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焙烤产业消费规模不断增长 上下游企业主动创新求变
本文转自:中国食品报2024第26届中国国际焙烤展览会(以下简称“国际焙烤展”)将于5月21—24日在上海举办。在国际焙烤展即将举办之际,焙烤产业链上下游企业已经感受到国内市场需求的强劲复苏。有分析人士表示,焙烤市...……更多
第25届中国国际焙烤展览会5月上海举办
...文转自:中国食品报本报记者 鲍小铁2023第25届中国国际焙烤展览会(Bakery China)将于5月22—25日在上海虹桥国家会展中心举办,这是被国内外焙烤业界期盼已久并寄予厚望的一次盛会。中国国际焙烤展览会由中国焙烤食品糖制品...……更多
乳制品渗透物粉助烘焙产品更具特色
...为大势所趋,此外也要应对成本上涨的压力。日前,中国焙烤行业城市论坛携手美国乳品出口协会在上海举办创新乳品原料的烘焙应用专场论坛,全方位介绍乳制品渗透物粉在烘焙产品应用的配方选择、研究成果,并进行案例分...……更多
意大利展团亮相中国国际焙烤展
...报体验意式浪漫 感受创意新品意大利展团亮相中国国际焙烤展本报讯 (记者 鲍小铁)第25届中国国际焙烤展(Bakery China)5月22日在上海虹桥国家会展中心开幕。展会期间,意大利对外贸易委员会携ASSOFOODTEC——意大利食品生产...……更多
鹰潭市焙烤商会举办去年年终总结大会
...自:中国食品报助推企业发展 打造桃酥之乡品牌鹰潭市焙烤商会举办去年年终总结大会本报讯 (记者 鲍小铁)鹰潭市焙烤商会2023年终总结大会日前在江西省鹰潭市举行,大会以“总结过去,积累经验,谋划未来,坚定信心再...……更多
...。从小小粽子就能窥探出传统糕点行业的巨大潜力。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁说,粽子和青团是传统春季节令糕点的典型代表,在面临经济新形势、新消费趋势、新消费渠道、新消费场景、新消费群体的当下,...……更多
苏州稻香村荣获第24届全国焙烤职业技能竞赛团体赛金奖
10月12日—14日,第8届中国国际焙烤秋季展览会在上海虹桥国家会展中心举办。在秋季展期间举办的第二十四届全国焙烤职业技能竞赛全国总决赛和首届全国特色糕点团体赛中,稻香村集团苏州公司(苏州稻香村)、张家港公司...……更多
盼盼食品战略升级 打造烘焙行业新标杆
...各地的盼盼食品经销商齐聚贵阳。人民网 李昌乾摄“在焙烤食品糖制品行业中,今年前三季度,3千余家规模以上企业营业收入约3930亿元,同比增长4.55%;利润总额约263亿元,同比增长38%;出口交货值约138亿元,同比增长约10%。...……更多
...食品相关产业集群已发展到43个,涉及酿酒、食品综合、焙烤、罐头、发酵、乳制品等行业,遍及全国17个省和自治区,山东省和四川省位居数量前列。其中,食品综合和酿酒是自2016年以来集群数量增长最快的两个行业,共增加1...……更多
含量低于五成不能再称“添加抹茶”
...物。抹茶是一种糖粉,还是一种口味?日前,记者从中国焙烤食品糖制品工业协会获悉,团体标准《焙烤食品用抹茶》起草工作组已完成征求意见稿,并公开征求意见。以上的疑问都能在征求意见稿中找到答案。记者看到,征求...……更多
稻香村集团连续三年获得“中国轻工业食品行业五十强企业”称号
...块,连续多年线上线下市场份额均占据领先地位,被中国焙烤食品糖制品工业协会评为“中国月饼行业十大品牌”,在业界及消费者群体中的口碑和网络热度居高不下。 稻香村集团月饼现代化生产线目前,稻香村集团市场销售...……更多
...转自:消费日报本报讯 (记者 史晓菲) 记者日前从中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称“中焙糖协”)获悉,在10月底举办的德国慕尼黑第25届IBA国际焙烤展上,中国队凭借优异的成绩勇夺2023年IBA世界面包师大赛冠军,时...……更多
全场聚焦!爱立颂国王黑森林蛋糕惊现第26届中国国际焙烤展!
2024年5月21日,由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办,备受烘焙食品行业和各界媒体关注的【第26届中国国际焙烤展】在上海虹桥盛大开展。开展首日,展会现场人潮如涌,观展人员络绎...……更多
喜之郎获“2023年度中国焙烤食品糖制品行业(果冻)十强企业”称号
...研究消费需求 持续引领行业创新喜之郎获“2023年度中国焙烤食品糖制品行业(果冻)十强企业”称号近日, 喜之郎集团被中国轻工业联合会和中国焙烤食品糖制品工业协会联合认定为“2023年度中国焙烤食品糖制品行业(果冻...……更多
本文转自:消费日报第二十四届全国焙烤职业技能竞赛全国总决赛结果揭晓增强社会各界对焙烤职业技能竞赛的认同感本报讯 (记者 史晓菲) 日前,2023年全国行业职业技能竞赛——第二十四届全国焙烤职业技能竞赛全国总决...……更多
齐鲁焙烤产业创新发展论坛在潍坊举办
记者 马媛媛由山东省焙烤食品行业协会主办、山东正大蛋业承办的齐鲁焙烤产业创新发展论坛于7月28日在潍坊安丘举办。本次论坛旨在汇聚各方智慧,探讨行业发展的新动向、新趋势,促进行业的高质量发展。全国知名行业专...……更多
甘南:扭住“牛鼻子”  壮大“牛经济”
...品有限公司,主要生产原香瓜子、香瓜子、坚果炒货类、焙烤类休闲食品,2023年总产值1.2亿元,其销售公司2023年销售收入实现7.01亿元,纳税4500万元。同时,甘南县依托中国农业科学院植物保护研究所科研、人才、资源等优势...……更多
北京市密云区市场监管局抽检可可及焙烤咖啡产品4批次 全部合格
...发布2022年第9期食品安全监督抽检信息。本期抽检可可及焙烤咖啡产品4批次,全部合格。序号抽样单编号标称生产者名称标称生产者地址被抽样单位名称被抽样所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1DC22110118004744793彩...……更多
...始做跨境电商B2C(企业对个人客户)业务,国外消费者线上下单,我们从国内发货,逐渐拥有了认可我们产品的海外市场。而现在跨境电商B2B(企业对企业直接出口,企业出口至海外仓)新业态的出现,让我们可以通过‘线上营...……更多
烘焙产品:营销给力效果好 品质创新还不够
...问题。”文志宏表示。常新才能不“过气”此前,在中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝可瑞会展服务有限责任公司主办的论坛上,国际知名咨询公司沙利文联合安佳专业乳品共同发布了《后疫情时代,中国烘焙市场现状和未...……更多
7.8%,是成绩更是动员令
...高出1.7个百分点。经济增速7.8%,是优异成绩,更是全市上下拼经济搞建设加速跑的动员令!7.8%,来自实干。元旦前夕,市委召开十三届六次全会暨经济工作会议,制定出今年的奋斗目标和“作战图”,也吹响了冲刺“开门红”...……更多
湖南宁乡:以“两清单、两增量”为抓手,全力打好经济增长主动仗
...15年时间里,从一期到七期不断在宁乡投资扩建,打造了上下游优势互补的电池全产业链循环体系,连接起了“电池生产—使用—梯次利用—回收与资源再生”的产业闭环,是目前国内最大的废旧锂电池回收处理及高端电池材料...……更多
助推焙烤行业“树标提质”
本文转自:中国食品报全国焙烤制品标委会糕点分技术委员会召开年度会议助推焙烤行业“树标提质”本报讯 (记者 鲍小铁)由全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会主办,中山洪力健康食品产业研究院有限公司、...……更多
...多做贡献的责任担当。创新驱动持续向好 一年来,全省上下坚持实施创新驱动、科教兴省、人才强省战略,持续推动“五链耦合”,布局建设一批研究院、省级实验室,加快建设科技基础设施,不断提高规模以上工业企业研发...……更多
...司(以下简称“山东贝亿食品”)生产的“泉华+图形”焙烤调理奶油(蛋挞液)(生产日期/批号:2022/8/1,规格型号:500克/盒),大肠菌群和霉菌不符合产品执行标准要求。据介绍,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示...……更多
· 3000亿的市场 烘焙行业将进入高速发展时期
...关之路。预制品脱颖而出在10月12日召开的第三届“中国焙烤行业峰会”上,艾媒咨询创始人张毅分享了烘焙食品行业大数据,提到健康低脂、冷冻烘焙发展潜力大,随着冷冻烘焙技术的逐渐成熟,冷链仓储和物流技术的不断完...……更多
...真贯彻习近平经济思想,坚持系统观念,在“五个统筹”上下功夫、见成效,进一步推动经济回升向好。统筹深化供给侧结构性改革和着力扩大国内需求,提高强大生产能力和超大规模市场的匹配性。要着力扩大国内需求,使消...……更多
山东省“技能兴鲁”第二届全省焙烤职业技能竞赛总决赛成功举办
2023年8月31日-9月1日,由山东省焙烤食品行业协会和山东省轻工纺织工会委员会联合主办的2023年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第二届全省焙烤职业技能竞赛总决赛在山东壹度可可职业培训学校成功举办。本次比赛由福加...……更多
产品畅销海外 刷新世界纪录!我国光伏产业发展活力十足
...。随着这些领军企业相继落户,各种组件、边框、背板等上下游企业也随之而来。安徽滁州汉普斯新能源科技有限公司综管部经理 吕书生:我们企业处于太阳能光伏发电的中游位置,落地滁州发展,是看中了滁州的产业链优势...……更多
...疫情的考验、经济持续下行压力等多重因素影响,来凤县上下牢记“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的要求,抢抓各项政策“红利”,高效统筹推进疫情防控和经济社会发展。经过艰辛努力,2022年,该县经济运行稳中...……更多
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港交所主席和行政总裁,重磅发声!
中国基金报记者 郭玟君6月21日,在香港交易及结算所有限公司(香港交易所)上市24周年庆祝典礼后,香港交易所主席唐家成和行政总裁陈翊庭一同接受了媒体的采访
2024-06-24 11:56:00
拆解iPhone15 Pro:核心芯片,没有一颗是中国制造
众所周知,在苹果的供应链中,中国的厂商(含台湾省)是最多的,占到了50%以上,而其中,中国大陆厂商的比例,占到了26%左右
2024-06-24 11:56:00
管涛:谈一谈近来社会广泛关注的M1和M2
中银证券全球首席经济学家管涛资料图。本文发表于《第一财经日报》2024年6月24日。本账号接受投稿,投稿邮箱:jingjixuejiaquan@126
2024-06-24 11:57:00
姚洋:反过度西方化
“2024正和岛案例共学年会”于6月22日-24日在上海召开。北京大学博雅特聘教授、中国经济研究中心主任姚洋出席并演讲
2024-06-24 11:57:00
告别加班内卷之后,他们做出了全球第一大的公司
不加班,也能做出全球第一的公司。文 | 华商韬略员工那么“懒”,微软还那么有钱,还能引领创新。这不合常理啊!【1】2008年
2024-06-24 11:57:00
传音,告别专吃“非洲饭”
因为分红近50亿元人民币,几乎分掉2023全年扣非归母净利润,“非洲之王”传音最近又火了一把。传音“财大气粗”的底气从何而来
2024-06-24 11:58:00
扛不住了!又一明星公司破产,市值暴跌99%
作者丨阿飞6月18日,曾立志要成为“汽车界苹果”的电动车品牌Fisker正式向美国特拉华州法院申请破产。根据法院文件,Fisker列出的资产价值估计在5亿至10亿美元之间
2024-06-24 11:58:00
2024年5月银行间本币市场运行报告
内容提要2024年5月,货币市场日均交易量及余额减少,多数回购利率下行;地产政策大幅放松,特别国债发行节奏平稳,债市收益率整体震荡下行
2024-06-24 11:59:00
麦肯锡:近半数美国电动汽车车主“倒戈” 考虑重回油车阵营
财联社6月24日讯(编辑 周子意)由于电动汽车充电设施不完善、成本太高等因素,更多的电动汽车车主正重新考虑内燃机汽车——这是全球知名管理咨询公司麦肯锡(McKinsey &
2024-06-24 11:59:00
618没凉 但电商在从流量回归生意本质
在一个总需求仍显疲惫的环境下,客观理性评判618大促是件困难的事情,在过去几天,不同立场不同机构之间观点可谓是千差万别
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撰文 | 王长胜众所周知的原因,低价正在成为电商的唯一姿势。这不是一个好趋势。“唯低价论”,正在毁掉整个电商生态。商家
2024-06-24 13:38:00
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IT之家 6 月 22 日消息,据 The decoder 本周四报道,开源 AI 社区 Hugging Face 首席执行官 Clément Delangue 本月中旬接受采访时表示
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配图来自Canva可画年轻人口中的:“不是全新买不起,而是二手更有性价比”,可不是说说而已。据央视网数据,目前全国闲置商品日均交易额已突破10亿元
2024-06-24 13:39:00
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作为国家农产品地理标志产品,盘锦碱地柿子以其极佳口感、富含多种营养而迅速“出圈”、卖遍全国,这离不开“金融活水”的精准滴灌
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文|一财商学院王艺霏相比去年在内容和电商之间的模棱两可,小红书在这届618最早开启大促、踏入低价战场,展示出了自己“最电商”的一面
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