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...之际,来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州市,组团取“出海经”。兰州牛肉面享誉海内外,在全球开设店铺,面馆数量有数万家。仅在兰州市,牛肉面馆就有数千家,兰...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...,兰州被中国烹饪协会授予“中国牛肉拉面之乡”,兰州牛肉面制作技艺被列入“中国非物质文化遗产”项目,“甘肃兰州拉面师”被人力资源和社会保障部授予国家带动就业类劳务品牌。2022年8月被人社部组织的全国特色劳务...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...”而在青海,同样有一句方言:“一天不吃面食饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上,新疆维吾尔自治区共派出3支代表队,11名拉面选手将与来自全国各地的拉面精英汇聚海东一决高下。“我...……更多
董渝生:让重庆小面香飘世界
...奶油开花包、广式春卷等的制作。边传承边创新他让一碗牛肉面成为传奇作为土生土长的重庆人,董渝生对重庆本土的面食制作也十分感兴趣。董渝生回忆,20世纪六七十年代,重庆的面条分两种,一种是街头巷尾一些小店卖的...……更多
“面面俱到”!200余名兰州牛肉面拉面师现场秀绝活、拼技艺
...融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘扬兰州牛肉面文化,通过兰州牛肉面人才培养、选拔、评价和激励等方面的引领示范,进一步扩大就业,助力...……更多
...)没有厨师,自助“一键”点餐,从干面粉到热气腾腾的牛肉面,整个过程最快用时48秒。11月29日中午,在市区一家面馆里,许多顾客慕名品尝科技智能的“鲜味儿”。11月28日上午,“智能无人面馆”落地鹰城。与鹰城市民见...……更多
“免费吃面”火了,网友:这份尊重让人肃然起敬
...没有收入遇到困难,您可以来本店,告诉本店人员来份‘牛肉面不要牛肉’,吃完直接走就好,不必客气!”近日,成都一家面馆充满爱心的招牌——“免费吃面”在网上火了,来自北京、上海、广东等地的网友纷纷点赞。网友...……更多
五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这个地方的风情
...中的三种,才算是真正领略了这个地方的风情。第一名:牛肉面张掖的牛肉面以其浓郁的牛肉香味和多样的面条拉法而闻名。当你品尝到这碗热气腾腾的牛肉面时,你将沉浸在浓郁的牛肉汤汁中,感受到牛肉的嫩滑口感。这是一...……更多
养殖业 迎来牛气冲天的好时候
...提高全市畜禽养殖业的规模化、集约化水平。我市通过“龙头企业+养殖基地+规模养殖场+专业合作社”的发展模式,建立和强化产业链、利益链联结机制,促进资源要素和市场要素的有机结合,把省会城市的政策、技术、区位...……更多
甘肃省文旅厅组织召开“如意甘肃·一面之缘”数字化赋能文创产品展示会
...一面之缘”数字化赋能文创产品展示会在兰州召开。兰州牛肉面作为全国唯一入选国家非遗项目的面食手工制作技艺,凝结着甘肃劳动人民的智慧。近年来,牛肉面经营模式不断探索创新,业态不断延展丰富,已成为一个涵盖科...……更多
春节不停工 保供不掉线
...祥集团董事长陈福祥表示,这是作为农业产业化国家重点龙头企业应担起的社会责任。秀出职业精神 一线工作负责到底 凌晨4点多,满载面包的货车从位于同安的安德鲁森烘焙工业园出发,赶在6点30分前将产品送进全厦门的安德...……更多
...多种做法,我们常吃的包括:汤面,如番茄鸡蛋面、红烧牛肉面等,可以带汤一起吃,不过,面汤中普遍含盐较高,要少喝;捞面,是把面条沥干后加上调料菜码拌食的,像凉面、炸酱面等,有人爱把面条放到冷水中冲两次,那...……更多
探秘“雪龙2”号上的美食生活
...下,我们都会尽量满足。”一次,有队员留言想吃家乡的牛肉面,这让后厨团队有些为难。“牛肉面不难做,但要做得正宗一些,就需要手拉面,可船上100多人,任务量不小。”秦冬雷说,大家讨论后,还是一致赞成要做。做牛...……更多
爱心商户连夜赴地震区为受灾群众煮水饺
...赶赴震区,自带物资和炉灶,为受灾群众免费制作水饺和牛肉面,让大家在经历惊心动魄的一夜后吃上一口热乎饭。20日,其中一家爱心商户告诉北京青年报记者,经过一天时间,他们已经煮了两三千斤水饺,还消耗了4000斤面粉...……更多
...菜、熟花生米、榨菜等近二十种。有臊子的则是杂酱面、牛肉面、肥肠面、酸菜肉丝面等。一碗重庆小面麻辣当先,面条筋道,汤鲜而味醇。来来往往的食客们往那露天搁着的凳子上一坐,痴心等着。就像此刻我在巷角的小店,...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
本文转自:中国新闻网【同期】您知道兰州牛肉面多少钱一碗吗?【解说】连日来,记者在甘肃兰州街头随机采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已...……更多
“一带一路” | 兰州大学教授Salama的这5年:对中国的热爱从一碗牛肉面开始
...来自埃及的教授Salama在兰州一天,由一碗热气腾腾的兰州牛肉面开启。在9月接受采访时,他用中英文混搭的方式向上游新闻记者强调:“I love 牛肉 noodles。”​来中国生活和工作5年后,Salama说自己爱上了中国,并希望长期贡献...……更多
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口红烧牛肉面是一道以牛肉、面条等为主要食材制作的美食,其色泽红亮、味道香浓,是中华传统美食之一。红烧牛肉面的食材包括:牛肉:300克面条:200克小白菜:10...……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
...国新闻网中新网兰州3月24日电 (戴文昌)24日,200余名兰州牛肉面拉面师汇聚兰州,同台竞技,展现了一场味蕾狂欢的“面”艺盛宴。这不仅是对兰州牛肉面传统技艺一次传承与创新,更是对甘肃餐饮文化一次有力推广。当日,甘...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...转自:海东日报□本报记者 赵新秋 摄影报道说起安泊尔牛肉面,但凡吃过的人无一不竖起大拇指。经过10多年的传承发展,更新迭代的安泊尔牛肉面改名为兰亭安泊牛肉面,老板孔德辉“坐镇”的面馆坐落在西宁市城东区夏都...……更多
...意方向走路10分钟,都可找到一家或几家热气腾腾的兰州牛肉面馆。兰州牛肉面产业可谓是“百花齐放”,每个兰州人心里都有一家自己最偏爱的牛肉面馆,这就是兰州牛肉面的“江湖”。据了解,兰州市现有牛肉面店近两千家...……更多
襄阳“小牛肉面”推出精品旅游线路
...夏“小枸杞”、贵州“折耳根”……热情好客的襄阳“小牛肉面”为大家精心准备了适合各种体质游玩的精品旅游路线。在这些精品路线中,游客能遇见全国最大的江心洲岛、亚洲最宽的护城河、中国最美的古山寨、世界最大的...……更多
“牛肉面不要牛肉” 成都一小吃店因爱心暗号走红
...没有收入遇到困难,您可以来本店,告诉本店人员来份‘牛肉面不要牛肉’,吃完直接走就好,不必客气!在以后您有了能力的日子里,记得帮助一下身边需要帮助的人,谢谢!”近日,位于成都的阿顺小吃店因一句暖胃又暖心...……更多
中国口碑最好的6款方便面,网友直呼好吃又实惠,有你爱吃的吗?
...看看它们分别有何特色,是否有你钟爱的呢?康师傅红烧牛肉面康师傅红烧牛肉面,作为方便面的鼻祖之一,这款面自问世以来,一直都备受大众的喜爱。这款方便面以其浓郁红烧牛肉香味和弹劲可口的面条在市场中脱颖而出。...……更多
乌鲁木齐市市场监管局抽检83批次餐饮食品 82批次合格
...油条(油炸面制品)/2022-12-084//乌鲁木齐市米东区兰至尚牛肉面馆新疆油饼(油炸面制品)/2022-12-085//乌鲁木齐市米东区早点有约早餐店新疆油条/2022-12-086//乌鲁木齐市米东区王博小笼包子店新疆油条/2022-12-087//乌鲁木齐市米东区...……更多
一碗糁饭一世情
...羔肉端上来都不换。品尝过天南海北的美食,吃过兰州的牛肉面、山西的刀削面和陕西的油泼面,更吃过张掖搓鱼子、静宁烧鸡和重庆的火锅,但是,无论在外吃过什么美食,那一碗糁饭的味道,味觉里留下深深的烙印,每每与...……更多
山海携手,共谱新篇章
...业节、“武山蔬菜博览会”等推介活动,引导农产品销售龙头企业赴甘采销,支持结对县赴津建设特色风情街、“甘味”展销馆,年初以来实现采购、帮助销售农副产品41.16亿元。我省也抢抓农产品集中上市的有利时机,充分利...……更多
实探《热辣滚烫》襄阳路演现场,贾玲:暂时不敢吃襄阳牛肉面
...!”“电影好看!”被问及这次回襄阳有没有吃到好吃的牛肉面时,贾玲笑着用襄阳话说,“(减肥100斤后)牛肉面没那么能吃得进去了,太油了……现在身体不是很稳定,很敏感。如果喝酒、吃油的东西,会受不了。(减肥过...……更多
“工匠精神”成就精致原汤牛肉面
...晨报可免费续面的辛佬伍面馆“工匠精神”成就精致原汤牛肉面过去20多年,曾住过黄桷坪的居民几乎都知道,这里除了有一家蹄花汤馆外,还有一家很好吃的牛肉面,店名是“老五牛肉面”。现在,它注册了商标——辛佬伍(如...……更多
探寻东莞牛肉面之谜:地域特色与独特风味的完美融合
...,各地美食林立,竞争激烈。然而,在众多美食中,东莞牛肉面以其独特的风味脱颖而出,成为当地一道脍炙人口的美食。本文将带您走进东莞,探寻这道美食背后的地域特色、独特风味以及隐藏在其中的故事。一、东莞牛肉面...……更多
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全国首批榴莲碳足迹标识认证证书在三亚颁发
南海网7月20日消息(记者 符彩云)7月20日,在三亚举行的2024年中国-东盟榴莲产业研讨会上,全国首批榴莲碳足迹标识认证证书正式颁发
2024-07-21 00:18:00
德州经济社会发展期中答卷丨德州市聚焦“五大行动” 设备“换新”激发工业发展活力
大众网记者 张振楠 德州报道7月19日,德州市政府新闻办召开“2024德州经济社会发展期中答卷”主题系列新闻发布会第三场
2024-07-21 00:42:00
《市场监管总局关于发布〈特殊医学用途电解质配方食品注册指南〉等文件的公告》解读(附一图读懂)
近日,市场监管总局发布了《特殊医学用途电解质配方食品注册指南》《特殊医学用途碳水化合物组件配方食品注册指南》和《特殊医学用途蛋白质组件配方食品注册指南》(以下简称《指南》)
2024-07-21 01:06:00
近日,市场监管总局发布《特殊医学用途电解质配方食品注册指南》《特殊医学用途碳水化合物组件配方食品注册指南》和《特殊医学用途蛋白质组件配方食品注册指南》(以下简称《指南》)
2024-07-21 01:06:00
东南网7月20日讯(福建日报记者 潘园园 黄小英) 7月17日至19日,第十六届海峡论坛·海峡两岸职业教育论坛在漳州市举行
2024-07-21 01:07:00
今年第3号台风“格美”生成
今年第3号台风“格美”生成,南海热带低压未来也将加强为台风并直奔华南。它们会给我国带来怎样的影响?能否给南方带来清凉?南海热带低压直奔华南南海热带低压于昨天14时在南海南部海面生成
2024-07-21 01:16:00
贵州日报天眼新闻记者 马红梅编辑 李坚二审 孙蕙三审 陈诗宗
2024-07-21 01:46:00
贵州日报天眼新闻记者 马红梅编辑 李坚二审 孙蕙三审 陈诗宗
2024-07-21 01:46:00
贵州2024普通高校招生本科提前批C段征集志愿通告
关于贵州省2024年普通高校招生本科提前批C段征集志愿的通告本科提前批C段院校投档录取后,物理组合因部分考生身体条件不符合院校招生章程要求等原因而被退档
2024-07-21 01:46:00
贵州日报天眼新闻记者 马红梅编辑 李坚二审 孙蕙三审 陈诗宗
2024-07-21 01:46:00
碧江区:解决工会职工“痛点” 当好新就业形态“娘家人”
“铜仁天气很热,现在把职工之家作为落脚点,我们就可以来这儿休息了,带的饭菜还可以在这儿加热。”说起设立在铜仁市碧江区的铜仁合创网络科技有限公司的“职工之家”
2024-07-21 01:47:00
央视新闻客户端讯 记者从海南省气象局获悉,南海的热带低压已于今天(21日)上午05时加强为今年第04号台风“派比安”(热带风暴级)
2024-07-21 07:53:00
全市首推医保“刷脸付”进药店 齐河县50家药店同步上线
大众网记者 秦雅琨 通讯员 杨澜 范露 孙姝怡 邢晓倩 曹希乐 德州报道“以前我都是用社保卡,现在往这儿一站刷个脸,几秒钟就能完成医保支付
2024-07-21 07:53:00
社工资格证火热,这到底是怎样的一支队伍?记者带你去探访
大众网记者 李敏 通讯员 宫佳萍 德州报道近期,有关社工资格考试的话题引发网民关注、热议,2024年全国社会工作者执业资格考试举行
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为进一步推进城市精细化管理工作,西安市城管执法系统以城市主次干道和各大旅游景点、客运站场周边为重点,加大对影响市容秩序的占道经营
2024-07-21 07:55:00