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谨防微生物性食源性疾病
...肠道症状,而常见的致病因子包括沙门氏菌、葡萄球菌肠毒素、副溶血性弧菌和蜡样芽胞杆菌等。常见的病因食品包括肉与肉制品(如熟肉制品、酱卤肉等)、蛋与蛋制品、奶与奶制品、动物性海产品、米面制品(如剩米饭、米...……更多
...每一个不经意的背后,都隐藏着一个致命的隐患一氧化碳中毒。”河南省第三人民医院(河南省职业病医院)中毒医学科主任刘淑珍说。刘淑珍说,2022年12月2日,安徽铜陵,一女孩在家洗澡时突然晕倒。经了解,女孩家中燃气...……更多
聚餐后3人中毒入院!这种毒素0.5毫克即可致命,警惕!
...我们抢救了。”患者说。医生介绍,河豚有毒物质为河豚毒素,是一种神经毒素,0.5毫克即可致人死亡。河豚毒素中毒潜伏期10分钟到3小时,先是手指、舌、唇有刺痛感,然后出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。如果抢救不及...……更多
这4种常见蔬菜自带毒素,这样处理才安全
...豆扁豆中毒是由于扁豆中含有红细胞凝集素、皂苷等天然毒素,有的扁豆还含有溶血素,豆角两端、荚丝以及老扁豆含毒素最多,如果没有彻底煮熟,就容易造成头晕、腹痛等中毒症状。 预防措施:扁豆中含有的毒素在高温下...……更多
哪些食物容易被黄曲霉素或米酵菌酸污染?一文科普下
...一看这两类病菌的危害……黄曲霉素黄曲霉素又称黄曲霉毒素,是一类化学结构类似的化合物。该毒素可以引起肝细胞变性、坏死、出血、肝管和肝细胞增生。长期服用,可能会增加患癌风险,而单次食用超过20mg就能致命。黄...……更多
...进展,死者血液中被检出米酵菌酸,为台湾首次检出该种毒素。截至29日上午10时,累计接报18例中毒个案,其中2人死亡,5人仍在加护病房救治。综合中央社、《联合报》、TVBS新闻网等台湾媒体报道,台北市信义区一间名为“宝...……更多
云南大学附属医院食品安全办提醒消费者食用鲜花需谨慎
...上一道,再用冷水来浸泡,泡两三天,每天换水,里面的毒素就会彻底地分解掉,吃起来就比较安全。”近日昆明市市场监督管理局也发布鲜花中毒预警↓↓2023年预防食用鲜花中毒预警百花斗艳,更是吃花好时节。对于云南人...……更多
...转自:中国消费者报“嗦粉”也会中毒?原来是米酵菌酸毒素在“作妖”■熊铮 本报记者 朱海近期,江南地区阴雨连绵,气温逐渐回暖,米线、肠粉、河粉等湿米粉及泡发的银耳、木耳等食品,容易受椰毒假单胞菌污染而产生...……更多
“一级致癌物”被揪出?赶紧扔掉,别等生病,建议告知家人
...关,医学家指出癌症病因是:环境污染、化学污染(化学毒素)、电离辐射、自由基毒素、微生物(细菌、真菌、病毒等)。2、心理因素专家认为,生活压力增大是患癌的重要诱因。癌症发生学里有一种C...……更多
金银首饰有辐射,戴了会致癌?3种首饰尽量别戴
银手镯,真的能吸出体内的毒素吗?近日,据媒体报道,河南一女子在12月13日发烧,两天后退烧,在洗手的时候,发现自己的银镯子竟然全变黑了。这个现象让人感到惊奇,佩戴银饰是不少人的爱好,在古代也有用银针试毒的...……更多
...立375件常见有毒野生菌DNA条形码数据库,10种有毒野生菌毒素检测方法,第一时间确定有毒野生菌类别、品种;编制并正式出版《云南常见野生食用菌名录》《云南野生毒菌图鉴》,为流行病学调查、医疗救治提供科学依据。分...……更多
远离尿毒症,5个原因别碰,肾会“感谢”你
...透析:是利用过滤的方式将患者血液内的多余代谢废物、毒素以及盐分等排出,让血液净化后再回输至体内。腹膜透析:与血液透析同理,腹膜透析是利用自身的腹膜为透析膜,向患者体内注入透析液,将腹膜清除的多余水分、...……更多
长沙市第一医院肾内科陆续收治数名食用鱼胆患者
...肝胰脏分泌的胆汁,起消化作用。鱼胆中含有巨毒的胆汁毒素,其中毒性最大的是氢氰酸,其毒性比同剂量的砒霜毒性还大,这些毒素不易被热或酒精所破坏,即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服,仍会发生中毒。鱼胆中毒最早...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...在一起,食用后也会引起中毒。蘑菇中毒的危害毒蘑菇的毒素成分各异,中毒后出现的症状也不相同,常见的可分为胃肠炎型、急性肝损害型、急性肾衰竭型、神经精神型、溶血型、横纹肌溶解型、光敏皮炎型7种类型。中毒后...……更多
吃了半斤差点没命!17岁姑娘四肢发麻,被男朋友送医洗胃……
...陆远强主任医师解释,豆角中含有皂苷和红细胞凝集素等毒素,皂苷分解出的皂苷元可强烈刺激胃肠道黏膜,引起局部充血、肿胀、炎症,以致造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状;红细胞凝集素在豆科植物中含量较高,它因可以...……更多
...香椿的时候,如果没有彻底做熟里面很可能会存在有一定毒素,所以会有部分患者吃了之后引起中毒的反应,如果吃了之后有不良的表现,需要及时到医院就诊。1、头晕:香椿里面也含有一定的毒素,特别是在没有加热过程当...……更多
云南一女子深夜求助:警察叔叔救救我
...大多数有毒蘑菇可以经高温杀菌,但却不能杀灭它里面的毒素 ,其中有30余种毒性极强可致死的菌类,大多属于担子菌门伞菌目鹅膏属、牛肝菌属等。野生菌毒素主打一个“纷繁复杂”,一种菌类可包括多种毒素,同种毒素也可...……更多
剧毒!男子吃了这种“美味”险丧命,医生紧急提醒
...季(2—5月)为河豚卵巢发育期,此时毒性最强。河豚的毒素主要分布于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位,其中内脏和卵巢的毒性最强。食用野生河豚很容易因加工处理不当导致中毒。0.5mg河豚毒素即可致人死亡河豚虽美...……更多
救援!上下齐心 与死神赛跑 开启生命接力
...监护病房,也上演了类似的一幕。为了挽救一位肉毒杆菌毒素中毒患者的生命,政府协调相关部门,上下一心、齐心协力,成功打赢了一场与死神的战斗。2月16日,沈阳晚报、沈报全媒体记者采访了医大一院神经内科副主任杨军...……更多
日常饮食谨防食源性疾病
...布11月份食品安全与营养健康提示,包括预防食源性肉毒毒素和龙葵碱中毒,注意食蟹风险和科学食用柿子等事项。预防食源性肉毒毒素中毒肉毒毒素中毒是一种严重的中毒性疾病,病死率较高,主要由于食用了被肉毒毒素污染...……更多
...件定性“重大食物中毒事件”,并在死者血液中检出罕见毒素米酵菌酸(Bongkrekic Acid)。今年以来,台湾已发生包括台糖瘦肉精、“宝林茶室”餐厅、日本小林制药红曲成分保健品在内的多起食安事件。台湾大学农业经济学系教授...……更多
这个网红项目真的别盲目跟风,容易出意外
...直到其中两人昏昏欲睡,意识逐渐模糊,才意识到已缺氧中毒,才报警求助。围炉煮茶拿捏了氛围感,但烧炭取暖存在极大的安全隐患,如果室内通风不良、氧气不足,很容易导致一氧化碳中毒。一氧化碳中毒:密闭空间内含碳...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...域食品安全风险预警提示。谨防食用湿米粉引发米酵菌酸毒素中毒河粉、肠粉/卷粉、陈村粉、裸条、米线米粉、濑粉、凉皮等湿米粉在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而引发米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸的毒性强,致...……更多
警惕!别让自己成了“糖人”
...患者的血糖较中老年患者更高,甚至会出现糖尿病酮症酸中毒、酮症酸中毒昏迷等急性并发症。杨西超提醒,2型糖尿病的发生,遗传是一个因素,但更主要的因素是不良生活方式。糖尿病前期是决定疾病走向的关键时期,如果...……更多
这两种螺吃时要谨慎
...发病快、严重会死亡。实际上织纹螺本身无毒,导致它有毒素的原因可能是通过食物链毒素在体内蓄积形成的。比如吃了有毒的藻类会富集麻痹性贝毒素,吃了河豚会富集河豚毒素。河豚鱼肉是织纹螺特别喜欢的食物。河豚毒素...……更多
春夏之际这类东西千万别采摘、别购买、更别吃
...银耳、木耳等食品,在高温潮湿天气下容易产生米酵菌酸毒素,中毒的风险增大。重要提醒:春夏之际,这类东西千万别采摘、别购买、更别吃!梅州五华报告一起中毒事件,误食混有钩吻树根泡酒之1死3发病。导致1死3发病的...……更多
...毒的阿强仍在急诊病房观察中急诊科主任江金锋介绍河豚毒素是目前为止自然界发现的毒性最大的神经毒素之一,0.5毫克即可致死。河豚毒素耐热,化学性质稳定,盐渍、日晒等一般烹调手段均不能破坏其毒素。食用河豚中毒后...……更多
夫妻烤火取暖晕倒13岁儿子报警
3人围炉烤红薯,6小时后中毒昏迷近日,上海小李和2个朋友聚在一起用炭火炉烤红薯期间在阁楼内把酒言欢了近6小时2名朋友逐渐陷入昏迷小李意识到可能缺氧中毒后报警所幸经救治3人脱离了生命危险夫妻烤火取暖晕倒13岁儿子...……更多
...蔗。为什么吃霉变甘蔗会中毒甘蔗霉变后会产生一种神经毒素,是青霉菌和曲霉菌等少数菌种产生的有毒代谢产物3-硝基丙酸。进入人体后被吸收,发病急,一般是十几分钟至十几小时。短时间内引起中枢神经系统损伤,导致脑...……更多
减肥路上的5条弯路,可别走错道
...血压,对人的情绪也容易造成影响,严重的时候还会引起中毒的现象,所以大家还是不要相信这种谣言。相信大家减肥的目的都是为了让自己的身材变好,身体更健康。在选择减肥方法的时候要理智合理,对于上面介绍的5种减...……更多
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悠悠岁月,钟声回荡;丝丝清香,醉人心扉。鲁酒互动,精准发力;携手同向,共襄盛举。2024年5月15日,山东烟台酿酒有限公司韩永顺经理一行6人来到山东诸城密州酒业有限公司交流学习清香型酿酒工艺
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健康问太和 | 如何正确注射和保存胰岛素?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在糖尿病治疗领域,胰岛素作为机体内降低血糖的激素,在控制糖尿病病情中发挥着不可替代的作用
2024-05-15 19:35:00
对话北京创新药新政下的药企 | 三代胰岛素国内采购需求量升至24% 甘李药业提速国际化
“巨大的利好消息。”这是甘李药业股份有限公司(以下简称“甘李药业”)CEO都凯在看到《北京市支持创新医药高质量发展若干措施(2024)》(以下简称《北京创新医药发展新政》)后的感受
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安徽力争用10天基本完成“三夏”小麦抢收任务
本文转自:中国新闻网中新网合肥5月15日电 (记者 张强)记者15日从安徽省农业农村厅获悉,“三夏”期间,安徽计划投入大型高性能联合收割机17万台左右(安徽省内投入约15万台
2024-05-15 19:54:00
多项工作在福建走前列、全国获推广 泉州乡村振兴“成绩单”公布
本文转自:人民网人民网福州5月15日电 (黄东仪)15日,福建省泉州市召开“乡村振兴专项行动”新闻发布会。泉州市农业农村局局长蔡龙群从稳产保供
2024-05-15 20:45:00
没有氧气大脑能存活多久?
本文转自:参考消息参考消息网5月15日报道 据美国趣味科学网站报道,人类的大脑是一个极其复杂和脆弱的器官,它依赖于含氧血液的持续供应
2024-05-15 21:55:00
安徽休宁:一路繁花乡村美
本文转自:中国新闻网5月14日傍晚,安徽省黄山市休宁县溪口镇石田村景美如画,“四好农村路”015县道旁的金鸡菊花在霞光的映衬下
2024-05-15 22:24:00
鸡内金对于男性健康也有所裨益,它能够固肾气、益精气
01.什么是“鸡内金”鸡内金这一名称虽带着几分神秘色彩,简单来说鸡内金是指家鸡砂囊内壁的干燥部分,也就是鸡消化系统中一个特殊结构——肌胃(俗称鸡肫)的内膜
2024-05-15 10:50:00
下面这4种越吃眼睛越亮的食物,它们不仅美味,还能帮助养肝护眼
眼睛,这扇开启心灵之窗的门扉,是我们感知世界的主要方式。俗话说:“眼睛是心灵的窗户。”保持眼睛的健康对我们至关重要,不仅是为了视觉的明亮
2024-05-15 10:52:00
当黄芪与玉米须搭配在一起时,可以发挥出更好的保肝作用
随着生活节奏的加快,许多人都会遭遇湿气重的困扰,黄芪作为一种常见的中药材,与其他药材搭配使用,或许能带来意想不到的效果
2024-05-15 10:54:00
维生素C不仅有助于增强免疫力、延缓衰老,还能改善胃口
春天,万物复苏,生机勃勃,正如《黄帝内经》中有言:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”,但对于中老年人来说,春天也带来了一些小烦恼
2024-05-15 11:09:00
女性同居久了,经期竟会同步?的确有可能,一文从3方面分析!
在子宫内膜脱落的过程中,子宫内壁也会出现不同程度的出血,这些血液随着阴道流出,就是人所见到的月经。大家都知道,月经具有一定的周期性
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滥用抗生素竟会增加肠癌风险!想要安全使用它,需遵循5个原则!
大多数人也都知道,抗生素药物若是使用不当就会对身体造成损害,还有可能引起肠癌,使人的生命受到威胁。因为抗生素进入人体之后
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本文转自:新华社每年5月15日是全国防治碘缺乏病日,今年的主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素
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