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伤胃“祸根”被揪出?3种食物是胃癌元凶,赶紧撤下餐桌
...种饮食习惯有助于减少胃肠道负担,预防过度饮食。偏好白肉:日本是全球鱼类消费最高的国家,三文鱼、金枪鱼等是他们的常见食物,这些鱼类富含有益健康的长链不饱和脂肪酸。日本人饮食中红肉的比例相对较低,研究表明...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
我家先生向来比较排斥吃鸭肉,但他一直就爱这道菜,简单的食材经过家庭主妇的手里,总是能变成美味的菜肴,照着方法做,一点也不比饭店的差。伙伴们,芒种时节到了!在二十四个节气中,可以说就属这个“节气”最忙...……更多
营养学专家:运动营养食品不可盲目补充
...健康脂肪和蛋白质的坚果,提供持久能量。运动后可食用白肉、豆类、乳制品等优质蛋白质,以及富含维生素、矿物质和抗氧化剂的水果蔬菜,帮助肌肉生长,促进身体恢复。据新华社 ……更多
悠悠美食史 浓浓烤鸭香(一)
本文转自:中国食品报几片皮酥肉嫩的鸭肉,配上葱、酱,裹上薄薄的荷叶饼,轻咬一口,唇齿留香……说起中华传统美食的代表,不能不提烤鸭。皮酥肉嫩、味美醇香的烤鸭不仅深受国人的喜爱,而且在国际舞台上拥有大批...……更多
家乡的年俗——杀猪菜
...不是正宗的杀猪菜。在原滋原味的农家杀猪菜中,酸菜汆白肉、猪血肠、烀大骨头是分开的。杀完猪,先将几块五花肉和大骨头洗净,放入大锅里烀熟捞出,切好的酸菜丝放入烀肉的汤中,加入葱姜、花椒大料、食盐等调料温火...……更多
朋友圈最硬核的年饭,我只服它
...“杀猪菜”有明显的东北特色——铁锅乱炖,一道“酸菜白肉炖血肠”会是年猪宴上绝对的C位。也是,在天寒地冻的东北,还有什么比热气腾腾的“炖”更能笼络人心?入冬或腊月后,把年猪宰杀,备好大片的五花肉、东北酸...……更多
鸭肉作为一种滋补食材,在秋季进补时具有独特的优势
鸭肉的独特滋补功效秋季是一个滋补的季节,人们需要摄入足够的营养来应对即将到来的寒冷天气。在众多滋补食材中,鸭肉被誉为“进补第一肉”,其滋补功效不仅比牛肉便宜,而且比猪肉更具滋补效果。鸭肉富含蛋白质、...……更多
每一道美食都代表着嘉兴的独特风味,让人垂涎欲滴
...美食。文虎酱鸭,嘉兴的传统名菜之一,选用当地的优质鸭肉,经过独特的腌制和烹饪工艺,酱香浓郁,肉质鲜嫩,是一道令人回味无穷的佳肴。嘉兴粽子更是闻名遐迩,以糯米为主料,包裹着各种鲜美的馅料,口感软糯,香气...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...蜜鸡装盘,可以撒上一些葱花点缀,即可上桌享用。二.鸭肉:鸭肉性凉,具有清热解暑的功效,特别适合春夏季节食用。鸭肉肉质鲜美,炖煮之后汤汁醇厚,既能滋补身体,又不会上火。推荐食谱:红烧鸭子所需材料:鸭子一只...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...是相当幸福啦,长子长孙有资格,其他人得靠边站。9、白肉酸菜血肠:并非想象中的简单,要想让锅内每一样食材都展现出最美的味道,一定是需要考验一个人做菜水平的。一代一代传下来,白肉血肠成为传统名菜,酸菜第一...……更多
减油增豆加奶 健康生活不将就
...内脏,少喝各种肉汤、骨汤。尽量选择鸡、鸭、鱼、虾等白肉。在外就餐或者点外卖时应有意识地少点过于油腻的菜品,多点低油菜品。购买预包装食品时阅读营养成分表,选择脂肪含量少的食品。注意零食和饮料的选择,避开...……更多
“饮食清淡”就是不吃荤菜?你对“清淡”的理解也许有误
...母。什么都能吃,就是需要注意适量,当然,吃肉最好以白肉、瘦肉为主。尽量保持食物的原汁原味。” ……更多
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补
...体的食物,尤其是富含优质蛋白质的肉类,如牛羊肉、鸡鸭肉、海鲜、鱼类等, 来保持体温和应对季节性的变化。不过对于南方的朋友来说, 吃羊肉很容易上火, 而鱼类才是最佳选择,营养又鲜美,好吃不上火还经济实惠。 ...……更多
民国时北京城流行玩大鹰
...后羊肉泡水后才喂,越泡时间越长,直至称为全无血色的白肉。这是为了降低养分,使鹰消瘦。俗云“饥不择食”,鹰饿了才肯吃白肉,并连颜色浅淡的“轴”也吃下去。北京用线麻来做“轴”,水煮后经锤打再人口咀嚼,务使...……更多
为啥人类只吃食草动物的肉,很少吃食肉动物?难道是味道不行?
...且多为饱和脂肪酸,过多摄入可能对心血管健康不利。而白肉(来自食草动物的肉)的脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸,对健康较为有益。值得注意的是,不同种类的食草动物和食肉动物的营养价值也存在差异。例如,某些...……更多
冬天食用鸭肉不仅可以满足味蕾,还能够帮助我们保持身体的健康
...持健康,我们都知道进补是至关重要的。在众多肉类中,鸭肉是一种非常适合冬天食用的佳品。它不仅比猪肉价格更亲民,也比羊肉更加滋补。正如古人所讲的“初冬鸭肥”,鸭肉在民间被视为一种可以一年四季不咳嗽的美食。...……更多
大量上市!硒是洋葱的10倍,老年人多吃3样,手脚敏捷身体好
...味,倒入锅中翻炒,煎至金黄酥脆,香气四溢。3、蒜泥白肉煮好的白肉切薄片,蘸着蒜泥和配菜一起享用,口感鲜美。茼蒿 春日里,各种蔬菜新鲜可口,而茼蒿作为一种典型的春季蔬菜,不仅清爽鲜美,而且富含丰富的硒元素...……更多
为何清朝的皇帝喜欢你、宠信你,就给你一个大猪肘子
...作料,就连最普通的咸盐也没放,纯粹是地地道道的水煮白肉,有时候猪肉还不一定完全煮透,带着血水和肉腥味别提有多难下咽了。一开始,大臣们不敢敷衍皇家的祭祀,只能偷偷带些盐巴抹在猪肉上勉强连吃带咽啃下去,毕...……更多
豆腐和这3样是绝配,一碗全是优质蛋白!煮成冬日一碗羹,特暖人
豆腐,又称为“白肉豆腐”、“净水芙蓉”,是我国传统的大豆制品之一。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,是素食者的重要蛋白来源,更是许多美味佳肴的主角之一。冬天常吃豆腐,可以补充蛋白质,增强...……更多
建议癌症患者以清淡饮食为主,不要吃辛辣刺激性的食物
...癌变的几率增加。所以对此有人提出了这样的说法,认为鸭肉是癌症的发物,很容易促使癌症问题恶化加重病情,那么事实真的如此吗?鸭肉还能不能吃呢?鸭肉是癌症“加速器”吗?吃鸭肉对人体有很多好处,鸭肉富含蛋白质...……更多
处于感染期或者新冠转阴后的康复期如何健康过大年?专家发布提示
...证每天150克到200克也就是三到四两的瘦肉,注意是瘦肉,白肉和红肉交替,但一定要是瘦肉。第四就是大概每天摄入50克左右,有的朋友可以到100克的豆腐及其制品。那当然我在这儿要提醒一下,我们希望这个蛋白质刚才我说的...……更多
吃瓜子会不会胖
...千卡热量,热量均高于同等质量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉等。所以,少量吃瓜子不会引起发胖,但是如果没有节制大量食用的话,很容易导致身体摄入过多的脂肪、蛋白质导致肥胖问题。此外过多食用瓜子会使舌头、口角糜...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...酱汁倒进豆腐里面煮至浓稠,再撒上葱花即可出锅。蒜泥白肉莴笋卷原料:莴笋;五花肉片;姜片;花椒;浓缩鸡汁;辣椒油;盐;蒜泥汁; 做法:1、五花肉切成薄片。莴笋去皮,切丝。将蒜切成蒜泥末。2、蒜泥末中加入鸡...……更多
感冒可以吃羊肉吗
...胃的排解是加重了工作负荷,不利于吸收排泄。7、忌食鸭肉:感冒一般属于外感之病,治疗是以疏散解表为主的。但是鸭肉属性偏凉容易滑肠敛邪,而猪肉则肥腻,吃了容易生痰。8、忌食生冷:感冒期间应该避免一切寒凉的食...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
天气一变冷,市场上的羊肉就蹭蹭涨价。在寒风凛冽的日子里,吃上一盘羊肉,喝一碗羊肉汤,感觉温暖都要舒坦到骨子里。按理说,羊肉一股子膻味儿,一旦处理不当,人就会受不了那股味道。但一提到羊肉这种食材,在中...……更多
主食材就两样,这道菜不加一滴水,蒸出一锅鲜,又暖又润还下火!
...持清淡的饮食,平时多吃一些萝卜、莲藕、小米、南瓜、鸭肉及时令水果均有利于滋养脾胃。同时,保持一日三餐规律饮食,避免暴饮暴食。今天,我就给大家带来一道属于冬天的专属菜肴——干蒸莲藕鸭。这道菜的主食材就两...……更多
人吃两饭,影响健康!2种或让你湿气缠身、肝肾受损
...身体的日常功能。同样,加工肉制品可以被新鲜的鱼肉或白肉替代,这些食物提供高质量的蛋白质,而且脂肪含量更低。除了替换食物,改变烹饪方式也同样重要。比如,将煎炸改为蒸煮或烤制,这样既减少了油脂的摄入,又保...……更多
天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
...素和矿物质,这对于维持身体健康起着重要的作用,比鸡鸭肉滋补很多。为了在寒冷的季节更好地享受鱼肉的美味,制作鱼干是一种常见的处理方法。晒鱼干不仅可以延长鱼肉的保存期限,还可以凸显其浓郁的风味,小黄花鱼、...……更多
六种适合秋天多吃的酸味食物
...盖子密封保存。二、发酵的酸味蔬菜推荐食谱——酸菜烩白肉食材:五花肉、酸菜、粉丝、葱、姜、花椒、八角 做法:1、五花肉冲洗干净,猪皮那面向下放入铁锅烤至焦黄,再刷洗干净,放冷水锅里加葱姜、胡椒、八角,煮半...……更多
冬至时节养肾固精适温补
...物性食品和豆类,补充维生素和无机盐,如羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等食物。早睡晚起。避免不必要的户外活动,防止阳气过度消耗。冬令时节,若能合理安排起居作息,就能保养神气,...……更多
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咳嗽是隐藏在声音背后的健康密码在日常生活中,咳嗽是一种常见的症状,它就像是身体发出的“有声警报”,提示着我们身体内部可能出现了问题
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“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
以秦岭淮河为线千百年的耕种历史画出了北吃粮面南食稻米的主食图谱擅制米粉的贵州将稻米改头换面做成姿态万千的各类米粉宽粉、细粉
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221刷牙法 帮助牙齿更健康
中国消费者报报道(记者李燕京)近年来,随着生活水平提高,人们对于自身健康的关注度日益提升,但不少人对口腔健康、护理的重要性仍旧认识不足
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宁夏百日攻坚战丨石嘴山市隆惠村:“唤醒”昔日盐碱地 菌菇撑起“致富伞”
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11月6日上午,滕州市中心人民医院中医科、中草药房在门诊大厅一楼开展中医药“膏方节”义诊活动。活动现场,义诊专家现场回答患者提出的问题
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茹立主任:针灸点亮失眠者的康复之光
毕业于辽宁中医药大学,从事中医临床治疗四十余年,师从身为针灸专家的父亲,及多名专家教授,临床学习,熟练掌握中医,针灸临床治疗
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自贡富顺举办阿尔茨海默病科普讲座暨黄手环宣传发放活动
本文转自:人民网-四川频道近日,自贡市富顺县壹家爱心公益协会联合富顺县委社工部、县新时代文明实践中心,在县图书馆会议室举办“关爱老人·守住记忆”——阿尔茨海默病科普公益讲座暨黄手环宣传发放活动
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这个“中医药文化进校园”不一般!
本文转自:人民网-四川频道近日,一场别开生面的“中医药文化进校园”活动在泸州市梓潼路小学渔子溪学校展开,标志着2024年秋期泸州市中医药文化传承教育的新篇章正式开启
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王道海主任毕业于北京中医药大学针推系学习,协和医院中医针灸科从事针灸临床工作,从事临床工作30余年,熟练运用毫针,耳针
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