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...正的“蛋白质之王”。在寒冷的冬季，一道美味热腾腾的炖菜总能温暖身心。今天，让我们一起来探讨一道家常菜——茄汁烧腐竹。这道菜以西红柿为主打，搭配了鲜嫩的腐竹、鸡蛋和白玉菇，口感丰富多样，更是一道既美味又...……更多
2024-03-18 08:54:00西红,西红柿,帮手,西红,腐竹,西红柿
...火锅宽粉做法步骤：1、热锅凉油，将黄骨鱼放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄。这一步的目的是为了增加鱼肉的香脆口感，同时去除腥味。2、接着加入葱姜、黄色干辣椒和料酒，一同爆香，进一步去腥提味。3、然后倒入适量...……更多
2024-04-23 17:39:00家常菜,易学,家常,实惠,做法,特色
...是韭菜炒香干。将韭菜清洗干净切成段，香干切成薄片，五花肉切片备用。先将五花肉煸炒出香味和油脂，加入适量的料酒和老抽翻炒均匀。然后再倒入蒜末、辣椒酱炒出香味，加入香干、小米辣、生抽、蚝油翻炒，再倒入清水...……更多
2023-11-26 11:56:00肠道,纤维素,韭菜,通畅,蛋白质,蛋白
...吃，下面一起来看看吧。【手撕包菜】准备食材：包菜，五花肉，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，陈醋，生抽，食盐，白糖具体做法：1、首先炒包菜要选蓬松些的包菜，这种更适合炒着吃。因为包菜是从里到外包裹生长的，只有...……更多
2023-12-23 19:16:00减肥,口感,热量,食用,人士,帮助
...腌制好的鸡胸肉加入淀粉和食用油中搅拌均匀，放入锅中小火炸至金黄色后捞出备用。保留锅中的底油，放入葱花和蒜末爆香，然后加入青椒和胡萝卜翻炒片刻，待熟后加入炸好的鸡胸肉翻炒均匀，然后倒入事先准备好的糖醋汁...……更多
2023-11-23 12:04:00肝脏,保养,身体,只有,健康,生抽
...粥汤汁粘稠口感好。把小米倒入锅内，大火煮沸腾后转成小火，然后放入苹果块、红枣，锅盖不要全盖上，留一点缝隙，小火煮20分钟。3、最后把枸杞放进去搅动2分钟即可关火，一碗养胃粥就做好了，每天喝一碗，健脾胃助消...……更多
2024-01-10 10:45:00猛将,气色,老人,建议,红椒,切成
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-锅中加入适量清水，将南瓜块放入锅中，大火煮沸后转小火煮20分钟；-将红枣加入锅中，继续煮10分钟；-根据个人口味加入适量冰糖调味，煮至冰糖融化即可关火。-这样，一碗热腾腾的南瓜红枣汤就做好了！南瓜红枣汤的养...……更多
2024-01-12 09:26:00神助,红枣,南瓜,功效,甜美,味道
...糖和盐，炒匀。7）倒入适量的米酒和清水，煮沸。8）转小火，炖煮约30分钟，直到鸭肉块变得软烂入味。9）最后，收汁至酱汁变浓稠即可。这道红烧鸭块色香味俱佳，肉质鲜嫩多汁。它不仅能让味蕾得到满足，更能通过特殊的...……更多
2023-11-02 06:43:00鸭肉,滋补,时节,健康,鸭肉,鸭掌
...3.锅中倒入适量食用油，加热至五成热，然后放入黄豆，小火慢炸至金黄酥脆。4.取出炸好的黄豆，沥干油份。5.锅中留少许底油，加热至微热，放入适量的盐、五香粉、辣椒粉和白胡椒粉，翻炒出香味。6.将炸好的黄豆倒入锅中...……更多
2024-04-20 11:10:00老年人,活力,能力,精神,黑芝麻,海带
...盒。茄盒外酥里嫩，口感十分诱人。首先，准备肉馅，将五花肉剁成肉末，加入一些调味料，如料酒、白胡椒粉、食用盐、鸡精等。喜欢酱味的话，还可以加入少许黄豆酱。接下来，调制糊状的面糊，先将水、啤酒、泡打粉和鸡...……更多
2023-11-01 09:30:00矿物质,矿物,茄子,维生素,美味,一道
...，泡出血水，再清洗干净，倒入锅中，加葱姜、料酒，开小火慢慢的煮，这样猪脚内部的脏东西才能释放出来。焯好水后清洗干净，放碗里备用。想要炖出来的猪蹄汤更加鲜美营养。猪蹄汤配料的搭配也很重要，我选择的有花生...……更多
2023-10-25 12:43:00时节,食物,猪蹄,牛肉,小火,大火
...翻炒，翻炒至鸡肉变色。加清水没过鸡肉，大火煮开后，小火将鸡肉炖熟。3.加入土豆，加入适量盐，炖10分钟后，大火收汁，汤汁收至浓稠后，放入青椒，炒至短程即可出锅。二、扇贝扇贝富含优质的蛋白质、多种矿物质和维...……更多
2023-10-25 19:40:00美味可口,滋补,道菜,秋冬,美味,季节
...热，腌好的带鱼块沥干水分，裹上一层薄淀粉，放入锅中小火煎一会儿，煎至两面颜色金黄，盛出备用。3、锅里留底油，加入葱姜爆香，倒入调好的糖醋汁搅拌均匀，煮开后倒入煎好的带鱼，小火炖20分钟，等到汤汁浓稠后撒上...……更多
2023-12-29 18:57:00老少,营养,推荐,生抽,料酒,多宝
...再开水入锅，煮半分钟捞出。锅内加油，烧热后放姜片，小火煎出香味，再倒入适量热水煮开，放入猪肝和瘦肉搅散。最后猪肝、瘦肉煮熟了，放入菠菜，再次煮开后加点盐调味，就可以出锅了。简单又美味的一道汤，而且荤素...……更多
2023-10-31 16:02:00体质,免疫,蔬菜,切成,生抽,放进
...适量的葱段、姜片和料酒，大火烧开后，撇去浮沫，改用小火慢炖1-2小时，直至猪肚、鸡肉熟烂。3. 最后加入适量的盐调味，撒上葱花和香菜，即可食用。这道汤清热解毒，补充营养，尤其适合寒冷的冬季。
推荐食谱：青椒丝...……更多
2023-12-11 16:24:00脾胃,羊肉,牛肉,营养,猪肚,青椒
...锅里，放两片姜，加2.5升的清水，盖好锅盖，大火煮开后小火煲1个半小时；4、枸杞用水浸泡一段时间，枸杞要后放，过早放去煲会破坏其营养的；
5、关火前5分钟，放入枸杞和食盐调味即可；【小提示】：首乌不能与萝卜同吃...……更多
2024-01-20 11:48:00乌鸡,女人,首乌,黑豆,枸杞,益气
...入生抽、老抽、糖和适量的水，翻炒均匀后盖上锅盖，中小火烧制茄子至软糯入味。6.勾芡：待茄子烧至入味且汤汁浓稠时，可以加入水淀粉（淀粉和水按1:2的比例调和）勾芡，使汤汁更加浓稠。7.出锅：撒上葱花增香，调整好...……更多
2024-03-29 10:56:00三口,晚餐,温馨,一家,西红,蓝莓
...块、姜片和大葱段，大火煮沸。4.煮沸后撇去浮沫，调至小火，继续煮约1小时。5.将板栗加入锅中，继续煮30分钟至板栗变软。6.加入适量的盐调味，撒入枸杞，煮沸即可。小贴士：
(1)如果时间充裕，可以用砂锅慢火炖煮，效果...……更多
2024-03-21 13:23:00之宝,滋补,营养,生抽,荷兰豆,菠菜
...入砂锅中，加入足够的水，然后用大火将水烧开，再转为小火炖煮约20分钟。2、接着加入红枣和百合，继续炖煮20分钟，直到汤汁变得浓稠，然后加入冰糖，等待冰糖完全融化。最后加入枸杞，再煮10分钟。冰糖雪梨就完成了。...……更多
2024-04-26 12:06:00平安,节气,菠菜,切成,红枣,节气
...友留言说这姐夫真好，每天做饭都不重样。第一天晚餐：五花肉炒菜花+孜然排骨因为我们每年都回内蒙，所以弟弟的口味我们还是很了解的。尤其是这北京姐夫，经常和内蒙小舅子喝酒，更是琢磨得透透的，说实话，比我这当...……更多
2024-04-11 10:46:00内蒙,小舅,小舅子,姐夫,北京,晚餐
...还能起到减脂的作用。推荐食谱：红烧冬瓜首先准备一块五花肉，将它切成稍微厚一点的片，冬瓜去皮去瓤也切成厚片。锅中少倒一点油，我们来加入五花肉煸炒，煸炒出油后，下入小料煸，将小料煸炒出香味，然后我们来加入...……更多
2023-10-25 10:43:00老得,乐吧,食物,女人,银耳,猪蹄
...放入咸肉煸炒出香味。接下来加入拍好的大蒜，全程使用小火煸炒，直至大蒜微黄，随后倒入炸好的葱段和鳝鱼块。继续加入适量的料酒、白开水、白糖、复合盐味等调料，再加入鸡精、味精、胡椒粉、蚝油和老抽，使菜品色香...……更多
2024-01-12 11:51:00肾脏,黑豆,滋补,功能,黑豆,鳝鱼
...粉条迅速捞出并放入冷水中浸泡片刻，然后捞起沥干水分备用。这一过程能够让粉条快速降温，防止余热继续使淀粉糊化，从而避免粉条相互粘连形成坨状。同时，经过冷水冲洗，粉条表面多余的淀粉也被进一步洗去，有效降低...……更多
2024-02-02 06:50:00不粘锅,根根,粉条,粉条,粘锅,根根
...除枣核。砂锅里加入清水，大火煮开后放入红薯、银耳，小火煮20分钟。2、银耳汤变得黏稠后，加入红枣、红糖，倒入一盒酒酿，我一般买的是400克一盒的，够吃一顿，搅拌均匀后继续煮10分钟，即可出锅。二、洋葱——洋葱炒...……更多
2023-11-21 16:38:00手脚,免疫,生抽,切成,西红,蚝油
...帮助肺部保持湿润，预防生燥、生病。推荐做法：茭白炒五花肉准备食材：茭白、五花肉、小米椒、大蒜、香葱。1、茭白去皮，去掉根部比较老的部分，切成薄片放入水中浸泡，五花肉放入碗中加入一勺料酒，半勺生抽、少量...……更多
2023-11-29 09:12:00多风,营养,身体,生抽,鸡精,茭白
...适量清水（约几大碗），盖上锅盖，用大火煮沸后转为中小火煮约35分钟。（4）加入冰糖：等到芋头煮烂，并使芡实变软后，加入冰糖，继续煮10分钟左右等冰糖完全融化。
（5）出锅享用：将煮好的芋头芡实百合汤盛出，享用...……更多
2024-01-09 11:29:00芡实,芋头,百合,身体,营养,价值
...，煎至八成熟，盛出备用。4、锅底留油，倒入西红柿，小火慢慢翻炒，一定要边炒边压一下，把西红柿的汤汁炒出来。5、加入一勺盐，一勺白糖，一勺生抽，倒入鸡蛋翻炒均匀，撒入少许葱花即可。要过年了，大鱼大肉吃多了...……更多
2024-02-20 15:18:00小白,家常菜,家常,特色,新手,西红
...我是爱美食更爱生活的晓峰。换季了，入秋了，又到了吃炖菜的季节，今天我就分享一道超级好吃、下饭的炖菜。用到的主要食材便是鲜虾和豆腐。开海了，大虾经过了一个夏季的休养，吃起来味道鲜格外肥美，随手一蒸就鲜香...……更多
2023-11-13 06:54:00天然,营养,专家,芋头,西红,切成
...清水没过食材约3厘米。
7.盖上锅盖，用大火烧开后，转小火煲40分钟。8.煲汤的过程中，先将干黄花菜放入清水中浸泡20分钟，再反复洗至水变清，然后攥干水分。9.汤煲得差不多时，把处理好的黄花菜放入锅里煮开，转小火加...……更多
2024-04-14 16:58:00健康,湿气,雨天,养生,身体,黄花
...均匀腌制半小时。2、起锅加油烧热，放入腌好的鱼块，小火煎一会儿，两面焦黄后盛出备用。葱切段，姜切片，蒜切片，干辣椒切段。锅里留底油，下入葱姜蒜、干辣椒爆香，加一勺豆瓣酱炒出红油。3、加入八角、香叶、花椒...……更多
2023-12-29 18:49:00营养,理想,推荐,料酒,多宝,黑木
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血管狭窄、淤堵不通是许多人面临的健康问题，但不必过于担忧，因为通过合理的调理，我们可以有效改善这一状况。首先，血管堵塞的原因往往与瘀血内停
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