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巧思新绎 当粤菜“喜遇”杭帮菜
...菜选料精细,清淡雅致,展现出江南独有的灵秀风骨。而粤菜讲究清而不淡,鲜而不熟,追求本味和鲜味。二者结合,会擦出怎样的火花呢?近日,广州保利洲际酒店御公馆中餐厅携手深圳喜公馆共谱创意料理,为饕客打造风味...……更多
爱心汇挪溪 真情满瑶乡
本文转自:邵阳日报爱心人士为孩子们穿上新校服。 邵阳日报通讯员 滕治中 摄邵阳日报讯 (记者 兰绍华 通讯员 米赛男) 10月13日,洞口县政协教育联络组政协委员与深圳狮子会爱心人士来到挪溪瑶族乡九年一贯制学校,将74...……更多
村民自筹自建自规划 湖南辰溪瑶乡旧貌换“新颜”
本文转自:中国新闻网中新网怀化10月7日电 (邬贤伟 舒洁玉)走进湖南怀化市辰溪县后塘瑶族乡漩湾村,映入眼帘的是宽敞平坦、干干净净的道路,进村公路两旁鲜花竞相绽放,农家小院房前屋后干净整洁、绿意盎然。美化改造...……更多
本文转自:广西日报佛手瓜苗“种”出瑶乡群众红火日子本报记者 何明华本报记者 何明华“大家放心大胆地种,现在的产品根本不够卖。很多广州、深圳的老板跟我们订货,都没有货给……”近日,南宁市马山县古寨瑶族乡古...……更多
猪肚鸡是一道经典粤菜,独特的风味和营养价值深受人们喜爱
猪肚鸡是一道色香味俱佳的经典粤菜,其独特的风味和营养价值深受人们喜爱。作为一道传统的滋补菜品,猪肚鸡具有丰富的营养价值,特别是对于增强脾胃功能、滋补肝肾、缓解虚损疲劳等有很好的效果。下面,我们将详细...……更多
耶伦来华首餐选择老字号粤菜馆:筷子用得不错
视频来源:@玉渊潭天(00:08)耶伦来广州的第一顿饭,吃的是老字号陶陶居。来中国前,耶伦在接受美媒采访时提到,“和世界各地的人们接触是她工作的一个关键部分,做到这一点的最佳方式就是通过食物和当地餐馆。”记者注...……更多
(新春走基层)翻山越岭为瑶乡守护亮堂年
本文转自:中国新闻网队员们在瑶乡开展安全用电宣传。汪继生摄中新网衡阳1月19日电(汪继生 张雁)临近春节,湖南衡阳常宁市洋泉镇上挤满前来赶集置办年货的人,大街小巷升腾的“年味”扑面而来。每年此时,正是衡阳常...……更多
厨师学院来啦!开发推广中山地方特色新菜品
...等级考核、技能竞赛、师资培训、社会培训、技术交流、粤菜标准开发与研究于一体的高技能训练平台与技术展示平台,培养粤菜师傅高技能人才,不断扩大厨师学院的影响力和辐射力,让“美味中山”声名远播,把“中国粤菜...……更多
...文转自:郴州日报北湖区保和瑶族乡“三长制”建设和美瑶乡郴州日报·今日郴州客户端讯(通讯员 黄玉琳 蒋果晋)近日,笔者从北湖区保和瑶族乡了解到,今年初以来,该乡坚持“党建引领+三长制”工作法,赋能基层治理,...……更多
一道鹅汤糍 团圆好滋味
... (全媒体记者何瑞琪)在广州黄埔区远近闻名的“广州粤菜师傅名村”里,家家户户的年夜饭必备一道菜式“鹅汤糍”。黄埔区新龙镇麦村村涌现了大量的粤菜师傅,仅1000多人的村子累计走出了100多位粤菜大厨。麦村村从明代...……更多
山岭通富路 瑶乡添新彩
本文转自:农民日报山岭通富路瑶乡添新彩——广西金秀县六巷乡以党建引领乡村发展观察农民日报·中国农网记者刘云六巷乡大岭村的瑶族村民正在山坡上种植鸡血藤。受访者供图“清清山泉水,高高大森林,鲜花开不败,果...……更多
“三项工程”实施以来,广东累计培训893万人次
2023年广东省十件民生实事出炉,深入实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程列入第一位。就业是最大的民生,是扎实推进共同富裕的重要基础。在广东,以培训促进就业、就业带动创业、就业创业增收致富效应...……更多
广西百色农业学校:依托共建培训基地  探索校企合作新模式
...,主要用于深百协作共建“南粤家政”服务培训基地和“粤菜师傅”培训基地项目建设。在百色市深百协作办公室的指导下,经过深百两地校企共同努力,项目得以顺利组织与实施。深百两地领导在“南粤家政”服务培训基地和...……更多
“有龙有米” 年夜饭好火爆!
...饭好火爆!市民热情高涨 餐厅年夜饭台数大幅扩容 老牌粤菜餐厅更热闹非凡大家举杯贺新春。小朋友吃得开心。 “今年真的好火爆!”一家粤菜老字号餐厅的负责人乐呵呵道。爱好美食的广州人,热衷于除夕夜到餐厅吃团圆...……更多
本文转自:桂林日报 □本报记者刘健 通讯员莫京霖 姜楠11月的资源县河口瑶族乡葱坪村,连日来的晴天让葱坪村上空碧空如洗。站在葱坪村里,放眼望去,连绵的林海,层层叠叠的梯田,清澈见底的小河……引人驻足良久不觉...……更多
《珠江人家》:央1首播将至,6位实力派坐镇
...悲欢离合,故事背景依托了南粤抗战,并融合了“粤药、粤菜、粤剧”三大元素,为观众呈现一段富有传奇色彩的故事。毫不夸张地说,这是继高满堂编剧的《老酒馆》之后,我最期待的一部年代传奇剧。《珠江人家》是否能够...……更多
希望在山间升腾
...。”以前,由于交通不便、路程偏远,没有水泥路通车,瑶乡村民外出一趟需要走数个小时的山路。近年来,蒙山县加大交通投资力度,山村的道路平坦了、宽阔了,村民外出回家不再是一件难事。2021年底,瑶乡群众热切期盼...……更多
美食地图在手 轻松“逛吃”西关
...州 味在荔湾——荔湾美食手绘地图》首发,十大“人气粤菜名店”和二十大“人气小吃名店”美食榜单同步推出。广州日报讯 (全媒体记者吴多 通讯员荔宣)昨日下午,由广州荔湾区政府、广州市文广旅局、市商务局指导,荔...……更多
依托长寿养生优势 广西大化瑶乡打造康养美食旅游目的地
本文转自:中国新闻网广西人大代表、大化瑶族自治县县长蓝胜(右)接受中新网记者采访。杨志雄摄中新网南宁1月14日电(记者 杨志雄黄艳梅)正在此间举行的广西壮族自治区第十四届人民代表大会第一次会议上,广西人大代...……更多
书写职业教育服务地方发展新篇章
...游学院依托烹饪工艺与营养专业组建专业集群,成立了“粤菜(东江菜)师傅”培训基地,专注于东江菜的传承和研发,为惠州乃至广东培养一大批粤菜(东江菜)烹饪技能人才。不仅如此,惠州城职院还构建了东江菜工艺标准...……更多
兴安农合行金融助力瑶乡多彩“盘王节”
...月28—30日,兴安县华江瑶族乡举行“红色老山界·魅力新瑶乡”第七届“盘王节”活动,兴安农合行以此节庆活动为契机,积极开展金融知识宣传、金融产品推介等活动,把金融知识送进瑶乡,以优质的金融服务助力多彩“盘王...……更多
在“太空”里吃啫啫煲,过瘾!
...奇”。文/广州日报全媒体记者曾繁莹见习记者吕惠硬核粤菜,万物皆可“啫”啫八不仅装修硬核,菜式也很硬核。餐厅的菜品和惠食佳基本相同,啫啫煲是主打,其中不乏许多创新啫煲。啫啫煲的特点是外焦里嫩,让食材外表...……更多
广西凌云弄塘村原蚕交易忙 瑶乡桑农喜笑颜
本文转自:中国新闻网中新网百色5月6日电(潘燕芳)近日,在广西百色市凌云县沙里瑶族乡弄塘村弄交屯,人们忙着搬运原蚕进行交易。据悉,这是当地培育成功的第一批原蚕。据介绍,弄交屯此次原蚕总销售额25.8万元(人民币...……更多
闯出精彩|全国五一劳动奖章获得者蔡青松:十六载初心不改 传承琼菜故事
...多久便正式入职。毕业后,蔡青松继续在这家酒店学习做粤菜。随后,恰逢博鳌亚洲论坛年会举行,作为年会欢迎宴会的服务保障人员,蔡青松站在宴会厅外,从门缝中望着一道道美味佳肴被端上餐桌,那时的他似乎找到了人生...……更多
交流烹饪技艺 弘扬桂菜文化
...手好菜”,展示了各式各样的菜品,包括疍家菜、桂菜、粤菜、公馆客家菜以及各种海鲜菜品,还有合浦的地方风味小吃,展台上各种美食琳琅满目,色香味俱全,引人垂涎。不管是原材料的运用还是烹调方法的掌握,还是装盘...……更多
龙年“欢乐春节”系列活动在英国启动
...的年夜饭将继续飘香伦敦,此次将邀请深圳烹饪协会6名粤菜名厨加盟,在文华东方海德公园饭店罗基亚宴会厅举办品鉴会,以及在布里斯托城市学院举办粤菜大师课,向该校烹饪专业学生传授经典粤菜烹制方法,并邀请嘉宾品...……更多
临桂宛田村:“绘画团”绘就乡村振兴“新钱景”
...清新淡雅的水墨画,有色彩斑斓的风景画,还有展现当地瑶乡风貌的山水画。细腻的笔触,悠远的意境,令观者啧啧称赞。“这些画并非出自专业的画家之手,而是乡亲们画的。”宛田村驻村队员刘团向记者介绍时,自豪地说出...……更多
《珠江人家》央一首播,家国天下共振个人命运
...师父毅然决然地离开了菜艇,让徒弟去真正的大饭店学习粤菜手艺。林北江身上,有岭南文化的果决明断和仗义豪情,更有人性最温暖的部分。第三份,则是在粤剧师兄妹之间展开。三妹陈立夏漂泊水上,一位粤剧的小学徒把她...……更多
喜粤美味 享你所想
...至广州东站参加广交会的外籍旅客,在高铁列车上品尝了粤菜菠萝咕咾肉拼宫保鸡丁饭后,满意地说:“好,很好!”菠萝咕咾肉拼宫保鸡丁饭是中国铁路广州局集团有限公司动车组餐饮公司经过多次调研后,推出的地方特色餐...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
瑶乡手工米花糖承载浓浓年味
...制作米花糖的传统,让当地的年味更浓,也洋溢出浓浓的瑶乡风情。 ……更多
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医生多次强调:老人立刻停止食用者3种坚果,吃得越多,肝或越差
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-15 11:03:00
入冬后湿气增重,常吃“祛湿菜”,这4道菜,驱除湿气,轻松过冬
随着冬季的到来,湿气往往加重,尤其是在寒冷潮湿的天气里,湿气不仅让人感到沉重,还可能影响身体健康。湿气过重容易导致四肢乏力
2024-11-15 11:04:00
肝有病还继续喝茶?医生告诫:不想发展成肝硬化,这3种茶要少喝
“郭医生啊,您说我这肝有点问题,平时还需要好好保养,可我这人吧,最喜欢的就是喝茶,绿茶、普洱、红茶轮着来,几乎不带断的
2024-11-15 11:05:00
女子全身发黑,查出“砒霜”中毒!因为便秘,吃了三年“解毒片”
后宫剧当中经常会有这个桥段妃子们为了争宠无所不用其极最常用的一种就是砒霜下毒最近杭州的黄玲(化名)竟然也中了“砒霜”之毒……35岁的黄玲年轻漂亮
2024-11-15 11:05:00
入冬后,不管有钱没钱,这4种黑色食材记得吃,滋阴养阳,平安过冬!
入冬后,不管有钱没钱,这4种黑色食材记得吃,滋阴养阳,平安过冬!入冬后,天气越来越冷,怕冷的人们又到了煎熬的季节,他们手脚冰凉
2024-11-15 11:06:00
立冬过后需防寒,常吃这4道菜,祛寒滋补,强健体质
立冬一过,寒气逼人,气温骤降,人体对寒冷的抵抗力逐渐减弱。因此,冬季养生尤为重要,尤其是通过饮食来增强体质,祛寒滋补,保持身体的健康与活力
2024-11-15 11:08:00
高血压害怕6种食材!隔三差五吃1次,血压稳下来
老李今年六十出头,平日里身体还算硬朗,但最近一段时间,总感觉脑袋发胀,偶尔还会胸闷气短。家里人劝他去医院检查,他总觉得自己没大病
2024-11-15 11:09:00
二甲双胍是饭前吃还是饭后吃?医生强调:牢记一个原则,或更有益
很多人吃二甲双胍都会遇到同一个问题:到底是饭前吃还是饭后吃?这个小小的时间点看似无关紧要,实际上却藏着不少学问。可能有人告诉你
2024-11-15 11:10:00
吴庆光主任:补药一堆,不如黑豆一把,教你2个黑豆养生方,越吃身体越壮
民间有句俗语:“补药一堆,不如黑豆一把。”立冬之后,正是养肾的黄金时期。正所谓:“冬季养藏,补肾为先”,肾好,身体的各项机能才会良好
2024-11-15 11:11:00
脸部出现4个症状,说明血糖太高了,不吃药教你降下来
导语:糖尿病,这个被誉为“无声杀手”的慢性疾病,正悄悄地影响着我国数亿人的健康。如何早期发现糖尿病的蛛丝马迹,成为我们关注的焦点
2024-11-15 11:11:00
入冬补一补,一年不受苦,再忙也别忘吃“冬四样”,全家安康过冬
随着冬季的脚步悄然而至,寒冷的天气让人们更加关注如何通过饮食来增强体质,以抵御寒冬的侵袭。在中国传统文化中,冬季补身体是一个重要的理念
2024-11-15 11:11:00
孟冬吃4宝,胜过虫草:4宝指什么?提醒大家常吃,增强抵抗力
孟冬时节,气温逐渐降低,人体的免疫力也容易受到影响,增强身体的抵抗力变得尤为重要。古人有云:“孟冬吃四宝,胜过虫草。”这“四宝”指的并非珍贵的滋补品
2024-11-15 11:12:00
吃完饭不能吃药,否则就是白吃?一天之中最佳吃药时间是什么时候
关于一天中什么时候吃药这个问题,是不是有时候觉得挺头疼的?啥时候吃,怎么吃,为啥这么吃,一大堆问题。别急,咱们慢慢捋一捋
2024-11-15 11:12:00
专家透露:只要血脂没超过这个值,不要过量吃药,别自己唬自己
张大爷一直以来都有点高血脂,平时谨遵医嘱,家里的降脂药片都快堆成小山了。一天他去邻居老王家串门,发现老王桌上空空荡荡。张大爷忍不住问
2024-11-15 11:13:00
炎症是“小病”?别拖,小心发展成“癌中之王”!做好这5件事,癌细胞都怕你
炎症、结石是人体常见的“小病”但如果控制不好可能会发展成癌症?慢性胰腺炎→胰腺癌?胆囊结石→长期慢性炎症→胆囊癌?慢性炎症与癌症是什么关系
2024-11-15 11:17:00