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仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...占有着重要的位置。关于大蒜在高温下烹饪会产生致癌物丙烯酰胺的说法,实际上需要放在正确的科学视角下审视。丙烯酰胺是在食物高温烹饪过程中可能产生的物质,确实被国际癌症研究机构(IARC)归类为“可能对人类致癌...……更多
这些食物营养价值低,常吃或致癌,务必少碰
...。烤韭菜在高温下烹调时,可能会产生一些有害物质,如丙烯酰胺,这是一种在高温烹饪过程中形成的潜在致癌物。此外,过度烹饪也可能破坏韭菜中的营养成分,如维生素C和其他抗氧化物质。因此,建议在烹饪韭菜时使用温...……更多
斯坦福大学最新研究:高温烹调食物损害DNA,有这3招就别怕
...中的环戊[c,d]芘、二苯并(a,l)芘及二苯并(a,h)蒽以及丙烯酰胺都是2A类致癌物,就是很可能对人致癌。[4]烧烤时,食物中的脂肪滴落到明火上会产生多环芳烃,冒的烟里也含有多环芳烃,所以像炭火烧烤脂肪含量高的肉比如...……更多
哪些食物,易给肠道“添堵”?提示:想润肠,多喝一茶是关键
...酸的成分,否则吃菠菜过多反而会加重便秘的症状。2、红薯红薯被称为肠道清道夫。红薯所含有的大量膳食纤维能够刺激肠道,促进肠道蠕动,促进消化液的分泌,加快食物的消化和吸收。红薯还有助于清理肠道内存在的宿便...……更多
陷入全城热恋的尔滨,3天赚59亿,豆腐脑怎么就不能是甜的呢?
...京来都妹给摆盘啊(大概因为普京也是北方人吧)路边的烤红薯不仅能给掰开,还插上了勺子方便食用;卖水果萝卜的大哥不仅一个也给卖,还能给切片。 路过的网友问了:“老板遇到本地人买真的不会切吗?”一位热心的广...……更多
1毫克即可致死!夏日警惕餐桌上的“致命杀手”
...泻等食物中毒症状,且具有致畸性和致癌性。3有黑斑的红薯红薯表面出现黑斑,是红薯黑斑病的典型症状。黑斑病菌不易被高温杀死,主要损伤人体的肝脏,导致患者出现呕吐、腹泻、发烧等症状,严重时还可引发出血、休克...……更多
为什么银耳炖久了致癌
...其中的营养成分可能会发生变化,产生一些有害物质,如丙烯酰胺等。这些物质在动物实验中显示出一定的致癌性,虽然对人体致癌的证据尚不充分,但长期大量摄入可能增加患癌风险。2、炖煮过程中的污染在炖煮银耳的过程...……更多
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:请停止食用,别太大意了
...等,还有烧烤或油炸等烹饪过程中产生的多环芳烃(PAHs)和丙烯酰胺(丙烯酰胺),都是致癌物质。 2.吸烟酗酒抽烟跟喝酒都会诱发严重的疾病,长时间大量吸烟的人,在里面致癌物质获取过多时肺部功能降低,是肺癌发病率高的原...……更多
...制现售咖啡进行检测,发现所有样品均检测出2A级致癌物丙烯酰胺。对此,瑞幸的客服人员回复:“我们提供的产品均符合国家相关标准,可以放心饮用。”随后,致电星巴克客服电话,其工作人员也表示,目前星巴克的所有咖...……更多
空气炸锅是“烹饪神器”还是“有害餐具”?来看看医生怎么说
...发现4个空气炸锅当中加热完毕的薯条食物,产生大量的丙烯酰胺物质。关于这种丙烯酰胺也是在烹饪过程中不可避免产生的一种物质。像一些煎炒烤翅烘焙类的食物,都会产生一定数量的丙烯酰胺。而关于丙烯酰胺也属于一种2a...……更多
收视率破2!救命,好上头!一口气9集!总算给国产剧争口气!
...一同聚集于跳跃着欢快火焰的壁炉边,品尝着香甜软糯的烤红薯。让那份温暖与甜蜜渐渐融化心中的不快。狭窄却充满人情味的小巷中,邻家大哥常为隔壁仅有一个孩子的家庭讲述着动听的故事。这般温馨场景,恰似无数人心中...……更多
癌细胞的“天敌”是这5种食物,常吃癌细胞不敢靠近!
...胃蠕动,吸收体内多余的脂肪,也是很好的瘦身食物。2.红薯中医里说:红薯味甘,性平,有补脾益胃、生津润燥的药用价值。红薯富含赖氨酸、胡萝卜素,可以促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,阻止致癌物对细...……更多
冷冻的馒头会致癌,超过三天就不能吃了,央视实验室告诉你答案
...放进冰箱里保存,反而更适合放在室内干燥处保存。比如红薯和土豆这类食材,它们本身就具有比较厚的外皮,这样能保证它们在储存过程中水分流失得比较慢,因此口感也会保持在一个相对好的水平。但是有些人却把它们放在...……更多
年度趣闻榜|全网顶流塌房,难道都是经纪人的错?
...,知道门帘子死沉,知道糖葫芦不能瞬间移动到家,知道烤红薯直接啃会烫嘴。甚至餐桌上端上来的都能是甜豆腐脑,好好好,家里来qiě了以后,连咸豆腐的正统地位都能放弃了呗。看到“博尔多红酒”CP这么努力,其他地方的...……更多
什么?加热牛奶竟还有这些坑,就你还不知道!
...这种反应会导致糖和蛋白质结合,形成一些致癌物质,如丙烯酰胺。丙烯酰胺已被证明对健康有害,并与癌症风险增加相关联。加热牛奶是一种常见的食用方式,但必须正确执行,以最大程度地保留其营养价值并避免潜在的健康...……更多
正气不足易患癌?生活化防癌建议请记牢
...有助于预防肝癌。此外,部分蔬菜的防癌作用明显,如熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、菜花、欧芹、茄子皮、甜椒、胡萝卜、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、大白菜等。3、避免吸烟及吸二手烟。烟草中含有7000多种化学物...……更多
医生:不想结节恶化,少吃这4种食物
...提高身体新陈代谢,有利于身体毒素排出,消散结节。5.红薯 有结节日常可以多吃一些红薯,红薯富含膳食纤维,饱腹感强,而且还能促进排便,有利于体内毒素的排出。而且经常吃红薯还能调节人们的情绪,这样心情变好了...……更多
...里小编为大家总结了一些冬季饮食禁忌,请查收!吃黑斑红薯会中毒。表皮呈褐色或黑色斑点的红薯,是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬、发苦,对人体的肝脏有剧毒。这种毒...……更多
张译拒跳科目三,尴尬整活儿别逼演员一个个当显眼包了
...。他们有的给主创们送上秋天的第一杯奶茶、冬天的一口烤红薯,有的蹭当下最流行的热点,比如让艺人一起跳科目三,总之互动内容和电影没有一点关系,在场的人往往会觉得莫名其妙、尴尬万分。娱理工作室从多位电影营销...……更多
糖尿病人有福了,这5种食物既能饱腹又能稳血糖,糖尿病人要多吃
...些危险的致癌物转化为无害形式排出,因此建议经常食用红薯红薯和谷类一样,同样属于高碳水化合物和膳食纤维的食物,但是红薯中的维生素含量却比谷类要高很多,营养价值远超精白米面一大截,所以糖尿病人选择主食时,...……更多
胃病多最先发于胃黏膜,提醒:少碰3物,肠胃慢慢好
...物经过高温处理后,会有高浓度的杂环芳烃类成分,包括丙烯酰胺,这些都是极强的致癌物,会增加患上胃癌肠癌的风险。食物在油炸之后会含有大量的脂肪进入胃部,不利于食物的消化和吸收,反而会导致胃病越来越猖狂。 ……更多
它比主食还易发胖,网友:你减肥失败的原因,它占一半
...饼、薯片、汉堡、炸鸡等淀粉类食物在高温油炸是会产生丙烯酰胺,丙烯酰胺是一种致癌的物质。油炸食品所含热量及脂肪极高,长期食用容易导致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。第二位:膨化食品代表:薯片、虾条、...……更多
这4种食物已被列入“致癌名单”?很多人都不知道
...素B1、C和A等。而且,在油炸过程中会产生致癌物质,如丙烯酰胺和苯并芘。有研究表明,食用油炸食品会增加心血管疾病的风险。 4.太烫、太硬的食物国际癌症研究机构(IARC)指出,超过65℃的热饮属于2A类致癌物。太烫的食...……更多
4种蔬菜,已被列入“致癌名单”?一文揭晓答案
...间炒制或者是快速提温炒制的过程中,都会释放出致癌物丙烯酰胺,虽然西葫芦所释放出来的丙烯酰胺比普通的蔬菜要高一些,但是释放出来的量不足以达到致癌的程度。--娃娃菜之所以有人听说娃娃菜致癌,是因为人们发现饭...……更多
海口市美兰区春节期间推出四条康养私享精品线路
...最浪漫的仪式感。 约上三五好友,围而坐,架起炉子,烤红薯、烤柿子、煮煮茶、发发呆,这应该是每个人都喜欢的午后啦!让人一整个惊艳住!不得不提那特色菜品懒猪左手腌面,猪手巨大一只,占据整个碗!戴着手套直接...……更多
每天 1 个面包,身体会发生什么变化?
...物,烤制面包的温度普遍又高于 120℃,会产生一定量的丙烯酰胺,丙烯酰胺就是大家口中的“致癌物”。其实我们没必要这么担心丙烯酰胺,它属于 2A 类的致癌物,意思是已经证实会引起动物癌症,但是对人致癌的证据还有限...……更多
蚝油致癌,是真的吗?正确吃蚝油,2个误区或要注意远离
...中,如果条件不当,可能会产生微量的微量有害物质,如丙烯酰胺等。这些物质在大量摄入时,可能对人体健康产生不良影响,甚至增加患癌的风险。 然而,值得注意的是,这些微量有害物质在蚝油中的含量极低,远远达不到...……更多
微波炉的辐射有多大?微波炉加热食物,不但有毒还致癌?真相来了
...短时间内可瞬间升温,容易焦糊并产生苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺等致癌有害物质,还可能引起炸裂。2、葡萄两个葡萄放进微波炉里加热,可能会变成“小型炸弹”,其实切开了再加热也是一样。这是因为微波的波长在葡萄中...……更多
正新鸡排被曝20多天不换油:涉事门店回应
...杂环胺类;油炸淀粉类食物,如马铃薯和谷类食物产生的丙烯酰胺,进食用含有这些致癌物的烹炸油烹炸的食物后,短期内会导致胃肠道反应,长期食用还有致癌风险。【本文结束】如需转载请务必注明出处:快科技责任编辑:...……更多
5种食物没有煮熟,可能带有毒性危害健康,第一种我们就常吃
...来有点生就再加工一下,直到熟透为止。3、木薯木薯与红薯、马铃薯并称世界三大薯类,木薯含有大量的淀粉,其加工而成的木薯粉是我们常用的淀粉,并且加水遇热煮熟后会呈透明状,口感非常的有弹性。因此,不少店子里...……更多
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惠民义诊常态化,省中医院开诊1周年多点开花
12月20日,广东省中医院贵州医院(贵州省中医医院、贵州中医药大学附属贵阳医院,下称“省中医院”)在该院门诊综合楼广场举行“粤黔携手 健康同行”大型义诊活动
2024-12-21 01:17:00
夜问丨什么?心尖尖上的冬日餐桌“顶流”,这类人竟然要少吃?
在西南地区,走遍贵州、重庆、四川、云南,会发现凡是冬季吃火锅或者烫菜都会有豌豆尖,而且是不论老少都十分喜欢,毫不夸张地说豌豆尖可以称得上是冬季火锅的“顶流”
2024-12-21 03:49:00
肾病综合征的饮食管理与生活护理
刘桂合 全州县绍水镇中心卫生院肾病综合征是一种常见的肾脏疾病,它并非单一疾病,而是由多种病因引起肾小球基底膜通透性增加
2024-12-21 04:17:00
食道癌的预防与管理
姚阳 遂宁市中心医院食道癌是一种常见的消化道恶性肿瘤,主要影响食道的内层或外层。食道癌的发生与多种因素有关,包括饮食习惯
2024-12-21 04:17:00
门诊护理健康指导——儿童输液家长须知
王宁 广西壮族自治区江滨医院在儿童成长的过程中,疾病是难以避免的。当孩子因为各种疾病需要到门诊接受输液治疗时,部分家长容易感到担忧和迷茫
2024-12-21 04:17:00
支气管扩张伴感染:护理与细菌的“博弈”
李春桃 广西壮族自治区民族医院在人类与疾病的漫长斗争中,支气管扩张伴感染无疑是一场复杂而微妙的“博弈”。支气管扩张,这种疾病特征为支气管的异常扩张和慢性炎症
2024-12-21 04:17:00
胃溃疡患者的日常养胃技巧:如何养护敏感的胃黏膜?
孙丽丽 贺州市八步区第二人民医院(原八步区信都中心卫生院)胃溃疡是一种常见的消化系统疾病,给患者的生活带来了许多不便与困扰
2024-12-21 04:17:00
双向情感障碍康复期的综合护理方案有哪些
邬延燕 广西壮族自治区桂林市社会福利医院五病区双向情感障碍是一种复杂的精神疾病,其特点是患者会经历情绪高涨的躁狂期和情绪低落的抑郁期
2024-12-21 04:17:00
冬季夜跑不注意这些,你的健康可能“跑”没了
天气越来越冷,大多数人都选择裹紧了衣服待在家里,然而有些跑步爱好者,丝毫不畏惧温度的挑战,每天坚持夜跑,旁人眼中他们无疑是“大神”般的存在
2024-12-21 07:18:00
不只是年轻人“专属”,绝经女性亦需警惕!把握这几点,积极预防HPV感染
很多人觉得HPV感染只在年轻群体中高发,殊不知,绝经后的女性同样也是HPV感染的高危人群。而且由于中老年人免疫系统下降
2024-12-21 07:18:00
一年中最冷的时节要来了 解锁正确的泡脚姿势,提升阳气抵严寒
冬至已来,也标志着一年中最寒冷的时期开始。都说“寒从足下生”,而泡脚不仅能改善血液循环,改善体寒;还能“收藏”阳气,提高身体免疫力
2024-12-21 07:18:00
“双脚离地了,聪明的智商又占领高地了”每天10分钟,这个老祖宗都在用的妙法好处很多
人这一生当中,做什么事情花的时间最长呢?毫无疑问是睡眠了,人这一辈子基本三分之一的时间都用在睡觉上了,可现代人因为社会和工作压力大等原因而导致夜晚难以入睡
2024-12-21 07:18:00
党建引领 龙淳八角猪生态种养模式成效突显
本文转自:人民网-广西频道藤县古龙镇:党建引领 龙淳八角猪生态种养模式成效突显在乡村振兴战略的宏伟蓝图中,藤县古龙镇党委将党支部的战斗堡垒作用巧妙地构筑于产业链之上
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苏州园区星洲湾社区:冬至福至,萝卜丝肉团子暖人心
江南时报讯 冬至,这个兼具自然与人文特殊内涵的节气,自古以来便备受重视。在这一天,北半球迎来一年中白昼最短、黑夜最长的时刻
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本文转自:人民网-广西频道村民正在给西兰花施肥。谢海兵摄冬至将至,正是冬菜丰收的季节。12月18日,走进贵港市港北区中里乡中里村汇川农牧种养基地
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