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...关系着老百姓舌尖上的“安全”,也关系着千家万户的“生计”。“安全”底线不容触碰,合法的“生计”也要坚定守护。这场淀粉肠“塌房”与“自救”的风波,也是一场大考。没有问题的企业经受住考验,有问题的企业被消...……更多
“淀粉肠塌房”第二天,大娘出摊2小时一根都没有卖出去
...的“翻车”更是一种警示,商家必须保障产品质量,确保安全和卫生。同时相关部门更要加强质量监管,设置明晰的质量标准,从而维护消费者权益,保障行业健康发展。只有诚信经营,方能行稳致远。近日,央广网曝光了淀粉...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
编者按:维护消费者权益,守护消费安全。央广网啄木鸟消费者投诉平台推出“2024啄木鸟消费调查”特别报道,保障消费者合法权益,为新消费时代保驾护航!追求干净配料表的年轻人,扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,...……更多
淀粉肠“塌房”48小时:经销商遭批量退货,有摊主一晚0收入
...检查,经检查产品未使用各种骨泥等原料,符合国家食品安全标准。除了山东夫宇,河南双润食品、河南开开食品等市面上较大的淀粉肠生产公司都发文否认了骨泥肠的传闻。不仅是厂家,在蓝鲸记者的追问下,甚至有经销商怒...……更多
淀粉肠摊纷纷挂起检测报告
...再卖淀粉肠了。”老板从店内的柜子里拿出淀粉肠的食品安全声明书和检验检测报告,“3月16日,供货商送来了淀粉肠的食品安全声明书和检验检测报告。真正想买淀粉肠的人不看声明和检测报告,介意的人有这些东西也不会买。我...……更多
...贩和食客们的欢迎,甚至成为网红小吃,说明在保证质量安全、食品安全的前提下,平价小食品也有其存在价值。黑心厂家商家被拉黑,属于为无良操作“还债”。但他们种下的恶果,不能让诚实经营的小贩吞下。有关部门在保...……更多
风波中的淀粉肠①丨经销商遭遇退货潮,网红美食能否走出“塌房”
...宇飞食品有限公司、山东夫宇食品有限公司相继发布食品安全声明,均称公司使用的原料和成品未使用各种骨泥等原料,符合国家食品安全标准;并提示广大经销商和消费者切莫误信网络中的一概而论,放心食用。其中,山东夫...……更多
有力度温度的核查处置筑牢食品安全“防护墙”
本文转自:中国市场监管报□ 食品抽检为食品安全监管提供重要的技术支撑,而对经抽检发现的不合格食品进行核查处置,才能形成食品安全隐患闭环治理,保证老百姓“舌尖上的安全”。黄振兴是浙江省慈溪市市场监管局食...……更多
“救场”淀粉肠风波 立规矩更要守规矩
...加剂添加到饼干、面条、糕点等食品中。可见,淀粉肠的安全风险并不来自于骨泥,而来自那些不遵守工艺流程标准、不符合食品级标准的黑心作坊。我们常说,“管理要走在问题前面”。食品安全大过天,面对淀粉肠市场的风...……更多
每年315都爆出很多瓜,今年的瓜更是离谱,为家人健康,别乱吃
...盗刷”钓鱼骗局;直播间机器水军炮制的假象;手机信息安全;景区高空项目“三点式安全带”存脱落风险;旧绝缘子翻新严重威胁社会用电安全;部分破解版APP的秘密;高标准农田的地下漏洞等等。相信这些大瓜已经得到妥善...……更多
淀粉肠厂家在车间里开直播,公开透明能取信于人也是接受监督
...网上提到的骨泥肠。有厂家表示,“我们淀粉肠产品配料安全,政府已经过来抽查过,检查没有发现任何含有骨泥的产品。”也有的公开了配料表,前几位是鸡肉、水和食用玉米淀粉。 山东的这家公司除了发声明,还对淀粉肠...……更多
淀粉肠厂家慌了!董事长直播吃,晒承诺书,底牌越亮越多!
...这些天我天天吃! 除了董事长亲身示范,他们发布食品安全声明书,甚至将承诺书复印给了每一个需要的淀粉肠终端-街头售卖点上,让消费者放心。同时社交平台上开启了生产流程的现场直播,让大家看到淀粉肠的原料和生产...……更多
争议中的淀粉肠:是鸡骨泥还是淀粉?有商家称被“误伤”生意受影响
...用鸡骨泥代替鸡肉,以次充好”的争议中,淀粉肠的食品安全性到底有没有保障,成了好吃嘴们的担忧。3月18日,记者联系到多位销售淀粉肠的商家,他们都一口咬定自家售卖的淀粉肠内绝对没有骨泥,但“淀粉肠用骨泥代替鸡...……更多
卖烤肠的摊主想转行
...告、厂家生产视频等方式自证清白。某厂家公布了《食品安全声明书》,在该声明书中提到,当地的市场监管部门对该厂家进行了现场突击检查,其生产的食品未使用骨泥等原料,符合国家食品安全标准。新重庆-上游新闻记者 ...……更多
人民热评:“淀粉肠”也分品牌,胡作非为的是少数
...的时候,何尝不是在宣泄一种情绪,表达一种愤怒?食品安全重于泰山。不必苛责消费者对淀粉肠过于“敏感”,食品安全领域的任何问题都值得引起高度警惕。以最严格的监管维护“舌尖上的安全”,不仅需要严厉打击鱼目混...……更多
淀粉肠“塌房”后,从厂家到摊主均受影响 河南遂平县回应:当地企业经查未使用骨泥
...十,但也有吃的,我们家淀粉肠都是厂家配送的,大厂很安全。”小摊老板说道。 河南遂平回应:当地企业经检查未使用骨泥3月18日,大皖新闻记者注意到,有多家淀粉肠生产企业发表声明,声称自己家的产品中不包含骨泥。...……更多
淀粉肠“塌房”后商贩生意受影响,有店员表示会考虑换品
...店员的指引,海报新闻记者在店内墙壁上看到了一份食品安全声明书,内容表明“2024年3月15日下午,枣庄市、区、镇市场监督管理部门对我公司现场进行突击检查,检查中我公司生产的食品未使用各种骨泥等原料,符合国家食...……更多
卖爆单!淀粉肠小王子日销售额涨超10倍,已开启预售模式
...粉肠中使用骨泥。其中,山东夫宇食品有限公司发布食品安全声明书称:“2024年3月15日下午,枣庄市、区、镇市场监督管理部门对我公司现场进行突击检查,检查中我公司生产的食品未使用各种骨泥等原料,符合国家食品安全...……更多
多个厂家与“骨泥肠”撇清,合规生产就不怕“塌房”风波
...不敢吃了,也有网友表示还会继续吃。实际上,任何食品安全问题都不妨就事论事,不必以偏概全,也不必一棍子打翻一船人,是什么问题就是什么问题,是谁的问题就是谁的问题,对问题产品就该“人人喊打”,该处理的要处...……更多
入企服务为“小粉条”注入“电动力”
...换上了,室内室外的线路都检查过了,用电没问题,会很安全的。”10月7日,冀北承德围场供电公司半截塔供电所党员服务队队员杨喜清、李维军早早地来到了道坝子乡永丰村7组,为小微手工粉条制作企业检查安全用电情况,...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...肠摊无人问津。近日,数家淀粉肠生产企业接连发布食品安全声明,称其产品不含骨泥,符合食品安全标准。部分商家在售卖淀粉肠时,挂出“没有骨泥”牌子,并在一旁张贴食品安全声明和检测报告。网传淀粉肠中添加的骨泥...……更多
路边卖淀粉肠的阿姨出示安全声明,争议漩涡中,淀粉肠该如何自救
...证清白”,在街边售卖淀粉肠的阿姨主动拿出厂家的食品安全声明书,卖力地向路人以及前来购买的食客展示;而淀粉肠知名厂家、山东夫宇食品有限公司的董事长,直播吃淀粉肠,并称食品质量请大家放心,整个淀粉肠行业都...……更多
...并未达到消除影响的效果。在当下,消费者对“舌尖上的安全”高度敏感,特别是对涉及孩子和年轻人的食品格外关注。一些不良商家为了追求利益,掺杂各种边角余料,严重挑战了公众的底线,被舆论声讨、被市场抛弃纯属为...……更多
淀粉肠“塌方”后,这两天在济销售如何?
...淀粉肠备受消费者喜欢,“全是淀粉没有肉”成为其食品安全的一种背书。但随着3月15日央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好等乱象,#淀粉肠塌房#相关话题冲上各平台热搜引发热议,大家开始对淀粉肠的食品安全提...……更多
今日热榜|你看央视“3·15晚会”了吗?“槽头肉”“淀粉肠”成热门话题
...立刻登上热搜。2024年“3·15晚会”聚焦“共筑诚信 共享安全”主题,关注消防安全、食品安全、金融安全、数据安全等领域。围绕加强消费者权益保护、优化消费环境,推动商品和服务质量不断提高,着力促进放心消费,释放...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
...多客户打电话来退货,“主要是摊主比较多,会担心食品安全问题。我们的处理方式一般是先把厂家检测报告给对方做权衡。”至于存货,会根据情况调节生产后续的订单,短期内不会有太大压力。厂家澄清未使用骨泥针对“骨...……更多
专家评淀粉肠“塌房”:鸡骨泥本身无害,但使用时应在配料表中标明
...留了所有的骨渣”。骨泥本身无害但生产过程需保证卫生安全对于“骨泥肉”的安全性,云无心认为,就成份而言,鸡骨泥中并没有“有毒有害”成分,其所含蛋白质、脂肪和矿物质也是人体需要的营养成分,“从这个意义上说...……更多
淀粉肠“塌房”了?来聊聊淀粉肠的三个核心问题
...应的国家标准);标准符合食品生产规范,能够保障食品安全。而企业标准中的原料、加工工艺和营养组成,厂家就可以自行决定。 “淀粉肠”就是为了规避“火腿肠”的标准而出现的产品名称。它不叫“火腿肠”,也就不需...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
...不少人要么不知如何区分选择,要么就是对新面孔玉米的安全性心有疑虑。一袋速冻玉米的正确“打开”方式有哪些?不妨看看食品与营养科学领域的专家怎么说。挑选:色彩不同营养异玉米虽然是粗粮,但营养丰富。研究显示...……更多
3·15曝光3个“大瓜”,一个比一个离谱,最后一种连狗都不吃
...置信的是,最后一种食品连狗都不愿吃。这不仅仅是食品安全的问题,更触及了企业道德和社会责任的底线。一:奶茶界抱团塌房在奶茶行业内,一些店铺被发现在操作上存在严重问题。他们不仅使用了过期的原材料,还通过更...……更多
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中新社北京1月9日电 (记者 陈康亮)中国A股9日(周四)表现总体平稳,主要股指互有涨跌。板块方面,人工智能(AI)相关板块表现亮眼
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