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小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...白菜炖豆腐1、食材准备:准备一颗白菜、两块老豆腐、五花肉。2、烹饪步骤:(1)将白菜切成小段,将豆腐切成厚片,五花肉切成薄片。(2)热锅加油,将豆腐煎至金黄色后备用。(3)留少许底油,将五花肉煸炒,加入小料...……更多
守护“菜篮子”安全 广西移动5G助力智慧管理生猪全产业链
...控设备及云监控平台的覆盖工作,并协助有关部门加强对生猪企业的科学监管,确保老百姓舌尖上的安全。 技术人员在养殖场安装摄像头 。广西移动供图据了解,畜牧兽医5G智慧监管项目依托中国移动5G网络,将养殖场及屠宰场...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...姜、大蒜、干辣椒等。其中,猪肉选材有讲究,一般选用五花肉,肥瘦相间,肉质鲜嫩。豆瓣酱是回锅肉的关键调料,能够提味、去腥、解腻。花椒则可以增加菜肴的麻辣口感,让回锅肉更具四川特色。接下来,就让我们一起来...……更多
价格周报|本周生猪价格有所回落,五一临近猪价看涨情绪升温
...斤,与上周20.55元/公斤的均价相比,上涨0.7%。本周国内生猪价格以降为主。据中国养猪网的数据,4月19日,生猪(外三元)价格为15.09元/公斤,与上周五(4月12日)的15.26元/公斤相比,下降1.1%。从一周均价来看,本周生猪均价...……更多
我市生猪全产业链 产值达58.02亿元
...:陇东报本报讯 (庆阳融媒记者路世玲 通讯员吕金玲)生猪产业三年倍增行动实施以来,我市坚持以加工业带动养殖业扩量增值,构建形成了集种猪繁育、生猪育肥、屠宰加工、优鲜销售于一体的生猪全产业体系,生猪全产业...……更多
价格周报|本周猪价小幅上涨,机构称年底猪价大幅反弹的可能性不大
...斤,与上周21.76元/公斤的均价相比,下降1.5%。本周国内生猪价格相对平稳,小幅上涨。据中国养猪网的数据,10月20日,生猪(外三元)价格为15.66元/公斤,与上周五(10月13日)的15.26元/公斤相比,上涨2.6%。从一周均价来看,...……更多
猪价涨成本降,自繁自养头均盈利已近700元
7月23日国内期货市场生猪主力合约2409一度达到18775元/吨,创出近两年来高点。而现货市场上,受近期雨水密集影响,生猪价格连续上涨。卓创资讯数据显示,上周内外三元交易均价19.04元/公斤,环比上涨1.98%。最高价为7月16日...……更多
...网新华社北京1月18日电(记者严赋憬、于文静)针对近期生猪价格下降幅度较大、部分养殖场出现亏损的情况,农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德18日表示,将从加强预测预警、产能调控、疫病防控、市场调节等四方...……更多
上市猪企9月“以量补价”,四季度猪价难涨
生猪养殖行业正在经历史上最长亏损期,双节假期结束后,全国猪价持续走低,为猪企四季度销售行情蒙上一层阴影。近日,多数上市猪企披露了9月份生猪销售简报。受猪肉供给过剩影响,当月猪价震荡走低,多数上市猪企的...……更多
春之味:腌笃鲜
...。腌笃鲜的做法,说简单不简单,说难也不难,就是将咸五花肉、新鲜五花肉,加上春笋放在砂锅用小火慢慢炖,要笃出咸肉的咸味,炖出鲜肉的香味。特别是春笋上市,腌笃鲜中加几片竹笋,更是咸中有鲜,鲜中透香,回味无...……更多
【天眼数观】位列第四,毕节进入全国“养猪大户”行列
近期,据行业数据显示,生猪市场的价格出现了一定程度的下降,步入冬季,猪肉作为一种温补食材,市场需求量有所增加。近十年来,我国生猪相关企业受猪肉价格波动、规模化加强等影响,注册量呈增减不定态势。企查查...……更多
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
...肉,这道菜肴的名字就透露出了其制作的精髓——酸菜与五花肉的完美结合。在北方,特别是在冬季,酸菜是家家户户餐桌上必不可少的食材。它不仅可以用来炖汤、炒菜,还可以与各种肉类搭配,制作出美味的佳肴。而五花肉...……更多
本文转自:铜仁日报本报讯(张洪全) 为加强生猪屠宰管理,保障全县生猪产品质量安全,连日来,沿河土家族自治县农业农村局牵头联合市场监管、城管等多部门,开展打击生猪私屠滥宰专项整治攻坚行动,全力维护生猪屠...……更多
五花肉中全是油脂,胆固醇过高易三高?真正要远离的,是这几种肉
五花肉,油光锃亮,口感香浓,但你有没有想过,这样的肉类是否真的适合每天出现在你的餐桌上呢?这种广受欢迎的肉类,尤其在烹饪过程中,那层层叠叠的脂肪在锅里慢慢融化,散发出诱人的香味,让不少人难以抗拒。但...……更多
让生猪养殖企业 吃下“定心丸”
本文转自:嘉兴日报秀洲区首单生猪价格指数保险赔付到账让生猪养殖企业 吃下“定心丸”■记者 富玲燕 通讯员 王 淼本报讯 “这是我新年收到的第一份大礼!”近日,嘉兴秀洲青莲农业科技有限公司相关负责人收到了来自...……更多
6月,遇见这菜别手软,应季而食,营养美味,不懂吃可惜了
...起来非常健康,今天上焯水购买一小把南瓜藤,准备搭配五花肉制作一道家常菜肴——南瓜藤炒五花肉,吃起来非常开胃,天天吃都不会腻,赶快收藏起来吧。6月,遇见这菜别手软,应季而食,营养美味,不懂吃可惜了。【南...……更多
杭州生猪成本平均2132.37元/头
杭州市10月份生猪生产成本收益情况公布,生猪平均产值2893.45元/头,环比下跌3.77%。其中,生猪收购价格19.76元/公斤,环比下跌4.17%;白条猪肉出厂价格23.85元/公斤,环比下跌8.23%。杭州市10月份生猪平均成本2132.37元/头,环比上...……更多
龙大美食全国化布局再下一城 巴中年屠宰100万头生猪项目投产
11月4日,巴中龙大肉食品有限公司“年屠宰100万头生猪屠宰项目”在巴中市恩阳食品工业园正式开业。巴中市农业农村局党组书记、局长罗中荣,巴中市经济和信息化局副局长潘清义,巴中市人民政府项目办主任邓有初,恩阳...……更多
生猪产业带动农户增收
本文转自:内蒙古日报土默特右旗生猪产业带动农户增收 □本报记者 蔡冬梅 土默特右旗融媒体中心记者 祁莎莎“朋友推荐我们来这吃地道的农家杀猪烩菜,味道非常好,和咱们家里做的就是不一样,我还买了点猪肉和排骨。...……更多
山西首家供港猪肉原料养殖场落户晋城
...说。活猪是山西省优质特色农产品。2019年9月,由山西省生猪品牌“吕粮山猪”提供的280头生猪,经深圳罗湖口岸,顺利运抵香港。此举标志着山西活猪时隔20年后重新登陆香港市场,端上香港市民餐桌。此后,针对鲜活商品出...……更多
天一冷就馋这菜,3块钱能炖一大锅,滋补开胃,暖身御寒!
...充足的能量,帮助抵抗寒冷。【酸菜炖肉】所需材料:1.五花肉500克2.酸菜500克3.生姜3片4.大蒜3瓣5.料酒适量6.生抽适量7.老抽适量8.红糖适量9.清水适量10.食盐适量11.青蒜适量做法步骤:1.五花肉切片,用开水焯水去腥,捞出备用...……更多
...科学家李奎表示,畜牧业是国民经济的重要组成部分,而生猪产业更是畜牧业中的重中之重。良种是保障畜牧业健康发展的重要基础,是提升畜牧业核心竞争力的关键。农业农村部种业管理司创新发展处处长厉建萌表示,重点是...……更多
是谁发明的这些神仙吃法,用来做年夜饭太合适了,赶快学起来
...六成热后放入大虾,炸至金黄色后捞出即可。 2.酥脆的五花肉制作脆皮五花肉的步骤: 准备一整块肥瘦相间的五花肉,洗净后用刀从肥瘦交接处对半切开不切断(如图所示)。切开后像翻开书本一样展开,然后在表面轻轻划上...……更多
...报本报记者 杨小露 通讯员 黄桂园近日,记者走进覃塘区生猪循环产业核心示范区,只见标准化猪舍整齐有序,工作人员正在操作机器自动投料、喂食、检测、粪便清运等,为几个月后大批量生猪出栏做准备。近年来,覃塘区以...……更多
猪价三季度以来回撤两成,腌腊启动能否成为提振动力
...合能繁母猪存栏量及上市猪企当前较低的扩产意愿来看,生猪供给端暂时未对价格形成压力,需求端则成为猪价涨幅空间的关键推手。业内认为,随着气温逐渐走低,2025年春节脚步临近,腌腊等季节性猪肉消费需求,有望支撑...……更多
猪价或将回升,未来6个月供应充足【附生猪养殖行业分析】
...企业进行了专题会商。大家认为,当前和今后一个时期,生猪生产仍在惯性增长,后市供应将稳定增加,四季度是消费旺季,猪价可能会回升,但缺乏大幅上涨的基础。从中大猪数量看,9月份,全国规模猪场的中大猪存栏量同...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...季豆炒肉的鲜嫩爽口,脆皮豆腐的酥香诱人,还有辣椒炒五花肉的香辣鲜美,这些家常味道勾勒出冬日温暖的味蕾画卷。青椒炒金针菇、蒜蓉平菇,带来了蔬菜的清新和菌类的鲜美。番茄炒鸡蛋和包菜炒粉条,呈现了色彩斑斓的...……更多
入冬后快吃它,5毛一斤的“养肺高手”,润肺止咳、赶跑病毒
...称为“养肺高手”,一起来看看是哪道菜吧。【白萝卜炒五花肉】准备食材:五花肉、食用盐、酱油、白萝卜、老抽、酱油、食用油具体做法:1.首先,我们需要去菜市场或者超市购买新鲜的五花肉,越新鲜的五花肉炒出来的菜...……更多
供需形势改善生猪养殖行业释放盈利信号
...持续走高的原因是什么?西北农林科技大学教授、陕西省生猪产业技术体系首席科学家孙世铎说,2023年全年生猪养殖行业处于去产能状态,并延续到了2024年。2024年春节后,育肥猪的供应能力呈下降趋势。同时,冬春季节交替,...……更多
现在的猪肉没以前那么香了呢?其实,这背后有三个主要原因
...方法,给你的家人做一顿丰盛的美食吧!【食材准备】:五花肉一大块、大葱、青椒1个、老姜、香叶、八角、冰糖、食盐、老抽、生抽、食用油适量。【制作方法】:首先,得把五花肉洗得干干净净的,然后切成大约1厘米厚的...……更多
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康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
2025-01-27 14:35:00
东城中医医院特聘专家李晓君大夫介绍艾草灰有哪些用途
李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
2025-01-27 14:35:00
有朋自远方来!来我家吃这桌年夜饭→
五湖四海的朋友们lu ho!huan dan lai hainan goi yi(海南话:你好!欢迎来海南过年)到了海南怎么能不品尝一顿地道的年夜饭今天南海网
2025-01-27 15:00:00
7种原因引起肥胖,你是哪一种?过完年健康瘦下来
你知道吗?肥胖的原因有七种。第一种是能量摄入过多,就是我们俗称的“吃多了”。第二种是身体营养不足,缺乏蛋白质等造成低蛋白水肿
2025-01-27 11:02:00
健康全攻略 欢乐不打折
当团圆的饭香弥漫,我们迎来了充满欢声笑语的春节。春节不仅是味蕾的盛宴,也是身心健康的考验。假期放飞自我的同时,也别忘了好好照顾自己
2025-01-27 11:34:00
聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
每年腊月初到中旬,居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众,几乎每家每户都要宰杀一头肥猪,邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
2025-01-27 11:41:00
寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
2025-01-27 11:51:00
延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
2025-01-27 12:06:00
常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
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大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
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肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
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医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
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科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
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