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今日辟谣(2024年2月19日)
...意为随着海洋污染物增多,海产品体内会积累一定量砷的化合物,这些化合物与水果中的维生素C会发生反应,生成有毒的含砷化合物。这种说法在原理上说得通,但忽略了剂量。按照砷化合物中毒剂量推算,即便在反应完全的...……更多
答疑解惑 | 海鲜与维C同吃会中毒吗? 2024-02-20
...的“理论依据”是由于环境污染,海产品中含有不少砷的化合物。这些化合物本身无毒,但如果摄入高剂量的维生素C或大量水果,就会和化合物发生反应,生成有毒的含砷化合物。阮光锋说,这个说法从原理上是说得通的,但...……更多
海鲜与维生素C不能同吃?这个说法由来已久,但……
...谣言,主要说的是由于环境污染,海产品中含有不少砷的化合物,这些化合物本身无毒,但如果摄入高剂量的维生素C或者大量水果,就会和化合物发生反应,生成有毒的含砷化合物。这个说法原理上说得通,但是忽略了剂量。...……更多
辟谣:海鲜与维生素C不能同吃,否则会中毒?
按含砷化合物的中毒剂量推算,即便在反应完全的条件下,人也得同时吃500mg维生素C和好几公斤污染比较严重的海鲜才有中毒的风险。我们平时吃一点海鲜,再配点水果,其实是很健康的吃法,不用担心。(综合:@科学辟谣 @...……更多
柿子和酸奶不能一起吃吗?真正要小心的是这3点
...的营养成分分析。从柿子的营养成分分析,主要含有碳水化合物包括蔗糖、葡萄糖、果糖等,少量的蛋白质、丰富的矿物质和维生素,还有有益健康的植物活性物质等。具体营养成分为:每100克柿子含碳水化合物18.5克、蛋白质0....……更多
喝玉米须泡水对身体好?看完再也不喝了
...必会有所耳闻。我们可以进行一个假设,根据海鲜中相关化合物的含量,10 公斤海鲜才可能含有 1 毫克的砷,如果海鲜中的砷和维生素 C 完全发生化学反应,需要一次吃上百公斤海鲜,才有可能达到中毒的量。 这同时还要保证...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...隔夜吃蛋炒饭是很多人喜欢吃的一道家常菜,它富含碳水化合物、蛋白质、维生素等营养素,适量食用可以提供能量和满足口感。但是如果不注意保存和加工方法,蛋炒饭也可能成为食物中毒的隐患。蛋炒饭中毒的主要原因是亚...……更多
为什么尿酸高的年轻人那么多?
...钙镁元素摄入不足。11.吃得过咸,长期钠过量。12.吃碳水化合物过少,或长时间生酮减肥。13.经常节食减肥,长期半饥饿状态。14.运动不足,肌肉软弱。15.运动/劳动强度过大,常常处于应激状态。大家看看,自己或高尿酸血症...……更多
医生:常吃猕猴桃4个好处慢慢体现,但不宜与2物同食
...的两种食物海鲜:猕猴桃中的维生素C与海鲜中的五价砷化合物相遇时,会将其氧化成三价砷,也就是人们常说的砒霜。虽然这种反应产生的砒霜量很小,不足以对人体造成危害,但长期大量食用可能会增加中毒的风险。因此,...……更多
尽管柚子有众多的益处,它并不适合与所有食物一同食用
...。禁忌一:与药物相互作用 柚子含有柚皮苷,这是一种化合物,可能会与某些药物相互作用。这种相互作用可以增加药物在体内的浓度,从而导致副作用或中毒的风险。因此,如果你正在服用处方药或非处方药,请避免与柚子...……更多
海南旺豪阳光实业有限公司销售的大贵妃芒果
...系统,日本曾因镉中毒出现过“痛痛病”。IARC将镉及镉化合物列为已确定的人类致癌物。汞:有机汞化合物毒性最大且具有较强的蓄积性,可通过食物链在人体内蓄积,损害肾脏、肝脏、脑血管和中枢神经系统等,引发“水俣...……更多
榴莲不能随便吃?医生忠告:这5类人平时尽量少吃,别再傻傻去吃
...觉他有着一股臭鸡蛋味,其实这种奇妙的气味是有120多种化合物共同产生的。很多人爱吃榴莲,不仅是因为榴莲有着甜美的口感,还认为榴莲有着良好的营养价值,但是医生在这里要提醒各位一点,榴莲并不是随便可以吃的水果...……更多
低碳饮食的本质是什么?哪些食物是低碳食物?
...本质是什么?首先,低碳饮食的本质就是减少食物中碳水化合物的摄入量,增加优质脂肪摄入量的一种饮食方式。碳水化合物进入人体内,会在胰岛素的作用下转化为葡萄糖,大量葡萄糖进入血液会引发胰岛素抵抗进而出现高血...……更多
糖尿病患者还能吃水果吗?草莓、柚子、苹果等水果可以吃
...糖分,避免血糖水平急剧上升。此外,柚子还含有天然的化合物,能够促进血糖稳定,如纳林金和柚皮苷,这些化合物被研究发现可能具有改善胰岛素敏感性的效果。在实际饮食应用中,柚子不仅可以作为一种健康的零食选择,...……更多
给糖友的“饮食宝典”
...一起聊聊关于糖尿病患者控糖的那些事儿。如何对待碳水化合物食物中的糖可分成两类:可被人体吸收利用的有效碳水化合物(如单糖、双糖、多糖)和不能被消化的无效碳水化合物(如纤维素)。碳水化合物对维持人体健康非...……更多
土豆打死也不能和它们一起吃?会中毒?很多人不懂常常搭配吃
...接近于动物蛋白,质量比大豆蛋白都好,含有丰富的碳水化合物,可以为身体提供能量,另外它的淀粉含量极高,一般占14%~20%,又因淀粉是一种缓慢消化的碳水化合物,它可以让人体有足够的时间将糖原存储起来,从而为身体...……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...胃部之后,在具备特定条件下,会生成一种称为N-亚硝基化合物的物质,它是诱发胃癌的风险要素之一。普通以为硝酸盐自身是无毒的,而转化为亚硝酸盐之后,假如大量进入人体,可能会招致高铁血红蛋白症,血液失去携带氧...……更多
医生:这4种食物才是降尿酸能手,平时不妨常吃
...嘌呤是一种存在于肉类、鱼类、海鲜和某些植物食物中的化合物。摄入过多的高嘌呤食物会增加尿酸的产生。酗酒酗酒会影响肾脏对尿酸的排泄。酒精会干扰肝脏的代谢活动,导致尿酸在体内的积累。肥胖肥胖会增加尿酸的生成...……更多
得了痛风,到底哪些不能吃
...天应不少于12种,每周不少于25种。合理调整膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量比例。动物内脏如肝、肾、心等,嘌呤含量普遍高于普通肉类,应尽量避免选择。鸡蛋的蛋白、牛奶等嘌呤含量较低,可安心食用。虽然...……更多
春节消化道疾病多发 海南专家提醒:避免暴饮暴食,不要空腹喝酒
...助消化功能平稳运行;合理搭配食物,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪等的摄入,保护肠道健康。尤其小孩、老人、孕妇,包括肿瘤患者,春节期间更要注意健康规律饮食。二是迈开腿。坚持适量运动,如散步、慢跑等,有助于...……更多
痛风“青睐”这5类人,这些食物平时少吃点,尿酸或许会低一些
...高嘌呤的啤酒,对于控制血尿酸水平至关重要。精制碳水化合物:不显眼的危机虽然精制碳水化合物如白面包和糕点的嘌呤含量不高,但它们促进体重增加,间接影响尿酸水平。选择全谷物产品,如糙米和全麦面包,可以帮助维...……更多
怀孕后,这3样不能吃!再馋也要忍,原来这才是真正该忌口的东西
...得尤为重要。均衡的饮食意味着摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,这些都是母亲和胎儿健康不可或缺的元素。然而,并非所有食物都适合怀孕期间的饮食。某些食物可能对孕妇或胎儿构成风险,需要在这...……更多
​近期爆火!有网友吃完却“中毒”……南方人尤其要注意
...:生/鲜木薯的确有毒。毒性来自生木薯中的两种氰苷类化合物,一种叫做亚麻苦苷(占 95% 左右),一种叫做百脉根苷[1],这两种物质在木薯自身所含的亚麻苦苷酶水解下,会产生有毒的氢氰酸。如果你是《甄嬛传》十级选手,...……更多
关注高尿酸血症 警惕痛风来袭
...是人体代谢产物之一,主要由膳食摄入和体内分解的嘌呤化合物肝脏代谢产生,通过肾脏和消化道排泄。正常情况下,体内尿酸产生和排泄保持平衡状态,但当嘌呤代谢障碍时,就会出现高尿酸血症。高尿酸血症是痛风发生的病...……更多
冬季吃车厘子,一夜便血几番晕倒?不妨看看
...才会导致的口感。从现代营养学上分析,车厘子含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、多不饱和脂肪酸、维生素B族、维生素A、烟酸、泛酸、铁、铜、锰、铬等营养物质。与此同时,还有一种叫做“氰甙”的物质,它可以在酶类...……更多
胶东五市消费联盟发布冬季饮食安全消费提示 2023-11-29
...并对血管有良好的保护作用。适量摄入富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物。适量吃些黑色食物利于补肾,如:黑芝麻、木耳、黑豆等。可适量吃些性质温热且能保护人体阳气的食物,如:韭菜、羊肉等。多吃萝卜等健康蔬菜...……更多
痛风患者到底应该怎么吃?这份官方的饮食指南,请收藏!
...天应不少于12种,每周不少于25种。合理调整膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量比例。动物内脏如肝、肾、心等,嘌呤含量普遍高于普通肉类,应尽量避免选择。鸡蛋的蛋白、牛奶等嘌呤含量较低,可安心食用。虽然...……更多
南瓜不仅可以补充气体,还可以消炎止痛,消毒杀虫
...而不是那种又面又甜的老南瓜。因为后者含水量低而碳水化合物(淀粉和糖类)含量更高。3.补气益肺 四季养生,秋养肺,所以,秋季要多吃益肺食物。从中医讲,南瓜补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护...……更多
医生:养肝,3种水果需少吃,或易伤肝
...葡萄柚是一种富含营养的水果,它含有许多对肝脏有益的化合物,如类黄酮和维生素C,这些化合物有助于清除肝脏中的毒素,增强肝脏的解毒功能。此外,葡萄柚还含有一些能够抑制脂肪吸收的化合物,从而有助于减少脂肪肝...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...03米饭二次加热会“致癌”吗? 米饭中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,这些都是人体所需的营养素。然而,米饭中也含有少量的丙烯酰胺,这是一种可能对人体健康造成危害的物质。丙烯酰胺在...……更多
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如此“狂飙”式的考核改革,真的能实现提升教学质量的初衷吗?学生真的能从这种改革中受益吗?学校有关部门在推行这些措施时是否经过了充分调研
2025-01-14 20:03:00
文 | 《中国科学报》 记者 高雅丽2024年3月至5月,乍得、肯尼亚、埃塞俄比亚、乌干达等非洲国家遭遇持续暴雨,引发了大规模洪涝灾害和山体滑坡
2025-01-14 20:03:00
吉林两会•新闻通道|张立华:用新技术、新方法、新模式解决传统产业发展难题
近年来,吉林省聚焦科技创新和产业创新融合发展,发挥科技创新主导作用。1月14日,省人大代表、长春博立电子科技有限公司董事长张立华
2025-01-14 20:05:00
【天眼问法】《反电信网络诈骗法》明确了哪些诈骗行为?
贵州省律师协会刑事专业委员会委员、北京大成(贵阳)律师事务所律师龙恩宇《中华人民共和国反电信网络诈骗法》明确了哪些诈骗行为
2025-01-14 20:11:00
【多彩新论】“生鲜灯”花样翻新 “监管灯”就要常亮常新
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》生效一年后,多地“生鲜灯”出现大范围反弹回潮。“生鲜灯”花样翻新,“监管灯”就要常亮常新
2025-01-14 20:11:00
【多彩新论】“俄罗斯商品馆”不能只剩噱头
近日,蓝底白字招牌、播放着俄语歌曲的俄罗斯商品馆在多地兴起,成为街头新景。然而,这看似热闹的商业现象背后,却隐藏诸多问题
2025-01-14 20:12:00
王昶、梁伟铿等解散粉丝群!曾被狂追到喊话:理智点……
都市快报综合报道 1月11日开始,中国羽毛球运动员王昶、梁伟铿、何济霆、任翔宇、朱一珺,教练陈其遒、罗毅刚等人陆续解散粉丝群
2025-01-14 20:23:00
2025年十堰市“和美城乡”篮球联赛竹山赛区开赛
十堰广电讯(竹山融媒记者 杜登艳 陈洋)1月14日,2025年十堰市“和美城乡”篮球联赛竹山赛区比赛在17个乡镇同步开赛
2025-01-14 20:26:00
中新社上海1月14日电 题:“我们对中国经济的表现依然充满信心”——访渣打集团主席韦浩思中新社记者 姜煜“尽管中国经济在短期内面临一些挑战
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中新社沈阳1月14日电 (记者 刁海洋 韩宏)中国欧盟商会主席彦辞(Jens Eskelund)日前在接受中新社记者专访时表示
2025-01-14 20:28:00
2023年8月18日,在湛江市雷州半岛东海岸,我们在出海调查时发现了一头奇怪的中华白海豚。它长时间地停留在海面上,似乎没有任何入水的意思
2025-01-14 20:33:00
《原创图画书阅读与精品》新书分享会在京举行
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)日前,由接力出版社主办的“原创精品图画书的解读与赏析——《原创图画书阅读与精品》新书分享会”在京举办
2025-01-14 20:51:00
大师带学员,“仿真绣”研培班结业作品展举办
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)由文化和旅游部、教育部、人力资源和社会保障部共同实施的中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——南通大学第二期“仿真绣技艺传承与创新人才培养”研培班结业作品展
2025-01-14 20:51:00
瓦西里·格罗斯曼小说《斯大林格勒》推出中文版
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)近日,俄语作家瓦西里·格罗斯曼小说《斯大林格勒:为了正义的事业》由上海三联书店推出全球首个中译本
2025-01-14 20:51:00
他,护航春运18年
2025年1月13日,春运前一天。成都铁路公安局贵阳铁路公安处乘警支队二级警长潘广杰早早来到K508次列车上,提前进行各项检查
2025-01-14 20:52:00