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...竟想趁着执法人员不注意藏一些猪皮。经调查，现场发现猪脚13个，很明显至少有4头猪，这和老板娘一开始报的3头猪不相符。“真的只有三头猪。”老板娘还想狡辩。“哪头猪会长5只脚？”面对“铁证”，老板娘终于承认，自...……更多
2024-06-20 19:08:00猪脚,白板,商户,猪肉,违法,销售
...偿失，算是涨教训了。”近日，成都市金堂县一猪肉经营商户唐某很后悔，由于经营未按规定进行检疫、未经检验的猪肉，他被没收违法所得，并处以罚款4万元。春节临近，猪肉等生活必需品需求量增大，放心猪肉关乎每一位...……更多
2023-01-16 15:16:00金堂,成都,检验检疫,商户,检疫,未经
...舌尖上的安全。
案例二李某拒不改正未经设立登记从事猪脚产品加工经营活动案2022年12月7日，长沙县市场监督管理局对李某拒不改正未经设立登记从事猪脚产品加工经营活动的违法行为，依法作出没收违法所得705160元，并处罚...……更多
2023-01-16 11:28:00长沙市,长沙,典型案例,监管,典型,案例
...乐过侗年。当天，肇兴侗寨主街上举行趣味运动会——丢猪脚接力赛。侗年期间，来自肇兴侗寨“仁、义、礼、智、信”五座鼓楼以及侗寨商户代表、己伦村、归杩村共八支队伍进行丢猪脚角逐。丢猪脚接力赛以丢得最远的成绩...……更多
2023-12-14 21:02:00黎平,侗族,接力赛,猪脚,贵州,接力
...（带耳去舌）成交均价12900元/吨，较月初下跌1.53%；长切猪脚成交均价24850元/吨，较月初下跌1.19%；进口脊骨（少肉）成交均价5600元/吨，较月初下跌0.88%；猪前肘成交均价16750元/吨，较月初下跌0.59%；肋排成交均价30350元/吨，较...……更多
2024-05-21 13:59:00小幅,猪肉,进口,价格,产品,进口
...证两章’必须齐全。如果没有‘两证两章’，非法售卖‘白板肉’，我们将依法进行严厉查处。”执法人员对经营者说道。“合格证和进货票据都是齐全的，我们在这儿售卖猪肉好几年了，不会乱来。”经营者乐呵呵地回应着。...……更多
2023-02-01 05:14:00助推,食品安全,烟火,乡村,食品,安全
...好时候。几个身手麻利地杀猪“高手”密切配合，有的拴猪脚、有的按猪头、有的浇开水、有的刮猪毛，在一番行云流水的操作后，一头200多斤的黑毛栎果猪就被收拾干净。正在忙活的周余春一边分割猪肉，一边告诉大家：“接...……更多
2024-01-27 10:21:00猪肉,火腿,三线,龙陵,龙陵县,年猪
...。中国从欧盟进口的猪肉产品中，包括猪耳朵、猪鼻子和猪脚等在欧洲不受青睐的部位。分析人士说，向中国出口这些部位有助于提高整猪的价值，为欧洲提供了一个“宝贵且重要”的市场，终止这些订单将导致欧洲猪肉业界出...……更多
2024-06-17 11:20:00欧洲,梦魇,猪肉,中国,业界,限制
...天吃掉约5500头猪，在肉制品流通环节，一直以来存在“白板肉”、病死猪肉流入市场的情况，监管部门“冒头就打”与被监管对象“打而不绝”的博弈长期存在。如何有效解决这一监管痛点？关键是顶层设计的创新。
生猪从屠...……更多
2023-01-19 05:35:00新篇,守护者,舌尖,省会,市民,安全
...重达1公斤的不锈钢砝码。砝码在手，执法人员就能知道商户们摊位上的电子秤“准不准”、消费者手里拎着的年货到底够不够秤。一个“磨嘴皮子”的活儿刘红键是西营市场监督管理所的所长，对于集市上的商户和消费者来说...……更多
2024-01-25 11:47:00所长,商户,市场,电子秤,砝码,集市
本文转自：桂林日报奖腊肉腊猪脚蔬菜恭城优秀学子的期末奖励“接地气”班主任为学生们发放腊肉。 本报讯（记者何月 刘菁 通讯员李茂香文/摄）“妈妈，你看！我得了腊猪脚和腊肉回来！”在恭城瑶族自治县县城第三中心...……更多
2024-01-29 10:39:00恭城,接地,学子,奖励,恭城,猪脚
...口市市场监督管理局美兰区分局组织东门市场生鲜肉销售商户进行约谈。市场监管部门供图
据了解，东门市场内吴××羊肉摊点负责人吴某某自称，事发当天有客户指定要从其摊点处采购2只黑羊，其便使用英雄牌黑墨水将其中2...……更多
2024-04-25 09:34:00染色,海口,警示教育,商户,羊肉,警示
...视剧《狂飙》了吗？不少网友觉得它不仅好看还很好吃！猪脚面、肠粉、广式早茶……下面就和小编一起盘点一下“舌尖上的狂飙”猪脚面“小时候点一碗猪脚面，妹妹吃猪脚，弟弟吃面，我喝汤”剧中几乎每一次高启强和安欣...……更多
2023-02-01 13:32:00启强,猪脚,舌尖,狂飙,最爱,猪脚
...员共开具当场行政处罚决定书35份。松柏农贸市场统一为商户更换了新国标LED市场灯。（厦门日报记者陈泥摄）【记者走访】为真点赞生鲜“素颜”售卖《办法》正式施行的首日，厦门的商家们都按规定将“生鲜灯”换成普通照...……更多
2023-12-02 21:15:00罚单,厦门,看吧,市场,农产,农贸市场
...。”摊贩陶先生说，市场监管部门来市场宣传新规后，各商户就对使用的照明灯具等开展了自查自纠，对可能影响消费者感官性状判断的照明设施进行了更换。“我们早就关注到了这个规定，部门一下通知，我们就开始进行整改...……更多
2023-12-21 16:51:00浏阳,农产,农产品,本色,市场,市场
...肉的纹理以及颜色与正常牛肉有很大差别，遂与其中一家商户进行理论，该商户后承认用猪肉染色冒充牛肉卖给消费者。就在博主与商户争论时，一名男子上前抢夺博主的相机，并将其摔坏。见状，博主立即报警并将展销会商家...……更多
2024-06-04 07:24:00展销会,昆明,牛肉,相机,调查,牛肉
...员连日来还对后坑前后社、安兜等经营水产、家禽的15家商户进行突击检查，行动中查获5台“作弊秤”，还发现一家肉品经营商户仍在使用“美颜灯”，执法人员要求商户立即整改。在对批发市场、农贸市场进行集中整治的同时...……更多
2024-01-25 08:06:00平价,平价,市场,水产,差价,水产品
...局食品经营科工作人员表示，单位已在五区两县范围内对商户禁止使用“生鲜灯”进行了宣传，提前引导商户更换照明设施，目前效果良好。12月1日新规正式实施以后，相关部门也会开展关于“生鲜灯”的专项检查，维护正常的...……更多
2023-11-23 20:26:00西宁,美颜,食品,市场,西宁,刘洋
...斤仅3元左右。记者对当地多个冻品市场进行走访，不少商户向记者透露，用处理不干净的劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉预制菜，早已是公开的秘密。记者在多个预制菜生产企业看到，车间内摆满了用槽头肉做好的熟肉制品...……更多
2024-03-16 02:08:00扣肉,淋巴,火爆,原料,有关,健康
...、海鲜等销售区域开展检查，并做好宣传引导工作，通知商户禁用“生鲜灯”。检查中，部分商户对于更换灯具标准尚不清楚，担心自行购买的灯具不符合国家规定。对此，执法人员做出解答：摊位所用照明灯具应为更接近自然...……更多
2023-12-12 06:06:00营口,美颜,食物,白光,市场,营口
...干为主，但每年为了满足市场的需求，也会生产香肠、腊猪脚、猪头肉等猪肉制品，来丰富人们的“年味”。“为应对节前市场需求高峰，我们已经准备了15000斤的牛肉干和10000斤的猪肉腊制品，来满足人们品质化、多样化消费...……更多
2024-01-12 13:42:00印江,年味,贵州,食品,生产,企业
...！”还有不少网友在视频下留言：这礼物真不错！“领了猪脚，做自己的主角！”▼
果然是一人得奖，全家吃肉！当晚骆女士一家就煮了猪脚面，一碗热气腾腾的面简直甜到了一家人的心窝里。“两只猪脚加在一起有十几斤...……更多
2024-03-17 00:09:00一人,猪蹄,礼物,女儿,两个,网友
...哪些变化？在北京新发地农产品批发市场猪肉销售大厅，商户告诉记者，去年12月份至今，猪肉价格整体呈现波动下行的走势，降幅较大。北京新发地市场猪肉商户杨琴：排骨现在一斤卖到17元，五花肉一斤卖到13元，比前一个月...……更多
2023-01-13 11:11:00降幅,猪肉,波动,价格,新发地,新发
本文转自：广州日报河源猪脚粉
在河源市区，有一道家喻户晓的美味小吃——河源猪脚粉。这道小吃近年在粤港澳大湾区远近闻名，不少游客品尝过后都赞不绝口。于是坊间便有了“闻到河源猪脚粉，神仙都打滚”的顺口溜。...……更多
2024-02-07 04:05:00河源,猪脚,品牌,河源,猪脚,米排粉
本文转自：玉林日报陆川：销售未经检验检疫猪肉 多人被查本报陆川讯 近日，陆川县市场监督管理局联合该县公安局、农业农村局及属地乡镇执法人员开展肉类及肉制品市场专项检查，多名摊贩因销售未经检验检疫生鲜猪肉被...……更多
2024-04-16 12:55:00检验检疫,检疫,猪肉,多人,未经,检验
...，用蒜末、小米椒加生抽、香醋、香油调料汁蘸着食用。猪脚炖豆腐食材：猪脚，豆腐，生姜，大蒜，干辣椒，桂皮。
步骤：1.准备猪脚和豆腐。猪脚洗净，剁成小块；豆腐切成厚片或者小块，备用。2.生姜切片，大葱切段，大...……更多
2024-02-02 21:11:00美食,人心,寒流,滋补,体力,生抽
...养殖出栏、检疫数据以及市场监督管理局提供的生猪销售商户资质情况,设计研发出生猪食品安全检察监督治理数字模型。”姚烨告诉记者,借助该数字模型,通过数据碰撞、对比分析,发现该地区存在无生产经营资质或超范围经营...……更多
2023-10-24 08:26:00瓦房店,瓦房,辽宁,检察,振兴,乡村
...市民正在挑选猪肉、蔬菜和水果（鲍贝贝 摄）“市场的商户都知道新规定，不能使用‘红’灯，要用普通灯。诚信经营，我家一直使用白炽灯。”云岩区盈佳农贸市场的商户胡坤告诉记者。商户使用的白炽灯格外显眼（鲍贝贝 ...……更多
2023-12-04 14:58:00美颜,本色,食物,农产,农产品,市场
...间一到，取出叉烧肉切成薄片，摆盘就能享用美味啦！【猪脚姜】
1.开始做饭前，先把需要的食材都准备好。锅里加水，冷水时放鸡蛋，水沸腾后继续煮5分钟，然后拿出来过凉水，剥壳备用。生姜拍碎，准备三块就行。猪脚切2...……更多
2024-06-15 13:00:00粤菜,清清,推荐,放进,猪脚,白切鸡
...。中国从欧盟进口的猪肉产品中，包括猪耳朵、猪鼻子和猪脚等在欧洲不受青睐的部位。分析人士说，向中国出口这些部位有助于提高整猪的价值，为欧洲提供了一个“宝贵且重要”的市场，终止这些订单将导致欧洲猪肉业界出...……更多
2024-06-18 11:40:00中国,进口,欧洲,梦魇,猪肉,业界
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