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在炖鸡肉时,我会坚持这一“做好1步”,以确保鸡肉的口感和风味
...时间,以去除血水和脏物。这种烹调方法也被广泛应用于炖菜、煮汤等菜肴的制作过程中。焯水的目的是去除鸡肉表面的腥血味和杂质,让原材料更加干净、卫生。然而,焯水也会导致食材中的营养物质和口感质地的损失。焯水...……更多
在秋天,我们建议尽量少吃炒菜,而多选择炖菜
...这类问题,我们要注意多补充水分,尽量少吃炒菜,多吃炖菜。详细阐述:秋天的干燥气候,使得人体的水分容易流失,造成体内水分不足。这种水分不足状态下,人体的血液黏稠度增加,影响血液流通,从而出现上火症状,如...……更多
芋头是一种含有丰富营养的蔬菜,被誉为“秋冬季进补圣品”
...丰富营养价值芋头是一种含有丰富营养的蔬菜,被誉为“秋冬季进补圣品”。芋头富含维生素C、B族维生素、β胡萝卜素等多种维生素,对皮肤有益,可帮助抵抗秋冬季节的干燥。此外,芋头还含有大量的膳食纤维和矿物质,如...……更多
6道绍兴菜,道道经典美味,你吃过吗?
...实在是难以抗拒的诱惑。如今,趁着孩子的暑假,我带着全家出游,享受美好的时光。我们选定的目的地是文学巨匠鲁迅的故乡——绍兴。提及绍兴,老于首先浮现于脑海的并非其迷人的景色,而是令人垂涎欲滴的美食。绍兴菜...……更多
“春天吃白”,这3种白色食物多吃,提高营养,健康度过春季
...——莲子雪梨银耳羹!这道汤品清甜可口,滋补养颜,是秋冬季节必备的美味。跟着我一起来学习制作吧!食材准备:银耳:20克、莲子:50克、冰糖:适量、雪梨:1个(红心雪梨更佳)步骤:1.将银耳浸泡在温水中软化,约需30...……更多
多吃茄子,养好脾胃,预防秋燥,享受健康的秋季
...不仅可以养好脾胃,还可以预防秋燥,让我们安稳地度过秋冬。在茄子的世界里,有许多种不同的家常做法,下面我将为大家分享几种简单又美味的茄子菜谱。学会了这些做法,你可以为家人制作丰盛营养的茄子菜肴,一起享受...……更多
百香果柠檬鸡爪是一道口感酸爽、美味可口的菜品
...爪是一道口感酸爽、美味可口的菜品。以下是一种常见的做法:材料:鸡爪:适量百香果:适量柠檬:适量姜片:适量葱段:适量蒜瓣:适量辣椒:适量盐:适量生抽:适量料酒:适量糖:适量香菜:适量(可选)洋葱:适量(...……更多
萝卜排骨汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富
...:萝卜的清脆口感与肉馅的鲜香口感相结合,是一道适合全家人分享的美味佳肴。蒸熟的青萝卜保持了原有的营养成分和口感,肉馅的调味使其更加美味可口。将腌制好的萝卜填入肉馅中,使其成为一个个饱满的萝卜肉丸,可谓...……更多
西红柿配一物,养护子宫,清理血管垃圾,皮肤气色不要太好哦
...匀即可。这道沙拉不仅口感清爽,而且营养丰富。西红柿炖菜:将西红柿与橄榄油一起炖煮,可以制作出美味的炖菜。你可以加入一些其他的蔬菜和肉类,增加菜品的口感和营养价值。西红柿汁:将西红柿榨汁后加入适量的橄榄...……更多
清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食,在口感上更加醇厚温润
奶酒羔羊炖菜入冬寒冷,一道温暖的炖菜能带给人们不一样的味蕾享受。清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食,在口感上更加醇厚温润。材料准备:-羊肉:选择新鲜的羊肉,切成大块。-玉米:将玉米削皮切成小块。-山药:...……更多
春天喝汤好处多!不妨试试这4种汤,清爽美味不油腻,老少皆宜
...色香味俱全。一碗热腾腾的鲫鱼汤,温暖着身心,滋补着全家健康。三鲜菌菇汤:清香爽口,口感独特 金针菇、香菇和白玉菇的搭配,再加上鸡蛋和火腿肠的入菜,这道汤品口感鲜美,清淡不腻,香气扑鼻,令人回味无穷。扩...……更多
白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾
...、炖好以后,撒一些葱花就可以出锅了。每次我家做这个炖菜,这边刚上桌,一会连菜带汤都不剩的吃完了。 ……更多
白醋与大蒜的结合不仅能提升菜品的口感,也赋予了它独特的味道
...赋予了它独特的味道。本文将向您介绍白醋泡大蒜的正确做法和有用的小窍门,帮助您轻松掌握这一技巧。一、白醋泡大蒜的正确做法材料:新鲜大蒜若干头白醋适量玻璃密封罐一个步骤:选择新鲜的大蒜,并将其外皮剥去。洗...……更多
92道美食角逐“豫东十佳风味名吃”
...溢的烤肉到口感鲜美的海鲜,从精致的小吃到营养丰富的炖菜,每一道菜品都展现了选手们的精湛厨艺和地方特色。评委认真品尝每一道菜品,对选手的技艺和创意给予了高度评价。商丘餐饮与饭店行业协会秘书长武君说,此次...……更多
冬补三九,不管有钱没钱,记得吃4种碱性菜,滋补营养还应季好吃
...加入调味料煮沸即可。这道菜清爽可口,滋补身体,适合全家人共享。总结:冬季是进补的好时机,合理的饮食搭配可以滋补身体、增强免疫力。以上推荐的5种碱性菜品,不仅口感美味,而且富含多种营养物质,对我们的身体...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...。(3)粉蒸肉口感鲜嫩,香味四溢,是一道家常美味,适合全家人享用。四、荷塘小炒荷塘小炒是一道色香味俱佳的家常菜,以其新鲜的蔬菜和鲜嫩的肉片为主料,口感清爽,营养丰富。荷塘小炒中常用的青菜和肉类富含多种维生...……更多
这道豆腐皮炖金针菇,真是简单又好吃,营养满满还不怕胖
...还香。今天我就给大家分享一个特别适合冬天吃的豆腐皮炖菜做法,鲜香入味,吃起来比大鱼大肉还要过瘾,一起来看看吧。【豆腐皮炖金针菇】所准备的食材有:金针菇、干豆皮、小米辣、青椒、大蒜、蚝油、味极鲜、食用油...……更多
春季减肥多吃碱性食物,营养高,掉秤快
...家常豆腐不仅简单易做,而且口味浓郁,营养丰富,适合全家人一起享用。快来试试吧,保证让你胃口大开!5. 鱼香鸡蛋鱼香鸡蛋口感鲜嫩,鱼香味浓郁,是餐桌上的一道经典美味。而鸡蛋则富含优质蛋白和各种维生素,是减肥...……更多
春分时节喝这个汤,清热润燥平心火,健脾益气解春困,全家安康!
...之果”,能补脾止泻、益肾养心,春天去湿,夏天清热,秋冬润燥,都少不了莲子。我们平时给家人保健食用,建议去掉莲心,但如果有心浮气躁、入睡困难、舌尖发红等心火旺盛的情况,可以把莲心保留,一起煲汤。以上这些...……更多
这五种食物具有排毒功能,健康养生,防癌抗癌
...,将洋葱和鸡蛋炒制在一起,口感香甜,营养丰富,适合全家人享用。食材:洋葱:150克、鸡蛋:3个、食用油:适量、盐:3克、生抽:5克、胡椒粉:2克、葱花(可选):适量做法:1.洋葱去皮后切成丝状,鸡蛋打入碗中打散备...……更多
这道汤品不仅美味,还能起到保养身体、滋补肝肾的功效
...汤。这道汤品不仅营养丰富,而且色香味俱佳,非常适合全家人一起品尝。1.我们需要准备一把木耳菜、适量虾皮和枸杞。首先,用手摘下木耳菜的叶子,不要梗部。然后,用清水将木耳菜洗净,加入适量的食盐浸泡五分钟。2....……更多
6道适合孩子春季长高的补锌补钙菜品,让孩子们在春天里健康成长
...食材,如土豆、豆腐、蘑菇等,来增加菜品的营养价值。做法如图所示~ 第二道:清蒸鲈鱼鲈鱼肉质细嫩,富含蛋白质、锌、硒等营养成分,而且鲈鱼中的DHA有助于孩子的大脑发育。在烹饪时,可以采用清蒸的方式,保留鱼的营...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...尚美食,每天分享好吃的家常菜。推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的小伙伴可以试一试!一、千张炒肉丝准备食材:千张、肉丝、蒜末、青红辣椒做法步骤:1、首先将切好的千张丝放...……更多
醋泡花生米的正确做法和功效:健康美食的秘诀,轻松打造爆款菜品
...们喜爱。今天,我们就来详细探讨一下醋泡花生米的正确做法以及其独特的功效。一、做法醋泡花生米的制作过程相对简单,需要的材料也并不多。首先,我们需要准备适量的花生米和酿造醋,如陈醋或米醋。将花生米清洗干净...……更多
这三道菜品都是口感丰富,营养丰富的菜品,适合老人和小孩食用
...不仅口感丰富,还提供了丰富的蛋白质和钙元素。它适合全家共享,尤其是对于老人和小孩来说,是一道营养均衡的菜品。爆炒扇贝——丰富的海鲜蛋白质和钙源爆炒扇贝是一道美味的海鲜菜肴。通过将鲜嫩的扇贝和蔬菜一起爆...……更多
心脏决定寿命!中老年,常吃2样“护心菜”,心脏健康,寿命更长
...其他食材制作成丸子,既有营养,又易于消化吸收,适合全家享用。2、制作精妙:豆腐丸子豆腐丸子汤清淡鲜甜,枸杞和青菜的加入让菜品更加丰富多样,口感丰富,味道鲜美。豆腐丸子鲜嫩可口,每一口都充满了幸福感,是...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...,让味蕾在美食的海洋中尽情畅游。推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快来试试吧!一、香辣韭黄炒虾仁准备食材:新鲜虾仁、韭黄、小米椒、大蒜、生姜、料酒、生抽、盐、...……更多
白菜炖豆腐之所以受到家庭喜爱是由于以下几个原因
...可口。在本文中,我们将为您详细介绍白菜炖豆腐的家常做法,并解释其中的原因。【白菜炖豆腐的美味和做法重要性】白菜炖豆腐口感鲜嫩,营养丰富,是一道深受大家喜爱的家常菜品。通过正确的做法,可以保持白菜和豆腐...……更多
秋冬季吃它赛人参,5毛一斤,比白菜还便宜,大量上市,别不懂吃
...胃口,婆婆就说不如腌点小咸菜吃吧,爽口还解腻。作为秋冬的当家菜——萝卜,因着价格便宜又好储存,深受大家的喜爱。现在正是吃萝卜的季节,反正我家经常备着几个萝卜,不管是生吃还是炒菜、炸丸子、炖汤等等,都美...……更多
入冬后,这菜别错过,一提免疫、二抗癌、三美味,营养价值比肉高
...菜品的香气和营养价值。这道菜有助于提升免疫力,适合全家人享用。 食材:香菇、鸡肉、生姜、葱、盐、水。做法:香菇泡发后切片,鸡肉切块。生姜切片,葱切段。锅中加水,放入鸡肉、香菇、生姜和葱,大火煮沸后转小...……更多
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中医内科疾病治疗专家闫卫红主任,11月8日起于东城中医医院出诊,出诊时间:周五上午。闫卫红,主任医师,北京中医药大学医学硕士
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为杭帮菜“正名”!一条好吃的西湖醋鱼该怎么烧?
杭州备受争议的美食,莫过于西湖醋鱼。近来,这道杭州名菜却因难吃,频频登上热搜。有网友称其“有土腥味”“不入味”“糖醋味过冲”……
2024-11-04 15:19:00
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近年大热的NMN产品声称能抗衰老,到底NMN是什么有什么功效?服用NMN真有逆龄效果?食用NMN后会有副作用吗?本文将拆解NMN是什么及其功效
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11月3日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台,于惠济区银通社区成功举办了一场意义非凡的义诊活动,把高水平的医疗服务直接送到了群众的家门口
2024-11-04 15:56:00
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每年的11月被定为“国际肺癌关注月”,旨在提高全球对肺癌预防的重视。在这一时期,成都普济中医药研究院以其专利技术为肺癌患者提供了新的治疗选择
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胃炎是一种常见的胃部疾病,是各种病因引起的胃黏膜炎症。患者主要的临床表现为上腹痛、恶心、呕吐、反酸、嗳气、呕血、黑便等
2024-11-04 16:14:00
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11月3日,在传统的“立冬”节气即将到来之际,2024年山东省第十四届中医膏方推广活动在山东中医药大学附属医院趵突泉院区举行
2024-11-04 16:15:00
驱散寒湿,守护健康:乐药师藿香正气口服液冬日必备
冬季,湿气重,雾霾弥漫,人们更容易受到寒湿邪气的侵袭。当寒和湿这两种邪气共同作用于人体时,往往会引发寒湿感冒,也被称为胃肠型感冒
2024-11-04 16:15:00
【健康科普】系统性红斑狼疮日常有哪些注意事项?
鲁网11月4日讯系统性红斑狼疮属于自身免疫性疾病,以产生多种自身抗体为其免疫学特点,临床表现复杂多样,病变可侵犯皮肤、关节
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壮医经筋疗法第五代传承人任加峰主任,11月6日 下午 起于北京正中堂中医医院出诊,出诊时间:每周三、日下午。任加峰 北京正中堂中医医院特聘专家
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