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麻辣烫里的甘肃情缘
...水滋养的临夏,高山平湖奇秀俊逸,风物人情独具魅力,麻辣烫也带给人别样的味觉体验。麻辣烫在甘肃的每个城乡都有,有的带汤,有的干汁,很多人心里,总有从小吃到大的麻辣味,走到哪都惦记这碗热辣带来的快意。从陇...……更多
理解城市|为何是天水?
天水麻辣烫爆火之后,就连西北人讲普通话前后鼻音分不清的梗也火了起来。当地提倡让外地游客优先吃麻辣烫、打出租车,据说为了识别是否有天水当地人伪装成外地游客,要念“风起云涌”四个字以验明身份。如果是天水...……更多
一碗麻辣烫拉出文旅流量延长线
本文转自:工人日报调出人情味,共赴烟火气一碗麻辣烫拉出文旅流量延长线本报记者 康劲《工人日报》(2024年04月14日 02版)阅读提示“土味”的路边小吃成为一座城市的引流爆款。其实,吸引人的不仅是一碗麻辣烫,更是...……更多
急!甘肃麻辣烫火了,到底啥味儿啊?网友:下一站,天水!
...的油泼辣子食材丰富、色泽光亮、油润咸香最近甘肃天水麻辣烫,火了!在各大社交平台登上热搜榜在短视频平台点击播放量超10.5亿人被网友刷屏点赞并喊话“建议全国推广”这下甘肃麻辣烫再也藏不住了长啥样呢?随机香晕...……更多
...肃日报【铸牢中华民族共同体意识】“红石榴”助力天水麻辣烫更加有滋有味周夏春 李月宁“一碗麻辣烫,带火一座城。”近日,天水因为麻辣烫而迅速走红。以此为契机,天水市积极开展“红石榴”系列活动,有形有感有效...……更多
甘肃麻辣烫火了,上海嘉定这个甘肃大厨的作息也改了
...年3月26日一大早,周金龙打着朦胧眼便开始熬制起了甘肃麻辣烫“密料”。自从甘肃天水麻辣烫火遍全网,这位甘肃籍大厨的作息也跟着改了。“本想在上海露一手甘肃大菜,没想到整天围着这个小菜转。”去年,在兰州做了二...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...肃日报“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道——解密天水麻辣烫背后的优质食材新甘肃·甘肃日报记者 洪文泉连日来,天水麻辣烫以其独特的口感和亲民的价格,迅速在各大社交平台上火爆出圈。一碗麻辣鲜香、食材丰富的天水...……更多
天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”
...报短视频播放量已超14亿 千余美食达人发布相关作品天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”核心提示继淄博烧烤、尔滨冻梨后,天水麻辣烫也从网络平台走红,带动甘肃当地文旅热度一路走高。在抖音等平台上,短视频...……更多
吃遍陇上百味 乐享非遗文创
本文转自:兰州晚报甘肃麻辣烫及特色美食大PK 甘肃文创非遗市集展销活动同步启幕吃遍陇上百味 乐享非遗文创山丹炒拨拉兰州南关夜市商户在活动现场制作油胡旋 兰州新区美食羊肉筏子兰州油胡旋 兰州晚报讯 如果你因为...……更多
一碗麻辣烫背后的能量和机遇
...书,一碗面,一条河”,代表了兰州。而如今一碗热辣的麻辣烫,也让兰州迅速“出圈”。前有淄博烧烤,后有哈尔滨冰雪大世界、甘肃天水的麻辣烫“火红出圈”,也带动了兰州麻辣烫的火爆。看似一碗小小的麻辣烫,却蕴藏...……更多
甘肃麻辣烫走红带火调料市场
本文转自:兰州日报甘肃麻辣烫走红带火调料市场甘谷辣椒等寄递量上涨近5倍【本报讯】近期,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,不少游客不远千里赶来只为吃一碗正宗麻辣烫。这也带火了甘谷辣椒、定西宽粉、陇南花椒等麻辣烫的...……更多
天水麻辣烫火爆  带动甘肃多地跃升为热门旅游城市
本文转自:甘南日报定西文旅助力天水麻辣烫推介活动在天水古城区等景点火热展开。游客正在品尝天水麻辣烫。甘肃天水麻辣烫火爆“出圈”,吸引全国各地游客前来打卡。本组图片摄影:新甘肃·甘肃日报记者 丁凯新甘肃·...……更多
甘肃麻辣烫只能远远“种草”?安排!
近日,甘肃天水麻辣烫走红网络,嘉定一些商户紧跟潮流,将这道菜加入菜单;还有商家特地赶往甘肃拜师学艺,开起了只卖甘肃麻辣烫的新店。一桌一份的“C位”美食“老板,来一份甘肃麻辣烫!”4月5日12点,记者在嘉定博...……更多
本文转自:甘肃日报省文旅厅召开“甘肃麻辣烫”服务保障专班工作会议推动甘肃文旅市场从“网红”到“长红”本报兰州讯(新甘肃·甘肃日报记者施秀萍 通讯员田彦龙)3月18日,省文旅厅召开“甘肃麻辣烫”服务保障专班...……更多
“天水麻辣烫”外卖搜索激增40多倍,沪上多家甘肃餐厅火速跟风上线
3月开始,甘肃天水麻辣烫网上迅速爆火,天水成了淄博、哈尔滨后的又一网红城市。为此,甘肃开通麻辣烫公交专线、设置外地旅游车辆临时停车点、举办麻辣烫“吃货节”、推出景区优惠政策等举措,希望接住这一波“天降...……更多
“天水麻辣烫”食材借势拓展海外市场
...社兰州3月20日电 (戴文昌 魏珊珊)3月上旬以来,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,其重要食材和调味料引起中外消费者关注。近日相关企业借势开拓海外市场。因“天河注水”而得名的天水市,雨水少、光照足、温差大,出产调料口感...……更多
擦亮绿色底色 塑造“甘味”品牌
...甘肃日报擦亮绿色底色 塑造“甘味”品牌——从“天水麻辣烫”看甘肃现代农业发展新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞连日来,“天水麻辣烫”持续火热,历史文化名城天水市,高朋满座。一碗麻辣烫的背后,彰显了“甘味”农产...……更多
...天水麻辣嫂”被正式认定为省级劳务品牌。目前,天水市麻辣烫门店有500多家,带动从业人员2590余人,间接带动全产业链条原料种植、蔬菜配送、出租车、酒店餐饮等10万余人就业。在用工保障上,天水市正在对辖区麻辣烫门店...……更多
让“甘味”美食香飘四海
...报【陇上评论】让“甘味”美食香飘四海张文博 从一碗麻辣烫,爱上地道“甘味”。近日,天水麻辣烫火爆出圈,“鲜、香、麻、辣”的诱人滋味,让天南海北的顾客直呼“过瘾”,并将目光投向了物产丰富、特色鲜明的甘肃...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
天水麻辣烫火了!有人被勾起了馋虫打算去“一睹尊容”,有人已经打听起了真空快递业务,也有人一脸疑惑表示:麻辣烫不是随处可见吗,凭什么火的是天水?店铺门口排起的长队比起“火锅式”的四川麻辣烫或是“黏糊糊...……更多
品味甘肃的“热辣滚烫”
...论】品味甘肃的“热辣滚烫”张文博手捧一碗色泽诱人的麻辣烫,嗅一嗅,鲜香浓郁、口舌生津;尝一尝,热辣滚烫、醉人心神。最近,“麻辣菜+手擀粉”热辣CP组合的打卡吃法,让“天水麻辣烫”火爆出圈,被网友刷屏点赞并...……更多
天水麻辣烫出圈,还需“加料”做好“大配方”
本文转自:北京青年报纵深话题天水麻辣烫出圈,还需“加料”做好“大配方”胡欣红近日,甘肃天水麻辣烫在社交媒体平台火爆出圈,吸引了不少游客前来打卡。当地一家麻辣烫店的工作人员表示,最近来的外地游客增多,...……更多
解锁,天水麻辣烫“流量”密码
近日,随着天水麻辣烫在各大社交平台火爆出圈,大量的游客、美食爱好者组团前往天水,为的就是尝一口刚出锅的天水麻辣烫的美味。但是,对于拥有八千年历史的天水而言,游客们跨越千里,就真的只是为了一碗麻辣烫? ...……更多
甘肃麻辣烫会在长三角火吗
本文转自:解放日报曾经小众而今流量“泼天”甘肃麻辣烫会在长三角火吗巩持平3月16日,在天水市秦州区的天水名优小吃城一麻辣烫店,商家为游客加工麻辣烫。 新华社发 本报记者 巩持平3月,上海的外卖平台上,“甘肃麻...……更多
兰州这碗“热辣滚烫”邀您来尝
...兰州这碗“热辣滚烫”邀您来尝记者探访“大隐于市”的麻辣烫名店 一碗碗看似简单的麻辣烫,汇集着甘肃各地的风物,是甘肃人唾手可得的快乐,质朴的红油香,是他们对这片土地的重要味觉记忆。这些元素共同撑起了甘肃...……更多
火爆出圈!天水麻辣烫接棒淄博烧烤和尔滨冻梨?
...旅市场一开年,着实“热辣滚烫”了一把——甘肃天水的麻辣烫,火爆出圈了。“建议全国普及,让我尝尝到底是啥味儿”“唯一的缺点就是我家楼下没有”“这大晚上给我馋得,在客厅转悠一圈吃了俩钙片”……这个形如横卧...……更多
让美食出圈 让文创出彩
本文转自:甘肃日报让美食出圈 让文创出彩——甘肃麻辣烫及特色美食大PK、甘肃文创非遗市集展销活动见闻3月30日,在“甘肃麻辣烫及特色美食大PK”活动中,美食主播现场介绍特色美食。新甘肃·甘肃日报记者 高樯非遗传承...……更多
...进阶,天水走上文旅转型的赛道,任重道远,未来可期。麻辣烫里窥见灵动激昂的西北大地挤进位于天水闹市区的麻辣烫“打卡点”,会有一种春来踏青的错觉。长龙般的队伍一口气从四合院甩到大街上,新鲜的“花束”、扑面...……更多
一碗麻辣烫 香味飘四方
本文转自:甘肃日报一碗麻辣烫 香味飘四方——张家川县麻辣烫烹饪技艺培训见闻新甘肃·甘肃日报记者白永萍 杨唯伟 吴涵连日来,天水麻辣烫的火爆出圈,不仅吸引了天南海北的游客纷纷奔赴古城天水满足味蕾,也让众多餐...……更多
出发,去天水
...网络上流传一段话“趁着风渐暖、天放晴,去天水吃一碗麻辣烫吧”。有多少人不远千里来到这座温润的小城,当一碗麻辣鲜香的烫菜和手擀粉击中他们的味蕾时,食客们总会由衷地赞一句:“不虚此行!”对于天水麻辣烫,当...……更多
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国际肺癌日:专家提醒做好早期预防
每年的11月17日是国际肺癌日,11月也是全球肺癌关注月。根据国家癌症中心与国际癌症研究机构联合发布的《2022年中国恶性肿瘤疾病负担数据》
2024-11-17 23:31:00
辽宁葫芦岛受灾群众陆续入住新居(在现场)
本文转自:人民日报暖屋暖炕暖过冬 新房新家新生活辽宁葫芦岛受灾群众陆续入住新居(在现场)本报记者 刘佳华《 人民日报 》( 2024年11月18日 第 04 版)近日
2024-11-18 06:20:00
子长煎饼(美味馆)
本文转自:人民日报郝随穗《 人民日报 》( 2024年11月18日 第 20 版)陕北腹地的子长山大沟深,沟壑山峁组成的纹路
2024-11-18 06:25:00
昔日盐场  今朝良田(创新故事)
本文转自:人民日报本报记者 刘成友 赵永新《 人民日报 》( 2024年11月18日 第 19 版)营口国丰生态农业发展有限公司在盐碱地综合治理中
2024-11-18 06:25:00
广顺兴:老广味道 家乡至味
编者按粤菜即广东菜,中国八大菜系之一,包括广府菜、潮汕菜、东江菜、粤西菜以及其他广东地方饮食文化和烹饪技艺的风味菜。粤菜讲究烹饪技巧
2024-11-17 20:47:00
新研究发现记忆不只存在于大脑中
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月18日 第 09 版)据新华社北京电 长久以来,人们普遍认为学习和记忆通常只与大脑有关
2024-11-18 04:39:00
关注枸杞减肥注意事项
中药材枸杞减肥需谨慎,因为形体肥胖的人,容易上火的人,最好不要轻易去沾枸杞子。经常用电脑的办公族,或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族
2024-11-17 17:37:00
河北迁安: 膏方养生文化节传播中医药文化
本文转自:人民网-河北频道迁安市中医医院的医务人员进行八段锦展示。郭强摄11月16日,河北省迁安市中医院举办第九届膏方养生文化节
2024-11-17 20:24:00
女生吃山楂致胃部巨大结石,每天喝4升可乐化解,专家:需遵医嘱饮用
近日,上海一女网友发帖称,自己购买了30多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛,无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现已经导致“巨大结石”
2024-11-17 16:50:00
河北武安:重点防控 当好百姓的健康“守门人”
本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
2024-11-17 19:30:00
江西省第三批星级乡村民宿授牌
本文转自:人民网-江西频道为树立乡宿行业标杆,促进乡宿产业规范发展,持续扩大江西乡宿品牌影响力,助推“四融一共”和美乡村建设
2024-11-17 19:53:00
南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
2024-11-17 19:54:00
广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
枸杞子泡水-抗衰老
一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
2024-11-17 16:33:00