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科学用油 让健康与美味同行
...脂类、甾醇类等,能够保护机体细胞免受氧化损伤,降低心血管疾病发病风险,增强免疫系统活性等。 4.能够通过生物代谢转化为碳水化合物和蛋白质。蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内可以通过复杂的生物代谢过程互相转换...……更多
粽子虽好吃 四类人群需忌口
...吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。④心血管病患者 肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱...……更多
熬猪油,切忌只放盐,多放这3样,保存时间长,又香又白没腥味
熬猪油,切忌只放盐,多放这3样,保存时间长,又香又白没腥味猪油,是记忆里的一抹香!随着时代的发展,身边吃猪油的越来越少了,很多人都只吃植物油,但我就很喜欢吃猪油。说猪油不好的都是自己没搞明白,猪肉也含...……更多
包菜是一种非常有益健康的蔬菜,既美味又营养丰富
...生素C是一种抗氧化剂,有助于健康的免疫系统、视力和心血管功能。而维生素B1和维生素B2对于身体的能量代谢和神经系统功能也起着重要的作用。叶酸是一种重要的营养素,特别对于孕妇来说尤为重要,它有助于胎儿的神经系...……更多
多事之“秋” 远离“心”病
...而作准备。“季节变换,天气转凉,早晚温差加大,医院心血管病人开始增多。”天津市名中医、天津中医药大学第二附属医院孙兰军表示,心血管功能是气候的晴雨表,心血管疾病的发作与气候变化密切相关。首先,气温下降...……更多
熬制猪油是用肥肉好,还是“板油”好?区别很大,看完就别乱用了
相信在很多的家庭中,都有食用猪油的习惯,在常温下看似只是一个白色黏稠的固体,但是却可以瞬间让食材变得鲜香四溢。就算是一碗平平无奇的白米饭,如果加入一块猪油拌在一起,也能变得令人回味。那么这个时候,问...……更多
3种食物可以算是“催老剂”,不要吃得太起劲
...酸可增加血液中的胆固醇含量,导致动脉粥样硬化,增加心血管疾病的风险,而这些疾病会影响全身的血液供应,包括皮肤和其他组织,加速衰老过程。富含饱和脂肪酸的食物还含有大量的氧化剂,会加速身体的氧化应激,导致...……更多
营养食疗:吃得对,让三高、心脑血管等80%的疾病远离!
...种单不饱和脂肪酸。而山茶油,这方面比橄榄油更强,对心血管健康十分友好。研究显示,饮食中n-9脂肪酸多的人,心血管疾病发作事件少,死亡风险低 ,而山茶油中的n-9单不饱和脂肪酸是所有食用油中含量最高的,比橄榄油...……更多
关于反式脂肪的疑问,一次说清楚
...,也是不能吃太多的哦。因为饱和脂肪吃太多,也会增加心血管疾病的风险。反式脂肪无法被人体代谢?其实跟普通脂肪代谢途径一样有一些人认为反式脂肪会沉积在体内代谢不掉,还有说它在人体内需要代谢51天的。其实这些...……更多
盘点关于油的几个误区
...摄入过多饱和脂肪酸,可能增加血液中胆固醇含量,增加心血管疾病患病风险。选择植物油还是动物油,关键要看个人日常膳食组成。如果平时吃猪肉、牛肉、羊肉比较多,建议烹调油尽量选择植物油;如果平时素食比较多,也...……更多
只花25元做了3道菜,别看便宜,有荤有素营养全,汁多又下饭!
...形成了一种独特的口感。茄子本身富含维生素P,对保护心血管有着积极作用,搭配特制的酱汁,既满足了味蕾,又兼顾了健康。制作配料:茄子3根玉米淀粉60克鸡蛋1个蒜末2个酱汁:淀粉1勺番茄酱2勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺米醋1...……更多
牛吃猪油长得快吗?给牛育肥得安全有效,不能走捷径
...,不能靠旁门左道。那么今天就来给大家讲一讲,给牛喂猪油能不能催肥?1.牛能吃猪油吗?牛可以吃猪油,猪油拌入饲料中,可以提高饲料能量,虽然能给牛增加重量,但不是根本方法,而且牛要是吃了太多猪油,可是会影响...……更多
“2白”伤肝,建议少碰,“3绿”养肝,不妨多吃,肝或许感激你
...,引起肝细胞的脂肪渗透,影响到肝细胞的正常运作。2.猪油猪油对肝脏的损害也比较大,猪油是不少人喜爱吃的一种油,特别是那些上了年纪的人,几乎每顿都要吃点猪油。猪油的味道好,可以增加食欲,而且民间还有这样的...……更多
长期服用他汀类药物降血脂,可行吗?一文揭晓答案
...期服用会有副作用吗?一直以来,关于他汀类药物在治疗心血管疾病的应用中,都存在一些争议。很多患者都担心是否会存在一些副作用。《英国医学杂志》发布的一篇研究表示,在对12万人进行试验,平均时长大约为3.9年左右。...……更多
血脂高的人不能吃面条?提醒:若想稳定血脂,尽量远离这4种素食
...入过多会直接导致血脂水平升高,进而可能引起一系列的心血管问题。同样,如果用高脂肪的肉类或猪油等食材烹调面条,面条的健康程度也会大大降低。 因此,对于高血脂人群来说,在选择面条时,不仅要注意烹饪方法,更...……更多
3个降低低密度脂蛋白的实用方法,建议学习下
...,询问了小陈及家人的患病情况和饮食习惯,怀疑小陈的心血管出现问题,便先开具了血脂检测,血脂检测主要检测小陈血液中各类脂肪的含量。检测结果显示小陈低密度脂蛋白的浓度已经高达了5.0毫摩尔每升,远远超出了正常...……更多
每4个成年人中就有1个高血脂!远离这4个高危因素
...成斑块,让血管变窄,阻碍血液流通,与动脉粥样硬化性心血管疾病的发生直接相关。2添加糖所谓添加糖,指的是食物本身含有的糖之外,人工额外添加到食物中的糖,比如我们吃了个甜的苹果,但那是苹果自己含的糖,不是...……更多
血脂异常?这样好好吃饭,​就可以把血脂降到正常指标
...时把血脂降到正常指标李建军 中国医学科学院阜外医院心血管内科主任医师血脂异常与否,主要看四项指标:1.低密度脂蛋白胆固醇是动脉硬化的最主要危险因素,低密度脂蛋白目标值根据危险分层不同而不同,没有危险因素的...……更多
盘点江苏丹阳五大美食,五味俱全!
...烤饼就能让人心情愉悦一整天。香气扑鼻,油润不油腻的猪油团子。在丹阳一游,有一款必尝的特色小吃——猪油团子,绝对不容错过。这种独特的甜点由丹阳金坛地区独家制作,深受当地居民喜爱。它的颜色雪白,油润光亮,...……更多
鸡蛋,几乎包含了人体所需的全部营养,被誉为“理想的营养库”
...一周4-7个鸡蛋,每周食用4~7个鸡蛋更有利于健康,罹患心血管疾病的风险也较低。第二:水煮鸡蛋最佳,煮鸡蛋是简单又健康的鸡蛋吃法,不需要额外加油、盐,既好消化又好吸收。第三:鸡蛋黄不要扔掉,有很多人吃完鸡蛋...……更多
熬猪油,只放盐是外行,记得做2步、加2样,久放不坏,又白又香
熬猪油,只知道加盐可不够,还有两步关键步骤和两样必备材料得记住,这样熬出来的猪油不仅耐放,还又白又香。首先,选对材料是第一步。得选那种肥瘦相间的猪肉,这样熬出来的猪油才更香。把猪肉切成小块,然后放入...……更多
牢记这3点,保证您熬的猪油白如雪,味不腥,放1年不坏
导读:俗话说“一勺猪油,胜过十副药”,记得小时候,每年只要天冷后,爷爷就会去集市上买一大块猪油,回到家后,奶奶会把猪油全部洗净,然后经过半天的制作,家里的老坛中就有一大罐子猪油,不管炒什么菜,只要放...……更多
有害心血管健康的反式脂肪酸,最大的产地是你家厨房和外卖,而不是零食……
...希望帮助大家发现生活里的健康陷阱,及时调整。毕竟,心血管健康事关重大,不重视不行啊~ 如今,「反式脂肪」已经基本上成了全民公敌,增肥、致心脑血管疾病、升高癌症风险的健康隐患也已经广为人知。在社交平台上,...……更多
熬猪油秘籍大公开:加盐?不加盐?解锁你的味蕾新境界!
熬猪油是许多家庭厨房中常见的一项烹饪活动。猪油不仅可以用来炒菜,还能为菜肴增添独特的香味。然而,关于熬猪油时是否应该放盐,这个问题一直存在争议。本文将从多个角度探讨熬猪油时放盐与不放盐的利弊,帮助你...……更多
熬猪油的4放3不放诀窍,让你轻松获得一锅纯净、香气四溢的猪油
猪油,被誉为“厨房的珍珠”,是中华美食的灵魂之一。它为无数佳肴提供了独特的口感和风味。但在熬制过程中,很多朋友可能会遇到猪油容易产生异味、色泽不佳等问题。其实,只要掌握了正确的技巧,猪油的熬制就能变...……更多
为什么猪油总被推上风口浪尖老祖宗吃了几百年,如今不能吃了吗
说起猪油,现在很多年轻人应该都印象不深,但是对于父母他们来说不仅不陌生,反而是伴随他们从小到大的味道。许多老一辈常常和小辈说的一句话大概就是:“我们那个年代哪有你们现在这么好的条件……”。事实也确实...……更多
猪油,到底是人间美味,还是健康“杀手”,是时候告诉你真相了
家里的猪油,其实就像一个小小的秘密,总是静静地躺在冰箱里等待被发现。爸妈年纪大了,可他们有个习惯,每年都要在家亲手熬几次猪油。熬好后,这金黄的猪油就被倒进大大的搪瓷碗里,等它慢慢变硬,然后就被放进了...……更多
炼猪油时,别傻傻只会加盐!多加它,猪油嫩又白,还提升3倍香味
炼猪油时,别傻傻只会加盐!多加它,猪油嫩又白,还提升3倍香味说起猪油,对于老辈人来说再熟悉不过了,毕竟在五六十年代的时候,那时物资匮乏,在吃这方面更是拮据的很,只要能填饱肚子就已经很不错了,更别提吃什...……更多
食品安全消费提示|很多零食都含有的棕榈油,真的不健康吗? 2024-01-31
...食品加工角度,它有很多优点,但从营养角度,它却不利心血管健康。阮光锋解释说,棕榈油中饱和脂肪酸的含量基本都在50%以上,商业使用的(经过提纯)棕榈油饱和脂肪比例可以高达80%以上。而目前科学界主流意见认为,摄...……更多
熬猪油的过程,虽然看似简单,但实际上却蕴含着许多小技巧
熬猪油的过程虽然看似简单,但实际上却蕴含着许多小技巧,只有掌握了这些技巧,才能熬出又香又好吃的猪油。下面,就让我来详细介绍一下熬猪油的方法和注意事项。首先,我们要选择好猪油的材料。一般来说,猪板油是...……更多
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第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛在长沙举办
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙11月16日电 11月15日-11月17日,第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛暨首届生活方式健康管理大会在长沙举办
2024-11-16 21:35:00
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
城市里吃饭越来越“难”的今天,代炒仍旧会是一个可持续的需求,标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活,人们就越需要烟火气
2024-11-16 18:43:00
云南西盟:绘就乡村振兴幸福图景
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 李毅初冬时节,走进云南省西盟县勐梭镇班母村富母乃组,干净整洁的村道两旁绿树成荫,民居错落有致
2024-11-16 12:17:00
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
本文转自:人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 (雷琦竣)山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
2024-11-16 19:51:00
好的脸红番鸭是什么品种的   番鸭怎样快速养红脸
在禽类养殖业中,番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而,番鸭的养殖并非易事,特别是如何快速养红番鸭的脸部,更是许多养殖户关心的问题
2024-11-16 14:13:00
饲养番鸭脸红首先要注意什么  番鸭脸红的慢的解决方法
番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的,这一现象不仅关系到番鸭的生长状况,还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
如何才能营造出一个优质的子宫环境,给宝宝一个“家”呢?
女性的子宫就像一座房子,大家都愿意住干净舒适的房子,因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此,它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
2024-11-16 14:45:00
为什么年轻人会不孕不育?看完你就知道了!
不孕症是一种低生育力状,指夫妻双方未采取避孕措施,有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国,不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
让高原百姓在家门口看上病、看好病
本文转自:人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底,西宁市民秦先生的母亲摔了一跤,出现意识不清的状况,瘫倒在地造成头面部出血
2024-11-16 15:13:00
江西广昌:设施农业助振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地,整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电(朱海鹏)近日
2024-11-16 15:58:00
财政赋能农村综合改革试点建设 奋力打造新时代贵州新农村样板
本文转自:人民网-贵州频道农村是我国改革开放的起点,改革是农业农村发展的根本动力。近年来,贵州省财政厅着力推动农村综合改革
2024-11-16 16:25:00
人衰老从腿开始,5个表现可能意味着开始衰老,若不是则值得庆幸
人们都不想衰老,因为衰老往往意味着身体变差,容貌也会逐渐失去,这是很多人难以接受的。不过,衰老是大自然的规律,每个人几乎不可能抵抗的
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腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,助于疏通血管
腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,帮助疏通血管。血管,是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身,承担着运输营养
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肝不好的人睡觉会有这些表现,即使占一样也要重视
随着现在的生活节奏加快,有很多不良的生活习惯与饮食习惯会伤害人体的肝脏,而肝脏是我们人体最重要的排毒与解毒器官,一旦肝脏受损
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男人如果有这6个坏习惯,可能影响寿命!快来看看你占几个
寿命短的男人,他们通常有很多不良的生活习惯,长期积累会加速身体功能的退化,导致一些严重的慢性病,甚至影响寿命。如果你有一个或者多个这样的习惯
2024-11-16 09:15:00