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百香果柠檬鸡爪是一道口感酸爽、美味可口的菜品
类别：健康 发布时间：2023-11-17 14:18:00 来源：康之道
百香果柠檬鸡爪是一道口感酸爽、美味可口的菜品。以下是一种常见的做法：
材料：
鸡爪：适量
百香果：适量
柠檬：适量
姜片：适量
葱段：适量
蒜瓣：适量
辣椒：适量
盐：适量
生抽：适量
料酒：适量
糖：适量
香菜：适量（可选）
洋葱：适量（可选）
步骤：
鸡爪处理：将鸡爪清洗干净，剪去指甲，可以将鸡爪一分为二。
煮鸡爪：将鸡爪放入锅中，加入足够的水，加入姜片、葱段和料酒，大火煮开后撇去浮沫，继续煮15~20分钟。
准备调料：柠檬切片并去籽，百香果取出果肉备用。将蒜瓣、辣椒、盐、生抽、糖等调料按个人口味调配好。
处理鸡爪：将煮好的鸡爪捞出，用凉水冲洗干净，沥干水分。
腌制鸡爪：将鸡爪放入调料中，搅拌均匀，腌制一段时间，让鸡爪充分入味。
柠檬百香果鸡爪：将腌制好的鸡爪摆盘，撒上柠檬片和百香果果肉，可以再加入洋葱丝和香菜作为装饰。
品尝美味：现在，你可以品尝这道酸爽可口的百香果柠檬鸡爪了。
这个做法可以使鸡爪吸收柠檬和百香果的酸味，增添了菜品的口感和风味。调料的使用可以根据个人口味进行调整，增加或减少辣椒、盐等的用量。
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快照生成时间：2023-11-17 18:45:06
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