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...菜的高钾含量有助于抵消钠对血压的负面影响。菠菜也是硝酸盐的良好来源，硝酸盐有助于降低血压。
3. 黑木耳。黑木耳是一种很好的食用菌保健食品。它含有丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素。口感好，能清除胃肠道中...……更多
2024-05-24 16:14:00血压,素食,大蒜,医生,高血压,血压
...其致癌风险并没有普遍认为的那么高。通常，食物中的亚硝酸盐含量确实会在存放过程中增加，这在一定程度上会增加亚硝胺（一种潜在的致癌物）的生成。不过，实际转化出的亚硝胺数量并不足以引发癌症。确实，当亚硝酸盐...……更多
2024-03-01 13:46:00加热,有害,牛奶,食物,身体,医生
...小时的菜，都属于隔夜菜。随着食物放置的时间变长，亚硝酸盐含量也会越来越多，这也是为什么隔夜菜不断被诟病的一点，不少人担忧吃了隔夜菜会招致亚硝酸盐中毒，以至招致癌症。
隔夜菜能不能吃？常熟的菜中有油和盐...……更多
2024-03-28 10:41:00食用,医生,亚硝酸,食物,亚硝酸盐,长时
...最常见的食物之一就是叶菜类。叶菜类天然含有一定量的硝酸盐，如果它们在冰箱中存放时间过长，就会产生亚硝酸盐，进而在人体内转化为亚硝胺，增加罹患癌症的风险。
尤其是菠菜，在炒熟后放入冷藏16小时，内部的亚硝...……更多
2024-04-13 09:42:00帮凶,胃癌,癌症,冰箱,食物,男子
...的风险。七大禁忌：哮喘患者的饮食雷区1.加工肉之害：硝酸盐的隐患加工肉制品如香肠、培根中的硝酸盐被证实可增加呼吸道炎症，对哮喘患者构成威胁。硝酸盐在体内转化为亚硝酸盐时，可能加剧气道炎症，引发哮喘症状。2...……更多
2024-04-07 10:55:00哮喘,患者,食物,哮喘,患者,饮食
...于提高免疫力，预防疾病。一些人认为韭菜中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐，这些物质在人体内可能转化为致癌物质，从而增加患肝癌的风险。这种说法有一定的科学依据，因为硝酸盐和亚硝酸盐确实是一种潜在的致癌物质。但...……更多
2023-12-19 19:26:00医生,建议,肝癌,肝脏,韭菜,患者
...热病、中暑、发烧有效果。但实际上，腌制冬瓜的过程中硝酸盐会转化为亚硝酸盐，如果一次性摄入200mg亚硝酸盐就有中毒的风险，摄入1.5g就有死亡的可能。除了隔夜冬瓜水外，这6类食物也是亚硝酸盐的聚集地。图片来源：网...……更多
2024-03-06 11:58:00生活,蔬菜,家庭育儿,冬瓜,亚硝酸,亚硝酸盐
...用受体阻滞剂的人群不能服用西地那非8、西地那非若与硝酸盐一起服用时容易产生重叠效应，从而导致血压突然下降，所以，使用硝酸甘油异山梨醇和其他硝酸盐的异地患者不应使用这些药物，一般来说这两种药物的使用时间...……更多
2023-03-15 10:00:00西地那非,西地,情况,西地那非,西地,药物
...镁等矿物质可以帮助调节血压，减少心脏负担；而其中的硝酸盐则可以促进血管扩张，提高血液循环效率，有助于预防心血管疾病的发生。最后，多吃蔬菜还可以帮助我们保持心理健康。蔬菜中的营养素有助于缓解压力、改善情...……更多
2024-05-10 11:56:00蔬菜,好处,身体,蔬菜,营养,转基因
...技术大学获悉，该校曾杰教授和耿志刚教授研究团队针对硝酸盐电还原合成氨反应，设计了一种串联催化剂，通过耦合铜单原子催化剂与四氧化三钴纳米片，调控硝酸盐电还原过程中中间体的吸附能，从而促进硝酸盐电还原合成...……更多
2024-05-11 03:41:00新技,硝酸盐,合成氨,硝酸,生产效率,新技术
...的食物是深绿色叶菜。11.提高运动能力深绿色叶菜中富含硝酸盐，而硝酸盐在被人体摄入后会缓慢地转变为一氧化氮，起到扩展血管、改善血液循环的作用，能提高运动能力。12..对抗污染绿叶菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植...……更多
2023-02-27 15:39:00绿叶,变化,身体,健康,绿叶,膳食
...感更佳，味道更为甜美。其次，芹菜的叶子中含有较高的硝酸盐。硝酸盐是一种常见的食品添加剂，它可以用于保鲜和增加食物的颜色。然而，过量摄入硝酸盐可能对人体健康造成一定的影响。研究表明，摄入过多的硝酸盐可能...……更多
2024-01-14 10:09:00硝酸盐,硝酸,芹菜,过多,叶子,选择
...会致癌，主要是因为其中添加了大量的食品添加剂，比如硝酸盐和亚硝酸盐，硝酸盐和亚硝酸盐在腌制食物的过程当中会产生亚硝基化合物，会对形成肠道屏障的细胞造成破坏。为了修复损伤，肠壁细胞必须再生甚至过度增殖，...……更多
2023-02-15 22:31:00癌细胞,东西,建议,槟榔,癌症,孙燕
...些都是国人爱吃的腌制类食物，但这些食品中含有大量的硝酸盐，会在体内会转变成亚硝酸胺，而亚硝酸胺就是一类致癌物质。根据癌症协会发布的研究显示，每天摄入超过50g的腌制加工肉类，会增加18%的直肠癌、结肠癌等消化...……更多
2023-10-08 15:01:00孙燕,院士,癌症,忠告,东西,研究
...够保证这个食物对身体没有危害。相反，像是溏心蛋和生菠菜这样的食物，其实危害更大一些。溏心蛋并不是所有的鸡蛋都可以制作的，而是需要非常专业的无菌鸡蛋。
一旦使用了普通的鸡蛋制作溏心蛋，里面的寄生虫就会大...……更多
2024-04-17 10:46:00致癌,食物,亚硝酸盐,亚硝酸,食物,身体
...夜菜致癌主要是因为，当食物放置的时间过长，食物的亚硝酸盐的含量会逐渐增加，不过，亚硝酸盐本身是不致癌的，但是在进入人体后，在体内容易转化为亚硝胺，而亚硝胺就是平时导致食道癌，胃癌，肝癌，肠癌的主要元凶...……更多
2023-10-20 15:14:00食用,关键,方式,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌
... 刘伟芳近日，年届六旬的李先生因食用未经焯水处理的菠菜，导致原本就患有慢性肾脏病的病情急剧恶化，不得不接受透析治疗的新闻冲上热搜。焯水是一道做饭时的常见工序，但对于什么食材要焯，怎么焯，很多人都是凭感...……更多
2024-04-11 09:36:00肉类,血水,蔬菜,亚硝酸盐,草酸,亚硝酸
...有些人养生意识越来越高，了解到腌制食品中含有大量亚硝酸盐，而亚硝酸盐具有致癌性，这就让人们开始怀疑，吃泡菜会增加癌症几率。……更多
2022-12-12 12:04一文,酸菜,癌症,患者,增长,有关
...酸成分对防治贫血至关重要。此外，菠菜还含有一种叫做硝酸盐的物质，有助于血管扩张，改善血液循环。04坚果与种子富含维生素E和镁的坚果和种子，如杏仁、夏威夷果、亚麻籽等，可以增强免疫系统的功能，同时帮助肌肉放...……更多
2024-03-19 11:24:00乏力,气息,食物,乏力,铁质,帮助
...在腌制过程中使用了大量的盐。刚腌制时，会导致食物的硝酸盐含量过高，硝酸盐会被空气中的还原菌还原成亚硝酸盐。随着晒干和储存的时间变长，亚硝酸盐会被空气氧化成硝酸盐。硝酸盐对人体无害，但如果吃了还没晾晒好...……更多
2023-01-10 08:59:00食用,健康,腊肠,腊肉,硝酸盐,硝酸
比如白菜中含有丰富的硝酸盐，吃剩的白菜经过一夜后，细菌会侵蚀，无毒的硝酸盐就会转化为剧毒的亚硝酸盐。这种亚硝酸盐容易溶解于菜汤中，人喝后，大量亚硝酸盐随之进入胃肠道，并迅速进入血液中，使血液的低铁血...……更多
2023-01-06 21:40:00蔬菜,亚硝酸盐,亚硝酸,硝酸盐,硝酸,高铁
...不会致癌？实际上，大家对吃剩饭的担忧主要有两个：亚硝酸盐致癌和细菌污染，但是只要操作合理，其实吃隔夜饭也是可以保证安全的。剩荤还是剩素，这是个问题先说结论，剩荤菜比剩蔬菜好：因为相比肉类，蔬菜更容易产...……更多
2023-01-26 08:28:00剩菜,年夜饭,亚硝酸,亚硝酸盐,细菌,硝酸盐
...的氮气被氧化成氮氧化物，氮氧化物溶解在雨水中会形成硝酸盐，而硝酸盐可以作为氮肥被庄稼吸收，最终促进庄稼生长。以空气和水为原料电合成羟胺反应路线示意图。课题组供图在这个自然现象的启发下，研究人员借助等离...……更多
2024-04-19 22:21:00中国科大,中国,手段,团队,全新,设计
...添加剂，过量摄入不利于健康。这样的加工食物中含有亚硝酸盐含量非常高，容易产生亚硝酸铵，3、油炸食物这类食物相信不少人吃吧！油炸食物通过在油锅中高温炸制而成，吃起来特别的美味，而且很香、很脆，但是，油炸...……更多
2023-11-11 14:56:00亚硝酸,亚硝酸盐,含量,食物,加工,食物
...法其实暗藏玄机。香椿可不是普通的蔬菜，它体内含有的硝酸盐和亚硝酸盐含量可是相当惊人的。如果你天真地以为直接用盐一腌就万事大吉，那可就大错特错了！想象一下，当香椿被盐包裹着，静静地躺在容器里时，体内的硝...……更多
2024-08-16 08:50:00香椿,一不小心,香椿,亚硝酸盐,亚硝酸,硝酸盐
...胞异变，导致患癌症的风险增大。大量的酒精和烟草经过口腔和咽喉时，会不断损害口腔黏膜以及咽喉，当伤害得不到修复之后就容易诱发癌症。 ……更多
2023-03-18 21:20:00调味料,一文,味精,致癌,人工,解答
...、土豆、菠菜等。2、绿色蔬菜各种绿色蔬菜中含有大量硝酸盐，这是一种可以降压的物质，如卷心菜、菠菜、芥兰等蔬菜中含有的这种有益物质都非常高。3、燕麦燕麦中含有葡聚糖纤维，可以降低血液中的胆固醇水平，还能降...……更多
2023-02-17 18:51:00高血压,患者,血压,高血压,燕麦,饮食
...易滋生，家里剩下的隔夜饭菜，可能会出现变质或产生亚硝酸盐等有害物质，轻则出现腹痛、腹泻、呕吐等情况，重则导致食物中毒。正确做法：食物一次最好少做点，现做现吃，尽量不隔夜食用。如果做好的食物一顿实在没吃...……更多
2024-07-18 10:39:00黄瓜,西瓜,食用,食物,细菌,变质
...要注意的是芹菜千万不要二次加热。因为在芹菜中有着亚硝酸盐所存在，亚硝酸盐进入身体后，会与肠胃中的蛋白质结合产生亚硝胺，增加致癌的风险。所以说芹菜一定要一次性吃完，若是上下为了身体健康也要尽快的丢掉。3....……更多
2023-10-10 15:57:00致癌,食物,风险,建议,加热,致癌
...响了食物对养分的吸收，长治圣爱妇产医院介绍。1、亚硝酸盐等在某些腌制食物及加工的肉中，例如咸菜香肠、培根、腊肉或者火腿肠等都含有较多亚硝酸盐。它将与肉类中的血红素结合生成有防腐作用的亚硝基血红素。亚硝...……更多
2024-07-24 06:43:00长治,妇产医院,妇产,身体,营养,影响
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在日常生活中，许多人都可能遇到过这样的情况：走路时膝盖突然“软”了一下，仿佛要跪倒在地，这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
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