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蔡酒焕新彩 馥柔香天下(“自然生香 舒适柔美”蔡洪坊创新香型·馥柔香新品解读②)
本文转自:河南日报蔡酒焕新彩 馥柔香天下(“自然生香 舒适柔美”蔡洪坊创新香型·馥柔香新品解读②)——豫酒创新香型蔡洪坊馥柔香系列新品正式走向市场与会嘉宾共同启动蔡洪坊馥柔香新品上市发布会。李华伟向何政...……更多
蔡洪坊酒业馥柔香新品上市发布会举行
...重要成果。李华伟表示,蔡洪坊馥柔香系列产品将“自然生香、舒适柔美”的品牌气韵与中国传统文化中的“熔融大成”完美融合,是为中高端消费群体量身打造的高品质、高颜值的融合香型白酒,以过硬的品质、脱俗的文化理...……更多
蔡洪坊馥柔香战略新品即将上市发布
...有典型的中原白酒风味特征及风格特点。该产品将“自然生香、舒适柔美”的品牌气韵与中华传统文化中的“融容大成”完美融合,是为追求高贵品质、高端品牌、高雅品味的中高端消费群体量身打造的一款高品质、高颜值的融...……更多
走进蔡洪坊 探秘馥柔香——河南报业全媒体豫酒行走进蔡洪坊酒业
...馥郁,但是口感燥辣,二者进行有机勾调,就成了“自然生香 舒适柔美”的馥柔香型白酒,这也是蔡洪坊对中原美酒的特色表达。随后,大家还走进蔡洪坊酒业窖池群、地下酒窖、灌装车间、曲房进行了参观。据了解,公司目...……更多
探索古井贡酒“多元香型”,绽放中国名酒魅力
...立的“五古四曲三醅”“泥石二窖”“U型堆积”“三醅生香”的酿造法。多曲种使用,多种发酵方式融合,两种窖池形态复合型的酿造工艺,让酒体呈现出复杂的香气层级,增加了不同的风味特征。据了解,古井·烤麦香(古香...……更多
走进中国酒谷|集工艺所长,探索中国酒香馥郁密码
...付出了双倍的时间成本,网罗产区环境中的微生物,促其生香。”此外,酒鬼酒小曲糖化、大曲发酵工艺的结合,也是馥郁之妙的重要来源。通过检测,在酒鬼酒的蜜曲里发现了“明星菌株”米根霉BC70107,这也成为酒鬼酒的自...……更多
BERRIN苝韵颜酒新品ChooRice株田颜香引领新风尚
...酒再度出击,正式发布其最新力作——ChooRice株田颜香米香型白酒,它不仅是一款以传统非遗古法酿造技艺与现代健康理念相结合的创新产品,同时也是一款专为年轻消费者打造的市场创新的白酒。株田颜香不仅延续了品牌一贯...……更多
新疆阜北酿酒厂推出新品,融合传统工艺与现代口感引领白酒新风尚
...自然和谐共生的历史画卷。“阜北老窖”则是一款浓酱兼香型一体化生产工艺的创新产品,融合五粮配比,经恒温窖藏老熟盘勾而成,既有酱香型白酒的幽雅细腻,又有浓香型白酒的绵甜净爽。外包装以中国红为主色调,寓意热...……更多
新品发布!河南牧业经济学院举办“珍味博士”浓香型白酒品评研讨会暨新品上市发布会
...成果转化、提升产教融合发展,12月5日,“珍味博士”浓香型白酒品评研讨会暨新品发布会在河南牧业经济学院龙子湖校区举行。河南牧业经济学院校长尹新明在致辞中表示,河南牧业经济学院作为河南省示范性应用型本科高校...……更多
...来一种舒适的感觉。有“玉兰疏影”和“江南丝竹”两款香型可供选择,水润清冷的玉兰搭配热情似火的玫瑰,自然清爽的竹叶搭配晶莹如玉的茉莉,天然的香气如山间微风拂过心灵,静处守日月,闹处守本心。天下香粉莫如扬...……更多
【直击酒博会】6款酱香型白酒新品亮相!贵州祥康酒业为消费者带来更多选择
...动“祥康·中国行”(贵阳站)人生系列新品首发式,6款酱香型白酒新品亮相。工作人员介绍道,首发的酱香型白酒具有酱香突出,有老熟香,香气舒适,酒体重合,回味绵长,空杯留香持久的特点。贵州祥康酒业集团“祥康·中...……更多
引领提升浓香价值认知 五粮液参加中国浓香名酒高质量发展论坛
...、窖池养护、窖池老熟等关键技术研究,共同探索“泥窖生香”奥秘,讲好品质故事;二是打破酒度认知误区,发挥浓香白酒生产优质低度酒的先天基因、精湛工艺、市场基础等比较优势,共同突破技术重点难点,持续提升浓香...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节即将召开,七大亮点不容错过!
...产技术交流会现场 消费新时代,品质新要求。目前,酱香型白酒消费市场进入深度调整期,为进一步加强酱香型白酒生产技术的交流,提升各方酱酒的生产技术和质量水平,形成适应市场需求的酱酒产品特色。2023年10月19日,...……更多
打造新一代光瓶旗舰,谷小酒新品s系列三箭齐发!
...代数字系列光瓶酒S系列,该系列包含S60、S80、S90三款浓香型光瓶酒。在瓶身上,三款产品分别标注“纯粮发酵60天”“纯粮发酵80天”“纯粮发酵90天”,代表着各自酒体的单轮次发酵时间,发酵时间越长,风味越丰富,酒体品...……更多
第十三届九九秦池酒文化庆典在山东举办
...神和深厚的文化底蕴。十坛封坛酱香原酒,是为了纪念酱香型白酒上市43周年,这些原酒被储存在秦池酒窖内,作为日后重要的调味酒使用。山东省白酒协会副会长兼秘书长蒋彬点评开坛老酒,微黄、晶莹透明,陈香舒适、优雅...……更多
五粮液酒博会发声!呼吁打破认知误区,做大市场蛋糕,曾从钦解码竞争突破口
...物资源数据共享平台,推进酿酒微生物研究,探索“泥窖生香”的奥秘。除了提出要打破窖池认知误区外,曾从钦还提出,要打破酒度认知误区,着力讲好浓香白酒的低度故事;打破勾调认知误区,着力讲好浓香白酒的风味故事...……更多
五粮液曾从钦:要跳出自身看行业 共同做大市场蛋糕
...、窖池养护、窖池老熟等关键技术研究,共同探索‘泥窖生香’奥秘,筑牢浓香美酒的品质基础。”曾从钦说。谈及白酒勾调工艺,曾从钦认为,勾调是酿造高品质白酒的重要工艺流程,有稳定产品风格、提升产品品质、优化产...……更多
口子窖·2024窖友节启幕
...奋进,打造出“一企三园”的庞大企业规模,成为中国兼香型白酒国家标准的制定者;不忘初心,担负责任,让品质稳定、风格鲜明、质量一流的高端优质白酒走进千家万户,受到大众的喜爱。先后荣获国家原产地域保护产品、...……更多
一杯浓香,洞见文化活态传承的密码
...承宗在数十年的酿造生涯中,又总结了“配糟入窖、泥窖生香、大曲发酵”等一整套大曲酿酒流程,从而开创了浓香型白酒酿造中最为关键的泥窖生香工艺。这一国宝窖池至今已连续使用450年,并于1996年被国家颁布为行业首批...……更多
29999瓶投放,吸引200万户申购!兔茅上市不到一周价格却“腰斩”?
...茅台43度整箱、青花20汾酒礼盒、天之蓝46度礼盒、53度酱香型飞天茅台、52度剑南春礼盒、舍得浓香型白酒等占据白酒热卖榜前十。其中,洋河梦之蓝M3礼盒月销量超6000笔,销量位居第一。而在京东平台上,习酒第三代银质酱香...……更多
何以浓香,唯有千年:“大国浓香”的承袭与未来
...国品牌博览会会场,五粮液精心打造了“千年传承 活窖生香”主题展厅,以“五粮液国家级非遗酿造技艺、国保古窖池群、国宝窖泥”为主线,携核心产品精彩亮相,向全球客商充分展示“大国浓香、和美五粮、中国酒王”背...……更多
这个地方,能品尽天下美酒!
...是:古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒和金种子。单这四种,香型上有浓香型、兼香型、馥郁香型,体现了徽酒的多样性。徽酒多样性,来自于安徽地域上的特色。安徽从南到北文化上分为皖北、皖中、皖南,这三个区域一般以淮河...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节系列报道(一)
...能化酱酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式、《优质酱香型白酒生态发酵机理及技术应用》开题报告会,此次活动云门酒业围绕“品质”发展,举行了丰富多彩的系列活动,彰显了新时代云门品质力量。中国酒业协会理事长宋...……更多
郎酒、今世缘加码,兼香型为何成为白酒新风口?|酒业变局
...济报道记者肖夏 重庆报道中国市占率仅有个位数的白酒香型,吸引了多个百亿级玩家竞争。1月23日,郎酒2023品牌年会上,郎酒启动了兼香百亿销售倒计时,到2025年末兼香型白酒要实现100亿元销售目标。去年郎酒首次提出了兼香...……更多
滨河集团:厚植品牌优势 打造陇酒名片
...展太空育种。诱变后的菌种液化力、糖化力、产脂产酸和生香能力成倍增长,进一步提升了九粮香型白酒品质。与滨河酒的品质一同提升的还有集团酿酒基地的生态环境。1998年,滨河集团开始着手万亩防沙林带的建设。2015年,...……更多
汤俭民:情有独“种”育稻香
...为\"超级稻\"进行推广,\"鄂香2号\"填补了湖北省高档长粒香型粳米品种空白。他培育的香稻品种累计应用2000余万亩,为农民增收30余亿元。汤俭民先后荣获湖北省优秀共产党员、湖北省劳动模范、全国十佳农技推广标兵、全国粮...……更多
香型炒“滥”之后,白酒企业们开始“玩”度数概念
...内的多个品牌的旗下产品。白酒也蹭“微醺经济”热度当香型没有新故事可讲,白酒企业试图以度数概念打“差异牌”,吸引新的消费者。“其实南方市场很长时间喝的都是低度酒和中度酒,酒企找不到差异点,就用中度酒来做...……更多
李东any-all必然秋冬新品发布会
...我们不断探索东方玉器与服饰艺术所共通的晶莹、细腻、柔美形态,夸张坚硬的轮廓以及暗藏力量的内在。他山之石,可以攻玉。 制玉工匠们运用各种不同硬度的石头,来雕琢打磨手中的玉器,必然2024秋冬系列中,设计师将玉...……更多
艾丽哲2024早春系列,春日诗篇温柔绽放
...时光。以“春日诗篇”为主题,这一系列注重展现自然、柔美与优雅的设计理念。无论是款式、面料还是色彩,都散发着春日般清新宜人的气息,让穿着者仿佛置身于花开的季节中。首先,让我们来欣赏一下本系列的设计灵感来...……更多
浓清酱三大香型酒企业水井坊预计2022年净利润11.99亿元
...又有白酒上市企业发布全年业绩预告。1月18日晚,四川浓香型白酒企业水井坊公告称,预计2022年度净利润与上年同期相比增加约1679万元,同比增长约1.4%,上年同期实现净利润11.99亿元。值得注意的是,在解释业绩波动原因时,...……更多
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