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每天吃1根烤肠会怎么样?可能会致癌!
...牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾肉等都是可以的。·淀粉淀粉在肉制品中可增强凝胶强度,改善组织结构,增强保水性,提高出品率,降低生产成本,还可以防止肉制品出现渗油渗水现象,改善产品质量。 油盐糖主要是为了增强口感...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...艳是因为添加了红曲红、诱惑红等色素。 淀粉:淀粉在肉制品中可增强凝胶强度,改善组织结构,增强保水性,提高出品率,降低生产成本,还可以防止肉制品出现渗油渗水现象,改善产品质量。但烤肠并不是像传言中所说的...……更多
喜旺烤肠获国际肉类展金奖
...2023年度“双金成员”称号授予喜旺,并对喜旺遥遥领先的肉制品研发技术、高品质的产品质量及严格的管理体系十分赞赏。喜旺烤肠八大关键技术实现品质再提升联合研发机构钻研新技术、推动产品迭代升级是喜旺自始至终的坚...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...不利于维护身体健康。牢记3点,避免买到注胶肉!观察肉制品外观:”注胶肉“常常颜色鲜艳,外表有光泽,肉质柔软,没有肉纤维的质感。如果肉制品看起来像是加了很多添加剂,那么很有可能是”注胶肉“。闻肉制品气味...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...量达到了9.3亿,排名榜单第三,猪肉作为我们日常常见的肉制品之一,已经成为我们餐桌上不可或缺的美食。然而,在如今的市场上,一些黑心商家为了谋取利益,不惜牺牲人们的健康,他们在食品生产加工过程中进行一些不正...……更多
本味鲜物创始人肖欣:重构供应链,为消费者提供一口好肉 | WISE2023未来消费大会
...的讲台上,给大家分享下我最新的心得。大家现在在购买肉制品的时侯,应该能够很明显感受到,但凡吃各种肉时,商家都会标注这是黑猪肉,那也是黑猪肉。一口好肉往往能带给我们幸福,而吃好的黑猪肉往往是幸福的来源。...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...的,淀粉含量大于10%,蛋白质含量不低于5%的熏煮香肠类肉制品。”此外,范志红认为,不能用火腿肠的国家标准去要求淀粉肠,按照国家标准,火腿肠的蛋白质含量需要达到10%,是淀粉肠的2倍。“不是说淀粉肠不能吃,是不能...……更多
一年亏损15亿,龙大美食被猪价低迷拖累
...14年6月在深交所上市,主营业务为生猪养殖、生猪屠宰及肉制品加工,主要产品为冷鲜肉、冷冻肉、熟食制品(中式卤肉制品、低温肉制品)。龙大美食2023年年报显示,报告期内,公司实现营收133.18亿元,同比下降17.36%;净利...……更多
高原黑猪系列新品惊艳亮相糖酒会
...黑猪、红烧肉、经典川菜、午餐肉/罐头、肥肠等多系列肉制品参展,成为展会一道亮点,更成为众多消费者争先打卡品鉴的人气展厅。二十余年产业深耕,以“好肉”塑造健康品质生活在本次糖酒会上,高金食品展厅已然成为...……更多
这种常见肉吃多了致癌?确实要少吃
...少吃。Part 1:腌肉、熏肉对健康的影响腌肉、熏肉等加工肉制品可能会增加多种癌症的患病风险。经常吃腌制食物会增加结直肠癌、乳腺癌、原发性肝癌等的发病风险;过多烟熏食品摄入会增加胃癌、食管癌的发病风险。培根、...……更多
最伤娃的早餐不是油条、白粥,这4种早餐不仅伤脾胃,还影响发育
...健康造成影响,伤到孩子的身体或智力。 ◎烤肠等加工肉制品加工肉制品其实有多种危害,比如致癌、高盐、高油、添加剂多、成分复杂、亚硝酸盐较高等等,无论哪一种单独拎出来都会对孩子造成较大的伤害。比如某6岁孩子...……更多
山东省市场监督管理局抽检葱香味手抓饼等速冻食品67批次 全部合格
...公司山东蒙来顺嫩肉片750克/袋2022/7/29速冻食品速冻调理肉制品总局/国抽2山东莱州大家乐食品有限公司莱州市城港路街道前朱石村1888号莱州市鼓楼街姜洪海超市山东速冻汤圆 花生馅400克/袋2022/1/10速冻食品速冻面米生制品总局...……更多
爱吃肉的人和爱吃素的人,哪个会更加长寿?
...食用肉类可能会增加罹患癌症的风险,尤其是红肉和加工肉制品。这一观点究竟是否成立,值得深入探讨。国际癌症研究机构曾就红肉对癌症的影响进行评估。在其报告中,加工肉制品被归类为“1类致癌物”,而红肉则被归为...……更多
欠债4600万的烤肠大叔:“翻身可能是一夜之间”
...—不是在街边,而是在餐桌上,他要做的是冷冻生制调理肉制品。最近,唐健还做了一件事,就是重新调整了品牌视觉,并有了很大突破。“我们的详情页转化率达到了原来的五倍,也就是说大家从点进去,到最后成交,这个比...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...企业标准备案情况可查到,早在2013年5月,临沂新程金锣肉制品集团有限公司就发布并实施了《淀粉肉肠》(Q/LJL 0008S-2013),该标题代替了《淀粉肉肠》(Q/LJL 0008S-2010)。不过,据上述人士介绍,目前市场上淀粉肠销量排名靠...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...视科学研究所提供的证据。近年来,多项研究关注了加工肉制品与癌症风险之间的联系。例如,世界卫生组织的国际癌症研究机构(IARC)将加工肉类归类为1类致癌物,这是基于对全球多项研究的综合分析。这些研究发现,长期...……更多
吃肉会“三高”,这是真的吗?
...旗下的国际癌症研究机构(IARC)发布了一个红肉及加工肉制品评估报告,在这个报告中,WHO 将加工肉制品评定为1类致癌物,红肉则为 2A 类致癌物。不过,这并不意味着肉就一定致癌、完全不能吃了。IRAC 的致癌物等级也不等于...……更多
建议这10种食物别乱吃,对身体不好,吃多了容易生病
...鲜、信誉良好的店铺食用豆腐脑是十分重要的。2.街边的烤肠街边的烤肠因其味道鲜美和方便携带而备受欢迎,但也隐藏着健康隐患。首先,许多小摊贩的卫生条件不达标,容易受到细菌和病毒的污染。其次,街边的烤肠多为加...……更多
为什么医生不建议吃太多“红肉”?这4种肉也要少吃
...同时《中国居民膳食指南(2022)》还建议,少吃深加工肉制品(培根、火腿、香肠、牛/猪肉干、肉罐头等),少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。优先选择鱼,每周最好吃鱼2次。⑤这4种红肉,再馋也要少吃1.加工肉制品厦门大学附...……更多
“亚硝酸盐致癌”!7种含有亚硝酸盐的食物,尽量少吃或不吃最好
...物是亚硝酸盐含量大户。食用的话尽量减少。1.鲜艳的熟肉制品不少人在生活中点外卖的时候会点熟肉,熟肉内的亚硝酸盐含量都很高。亚硝酸盐可以让肉质口感变得鲜嫩,会让食物的保质期延长,这个物质在食品加工中是不可...……更多
得癌症和吃过多的食品添加剂有关系!别吃3种添加剂
...常用于肉类加工和保存,如香肠、火腿、热狗等,可以使肉制品保持鲜红色,并具有抗菌作用。然而,研究表明,过量摄入亚硝酸盐可能增加患胃癌和肠癌的风险。亚硝酸盐在人体内可以转化成一种名为亚硝胺的强致癌物质。长...……更多
火腿肠,是癌细胞的“催化剂”吗?世卫组织:三种肉,忍住就是赢
...让李奶奶陷入了深思:王叔叔说他最近看了一篇关于加工肉制品与健康风险的文章,其中提到火腿肠可能会增加患癌的风险。李奶奶顿时心生疑虑,自己一直以为火腿肠既方便又营养,难道它真的会对家人的健康造成威胁吗?火...……更多
猪肉及其致癌风险:一个关键的健康视角
...,已成为公众关注的重点。1.加工猪肉与癌症风险加工猪肉制品,如香肠、火腿、培根等,含有防腐剂和其他化学添加剂。这些物质在高温烹饪过程中可能产生亚硝酸盐和多环芳烃等致癌物质。2.科学研究的证据根据国际癌症研...……更多
三位消费行业大咖共议「越过山丘」:差异化质价比、提升幸福感以及产业链整合机遇丨WISE2023未来消费大会
...部的数据化、精细化运营,让每分钱花得更有价值。低温肉制品品牌本味鲜物联合创始人王雪在圆桌上表示,从烤肠品类来看,消费者对高价的产品付费意愿变低。本味鲜物夜针对这一需求变化,推出了小规格、小包装的产品,...……更多
2022年上海市熟肉制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果
...1月17日,上海市市场监督管理局网站发布2022年上海市熟肉制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果。近期,上海市市场监督管理局对该市熟肉制品进行了商品包装监督抽查。本次抽查了40批次产品,经检验,4批次不合格...……更多
胃癌越来越多?或是3物“兴风作浪”,再馋也别碰,以免自讨苦吃
...癌的发生有着不可忽视的影响。特别是三类物质——加工肉制品、过量盐分、以及过量酒精,它们就像是健康的隐形杀手,潜藏在我们日常的饮食中,悄无声息地危害着我们的健康。揭秘加工肉制品背后的隐患在现代饮食文化中...……更多
...,预计收入2000元左右。”刘文军高兴地说。 在一个熟食肉制品的摊位前,金黄油亮的牛头肉吸引不少村民驻足。“我在绿洲市场还有一家店,主要售卖牛、羊、鸡等肉类。最近随着集市逐渐恢复,适逢春节临近,我也想趁此机...……更多
...旦走上“歧途”,就会发生恶变。特别是爱吃红肉、加工肉制品的人群,更要注意。红肉:指烹饪前红色的肉,猪、牛、羊等哺乳动物的肉就属于这类肉。加工肉制品:指所有经过熏、腌、风干或用其他方式处理的为了增加风味...……更多
我国癌症高发,都是包子惹得祸?提醒:这4种食品才是最差的早餐
...尽量选择低糖或无糖的食品。最后,我们要谈谈的是加工肉制品。香肠、火腿等加工肉制品,虽然方便快捷,但其中的防腐剂和添加剂可能含有致癌物质。长期摄入加工肉制品会增加患肠癌的风险。因此,建议大家尽量选择新鲜...……更多
这个“坏东西”火腿、腊肉里常有!真的会致癌吗?
都知道要火腿、腊肠等腌制肉制品不太健康,里面含有致癌物-亚硝酸盐,可既然它这么危险,为什么要加进去呢?火腿、腊肠还能吃吗?今天我们就来解答这个困惑。硝酸盐和亚硝酸盐是食品添加剂硝酸盐和亚硝酸盐是国际认...……更多
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战胜咳嗽,让这个东西来大显身手
咳嗽,这一常见的症状,就像一个不请自来的“捣蛋鬼”,时不时地打乱我们生活的节奏。它不仅让人身体不适,还可能影响到日常的工作
2025-01-11 10:17:00
马耳他罕见病联盟与地中海中医中心深化合作
本文转自:人民网人民网罗马1月10日电 (记者谢亚宏)当地时间1月10日上午,马耳他罕见病联盟主席米歇尔·穆斯卡特一行到访马耳他地中海地区中医中心
2025-01-11 10:34:00
糖友畅享火锅不升糖,这4个“优选策略”是关键!
寒冬腊月,火锅成了餐桌上的热门选择。但对于糖友们来说,享受火锅的同时,如何保持血糖稳定却是一个不小的挑战。别担心,今天我们就来揭秘4个“优选策略”
2025-01-11 10:43:00
为村民办好每一件“小事
本文转自:人民网-贵州频道为村民办好每一件“小事——记黔西公路管理段派驻驻村第一书记喻莎人民网记者 王秀芳“莎书记来驻村
2025-01-11 08:35:00
经期内受孕成功的几率会有多大?
您可能听说过在经期内无法受孕这种说法,但有的时候并不完全正确。虽然在经期前后或经期内不太可能受孕,但仍有很小的受孕概率
2025-01-11 08:54:00
子宫内膜不均一定是息肉吗?不一定!
在我们的健康档案中,女性朋友们总会有一些专属的名词,让人既陌生又略带紧张,而“内膜不均”就是其中之一。也许你在体检报告上见过这个词
2025-01-11 08:57:00
阴道炎不再难缠,几招教你来破局
阴道炎,如同一片阴霾,笼罩在许多女性的生活中,给她们带来了无尽的困扰和烦恼。阴道炎的症状犹如一个个不友好的“信号”,让女性的身体感到不适
2025-01-11 10:07:00
9问9答 科学应对流感来袭
本文转自:人民网编者按:中国疾控中心近期发布的监测情况显示,当前,流感总体处于季节性流行期,全国流感病毒阳性率快速上升
2025-01-11 10:08:00
阳性率持续上升,99%以上为甲流!硬扛有风险,医生提醒做好6件事
冬季是流感肆虐的季节,据我国疾控中心最新公布的信息,国内流感病毒感染率正不断攀升,其中甲型流感占比超过99%。目前,无论是医院的门诊急诊还是住院的重症病例
2025-01-11 00:31:00
越来越多的农村人患上“脑梗塞”,医生:多与3个因素有关
刘大爷一家人居住在乡下,一天夜里他突然感觉喘不过气来憋醒,想着起身却怎么也爬不起来,右边身子完全使不上力气。好在当时床边有个玻璃杯
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狐大医 | 王立祥教授:警惕心肌梗死的十个高危时刻
出品 | 搜狐健康作者 | 解放军总医院第三医学中心急诊科原主任、博士生导师、教授 王立祥审核 | 国家健康科普专家库成员
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本文转自:人民日报唐树清《人民日报》(2025年01月11日第 08 版)“唰唰”的车轮碾碎了一地懒洋洋的阳光。下了高速
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入冬后体重猛增?马上要过年瘦身还来得及吗?别急,这里有“解药”
随着气温不断下降,你是否会有这样的体会——跟夏天比起来,你的胃口在秋冬季节变得越来越大。每天下午坐在办公桌前就想喝一杯奶茶
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一年中阴盛极、阳始生的时候来了 开贴“三九贴”,护好体内“小太阳”
俗话说“三九补一补,来年打老虎。”作为一年中最冷的一段时间,也是阳气始生之时,此时进补,符合阳气升发规律,营养也能更好地被人体吸收
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