鸡肉鲜嫩,配料丰富,口味麻辣可口。将鸡胸肉切成丁状,用老抽、糖、醋和盐腌制15分钟。热锅加入食用油,在油热后加入干辣椒、姜蒜末和...……更多
更多关于健康的资讯:
“牛”开致富门 踏上幸福路
本文转自:人民网-河北频道“牛”开致富门 踏上幸福路河北省委宣传部驻围场满族蒙古族自治县吉上村工作队帮扶工作侧记“这一头头牛多么壮实
2025-03-13 16:38:00
健康微课·甩肉行动|儿童肥胖危害多 国家教你给孩子减肥
编者按:在2025年全国两会期间,“减肥”冲上热搜。3月9日,在十四届全国人大三次会议民生主题记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示
2025-03-13 16:52:00
女孩患罕见病半脸塌陷15年 面部修复术后重获“新生”
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆3月13日电 历经15年左脸萎缩、自卑掩面的煎熬后,罕见病“半侧颜面萎缩症”患者王娟(化名)近日在重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)重获“新生”
2025-03-13 17:02:00
运动汇丨世界肾病日 五禽戏中的“鹿戏”助肾病人群益气补肾
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍运动健身强体魄,掌握技巧避误区,科学系统易学习,有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目
2025-03-13 17:06:00
北京首都医科大学附属医院杜志刚教授莅临西安北大医院 联合会诊助力疑难病攻关
第103届京陕三甲专家联合会诊在西安北大医院圆满落幕。活动期间,来自北京首都医科大学附属医院的杜志刚教授、西安交通大学附属医联体医院的肖纪军主任及原空军军医大学唐都医院的王根宽主任
2025-03-13 17:20:00
血糖仪什么牌子的好用又准确,三诺血糖仪以精准守护健康
《中国2型糖尿病防治指南(2020年版)》指出,过去40年,我国糖尿病患病率持续上升,18岁及以上人群糖尿病患病率达到11
2025-03-13 17:21:00
北京名医黄世昌教授莅临重庆黄泥磅医院,联合会诊惠及患者健康
近日,第104届京渝三甲专家联合会诊在重庆黄泥磅医院成功举办,本次会诊吸引了众多患者慕名前来,场面热烈非凡。本次会诊特别邀请了北京大学第一医院黄世昌教授与原首都医科大学北京宣武医
2025-03-13 17:24:00
白内障治疗不限季 早治早享“睛”彩
鲁网3月13日讯(记者 魏萱)随着春季来临,不少因冬季寒冷而推迟白内障手术治疗的中老年人,纷纷将手术计划提上日程。烟台爱尔眼科医院白内障专科陶健健医生提醒
2025-03-13 17:24:00
安徽庐江:油菜花开 春意盎然
本文转自:人民网-安徽频道千亩的油菜花竞相绽放。3月11日,航拍安徽省合肥市庐江县移湖街道永桥村近千亩的油菜花竞相绽放
2025-03-13 17:26:00
江西上高:科技赋能水稻育秧
本文转自:人民网-江西频道近日,在江西省宜春市上高县新界埠镇锦宏农机专业合作社,机械声隆隆,一条条水稻育秧生产线正开足马力生产
2025-03-13 17:34:00
健康享“瘦”!三明体重管理门诊已就位!
东南网3月13日讯(本网记者 蔡晓卿)为积极响应国家卫健委推进 “体重管理年” 行动号召,帮助大众科学管理体重、改善慢性疾病
2025-03-13 17:36:00
世界肾脏日|你会看肾功能检查单吗?这些信号可能是肾在“求救”!
3月13日是世界肾脏日。近年来,慢性肾病的发病率在不断提升,无论成人还是儿童,都不能忽视肾脏健康。40岁以上是高危人群 建议每年进行一次肾脏专项检查陆军军医大学西南医院肾脏内科主任赵洪雯介绍
2025-03-13 17:55:00
小叶医探丨每10人中就有1人患慢性肾病!这些异常指标或是肾脏的“求救信号”
大皖新闻讯啤酒加海鲜,奶茶配蛋糕……高嘌呤、高盐、高糖等饮食正悄然透支着“生命净化器”——肾脏。今天是世界肾脏日,安徽省第二人民医院泌尿外科主任
2025-03-13 18:05:00
东城中医医院特聘专家刘雁峰介绍气血不足与女性月经的关联
刘雁峰,主任医师,教授,博士生研究生及博士后导师。为京城四大名医萧龙友之嫡孙女首都国医名师肖承悰教授学术继承人。北京中医药大学东直门医院妇科
2025-03-13 13:51:00
无限极牵头!《中英健康与衰老联合实验室》青年学术开放基金开始招募
作为中草药健康产业的头部企业,无限极始终坚持融合东方养生智慧和现代方法,用中草药科技为延衰研究开辟新路径。2024年底
2025-03-13 13:51:00