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巧思新绎 当粤菜“喜遇”杭帮菜
...菜选料精细,清淡雅致,展现出江南独有的灵秀风骨。而粤菜讲究清而不淡,鲜而不熟,追求本味和鲜味。二者结合,会擦出怎样的火花呢?近日,广州保利洲际酒店御公馆中餐厅携手深圳喜公馆共谱创意料理,为饕客打造风味...……更多
爱心汇挪溪 真情满瑶乡
本文转自:邵阳日报爱心人士为孩子们穿上新校服。 邵阳日报通讯员 滕治中 摄邵阳日报讯 (记者 兰绍华 通讯员 米赛男) 10月13日,洞口县政协教育联络组政协委员与深圳狮子会爱心人士来到挪溪瑶族乡九年一贯制学校,将74...……更多
村民自筹自建自规划 湖南辰溪瑶乡旧貌换“新颜”
本文转自:中国新闻网中新网怀化10月7日电 (邬贤伟 舒洁玉)走进湖南怀化市辰溪县后塘瑶族乡漩湾村,映入眼帘的是宽敞平坦、干干净净的道路,进村公路两旁鲜花竞相绽放,农家小院房前屋后干净整洁、绿意盎然。美化改造...……更多
本文转自:广西日报佛手瓜苗“种”出瑶乡群众红火日子本报记者 何明华本报记者 何明华“大家放心大胆地种,现在的产品根本不够卖。很多广州、深圳的老板跟我们订货,都没有货给……”近日,南宁市马山县古寨瑶族乡古...……更多
猪肚鸡是一道经典粤菜,独特的风味和营养价值深受人们喜爱
猪肚鸡是一道色香味俱佳的经典粤菜,其独特的风味和营养价值深受人们喜爱。作为一道传统的滋补菜品,猪肚鸡具有丰富的营养价值,特别是对于增强脾胃功能、滋补肝肾、缓解虚损疲劳等有很好的效果。下面,我们将详细...……更多
耶伦来华首餐选择老字号粤菜馆:筷子用得不错
视频来源:@玉渊潭天(00:08)耶伦来广州的第一顿饭,吃的是老字号陶陶居。来中国前,耶伦在接受美媒采访时提到,“和世界各地的人们接触是她工作的一个关键部分,做到这一点的最佳方式就是通过食物和当地餐馆。”记者注...……更多
厨师学院来啦!开发推广中山地方特色新菜品
...等级考核、技能竞赛、师资培训、社会培训、技术交流、粤菜标准开发与研究于一体的高技能训练平台与技术展示平台,培养粤菜师傅高技能人才,不断扩大厨师学院的影响力和辐射力,让“美味中山”声名远播,把“中国粤菜...……更多
(新春走基层)翻山越岭为瑶乡守护亮堂年
本文转自:中国新闻网队员们在瑶乡开展安全用电宣传。汪继生摄中新网衡阳1月19日电(汪继生 张雁)临近春节,湖南衡阳常宁市洋泉镇上挤满前来赶集置办年货的人,大街小巷升腾的“年味”扑面而来。每年此时,正是衡阳常...……更多
...文转自:郴州日报北湖区保和瑶族乡“三长制”建设和美瑶乡郴州日报·今日郴州客户端讯(通讯员 黄玉琳 蒋果晋)近日,笔者从北湖区保和瑶族乡了解到,今年初以来,该乡坚持“党建引领+三长制”工作法,赋能基层治理,...……更多
一道鹅汤糍 团圆好滋味
... (全媒体记者何瑞琪)在广州黄埔区远近闻名的“广州粤菜师傅名村”里,家家户户的年夜饭必备一道菜式“鹅汤糍”。黄埔区新龙镇麦村村涌现了大量的粤菜师傅,仅1000多人的村子累计走出了100多位粤菜大厨。麦村村从明代...……更多
“三项工程”实施以来,广东累计培训893万人次
2023年广东省十件民生实事出炉,深入实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程列入第一位。就业是最大的民生,是扎实推进共同富裕的重要基础。在广东,以培训促进就业、就业带动创业、就业创业增收致富效应...……更多
山岭通富路 瑶乡添新彩
本文转自:农民日报山岭通富路瑶乡添新彩——广西金秀县六巷乡以党建引领乡村发展观察农民日报·中国农网记者刘云六巷乡大岭村的瑶族村民正在山坡上种植鸡血藤。受访者供图“清清山泉水,高高大森林,鲜花开不败,果...……更多
广西百色农业学校:依托共建培训基地  探索校企合作新模式
...,主要用于深百协作共建“南粤家政”服务培训基地和“粤菜师傅”培训基地项目建设。在百色市深百协作办公室的指导下,经过深百两地校企共同努力,项目得以顺利组织与实施。深百两地领导在“南粤家政”服务培训基地和...……更多
“有龙有米” 年夜饭好火爆!
...饭好火爆!市民热情高涨 餐厅年夜饭台数大幅扩容 老牌粤菜餐厅更热闹非凡大家举杯贺新春。小朋友吃得开心。 “今年真的好火爆!”一家粤菜老字号餐厅的负责人乐呵呵道。爱好美食的广州人,热衷于除夕夜到餐厅吃团圆...……更多
本文转自:桂林日报 □本报记者刘健 通讯员莫京霖 姜楠11月的资源县河口瑶族乡葱坪村,连日来的晴天让葱坪村上空碧空如洗。站在葱坪村里,放眼望去,连绵的林海,层层叠叠的梯田,清澈见底的小河……引人驻足良久不觉...……更多
《珠江人家》:央1首播将至,6位实力派坐镇
...悲欢离合,故事背景依托了南粤抗战,并融合了“粤药、粤菜、粤剧”三大元素,为观众呈现一段富有传奇色彩的故事。毫不夸张地说,这是继高满堂编剧的《老酒馆》之后,我最期待的一部年代传奇剧。《珠江人家》是否能够...……更多
希望在山间升腾
...。”以前,由于交通不便、路程偏远,没有水泥路通车,瑶乡村民外出一趟需要走数个小时的山路。近年来,蒙山县加大交通投资力度,山村的道路平坦了、宽阔了,村民外出回家不再是一件难事。2021年底,瑶乡群众热切期盼...……更多
依托长寿养生优势 广西大化瑶乡打造康养美食旅游目的地
本文转自:中国新闻网广西人大代表、大化瑶族自治县县长蓝胜(右)接受中新网记者采访。杨志雄摄中新网南宁1月14日电(记者 杨志雄黄艳梅)正在此间举行的广西壮族自治区第十四届人民代表大会第一次会议上,广西人大代...……更多
美食地图在手 轻松“逛吃”西关
...州 味在荔湾——荔湾美食手绘地图》首发,十大“人气粤菜名店”和二十大“人气小吃名店”美食榜单同步推出。广州日报讯 (全媒体记者吴多 通讯员荔宣)昨日下午,由广州荔湾区政府、广州市文广旅局、市商务局指导,荔...……更多
书写职业教育服务地方发展新篇章
...游学院依托烹饪工艺与营养专业组建专业集群,成立了“粤菜(东江菜)师傅”培训基地,专注于东江菜的传承和研发,为惠州乃至广东培养一大批粤菜(东江菜)烹饪技能人才。不仅如此,惠州城职院还构建了东江菜工艺标准...……更多
兴安农合行金融助力瑶乡多彩“盘王节”
...月28—30日,兴安县华江瑶族乡举行“红色老山界·魅力新瑶乡”第七届“盘王节”活动,兴安农合行以此节庆活动为契机,积极开展金融知识宣传、金融产品推介等活动,把金融知识送进瑶乡,以优质的金融服务助力多彩“盘王...……更多
在“太空”里吃啫啫煲,过瘾!
...奇”。文/广州日报全媒体记者曾繁莹见习记者吕惠硬核粤菜,万物皆可“啫”啫八不仅装修硬核,菜式也很硬核。餐厅的菜品和惠食佳基本相同,啫啫煲是主打,其中不乏许多创新啫煲。啫啫煲的特点是外焦里嫩,让食材外表...……更多
广西凌云弄塘村原蚕交易忙 瑶乡桑农喜笑颜
本文转自:中国新闻网中新网百色5月6日电(潘燕芳)近日,在广西百色市凌云县沙里瑶族乡弄塘村弄交屯,人们忙着搬运原蚕进行交易。据悉,这是当地培育成功的第一批原蚕。据介绍,弄交屯此次原蚕总销售额25.8万元(人民币...……更多
闯出精彩|全国五一劳动奖章获得者蔡青松:十六载初心不改 传承琼菜故事
...多久便正式入职。毕业后,蔡青松继续在这家酒店学习做粤菜。随后,恰逢博鳌亚洲论坛年会举行,作为年会欢迎宴会的服务保障人员,蔡青松站在宴会厅外,从门缝中望着一道道美味佳肴被端上餐桌,那时的他似乎找到了人生...……更多
龙年“欢乐春节”系列活动在英国启动
...的年夜饭将继续飘香伦敦,此次将邀请深圳烹饪协会6名粤菜名厨加盟,在文华东方海德公园饭店罗基亚宴会厅举办品鉴会,以及在布里斯托城市学院举办粤菜大师课,向该校烹饪专业学生传授经典粤菜烹制方法,并邀请嘉宾品...……更多
《珠江人家》央一首播,家国天下共振个人命运
...师父毅然决然地离开了菜艇,让徒弟去真正的大饭店学习粤菜手艺。林北江身上,有岭南文化的果决明断和仗义豪情,更有人性最温暖的部分。第三份,则是在粤剧师兄妹之间展开。三妹陈立夏漂泊水上,一位粤剧的小学徒把她...……更多
交流烹饪技艺 弘扬桂菜文化
...手好菜”,展示了各式各样的菜品,包括疍家菜、桂菜、粤菜、公馆客家菜以及各种海鲜菜品,还有合浦的地方风味小吃,展台上各种美食琳琅满目,色香味俱全,引人垂涎。不管是原材料的运用还是烹调方法的掌握,还是装盘...……更多
临桂宛田村:“绘画团”绘就乡村振兴“新钱景”
...清新淡雅的水墨画,有色彩斑斓的风景画,还有展现当地瑶乡风貌的山水画。细腻的笔触,悠远的意境,令观者啧啧称赞。“这些画并非出自专业的画家之手,而是乡亲们画的。”宛田村驻村队员刘团向记者介绍时,自豪地说出...……更多
喜粤美味 享你所想
...至广州东站参加广交会的外籍旅客,在高铁列车上品尝了粤菜菠萝咕咾肉拼宫保鸡丁饭后,满意地说:“好,很好!”菠萝咕咾肉拼宫保鸡丁饭是中国铁路广州局集团有限公司动车组餐饮公司经过多次调研后,推出的地方特色餐...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
...市东区街道,“美食热”不断升温,持续擦亮中山“中国粤菜名城”金字招牌,培育了粤菜师傅名店33家,星级粤菜师傅9人,粤菜大师工作室3个,进一步传承美食文化,推广“中山味道”。过去一年,东区街道举办10多场促消费...……更多
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吴斌:科学防治口腔溃疡 轻松应对节后综合征
本文转自:人民网随着春节假期的结束,大家纷纷复工复学,而不少人常出现“节后综合征”,常见有口腔溃疡、食欲缺乏、失眠等一系列生理与心理不适症状
2025-02-24 11:00:00
山东莱西:小小羊肚菌撑起农民致富伞
本文转自:人民网-山东频道2月23日,在山东省青岛莱西市夏格庄镇西夏格庄村,农民在搬运刚刚采收的羊肚菌。(张进刚 摄)电话13854260100眼下
2025-02-24 11:31:00
曾经的“老年病”已不是老年人专属,它们盯上了“10”后
江南时报讯 随着生活节奏的加快,外卖成为了许多人不可或缺的一部分,在这快节奏的生活中,不用出门只需动动手指,美食就能送上门
2025-02-24 12:10:00
跟着魔童学中药丨消失的肺结节
江南时报讯 随着《哪吒之魔童闹海》票房不断上涨,小小哪吒也在不断刷新中国影史记录,大家在观看电影优质剧情时,也越来越关注和感叹中医药的博大精深和文化底蕴
2025-02-24 12:11:00
输卵管粘连:女性不孕的\
门诊中,每10位不孕女性就有3-4位存在输卵管问题,而粘连是最常见的"隐形路障"。这条本该畅通的"生命通道",为何会悄然闭合
2025-02-24 10:23:00
抽一支烟 减寿20分钟
来自英国公共卫生和健康行为研究领域的三位学者进行的一项研究表明,仅吸一根烟,就会缩减约20分钟的寿命。研究发现,在长期吸烟者中
2025-02-24 10:25:00
中医如何看待和应对视力下降?
中医认为视力下降不仅是眼睛局部的问题,更是人体整体机能失衡的表现。传统理论强调“肝开窍于目”,眼睛的健康与肝脏气血滋养密切相关
2025-02-24 10:45:00
拔罐疗法是否有助于改善血液循环?
拔罐原理是通过负压吸附皮肤,形成局部充血,从而刺激经络和穴位。现代研究表明,这种物理刺激能有效促进血液循环,帮助改善新陈代谢
2025-02-24 10:45:00
针灸治疗能否改善呼吸系统功能?
中医认为人体呼吸功能与肺脏的“宣发肃降”能力密切相关,而针灸作为传统疗法,正通过调节气血循环和脏腑平衡,展现出独特的呼吸系统改善作用
2025-02-24 10:46:00
中药是否有助于调节血脂?
中医认为,血脂异常与人体代谢失衡密切相关,尤其是肝、肾、脾功能的失调。例如,肝主疏泄,若肝气郁结或肝肾阴虚,可能导致脂质代谢紊乱
2025-02-24 10:47:00
中医如何看待和应对亚健康状态的头晕?
中医理论认为,亚健康状态的头晕与“气血不足”“肝脾失调”密切相关。长期熬夜、思虑过度会耗伤气血,导致大脑供氧不足;饮食不节
2025-02-24 10:48:00
“救”在身边:中小学急救素养教育团队“小救星”返母校开展急救科普活动
为深入推进中小学急救素养教育普及,帮助中小学生树立正确的生命观和社会责任意识,近日,江苏卫生健康职业学院“救”在身边实践团队的成员赴南京市人民中学进行返母校急救科普活动
2025-02-24 10:49:00
中国智慧引领房颤管理新纪元——陈明龙教授团队《自然·医学》首发远程医疗创新性成果
在医疗资源普惠的全球攻坚战中,中国智慧再立潮头!2025年2月21日,国际顶级医学期刊《自然·医学》(Nature Medicine)以重磅长文形式
2025-02-24 10:49:00
近日,全国人大代表、北京市首都公路发展集团有限公司京开高速公路管理分公司榆垡收费管理所收费班长王争接受本报专访,分享履职感悟
2025-02-24 10:56:00
乳腺癌术后7年 医生用她的腹部赘肉再造乳房
爱美的女性总是会为肚子上的一圈赘肉而苦恼。然而,遭人嫌弃的赘肉有时也能派上大用场,比如,乳房重建。乳腺癌术后7年她想弥补缺失的遗憾林女士42岁
2025-02-24 08:19:00