• 我的订阅
  • 头条热搜
猪肝要怎么处理才好吃,告别腥味!猪肝处理秘诀,让您爱上这美味
猪肝烹饪新境界!嫩滑入味,这样做才对味!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊猪肝要怎么处理才好吃,猪肝处理大法,让您的味蕾跳舞!嘿,各位吃货朋友们,您是不是有时候想在家里做...……更多
五道特别适合夏天的美食,不仅做法简单,还能让大家吃得开心
...下,就可以出锅啦!装盘后,就能开吃啦! 【┄【爆炒猪肝】┄】【材料准备】猪肝300克,青红椒、干辣椒和蒜各适量,淀粉1大勺,味极鲜酱油2勺,老抽半勺,盐半勺,糖少许。制作步骤猪肝切片后,多洗几遍,把血水和腥...……更多
63岁奶奶:猪肝下锅前,不加淀粉只加它,猪肝滑嫩无腥味
...常见部位之外,还有一样东西也是非常受欢迎的,它就是猪肝。可能不少人觉得猪肝是内脏,看上去就没有食欲,但经过烹饪后的猪肝吃起来却让人无法自拔,尤其是新鲜的猪肝烹饪出来的味道和口感都非常的美味,尤其是对于...……更多
这个枸杞叶猪肝瘦肉汤不仅适合春季食用,而且受到孩子们的喜爱
...值得推荐一款给孩子们滋补营养的春季美食,就是枸杞叶猪肝瘦肉汤。枸杞叶清肝明目,富含多种维生素和氨基酸,搭配上猪肝和瘦肉,鲜甜可口,喝起来既美味又有营养。这个枸杞叶猪肝瘦肉汤不仅适合春季食用,而且受到孩...……更多
冬天“贫血”吃啥最好?菠菜炒猪肝来帮你补血补铁,脸色更红润!
一、冬天“贫血”吃啥最好?菠菜炒猪肝来帮你补血补铁,脸色更红润!寒冷的冬天到来了,温差大,气温低,很容易导致机体血液循环不畅,造成“贫血”。而贫血却是现代人常见的健康问题之一,常常表现为脸色苍白、疲...……更多
建议常吃这4种含铁食物,补血能力超强,改善贫血症状
...来还特别简单,简直就是家常营养菜的首选。二、来说说猪肝这东西:猪肝啊,那可是个好东西。吃猪肝能补铁,对身体可好了。猪肝的味道也挺香的,有时候炒着吃,有时候煮汤喝,都挺美味的。吃猪肝还能明目,对眼睛也有...……更多
溜猪肝怎么做又嫩又滑:厨房小白也能在家中,烹饪出厨师级的美味
溜猪肝怎么做又嫩又滑溜猪肝,这道中华美食的经典之作,以其嫩滑的口感和独特的滋味,赢得了众多食客的喜爱。然而,如何在家中也能烹饪出餐厅级别的溜猪肝呢?秘诀就在于猪肝的处理和烹饪技巧。下面,就让我们一起...……更多
要想煮出嫩滑可口的白切猪肝,需要掌握一些技巧
白切猪肝是一道传统的粤菜,口感鲜嫩,味道浓郁。然而,要想煮出嫩滑可口的白切猪肝,需要掌握一些技巧。本文将为你详细介绍白切猪肝的煮法,让你轻松掌握这道美味的制作技巧。一、挑选新鲜的猪肝要想煮出嫩滑可口...……更多
三伏天,这5道菜,健脾养胃增强免疫力
...三伏天食用,还能为你的饮食增添健康与美味。一、香煎猪肝材料:猪肝300克;蒜瓣3瓣(切片);姜片3片;小葱2根(切段);酱油1汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;糖1茶匙;生粉1汤匙;植物油适量;香菜适量(切...……更多
这个东西是个宝!常吃清肝、明目还补血,10块钱拌一大盘
...车技术比我强多了,一溜烟的功夫就到了。这几天就想吃猪肝,今天特意让卖猪肉的大哥给我留了1斤新鲜的猪肝,拿回家凉拌吃,开胃又下饭。生猪肝价格很便宜,才8块钱一斤,价格便宜营养高。猪肝味甘、苦,归肝经,含有...……更多
真有那么好喝么?春日最爱这样煮一锅,清肝明目喝出好气色!
...了,而最让人惦记的,必定就是这道由枸杞子、枸杞菜、猪肝和瘦肉搭配烹煮而成,作为调养肝阴以清泄肝热的家庭日常汤羹---【双杞猪肝瘦肉汤】。此汤具有养肝明目的作用,民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜...……更多
熬鱼汤有窍门:如何炖鱼汤又浓又白?记住三点,汤又浓又白无腥味
...炖出那种又浓又白、一点儿腥味都没有的鱼汤了:挑鱼和处理可是一门学问啊!首先,得挑那些看着就新鲜、活力满满的鱼,这样的鱼肉质才鲜美。挑好了鱼,接下来就得处理啦。先把鱼鳞刮干净,肚子里的内脏也得掏干净,鱼...……更多
清蒸鱼要美味,两大要素必须掌握,如此鱼肉才能鲜嫩可口,无腥味
...无论是河鱼还是海鱼,都带有一定的鱼腥味。对于不擅长处理的人来说,红烧、酱炖等烹饪方式可以依靠调料来中和腥味并增添风味,使口感更为鲜美。然而,清蒸鱼却需要更高的烹饪技巧和对鱼的处理能力,因为缺乏调料的掩...……更多
炒瘦肉,又老又柴还发腥?大厨教你3个“诀窍”,滑嫩鲜香还入味
...帮助你轻松掌握切肉的技巧,提高烹饪效率。如何优雅地处理瘦肉?可能许多人都是随心所欲地切,但这种做法可能会让瘦肉的口感变得干柴乏味。要获得最佳口感,掌握正确的切割技巧至关重要。瘦肉的纤维构造独特,因此不...……更多
五星级鸡肉烹饪秘诀:色泽鲜亮,口感滑嫩,营养满分
...水则容易使鸡肉失去原有的鲜味和营养。那么,如何正确处理鸡肉呢?第一步,选用优质的鸡肉是关键。最好选择自家养殖的本地鸡,这样的鸡肉口感更为鲜嫩,营养价值也更高。将鸡肉处理干净后,剁成小块,装入大碗中。 ...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...后,孩子们的饮食更要讲究,快来看看这些美食吧!菠菜猪肝汤今天给大家分享一道滋补又美味的菠菜猪肝汤食谱!这道汤清淡可口,适合全家人品尝,特别适合孩子和老人。让我们一起来学习如何制作吧!食材准备:菠菜200克...……更多
春天,建议少吃大鱼大肉,这道解馋下饭菜,好吃好做味道鲜,鲜香
春日美食:清香满溢的猪肝炒辣椒1、烹饪前的准备刚购回的猪肝和猪血需要先浸泡在盐水中,这样处理有助于去除血腥味,使烹饪出来的菜肴更加清香可口。约30分钟后,将其冲洗干净切成小块。猪肝可以加入生粉、生抽和油...……更多
猪身上3样好东西,建议每周吃一次,睡得香,气血足,腿脚有劲儿
...。生抽、米醋、蚝油:搅拌均匀,调出美味的酱汁菜谱:爆炒猪肝接下来,我们来制作一道美味的爆炒猪肝:准备猪肝:选择新鲜猪肝,切成薄片或条状,用盐、料酒、少量生粉腌制15分钟,让其更加嫩滑。准备配料:准备适量的姜片、蒜末、...……更多
轻松掌握拌豆角美味秘诀,让你欲罢不能
...新鲜度。洗净豆角后,切成合适的长度,备用。二、焯水处理为了保持豆角的脆嫩口感和去除豆腥味,需要进行焯水处理。将一锅水煮沸,加入少许盐,放入豆角煮熟。焯水时间不宜过长,以免豆角变软。焯水后捞出豆角,用冷...……更多
煮八爪鱼咬不动?别用开水煮,牢记3个技巧,鲜嫩又脆弹,无腥味
...于八爪鱼,不能直接进行煮制,而是需要先进行适当的预处理。今日,我将与各位分享烹饪八爪鱼的秘诀。对于热爱美食的朋友们,不妨一同学习,定能让八爪鱼的味道鲜美、口感嫩滑,且富有弹性。 【煮八爪鱼】备好新鲜的...……更多
菠菜猪肝汤是一道受欢迎的营养美食,制作简单,味道鲜美
...的食材还有绿叶蔬菜(如油菜、芥菜等)、动物肝脏(如猪肝、牛肝等)、豆类等。所以,可以根据个人的口味和偏好,合理搭配这些食材,保证充足的叶酸摄入。菠菜猪肝汤的做法及营养价值 菠菜猪肝汤是一道受欢迎的营养...……更多
五家让你品味地道上海味的餐厅!
...光。店面虽小,座位不多,但排队的人却络绎不绝。蛤蜊猪肝面,浓油赤酱包裹着面条,剥好的蛤蜊和薄如纸片的猪肝相得益彰;辣肉浇头,甜辣交织,让人欲罢不能;绿豆汤冰凉解暑,是夏天的最佳搭档。虽然肥肠面和炸猪排...……更多
甲鱼炖汤怎么做:家常美味滋补秘诀,轻松掌握汤品大师级口感
...材不仅增添了汤的风味,更在营养上形成了互补。甲鱼的处理甲鱼的处理是炖汤的关键。买回的甲鱼需要让店家帮忙宰杀,保持甲鱼壳的完整。回家后,我们要仔细清洗甲鱼,确保没有泥沙和异味。焯水这一步也不能省略,它能...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...地的农贸市场或者信誉好的超市购买,确保食材的品质。处理羊排将羊排放入盆中,加入清水浸泡一到两个小时。这样可以将羊排中的血水泡出来,有效去除腥味和膻味。扩展:羊排浸泡是为了去除血水和腥味,还可以帮助肉质...……更多
湖南的五大“怪菜”,本地天天吃不腻,外地人看了直摇头
...口味清淡的外地人来说,可能会感到有些难以适应。锅灰猪肝湖南地区有一道独特的美食叫作锅灰猪肝,它的名字听起来可能有些奇怪,但实际上却是一种极具特色的烹饪方式。在锅灰猪肝的烹饪过程中,关键步骤是使用烧锅后...……更多
揭秘千滚豆腐的制作秘诀,教你如何做出香嫩可口的美味佳肴!
...味。辣椒、花椒: 调配辣味,提升口感。第二步:巧妙处理豆腐切块: 将嫩豆腐切块,大小适中,方便入味。焯水: 在开水中焯水,可去除豆腥味,使豆腐更加入味。沥水: 将焯水后的豆腐沥干水分,避免多余水分影响口感...……更多
这些重口味只有中国人敢吃
...北京小吃,“炒肝+包子”的组合,值得一试。上海酱爆猪肝 本帮菜里,笔者最爱的就是一道酱爆猪肝。它既可以单独成菜,也可以做成面条的浇头。有人说,酱爆猪肝面与红烧肥肠面,是上海面馆的面馆双娇。这道菜做法很简...……更多
春天,这菜要多给儿子吃,清肝明目,增强免疫,孩子爱吃长高个
...配,使营养更加均衡。其中一道春季营养佳肴就是枸杞叶猪肝瘦肉汤。枸杞叶在春天鲜嫩可口,并含有丰富营养,具有清肝明目之效。而枸杞叶本身富含多种维生素、人体必需的氨基酸和亚麻油酸,对身体大有裨益。搭配上补血...……更多
这东西猪身上就一个,失眠多梦的人吃最好,补血明目,给肉都不换
...食材中,还有一个部位,它的营养价值堪称一绝,那就是猪肝。猪肝,这个看似不起眼的内脏,其实是一个营养的宝库。它不仅富含高质量的蛋白质和铁元素,对于补血有着非凡的效果,还含有丰富的维生素A,对于保护视力、...……更多
猪肝切记不要用清水洗,等于吃毒素,多加一步,血水脏东西全跑光
猪肝切记不要用清水洗,等于吃毒素,多加一步,血水脏东西全跑光猪肝是个好东西,含有丰富的营养,比如蛋白质、脂肪、维生素A、铁等,可以补肝明目、养血、健脾,对身体非常好。而且猪肝的口感嫩滑,吃一口就忘不了...……更多
更多关于健康的资讯:
警惕!嗅觉、听觉下降背后竟是罕见肿瘤“作怪” 重医附二院成功挑战两例罕见肿瘤
闻不到气味,反复鼻塞、流鼻血,切了鼻腔息肉后症状反而越来越重;突然失去听力,做了听力筛查吃了药还是没有效……近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称重医附二院)神经外科接诊了两位从其他医院耳鼻喉科转来的“奇怪”患者
2024-08-30 17:33:00
为什么老年人身上会长出老人斑?想要改善,建议做好这5件事
随着年龄的增长,许多中老年人会发现皮肤上逐渐出现一些褐色斑点,这些斑点被称为老人斑。老人斑不仅是岁月在皮肤上的刻痕,也是皮肤老化的一个常见现象
2024-08-30 18:36:00
腋臭是狐臭吗?会传染吗?如何改善腋下多汗异味?
腋臭,常被称为狐臭,是一种常见的身体气味问题。虽然在日常生活中,腋臭和狐臭常被混用,但实际上,两者的定义和产生机制有显著差异
2024-08-30 18:36:00
游泳回来耳朵得“脚气”?你可能不知道泳池多脏,如何健康游泳?
许多人在享受清凉的泳池水时,可能没有意识到潜藏的健康风险。游泳后出现耳朵不适,甚至感染的现象其实并不罕见。这种情况有时被戏称为“耳朵脚气”
2024-08-30 18:36:00
脚底板爱生茧子、走路疼痛是怎么回事?或是这些部位出现了问题
脚底板茧子和走路疼痛是许多人在日常生活中常见的问题,尤其在中老年人群体中尤为普遍。许多人可能会把这些症状归结为岁月的痕迹
2024-08-30 18:37:00
医生强调:这2种东西或会导致湿疹加重病情,建议老年人远离
湿疹作为一种常见的皮肤问题,常常困扰着中老年人。许多老年人在面对湿疹时,可能会感到无从下手,尤其是在饮食方面。事实上,一些日常饮食习惯可能会加重湿疹的症状
2024-08-30 18:37:00
立秋过后多喝汤,润肺养胃又祛燥,老少皆宜,一碗下肚,全身舒坦
秋天空气干燥,容易让人感到口干舌燥、皮肤干燥。这个时候多喝些汤可以补充水分,滋润身体。同时,秋季也是养生的重要季节,适当的喝些汤可以增强身体免疫力
2024-08-30 18:38:00
“推粪猛将”不是香蕉,而是它,每天坚持吃,清肠排毒,一身轻松
便秘,虽然听起来并不是什么大事,但对于经历过的人来说,简直是种折磨。许多人为了解决这个问题,会选择食用香蕉,因为香蕉富含膳食纤维
2024-08-30 18:38:00
秋天,少吃豆角茄子多吃它,健脾养胃,润肺润燥,增强免疫好过秋
秋天,少吃豆角茄子多吃它,健脾养胃,润肺润燥,增强免疫好过秋秋天的饮食,应该以滋补、润燥、养生为主,现在依旧能看到好多朋友
2024-08-30 18:39:00
控制糖尿病血糖的10种健康食物,医生建议试试
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-08-30 18:39:00
鸡蛋每周吃够这个量,可以降低两种慢病风险,可惜很多人都吃错了!
鸡蛋看起来平平无奇但它的营养其实很丰富~每周吃够一定数量鸡蛋的人糖尿病和高血压风险更低可惜很多人都吃错了鸡蛋清、鸡蛋黄
2024-08-30 18:40:00
老年人易体虚,免疫力下降?医生:上了年纪,想体质好多吃这几物
秋风渐起,落叶纷飞,这个季节,很多人都会感觉身体有些不适,特别是年岁稍长的朋友,随着年龄的增长,很多老年人都会感到体力不如以前
2024-08-30 18:40:00
比猪肝还要补血10倍!医生:这种食物补气、益血、还能滋养肝肾
在日新月异的快节奏现代生活中,我们仿佛化身为一台台持续高速运转的机器,不得不面对加班至深夜、饮食杂乱无章、以及沉重精神负担等种种挑战
2024-08-30 18:42:00
老年人失眠会引发脑梗?医生:不想疾病靠近,睡前必须做好3点
“您的问题,不单纯是饮食引起的,更重要的是——睡眠。”刘医生扶了扶眼镜,语气颇为严肃。对面的王大爷一愣,本以为体检后能听到一些常见的“血脂高”
2024-08-30 18:42:00
食道癌早期易误诊?提醒:若出现这3种症状,是食道癌的前兆
“李医生,您得看看这个!”李明的妻子小刘一边翻看手机上的新闻,一边喊道。作为一名工程师的李明,此刻正在厨房里准备晚餐。新闻标题上赫然写着
2024-08-30 18:42:00