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少年冲冲冲
...程3.3公里,累计爬升225米,沿途风景如画,还能感受杭州老底子的烟火气。本报记者 董旭明 拍友 金陆燕 摄 ……更多
新年市集精彩开街,烟火气里是浓浓年味
...藏在美食里的年味与乡情何谓年味?其实就是家的味道,老底子的味道。作为一场拥有地道年味的市集活动,自然少不了胜丰当地有名的美食,鸡蛋糕、八宝饭……这些根植于记忆中的味道,不仅让当地人重温了童年“食”光,...……更多
(新春走基层)浙江嘉兴62岁“糖糕奶奶”:糖糕的甜就是过年的味道
...”吴彩明说,再过几年也希望孙女能继承糖糕制作,将“老底子”的手艺传承下去,留住这一抹“年味”。(完) ……更多
新年要有仪式感!就在明天,杭州人的这项迎新保留节目,不见不散!
...题系列画作被国家图书馆收藏。翻看这些作品,总能唤起老底子杭州人的回忆。六年前,女儿吴娴辞去设计总监的工作,做起了艺术馆的经营。作为接班人的她从设计入手,开发运河主题的艺术文创衍生品。年轻人更注重“破圈...……更多
...摸山村发展的历史轨迹,传承弘扬优秀传统文化,寻找“老底子”的独特身影,体味不一样的精彩童年,这个学期淳安县汾口镇龙川小学以“汾味寻根—汾味体验—汾味今辉—汾味传承”为课程实施主线,探寻地方优秀传统文化...……更多
新华网评:从一杯“村咖”品出什么?
...的“祠堂咖啡”,房间曾是教室、当过茶馆,咖啡用中国老底子的盖碗来装;温州大若岩村的“花开麦饼”咖啡馆,将时髦的咖啡与当地的“土味”麦饼结合在一起……相比于城市咖啡馆,乡村咖啡馆从颜值到产品,主打一个创...……更多
一块小小的尺糕 一份浓浓的年味
...三差五就来买几笼。“味道和我们小时候吃起来一样,是老底子味道。”在陈冠群的回忆里,幼时每逢过年,母亲和奶奶便会架起蒸笼做尺糕。她年纪虽小,也会帮着大人一起忙活,有时候偷偷尝一口豆沙,是满嘴的甜。蒸好的...……更多
端午节粽子市场行情如何都有哪些新品上市
...,当地商户形成“线上+线下”双线运营的模式,把这份老底子的味道带给更多人。 ……更多
杭州人都爱吃的人气早餐店 春节期间还营业吗?
...。人均15元的平价早餐店,种类繁多且价格实惠,充满了老底子的烟火气息,受到不少杭州本地人的喜爱,“我和我先生经常来光顾,我最喜欢他家的小馄饨,里面有虾米、紫菜、蛋丝,配上煎包,营养又好吃。”市民冯女士说...……更多
...惠民活动火热启动。活动现场,不少平日里难得一尝的“老底子”味道齐聚重现,良渚蜜糖藕、青豆茶、江南米塑等美食让市民和游客大饱口福。“第一次看到江南米塑,这位阿姨捏的花鸟栩栩如生,真是好看到不舍得吃。”来...……更多
一场舌尖上的较量展示千年非遗新光彩 2024年杭州市非遗美食技艺挑战赛开赛
...红曲酒酿制技艺、上泗土烧制作技艺等非遗项目。致中和老底子五加皮酒将药与酒完美融合,还原了30年前的老味道;畲乡红曲酒已有500多年历史,将传统技术与黄酒生产技术相结合……现场,各组队伍一一阐述参赛酒类的酿造...……更多
...矍铄,他手腕一转,一把纸伞便如栀子花般徐徐展开,“老底子的工艺不能丢、老底子的品质不能丢,剩下的就交给年轻人放胆去做。”刘有泉口中的年轻人正是他的孙子——刘伟学。“90后”刘伟学从小便与纸伞朝夕相处,看...……更多
“普陀水仙奖”出炉,金奖作品是这部!
...烂漫见缤纷》、《渔绳结》银奖作品2部,《寻味普陀“老底子”》、《这就是普陀》等铜奖作品6部,以及优秀作品奖20部。 金奖作品《小小土豆,大有作为》,影片中的“五星海岛土豆”,它不仅仅是普通的农特产,更是一颗...……更多
杭州余杭闲林在“家门口”办年货节为群众谋实惠
...们纷纷赞叹,收获满满。“尝了葱包烩、五香牛肉,就是老底子的味道。”家住闲林街道北山社区的刘庆华阿姨专程来党服“赶集”。除了线下年货大甩卖,闲林党服还邀请了主力商家,在一楼开辟专区搭建直播间,现场开启线...……更多
...做出来的酱货才好吃!”王水娟笑呵呵地说。作为一个“老底子”的钱塘人,王阿姨有一套“酱货经”:先要准备好一大脸盆的生酱油;鸭屁股中间部位很膻,一定要提前去除;在太阳下晒到油快滴下来,工夫就做得差不多了…...……更多
中秋将至月饼百花齐放,今年试试糟香味?
...滤;最后加入盐、糖调味,丰富糟卤汁的味道。通过回归老底子的手工吊糟技艺,将现吊的糟卤与鲜肉做馅,美味叠加;独特的酒香韵味悠长而不浓烈,恰到好处地融入馅料之中,口感细腻绵密与糟香完美融合,营造出一种平衡...……更多
...盈的甲鱼汤是冬季的“标配”,也是运河人挥之不去的“老底子”味道。昨天,大运河文化创意生活季·第十四届大运河鱼羊美食节在大运河1986文创园开幕。从2009年开始,大运河鱼羊美食节已经走过14年。年年此时,八方宾客慕...……更多
真的是“吃”茶!烘青豆茶你吃过吗?
...除了“打茶会”外,旧时还有种“吃新娘子茶”的习俗。老底子大姑娘出嫁都是在冬天,所以在出嫁那年的秋天,必须自己动手烘上很多烘豆,并做好泡咸茶所需的咸料一起带到夫家。新娘子结婚后,要选个日子将夫家的女亲戚...……更多
本文转自:南湖晚报◎百姓饮食N张进喜老底子嘉兴人请客,饭桌上只摆鸡鸭鱼肉,很少有鹅肉上桌。好多年前,禾城人家还把鸡鸭烧出了名堂,甚至飞到了上海人的餐桌上。鸡有宏达烧鸡、小来宝白鸡,鸭有文虎酱鸭、陆稿荐...……更多
...了,房子车子都有了。绝美嘉海鲜馄饨店生意火爆,很像老底子的新丰小吃坐标:万寿亭农贸市场附近店内全程明档明厨,服务以客人自助为主,你能在现场看到阿姨们忙碌地包着馄饨。砂锅馄饨和烧卖是人气王,这里的小馄饨...……更多
...大,把分量和价格都减下来,是为了让更多人感受到杭州老底子的美味。地标金牌菜舌尖争霸现场发布2024年度浙江省城市地标美食入围榜单,还为在浙菜经典争霸赛荣获五星金牌菜和四星金牌菜的企业代表颁奖。首批浙菜五星...……更多
...好生活的向往。用木槌手打出来的年糕,越嚼越香,有“老底子”的味道,比起机器加工出来的年糕,口感可是好多了。对很多外桐坞村的村民来说,一年一度的年糕节,年糕的味道、木槌的敲击声、传统工具的摆弄,勾勒出的...……更多
浙江小伙晒出取暖神器!盖了别墅都不舍得扔,北方人:头回见
...“宝贝”——一张木质的大床。▼盖别墅了也舍不得扔,老底子家家户户都有!小许说别看它其貌不扬,但是在瓶窑这一带这是不少人家的标配!即便是有人盖了洋气的小别墅,老屋的这件家具始终是舍不得扔的。过去村里家家...……更多
武林商圈添打卡新地标
...文艺街区。和周围高楼林立的武林商圈不同,这里深藏着老底子杭州人的回忆,也迸发着创意与时尚的因子。长约200米的“天水拾里”步行街,从头走到尾只要5分钟,但是这条街上的店却能让你逛上将近一整天。惬意闲适的美...……更多
游本昌:老艺术家的坚守与传承,真正的顶配王者!
...开来,让人感受到一种厚重的质感。他用上海方言诠释着老底子的风情,让人仿佛看到了亲切的阿爷。不仅如此,他饰演的济公早已深入人心,成为了人们心中无法替代的经典形象。但游本昌老师的艺术生涯远不止于此。他曾塑...……更多
...食。杭州酒家、奎元馆、湖畔居等老牌杭州美食名店带来老底子“杭味儿”,入选米其林榜单的楼外楼、方老大、福缘居、暗香、朴竺等餐厅大厨也联手带来“绝活儿”。作为杭州独有的美食文化符号,联合国认证的人类非遗“...……更多
夏日之际,以“莓”为媒,到武汉东西湖慈慧街来体验水果采摘
...选购。一头尖尖,外形像一颗小水滴,外表有多种颜色,展销会上一种小番茄吸引不少市民目光。“这是迷彩番茄,我们这是第二次来参加展会,去年通过展会打开了它的销路。”慈惠街鸦渡社区农户刘晓敏告诉极目新闻记者,...……更多
灶披间里的三个女人
本文转自:新民晚报龙钢老底子,过春节最热闹的要数灶披间(厨房)了,冷菜、热炒,家家户户没个八个十个,那就算不上过年,缺少了年味。小时候住在一栋三层老房子的底楼,一层三户,虽然住房不大,才十几个平方米...……更多
彩龙灯、酿米酒……新春将至 “浙”里年味渐浓
...兴桐乡街头巷尾飘起腊肉、酱鸭、米酒的香味,人们制作老底子年货,迎接龙年新春的到来。为了让八方游客在“村”里吃到老底子流传下来正宗地道的“乌镇牌”腊肉、酱鸭、酱蹄膀,乌村从选材、用料、制作的每道环节入手...……更多
红烧羊肉慰风尘
...富足的生活。烧好一锅羊肉最关键的便是掌握好火候。按老底子烧法,沫子要慢慢“撇”,随着火力深入,会一波波地出来。烧羊肉也是很考验人的耐心定力的,要慢熬慢炖,在羊肉逐渐发白、沫子越来越少的时候,就要开始用...……更多
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薪火相传,从电魂娱乐星赛季看后亚运时代电竞行业发展方向
2023年,电子竞技作为正式奖牌项目首次登上亚运会舞台,中国队以4金一铜的优异成绩收官。过去的一年中,中国电竞行业也迎来了新一轮的爆发——年轻受众群体大批量涌入
2024-12-17 09:57:00
Theshy重走登神长阶图,IG门票一抢而空,LPL热度回归
大家好,S14赛季的比赛已经全部结束了,相信绝大多数的玩家都关注了最近一段时间的休赛期,lpl赛区在转会的时候组建了很多的顶级强队
2024-12-17 09:57:00
把冠军留在中国!EP.快手战队夺得电竞赛事2024CFS世界总决赛冠军
12月15日,2024CFS世界总决赛的最终一战在中国杭州拉开序幕,来自CFPL赛区的EP.快手战队对阵CFBL赛区的劲旅SV战队
2024-12-17 09:57:00
Chovy否认曾考虑加入LPL,佩服Faker决赛操作
在2024年上半年的英雄联盟电竞赛事中,表现最为稳定且出色的队伍当属GEN。他们接连夺得LCK春季赛和MSI的冠军,尽显最强战队的风范
2024-12-17 09:58:00
杜兰特23投20分仍取连胜:太阳有他13胜2负 7助攻引6人上双尽力了
北京时间12月16日,太阳以116-109击败开拓者拿下二连胜。这场比赛太阳赢得并不轻松,首节打完领先12分,第三节开场开拓者实现反超布克连续得分后再度反超
2024-12-17 10:15:00
20投20分效率堪忧:文班近四战三分29中7 准四双不如长臂特写吸睛
北京时间12月16日,马刺92-106惨败森林狼结束连胜。这场比赛对于马刺来说挺伤的,如果击败森林狼就可以反超湖人进入附加赛圈层
2024-12-17 10:16:00
尼克斯升至东部第三:唐斯22+22创5纪录 近6战场均21.5+17.6超硬
北京时间12月16日,纽约尼克斯100-91击败奥兰多魔术拿下二连胜。魔术缺少了班凯罗与小瓦格纳还以强悍的防守与尼克斯博弈到最后
2024-12-17 10:16:00
火箭阵容深度被浪费!专家喊话乌度卡:阿门伊森外,增加轮换长度
在如今的NBA联盟里,一支球队阵容的深度往往决定了其在季后赛乃至总冠军争夺中的持久力与应变能力。休斯顿火箭队显然本赛季的阵容是极为出色的
2024-12-17 10:16:00
三分命中率仅24%!火箭队乌度卡摊牌,防守无忧,将狠抓全队投篮
目前来看,尽管休斯顿火箭坐拥弗雷德·范弗里特、阿尔佩伦·申京以及杰伦·格林这样有一定能力的进攻点,但他们的表现还不足以成为NBA顶级得分手
2024-12-17 10:17:00
15中3!砍8+9+7!范弗里特表现,给了火箭放弃借口,别怪斯通无情
本赛季火箭队和雷霆队对阵3场,结果火箭队1胜2负,明显落入了下风。尤其是前一天的比赛里,火箭队大败15分而归!然而,作为球队主力控卫的范弗里特
2024-12-17 10:17:00
年薪4285万,火箭队内第1!近4战场均10+4+5,休城主控变溢价合同
最近几场比赛,火箭队的表现犹如过山车,既有战胜宿敌勇士队的喜悦,也有在对阵雷霆队时的大败而归,最终遗憾地被淘汰出了NBA杯的四强行列
2024-12-17 10:18:00
命中18记三分球!库里爆发引领勇士爆砍71分,却依然落后独行侠
在一场令人意想不到的NBA比赛中,金州勇士队在半场结束时展现出了惊人的三分火力,却意外发现自己并未领先,反而落后对手。这一幕发生在勇士队主场迎战达拉斯独行侠的激烈对决中
2024-12-17 10:18:00
“希望詹姆斯交出球权”拉塞尔公开表态,更衣室和教练爆发冲突
近期,洛杉矶湖人队的后卫丹吉洛·拉塞尔在球队中的地位问题似乎成了众人关注的焦点。在一场赛后采访中,拉塞尔毫不避讳地表达了自己对于球权的渴望
2024-12-17 10:18:00
“请把我交易到快船吧”西蒙斯公开表态,称鲍尔默有花不完的美金
近期,NBA篮网队与球员本·西蒙斯的续约谈判陷入了僵局。据消息透露,西蒙斯期望获得一份为期四年、总价值高达1.8亿美金的合同
2024-12-17 10:19:00
伦纳德炮轰麦迪:你有啥资格说哈登是二流球星?他一只手能打爆你
近日,NBA名宿特雷西·麦克格雷迪(麦迪)在一档电视节目中对现役球员詹姆斯·哈登的能力提出了质疑,认为哈登如今的状态已大不如前
2024-12-17 10:19:00