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煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...肉是确保肉类食品安全的关键环节,不仅可以杀死细菌和寄生虫,还能有效降低食物中毒的风险。一、煮熟肉的重要性1.杀死细菌和寄生虫:生肉中可能存在各种细菌和寄生虫,如大肠杆菌、沙门氏菌等。煮熟肉可以有效杀死这...……更多
日常饮食谨防食源性疾病
...等消化道症状。螃蟹的体表、鳃及胃肠道中有多种细菌和寄生虫。人们加工螃蟹时,一定要蒸熟煮透。一般情况下,水开后要再加热15分钟才能起到杀菌作用。如未能将蟹体内的病原体彻底杀灭,食用后容易引起胃肠炎,严重时...……更多
节后警惕食物中毒
...毒在医学上称为“食源性疾病”,它是由含有有害细菌、寄生虫、病毒或化学物质的食物或饮料引起的胃肠道感染或刺激。每个人都可能患食源性疾病,儿童、孕妇、老年人和免疫系统功能弱的人更易感。大多数食源性疾病都是...……更多
吃生肉和吃熟肉营养差不多,但吃生肉要承担3类健康风险
...吃熟肉营养差不多,但吃生肉要承担3类健康风险首先是寄生虫问题动物在成长的过程中,难免会存在寄生虫,例如猪肉,羊肉,河鱼等,体内的寄生虫种类和数量也是比较多的,如果不经过高温烹饪,生吃也会将这些寄生虫吃...……更多
鸡肝脏肿大怎么治疗       鸡肝肿大是因为什么
...大可能是由多种原因引起的,包括病毒感染、细菌感染、寄生虫感染、中毒、营养不良或肝病等。因此,治疗的方法会根据具体的原因有所不同。以下是一些一般性的处理步骤,1.隔离病鸡:首先,需要将病鸡隔离,以防止疾病...……更多
引起肠炎的7个原因要注意!医生提醒:做好7个预防,告别炎症
...括小肠和大肠)发生炎症的疾病。可能是由细菌、病毒、寄生虫等感染引起,也可能与不良的饮食习惯、压力等因素有关。1. 细菌性肠炎:由细菌感染引起的肠道炎症,常见的细菌有沙门氏菌、大肠埃希菌、弯曲杆菌等。常见症...……更多
吃生腌=吃寄生虫?为啥你吃生腌就蹿稀,人家吃20多年都没事
...享受美食的同时,心中难免产生疑问。吃生腌是否等于吃寄生虫?为何有人吃了生腌后会出现腹泻等不良反应? 生腌食品的起源与传播1.生腌食品的起源生腌的起源可以追溯到古老的保存食物的习俗。在潮汕地区,由于地理环...……更多
入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆
导语:进入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆,拿100度的沸水都可能杀不死科学的发展,人类的进步,使得很多人越来越焦虑!亚健康是现代人普遍存在的问题,因此旅游和打卡美食成为现代人放松的主要方式。旅...……更多
肥美大闸蟹或暗藏风险
...示,大闸蟹属于水产,消化腺里带着较多细菌,还可能有寄生虫。一旦大闸蟹“意外身亡”后,细菌、寄生虫等就开始“狂欢”,享受这顿高蛋白食物,这个过程会使蟹肉腐败变质,增加食品安全的风险。此外,死蟹可能会被致...……更多
龙虾哪个部位不能吃:美味背后的健康警示
...残渣,这些物质不仅影响口感,还可能含有有害的细菌和寄生虫。因此,食用龙虾时应避免食用其胃囊。2. 龙虾的脑部龙虾的脑部虽然体积较小,但也不建议食用。龙虾的脑部主要由神经组织构成,口感较差。此外,龙虾的脑部...……更多
一道致命家常菜,每年夺走2万人生命,却仍有人每天食用!
...物如果没有经过高温烹饪之后再食用就很容易产生大量的寄生虫。一旦吃到身体里,就会导致肠胃发炎,甚至会感染寄生虫,最终侵入皮肤,血管,大脑等,想想就非常的可怕。 根据调查显示,近20年来,潮汕地区每十个人里...……更多
日本福岛一酒店101人食物中毒 因所食刺身含寄生虫
...保健所调查后获悉,这家酒店2日至3日提供的刺身中含有寄生虫,致旅客发生食物中毒。根据症状推测,寄生虫很可能是在比目鱼中寄生的“库道虫”。中毒者的年龄在5岁到91岁不等,目前暂无重症患者。福岛市政府已对这家酒...……更多
含菌量是马桶的200倍!使用砧板不注意,真的会害死全家人!
...查结果令所有人大吃一惊,男孩居然感染了肝吸虫等多种寄生虫。要知道,这些寄生虫不仅会导致肝衰竭,甚至会致残致死!可能大家和我一样,都很好奇,小小年纪怎么就被那么多寄生虫盯上了?原因其实很简单,就是家里在...……更多
吃黄鳝,或会给身体带来6个好处,建议早了解
...熟之后再吃黄鳝的生活环境比较脏,其体内也含有大量的寄生虫和细菌,其中包括囊蚴,囊蚴进入人体后不会死亡,反而会通过小肠进入循环系统并开始繁殖,一个月之后便会出现发热,厌食,浑身乏力等情况。4.小心寄生虫感...……更多
...大虾比较常见的吃法,煎虾的营养会受到破坏,其中细菌、寄生虫不易被杀死,醉虾食用可导致食物中毒;清蒸、白灼不仅保留虾的鲜美,而且在烹饪过程营养流失较少,所以吃清蒸或白灼虾最有营养。河虾、基围虾、明虾、对虾等十余...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...间的温度一旦发生改变,就会导致细菌滋生,还容易导致寄生虫繁殖,患者出现寄生虫感染,而且肉中的营养成分遭到破坏,这会导致人体的免疫力下降。05安全冻肉,记住4个“不”不要冷藏过期肉冷藏过期肉可能滋生细菌,增...……更多
...那么,吃生腌有风险吗?怎样才能趋利避害呢?风险一:寄生虫感染第三次全国人体重点寄生虫病现状调查发现,我国部分地区生食或半生食淡水鱼虾的习俗导致华支睾吸虫感染集中分布,珠江三角洲的城镇与城郊地区,感染率...……更多
这4种水果已被列入“黑名单”,大家要尽量少吃,建议了解下
...家应该考虑到杨梅对身体的危害性,原因是杨梅里有很多寄生虫和细菌。尽管其中一部分寄生虫是果蝇,吃到嘴里不会对身体造成太大影响,可很多细菌是看不到的,这些细菌容易诱发腹泻、呕吐的问题。为了身体健康考虑,大...……更多
肠炎与腹泻:了解病因与有效应对
...题。肠炎是指肠道的炎症,常见的病因包括病毒、细菌、寄生虫和食物中毒等。其中,病毒感染是引起肠炎的主要原因之一。例如,诺如病毒、轮状病毒和腺病毒等常见于肠道病毒感染引起的肠炎。另外,细菌感染也是常见的病...……更多
...这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究,三种严重的寄生虫病———旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三...……更多
...的海鲜,要存放于零下40℃左右的冷冻柜中,以确保杀灭寄生虫及防止病菌感染。杨浩峰还建议市民采取正确的剩菜保存方法:一、冰箱内的剩菜可以用单独的容器进行分类保存,防止菜品之间交叉感染;二、未烹调的食材与烹...……更多
虾头有重金属?虾线是有毒的?
...问题也不大,可以根据自身实际来选择。4.虾中白线不是寄生虫处理虾子的时候,往往会在一部分虾的身体里发现一根白色的细管,有的人会把这当做寄生虫处理。其实,这是公虾的输精管,并非是虫子。不过,水产类的寄生虫...……更多
为了自己的身体健康,这4种菜一定要焯过水再吃
...极高的营养价值,但是新鲜的木耳当中会含有一些微小的寄生虫以及一些虫卵。这些都无法用肉眼进行识别,所以在日常生活中,在食用木耳之前我们最好用水焯一下,这样可以有效地将寄生虫和里面的虫卵杀死,减少自己被寄...……更多
螃蟹死了可以吃吗
...一直再淤泥里活动,因此体内含有大量的细菌、致病菌和寄生虫,生吃对身体不利。5.忌吃死蟹死蟹体内的寄生细菌会繁殖,并使得蟹肉里的蛋白质分解产生组织胺。蟹体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使煮熟煮透,毒素仍...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?早知早受益
...进程中被污染,或许寄存时刻过长,就或许会繁殖细菌或寄生虫,从而对人体健康形成威胁。因而,在饮用隔夜水之前,一定要保证其没有被污染,而且寄存时刻不长。最终,关于隔夜鸡蛋的安全性,这首要取决于鸡蛋的保存办...……更多
爱吃鱼的朋友要留意,这3个部位不要吃,多亏卖鱼老板透露
...劣,要反复冲洗。经过高温油炸或者烹饪可以减少一部分寄生虫以及有害物质,如果清洁不干净会导致重金属元素或者其他寄生虫摄入人体,危害人的身体健康。2.体型太大的鱼 就目前的水产品现状来看,有好多的鱼都是被人...……更多
准妈妈在孕期能吃海鲜吗?看这一篇就够了
...孕妇体力、促进胎儿健康发育有积极作用。同时也要警惕寄生虫和细菌感染,未经充分烹饪的海鲜容易携带寄生虫(如异尖线虫)和致病菌(如沙门氏菌),食用后可能导致食物中毒。过敏反应:部分人对海鲜有过敏史,孕期食...……更多
喝一口水被切除半个肝脏,牛羊散播寄生虫,野外喝水有多危险
...,需要多加注意。本文将为你揭示,为什么川西的水会有寄生虫,牛羊是如何散播寄生虫的,以及野外喝水应该注意哪些事项,希望能够帮助你提高防范意识,保护自己的健康。一、川西的水为什么有寄生虫?川西是我国四川省...……更多
如何吃得健康又营养?螺旋藻给人体提供营养支撑
...。食物中毒的原因多种多样,包括细菌感染、病毒感染、寄生虫感染、化学物质污染和食物本身含有的有毒成分等。二、食物中毒的症状及应对措施食物中毒的症状通常在食用有毒食品后几小时到几天内出现,常见症状包括恶心...……更多
在选择食物时,可以关注以下几点
...。这类菜肴在烹饪过程中,能够充分杀死食物中的细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险。四、其他注意事项1.避免生冷食物:在外出期间,尽量避免食用生冷食物,如生鱼片、生蚝等。生冷食物容易滋生细菌,增加食物中毒的风...……更多
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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