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聊聊一碗牛肉面背后的大国争霸史
...胜数,但能够以单一美食撑起一家小店门面的,唯有兰州牛肉面。牛肉面,既是美食,又是主食。既是小吃,又是正餐。汤、菜、面、肉、荤、素俱全!由南到北、向西向东,行走在华夏任何一个城市,你总能碰到一家牛肉面馆...……更多
探寻东莞牛肉面之谜:地域特色与独特风味的完美融合
...,各地美食林立,竞争激烈。然而,在众多美食中,东莞牛肉面以其独特的风味脱颖而出,成为当地一道脍炙人口的美食。本文将带您走进东莞,探寻这道美食背后的地域特色、独特风味以及隐藏在其中的故事。一、东莞牛肉面...……更多
...厨,给派出所值班的同事们煮碗念叨了好久的“老周牌”牛肉面。“我很快就要退休了,所里的同事都爱吃我煮的牛肉面。今天过年,一定得满足大家的愿望。”作为每年派出所年夜饭的“重头戏”,老周的牛肉面煮了16年。16...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...路、大众巷、南关等美食街上各种美味纷呈,手抓羊肉、牛肉面、烤羊肉串、浆水面、素凉面、面筋凉粉酿皮子、甜醅子、八宝醪糟,既有‘八百里分麾下炙’的大漠雄风,也有甜糯清淡的江南风味,任凭游客大快朵颐,补充能...……更多
青羊美食出海记
...,并漂洋过海。计划在全球开300家连锁店如今,牛肉饼、牛肉面、牛肉火锅等业态的集合店还走出成都,开到了甘肃、青海、云南等地,并漂洋过海到了马来西亚等地。在吉隆坡,食客排队吃成都美食。青羊区融媒体中心供图“...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
本文转自:兰州日报兰州酿皮兰州早市上的甜醅子兰州牛肉面 黄河中流、两山对峙。兰州,地处青藏高原向黄土高原过渡地带,这里夏无酷暑,冬无严寒,是著名的避暑胜地;兰州,千百年来被黄河水哺育,再加之独特的地理...……更多
男子怒怼牛肉面里没有肉,店家回应:牛肉面就这样,网友晒图打脸
...面”里牛肉的问题这不,北京一男子和朋友路过一家兰州牛肉面,本打算饱餐一顿,结果却因为里面牛肉的问题,被店家气饱了男子吃牛肉拉面没牛肉,店家淡定回应:这就是传统牛肉面北京一位男士在社交媒体上发帖,引来了...……更多
买牛肉时遇到这3种掉头就走,肉贩子教你4个小妙招,一挑一个准
牛肉,作为餐桌上的常客,其鲜美多汁,总能让人垂涎三尺。在寻找那份完美的牛肉时,我们都希望能够挑选到最鲜美、最有营养价值的部分,来满足我们对美食的渴望。毫不夸张地说,牛肉不仅是餐桌上的常客,更是因其丰...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材,通过精心烹制,呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克...……更多
中国口碑最好的6款方便面,网友直呼好吃又实惠,有你爱吃的吗?
...看看它们分别有何特色,是否有你钟爱的呢?康师傅红烧牛肉面康师傅红烧牛肉面,作为方便面的鼻祖之一,这款面自问世以来,一直都备受大众的喜爱。这款方便面以其浓郁红烧牛肉香味和弹劲可口的面条在市场中脱颖而出。...……更多
它是牛肉的“克星”,卤牛肉加一点,出锅立刻软烂入味
...。 再来一碗清汤面搭配着凉拌牛肉,这不就是家庭版的牛肉面吗?面条劲道,而且牛肉量足,不是外面一头牛卖一年的牛肉纸片,吃起来太过瘾了。家有老人和孩子的,营养又解馋,还能让身体越来越强壮。看到这,大家明白...……更多
“工匠精神”成就精致原汤牛肉面
...晨报可免费续面的辛佬伍面馆“工匠精神”成就精致原汤牛肉面过去20多年,曾住过黄桷坪的居民几乎都知道,这里除了有一家蹄花汤馆外,还有一家很好吃的牛肉面,店名是“老五牛肉面”。现在,它注册了商标——辛佬伍(如...……更多
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口红烧牛肉面是一道以牛肉、面条等为主要食材制作的美食,其色泽红亮、味道香浓,是中华传统美食之一。红烧牛肉面的食材包括:牛肉:300克面条:200克小白菜:10...……更多
...自:消费日报本报讯 (记者 刘胜利) 为进一步提升兰州牛肉面行业从业人员职业技能,推动甘肃省兰州牛肉拉面产业持续健康发展,近日,由甘肃省商务厅、甘肃省人社厅和甘肃省总工会联合举办的甘肃省“百千万”创业引领...……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
...国新闻网中新网兰州3月24日电 (戴文昌)24日,200余名兰州牛肉面拉面师汇聚兰州,同台竞技,展现了一场味蕾狂欢的“面”艺盛宴。这不仅是对兰州牛肉面传统技艺一次传承与创新,更是对甘肃餐饮文化一次有力推广。当日,甘...……更多
五种常见的详细做法,每一种都有独特美味,你最喜欢哪一个?
...水,煮开后加入海椒面和花椒面,再煮一会儿即可。红烧牛肉面:准备食材:牛肉块,葱、姜、葱段、八角、辣椒、酱油、辣豆瓣酱。具体做法:将牛肉洗净切块,氽烫去血水。起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒和牛肉,...……更多
大块牛肉轻松煮,美味不输餐厅味
...味。煮好后的大块牛肉捞出,装盘。剩余的汤汁可以作为牛肉面的浇头,也可以直接喝。通过以上步骤,你已经成功地在家中煮出了美味的大块牛肉。与餐厅相比,这种煮法不仅方便、经济实惠,更重要的是可以根据自己的口味...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...烂、鲜香。成菜既可直接食用,也可切片冷拌,还可以做牛肉面、咖喱牛肉等菜式,炖牛肉的原汤也可以再炖菜或炖汤,可谓一菜多吃。 ……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...转自:海东日报□本报记者 赵新秋 摄影报道说起安泊尔牛肉面,但凡吃过的人无一不竖起大拇指。经过10多年的传承发展,更新迭代的安泊尔牛肉面改名为兰亭安泊牛肉面,老板孔德辉“坐镇”的面馆坐落在西宁市城东区夏都...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
本文转自:中国新闻网【同期】您知道兰州牛肉面多少钱一碗吗?【解说】连日来,记者在甘肃兰州街头随机采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...日,一场秋雨后的清晨,记者来到了海东市平安区小西湖牛肉面店,推门而入,一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面,青绿色的香菜和葱花,散发着浓香的牛肉块,红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗拉面...……更多
酸菜牛肉面事件调查结果出炉
...广泛关注和热议。该网友表示,自己开箱的是一款“红烧牛肉面”,结果里面装的却是另一款酸菜牛肉面,打开桶内一看,几盒方便面不仅都没酸菜包,面饼也各不相同。11日,上游新闻记者联系该款酸菜牛肉面包装上标明的厂...……更多
“面面俱到”!200余名兰州牛肉面拉面师现场秀绝活、拼技艺
...融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘扬兰州牛肉面文化,通过兰州牛肉面人才培养、选拔、评价和激励等方面的引领示范,进一步扩大就业,助力...……更多
暖心牛肉面 情暖环卫工
本文转自:新疆日报木垒哈萨克自治县暖心牛肉面 情暖环卫工连日来,木垒哈萨克自治县出现连续降温降雪天气,给城市交通出行带来诸多不便,但环卫工人们加班加点在大街小巷清雪除冰,坚守着城市的整洁与亮丽。12月19日...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...,兰州被中国烹饪协会授予“中国牛肉拉面之乡”,兰州牛肉面制作技艺被列入“中国非物质文化遗产”项目,“甘肃兰州拉面师”被人力资源和社会保障部授予国家带动就业类劳务品牌。2022年8月被人社部组织的全国特色劳务...……更多
...东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州市,组团取“出海经”。兰州牛肉面享誉海内外,在全球开设店铺,面馆数量有数万家。仅在兰州市,牛肉面馆就有数千家,兰州也被称作“牛肉面...……更多
本文转自:襄阳日报演员马菲:“襄阳牛肉面郎瑟得很!”全媒体首席记者 严俊杰 通讯员 敖洁“襄阳牛肉面郎瑟得很!”12月4日,在班河大峡谷节目录制现场,演员马菲带领大家了解襄阳牛肉面,还专门学了一句地道的襄阳...……更多
...意方向走路10分钟,都可找到一家或几家热气腾腾的兰州牛肉面馆。兰州牛肉面产业可谓是“百花齐放”,每个兰州人心里都有一家自己最偏爱的牛肉面馆,这就是兰州牛肉面的“江湖”。据了解,兰州市现有牛肉面店近两千家...……更多
老坛泡椒牛肉面分地区版本?统一客服:只是不同系列
...广东玩,在深圳高铁站买了一桶自己最爱的统一老坛泡椒牛肉面,但她发现这种面跟自己在成都买到的不一样,“没有红油包,只有一袋白色油包,泡出来白瓦瓦的(白汤),没有辣味,只有一点点酸味。这是我第一次吃到这种...……更多
...张地做着开业前的准备……35岁的马俊海,是官中村一家牛肉面馆的老板。这场突如其来的地震,把他的店面震出了一个大口子,餐具也打碎了不少。他还在盘点受灾情况,就有村民来打听——“面馆还开不开?”原来,安置帐...……更多
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一家十口都是国家精英,革命家、建筑学家都有,最牛的还研究火箭
要说一个家庭能够走出一个国家栋梁的话,那都算是为整个家族争光了,但是历史上就有这么一个牛人辈出的家庭,这个家里的老父亲和9位子女都是国家栋梁
2024-08-13 18:20:00
中国根本不产狮子,为何却有“狮”字?古人造字思维令人叹为观止
虓,虎鸣也。曰師子,从虎,九声——《说文解字·虎部》。《说文解字》是东汉许慎编著的第一本汉字“字典”,除了介绍汉字之外
2024-08-13 18:45:00
本文转自:人民网-山东频道郑昕桥 周素锦冀鲁边抗日根据地形成于全面抗战爆发的1938年,包含山东、河北,两省24个县,是抗战初期形成的六大战略区之一
2024-08-13 19:36:00
“源”来如此丨洛水之滨,见证五大都城的辉煌灿烂
大河网讯 洛阳,地处河洛地区的中心,黄河与洛水在此交汇。自古以来,得天独厚的水运条件,使得洛阳形成了极具代表性的都城文化
2024-08-13 20:35:00
他曾和刘涛同床共枕4年,今年过六旬仍未娶,刘涛直言“对不起”他
他曾和刘涛同床共枕4年,今年过六旬仍未娶,刘涛直言“对不起”他我们每一个人是不是都有着很强的好奇心呢?特别是对娱乐圈中的一些名人趣事特别感兴趣
2024-08-13 17:02:00
全球仅此一株的珍稀树种,生长在浙江普陀山,警卫24小时看守
碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。——《咏柳》我们所生存的地球是由各种生物相互影响、相互连接而成的,每消失一个物种,就说明地球环境又恶化了一分
2024-08-13 17:03:00
公元前192年,汉惠帝娶了10岁外甥女张嫣,这场婚姻里他只是棋子
在古代皇室,皇子与公主们的婚姻几乎都是为政权服务的。为了皇权,甚至出现乱伦现象,如姐妹、母女、姑侄等同嫁一夫等。在西汉还有舅舅娶外甥女的案例
2024-08-13 17:14:00
1960年,74岁朱德回老家,看见“机关托儿所”匾额,顿时脸色大变
前言“二十三岁着戎装,七十四岁访故乡……”这首诗是朱德总司令的真实写照。朱德自1909年1月离开家乡,50多年来由于各种原因一直未能返乡
2024-08-13 17:15:00
乾隆让嘉庆跪拜一个9岁小孩的墓,嘉庆不肯,听到6个字后立马跪拜
乾隆作为中国历史上最长寿的皇帝活到了89岁,他从25岁起当了60年的皇帝,等到他退位时17个儿子死的就只剩五个了,没办法他只能矮子堆里挑高个
2024-08-13 17:19:00
1978年在浙江发现一座古墓,墓地如巨型椅子,墓主果真不是一般人
吴越王钱镠父亲墓的发现本文作者倪方六我在前面的“梧桐树下戏凤凰”头条号有关钱姓源流一文中,提到了吴越王钱镠的父亲钱宽。钱镠生前受钱宽的影响很大
2024-08-13 17:21:00
美俄都允许公民合法持枪,为何俄罗斯鲜有枪击案?只因这三点原因
对枪支的管理上,各个国家的制度都不尽相同,比如美国就是一个允许公民持枪的国家,甚至还被写进宪法中进行保护。其实世界上远不止美国允许公民持枪
2024-08-13 14:43:00
让法军和美军胆寒的特工组织,手段和恐怖分子无异,我国重点提防
“本文章已经通过区块链技术进行版权认证,禁止任何形式的改编转载抄袭,违者追究法律责任”虽然现在战争已然减少,我们生活的环境也越来越安定
2024-08-13 15:50:00
朱元璋将爱子朱檀处以“髡刑”,儿媳判为凌迟,此二人犯了什么错
人们常说:“虎毒不食子。”这句话的意思是,尽管老虎非常凶猛,但它也不会吃掉自己的幼崽。而作为有七情六欲的人类,同样拥有一颗疼爱孩子的心
2024-08-13 11:13:00
推演《红楼梦》宝玉娶亲被长辈算计误娶宝钗负黛玉,黛玉含恨离世
【使计促良缘,终为怨偶】在那繁华富丽的大观园中,有一位贾宝玉,他是荣国府贾政与嫡妻王夫人的次子。因其衔通灵宝玉而生的典故
2024-08-13 11:16:00
明朝王士宁为求长生放弃俗务,隐居山林,终遇长寿老者传授秘诀
自古以来,人类就怀揣着远离死亡、长生不老的梦想。在古代,人们对神的信仰与崇拜,正是这种愿望的生动写照。然而,随着文明的演进和知识的传播
2024-08-13 11:16:00