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...火锅店用餐所点的锅底。受访者提供日前，苏州大学王健法学院学生小姜向红星新闻记者反映，今年4月，她与同学在湊湊火锅江苏昆山的一家门店消费时发现，该火锅店锅底2人份、3—4人份、5人以上份用料、分量完全一致，但...……更多
2023-10-13 15:34:00火锅,锅底,法学院,用料,人头,分量
天气逐渐转凉，大家吃火锅的热情也越来也越高。近日，有消费者爆料称其在海底捞吃猪肚鸡火锅时，因锅底口味淡让服务员加料，服务员拿来料包进行添加，料包上写着“风味固体饮料”。看到这个爆料，不少网友表示难以...……更多
2023-06-27 09:53:00餐饮店,用料,有害,人体,餐饮,火锅
...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进行...……更多
2023-11-06 19:30:00锅底,成本价,业内人士,火锅,业内,人士
...已获授权来源：壹读（ID:yiduiread）原标题：一份锅底68，火锅锅底越来越贵？作者：敏敏现在去火锅店，一个菜都没点，就要花出小一百块。原因无他，火锅锅底太贵了。前段时间，有网友在社交平台发帖表示，选了一份195元的...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
...叹“海底捞越来越贵”一事，上游新闻记者也通过海底捞火锅点餐小程序进行了查询。该小程序显示，重庆主城区一共有12家海底捞火锅门店。以海底捞时代天街店为例，单锅岭南黄猪肚鸡火锅锅底价格为85元，拼锅的话是49元，...……更多
2023-10-27 16:49:00越来,单价,海底,饮料,越来越,海底
本文转自：中国食品报近年来，随着火锅外卖业务的成熟，火锅行业规模也逐年上升。《中国餐饮发展报告2022》显示，2022年我国火锅市场的整体规模已达到6046亿元，火锅品类门店数规模也达到了55万家。随着火锅行业开始走向...……更多
2023-07-05 09:13:00势头,口味,火锅,特色,发展,火锅
“（火锅）锅底598（元），这啥锅底啊，长这么大没吃过这么贵的锅底。”近日，有消费者在社交平台发布视频称，他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐，总共花费了1645元，其中一项“无口水老油11斤锅”...……更多
2023-12-02 10:10:00锅底,火锅店,沈阳,门店,火锅,口水
...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单，就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进...……更多
2023-11-07 13:55:00锅底,成本价,业内人士,套餐,火锅,业内
...粥水中温吞地“浸”出来的鸡肉。
四宝蔬粥沙虾
粥底火锅的食材具有特定的入锅顺序。(@视觉中国）韭香春花卷
金黄蓬松的油条是少不了的配餐。“夏天开胃，冬天养胃。”如果说起能够“养生”的火锅，必定少不了广东顺...……更多
2024-04-16 04:00:00原味,火锅,食物,顺德,火锅,顺德人
...子，商家这个创意让他们的情人节更加难忘。春节期间，火锅以其“热辣滚烫”的特点成为许多家庭聚餐的首选。 2月17日晚8时许，记者在北京市海底捞朝阳北路店内看到，这里等位的顾客依然不少，店员表示，小桌要排到100多...……更多
2024-02-21 12:29:00茶饮,基层,火锅,成绩,餐饮,消费
...春亲友相聚，围炉聚餐是红红火火暖意洋洋的好选择。吃火锅易上火？怎样吃才能更健康？广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红提醒，吃火锅也要先看体质！选对锅底，巧用适合冬末春初的食材，才能健康吃火锅，开心过好年。...……更多
2024-02-13 07:22:00锅底,体质,火锅,火锅,锅底,红提
...锅底”，海底捞回应称是为了更好的用餐体验，锅底可谓火锅的灵魂所在。针对“禁止自带菜”，海底捞则回应称是为了避免食品安全问题。 海底捞没那么“宠粉”了，但似乎并未因此“掉粉”。毕竟，吃火锅花钱点锅底、去...……更多
2023-03-19 14:46:00锅底,海底,格局,海底,锅底,火锅
...蒜头、葱段适量；香叶、桂皮少许；姜葱料酒、盐适量；火锅配料材料；海鲜类贝类、虾类、鱼类都可以；肉类牛羊肉、各种丸子都可以；菌菇选自己喜欢的；蔬菜自己喜欢的蔬菜；主食粉条、粉丝、面条、馄饨、饺子皆可；蘸...……更多
2024-02-22 11:31:00快手,用料,生抽,做法,小勺,酱油
...日5时10分许，廖某（男，50岁）等3人在江北区洋河东路一火锅店就餐时因邻桌胡某（男，19岁）、郑某（女，19岁）等4人喧闹声太大交涉未果，双方发生抓扯打斗。过程中廖某将服务员已关火加水降温的火锅底料汤端起泼洒向对...……更多
2024-04-04 21:14:00锅底,火锅店,重庆,火锅,多人,男子
...顾客还是很少的，但也的确存在部分顾客花几块钱吃一顿火锅的情况。这不是海底捞第一次上热搜了，此前海底捞禁止自带食物的新闻同样引发了大众热议，对此，海底捞官方在线客服回应称，海底捞是可以自带酒水、饮品的，...……更多
2023-03-14 17:38:00锅底,海底,网友,公司,海底,锅底
...冬交替,最近气温降低,寒风凛冽,还有什么比一顿热腾腾的火锅更能驱散寒冷、唤醒味蕾的呢?但对慢性肾炎患者来说,火锅是否真的是“想说爱你不容易”的美食?让我们跟随白羽医生来解开这个误区!火锅与肾病:误区解析曾几何时,...……更多
2024-03-01 18:13:00白羽,肾病,火锅,患者,医生,健康
...海底捞，也开始卷价格了。9月26日，海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比，以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞火锅”，大众点评人均消费为78元，比北京地区海底捞人...……更多
2023-10-14 19:51:00海底,低价,市场,海底,火锅,品牌
...酱香拿铁”正式上架开卖，引发关注。当日，长沙一知名火锅店也发文称，上新酱香茅台火锅。该火锅店推文称，去年店铺两周年之际，就曾上线茅台火锅，获得好评。如今，酱香茅台火锅再次归来。金奖牛肉火锅底料搭配贵州...……更多
2023-09-04 20:51:00保正,酱香,长沙,茅台,餐馆,火锅
...吃喝“有料”性价比要“综合平衡”
报告显示，单品、火锅、饮品等板块集体开启“有料”模式。去某家餐厅只为了吃一道爆款菜——美团团购数据显示，地锅鸡、烤羊腿、虾蟹火锅、烤翅等单品型餐饮门店近3年增速明显。单...……更多
2023-07-27 00:27:00真香,餐饮,小店,地方,品牌,菜系
本文转自：金陵晚报有人估算过，吃一顿满意的火锅大约会摄入1700大卡热量，相当于吃下10碗米饭。如果一个人一周吃一次火锅，一个冬天至少会长胖5公斤。因此，建议大家吃火锅时，首选少盐少油的清汤锅底或者菌汤锅底。...……更多
2023-01-14 02:17:00薯类,火锅,锅底,火锅,长胖,浮油
...文转自：镇江日报□ 青 衫个人认为，吃西餐是情调，吃火锅是情趣。没有比火锅更热闹的吃法了，三五知己有情人，几双筷子几箸肉，在翻滚的汤里，夹住肉涮一涮，来回荡两下，眼看着粉嫩的肉变成灰白色，左手端起蘸料，...……更多
2023-02-17 09:29:00火锅,火锅,锅底,海鲜,酱料,正经事
原标题 | 平价小火锅，北漂年轻人的新归宿作者 | 张琳中午11:20分，距离公司规定的午休时间还有10分钟，上海一座白领聚集的写字楼里，林跃和同事躲开领导的视线，偷偷溜下了楼。“晚一点去可能就需要等位了。”林跃口中...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
...宜。
莲藕去皮，切厚一些的大块，无论吃麻辣烫还是涮火锅都必选的，莲藕有补益气血，不管做汤，还是炒着都有很好的滋补作用，新鲜的香菇去根蒂，切十字花刀就变得很漂亮了，无论做锅底还是直接涮着吃都非常的提鲜，...……更多
2024-02-22 06:35:00火锅,锅底,高汤,西兰,大块,番茄
寒冷冬日足不出户来一顿热乎乎的火锅,再搭配一瓶快乐肥宅水简直是冬季宅家标配!想在家炫火锅的姐妹,优先推荐在锅圈APP/小程序转一转。锅圈家不仅食材安全有保障还物美价廉,从火锅底料、蘸料、牛羊肉、素菜、丸子……你...……更多
2023-01-18 16:15:00送货,性价比,火锅,体验,火锅,锅底
11月底，在成都味之绝美蛙鱼火锅招商大魔方店内，顾客李女士点了4斤纯肉美蛙，吃到后面，火锅里却冒出不少素菜：海带、面条、土豆……素菜从哪里来的？李女士泛起了嘀咕，怀疑是二次锅底。店家后来解释称，“因为厨...……更多
2023-12-18 10:16:00美蛙,锅底,素菜,店家,套餐,师傅
火锅店为什么要给客人吃“口水油”冬天到了，火锅的消费旺季也到了，但涮火锅时得当心“口水油”。近日，安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工，将客人吃剩下的废油提炼加工成...……更多
2023-12-13 13:48:00火锅店,火锅,口水,客人,地沟,火锅
吃火锅容易发胖。因为火锅里的食物品种丰富，大部分是高脂肪、高热量的食物，高油高盐，有利于增进食欲，不知不觉吃得比较多，导致摄入热量过高，引起身体发胖。要避免发胖，吃火锅的时候尽量少放热量高的调料和食...……更多
2024-02-09 20:01:00火锅,火锅,热量,食物,肉丸子,肉丸
...轮番来袭，我国多地气温骤降。冷空气吹热“暖经济”，火锅消费需求激增。中华网财经获悉，上周（11月6日-11月12日）海底捞门店接待人次同比前一周增长超40万，同期海底捞社区营运外卖收入金额环比前两周增长近两成。“...……更多
2023-11-17 17:47:00海底,火锅,新品,经济,海底,消费
...：中国新闻网10月29日，第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行，来自全国13个省市的80名选手进入决赛，一争高下。记者在活动现场看到，参赛选手们...……更多
2023-10-29 13:53:00火锅,高下,中国,高手,火锅,重庆
...员，消费者自助选购、打包，自觉结账……无人饮品店、火锅店，你愿意尝鲜吗成都无人饮品店。□四川日报全媒体记者 王密 文/图兔年开年，四川消费市场持续回暖，各路商家绞尽脑汁打造有趣好玩的爆款商品或网红场景。没...……更多
2023-02-21 03:35:00火锅店,饮品,火锅,饮品,火锅店,火锅
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本文转自：人民日报客户端范昊天5月1日上午7时，雨后初晴，武汉高铁站人潮涌动，超百万人次的乘客从此站出发赶赴全国各地。距离武汉高铁站110公里的孝感市孝昌县笔架山
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近日，新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市天山天池风景区湖面完全解冻，迎来开湖日。山水环翠，湖光山色，吸引不少游客前来游览。来源 人民网-图片频道编辑 何涛二审 李劼三审 庞博
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新海南客户端、南海网5月2日消息（记者 余育桑）近日，五指山的医疗领域又有突破，海南省第二人民医院心脏中心成功为一名患有升主动脉瘤的患者实施Bentall手术（主动脉瓣置换+升主动脉置换+冠状动脉开口移植术）
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5月2日晚7时许，西安市公安局发布平安旅游出行提示，截至晚7时，大雁塔景区、大唐不夜城景区、小寨商圈周边、宜家荟聚商场周边人流量
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5月1日中午，重庆潼南区莲花市场附近的创亿海鲜店的门前站满了环卫工人。原来，为了庆祝“五一”劳动节，该店宴请环卫工人们吃午餐
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社会主义是干出来的，新时代是奋斗出来的。党的十八大以来，习近平总书记多次强调，要大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，发挥好劳模工匠示范引领作用
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全国各地的旅游市场都火了，这两天，不少网友吐槽景点现场“人人人人我人人人人……”，多个知名景区也发布了门票售罄、人数已达上限的通告并采取限流等措施
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本文转自：中国新闻网中新网拉萨5月2日电 (刘瑜)近日，布达拉宫消防救援大队迎来一项特殊而光荣的任务——为“有爱无碍·推动无障碍”活动保驾护航
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奋斗正当时，劳动最光荣，为全面加强“三支队伍”建设，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神。今天起，中国蓝新闻推出《致敬劳动者》专栏
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杭州00后志愿者盛泽韬连续八年参与“最美人墙”值守30米长的斑马线，他走过上万遍延安路和平海路交叉口，大概是杭州城里最热闹的十字路口了
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本文转自：人民日报客户端郑洋洋5月2日晚，山西恒山景区管理中心发布通报：2024年5月2日15时05分许，位于山西省大同市浑源县的恒山景区虎风口处发生落石
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近日，在潍坊昌乐街头发生惊险一幕。执勤交警突然接到市民求助信息，一位急症患者突发脑溢血，需要立即赶往潍坊第二人民医院救治
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