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抵食又自在 小火锅“翻红”
本文转自:广州日报小火锅人均消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
本文转自:广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
原标题 | 平价小火锅,北漂年轻人的新归宿作者 | 张琳中午11:20分,距离公司规定的午休时间还有10分钟,上海一座白领聚集的写字楼里,林跃和同事躲开领导的视线,偷偷溜下了楼。“晚一点去可能就需要等位了。”林跃口中...……更多
天冷但火锅“热”了,海底捞推冬季新品助燃暖经济
...轮番来袭,我国多地气温骤降。冷空气吹热“暖经济”,火锅消费需求激增。中华网财经获悉,上周(11月6日-11月12日)海底捞门店接待人次同比前一周增长超40万,同期海底捞社区营运外卖收入金额环比前两周增长近两成。“...……更多
家长吐槽海底捞跳“科目三”恶心,只想安静吃顿火锅
...、尖叫、拥挤,堪比“追星”现场,对于单纯只是想去吃火锅的顾客来说,确实是种打扰。“科目三”到底土不土,到底是传递快乐还是低俗无聊,涉及不同代际观念的人的审美冲突,有人就是觉得很嗨很放松,有人就是觉得又...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井,火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二,同比去年增长超210%186%■春节假期前5天,全国多人堂食套...……更多
北京商报讯(记者 张天元)3月7日,“湊湊火锅人均消费高于海底捞”一话题登上热搜,根据南都湾财社,有消费者在社交网络平台上称,自2月起,湊湊火锅的锅底价格出现明显上涨,部分菜品的价格也比以前贵了。不仅如此...……更多
出游的您搜索“必点榜”了吗?
...门旅游目的地外卖订单火爆,异地订单量最高增长141.9%。火锅、大闸蟹等节日特色品类订单量增幅明显。大闸蟹外卖订单量同比增长62.2%,牛排外卖订单量同比增长60.4%,火锅外卖订单量同比增长58.7%。“必点榜”异地浏览量增长...……更多
重庆啤酒再布局高端市场 全国开设40多家“火锅+啤酒”体验店
...重庆啤酒在京沪穗等地已经打造了40余家重庆特色的“后火锅&重庆啤酒体验店”,去年1-9月实现高端酒营收43.45亿元,占营收比重三分之一。高端产品已占营收三分之一重庆啤酒相关负责人介绍,作为重庆品牌的首款德式风味...……更多
海晏县夏华牦牛火锅第三家直营店落地临沂
...干部管理组积极协调下,海北藏族自治州海晏县夏华牦牛火锅第三家直营店落地临沂。海晏夏华公司作为海晏农畜产品代表性企业,此次与临沂城发国际酒店集团合作,将为临沂市民提供来自青藏高原的纯正牦牛肉和正宗青稞酒...……更多
“氛围感经济” 让消费更“带感”
...自:凉山日报“露营风”经济悄然兴起。独具市井风格的火锅店。 围炉煮茶,拉满生活仪式感。从围炉煮茶到户外露营,在自然中探寻内心到享受舒适环境……近年来,市场消费逐渐呈现出一种更加在意自我情绪价值、释放内...……更多
商海横流潮头立
...着腊月的朔风,他匆匆从家里赶往位于万乐城的那年故事火锅店。此时,店内的员工刚上班不久,桌椅板凳挪动的声音、后厨里锅碗瓢盆碰撞出的声响,共同组合成一曲忙碌的交响乐,回荡在陈功超的耳畔。整个商场内,这家占地400余平...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...哺官网在20多年前,呷哺呷哺以超高性价比的“一人食小火锅”出圈,此后便与“平价”“实惠”等标签牢牢绑定,这样的性价比战略既成就了最初的呷哺呷哺,也成为了其发展的最大桎梏。2023年上半年业绩报告显示,呷哺呷哺...……更多
粥底火锅:翻滚的粥水保持食物原味
...粥水中温吞地“浸”出来的鸡肉。 四宝蔬粥沙虾 粥底火锅的食材具有特定的入锅顺序。(@视觉中国)韭香春花卷 金黄蓬松的油条是少不了的配餐。“夏天开胃,冬天养胃。”如果说起能够“养生”的火锅,必定少不了广东顺...……更多
酸辣醒胃 酸汤火锅好嘢
本文转自:广州日报贵州酸汤火锅文、图/广州日报全媒体记者 曾繁莹年初六,即便春节假期接近尾声,老饕们也必然要将美食计划落实到底。假期尾声,不如来一口开胃美味?比如能瞬间打开胃口的贵州酸汤。作为小众品类,...……更多
一起吃火锅的人
...日报插图:@视觉中国冬日里,最惬意的事莫过于围炉吃火锅。屋外寒意袭人,室内香气四溢,沸腾老火锅注入麻辣鲜香的独特风味,观之色泽鲜亮,食之酣畅淋漓,这般诱惑一般人很难抵挡住。在我的老家湖南,用铜炉放柴火...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...肉品牌“趁烧欢乐烧肉”(下称“趁烧”)未满两年,“火锅第一股”呷哺集团(0520.HK)正在收缩其业务规模。今年春节前,广州、深圳各有一家“趁烧”门店关闭,而广州目前仅剩的最后一家“趁烧”烤肉也即将停业,届时...……更多
“五星好评”靠不住?年轻人涌入3.5分餐厅
周末,小范和同学约定到火锅店聚餐,两人不约而同点开餐饮点评类平台,选择了一家评分4.7的高分连锁火锅店。在火锅店里刚坐下,小范和同学就被两名服务员“包围”,一名服务员招呼两人点菜,另一名服务员拿着传单,...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
2023年元旦前后,大龙燚火锅营销总监任俊仔细观察了大龙燚火锅大众点评上的消费者评论,发现越来越多与“价格”相关的表达,这在以前是不多见的,“过去人均100多元价位的火锅消费者会觉得很正常,但是现在他们会越来...……更多
寒潮之下的火锅更火
本文转自:中国食品报寒潮来袭,火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
抖音生活服务《2023火锅品类数据报告》最新发布!地锅鸡成新晋网红
细数众多美食品类,火锅似乎持续保持较高的话题热度。“没有什么是一顿火锅解决不了的”,火锅已经不仅仅是一种餐饮选择,也是当代年轻人社交和调理情绪的重要方式。在2023冬季来临之际,抖音生活服务联合巨量引擎城...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
本文转自:半岛都市报多项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛...……更多
国金证券:维持九毛九“增持”评级
...告将引进加盟及合作模式至太二酸菜鱼及山的山外面酸汤火锅。国金证券主要观点如下:太二于新增长市场开放加盟,利于加快品牌扩张、分散公司风险。太二从2024年2月3日起开放以下三类地区加盟模式:1)中国新疆、西藏及...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...伟 摄华龙网讯(首席记者 董进)进入冬季,热气腾腾的火锅,成为许多人的心头好。美团外卖数据显示,进入12月以来,重庆地区售卖火锅外卖的商家数量及火锅外卖订单,均出现大幅增长,售卖火锅外卖的商家数量超过17000家...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
本文转自:沈阳日报“一人食”小火锅深受消费者欢迎。北方寒冷的冬季里,热腾腾的火锅消费日渐升温,沈城大大小小的火锅店人气爆棚。商超里售卖的火锅底料、食材、用具等火锅类产品也随之成为冬季里的畅销品,带旺...……更多
重庆出台11项政策让火锅产业更“火”
...:重庆日报到2027年实现5000亿元产值重庆出台11项政策让火锅产业更“火”本报讯 (新重庆-重庆日报记者 夏元)为进一步推动火锅产业高质量发展,2月7日,市政府办公厅印发《重庆市推进火锅产业高质量发展的意见》(以下简...……更多
火锅锅底用料分量一样,为何收费却要按人头来算?湊湊火锅被法学院学生告了
▲小姜去火锅店用餐所点的锅底。受访者提供日前,苏州大学王健法学院学生小姜向红星新闻记者反映,今年4月,她与同学在湊湊火锅江苏昆山的一家门店消费时发现,该火锅店锅底2人份、3—4人份、5人以上份用料、分量完全...……更多
从无奈到享受,“一人食”未必是孤独 | 睡前聊一会儿
...开外卖平台,种类繁多的单人套餐供人挑选;外出用餐,火锅、烤肉等店铺纷纷推出一人用餐服务;购物平台上,小包装、小分量的食物销量相当可观。一段时间以来,“一人食”受到越来越多消费者欢迎。今天我们就来聊一聊...……更多
22分6助攻3盖帽!陈国豪再现魔兽威名,惊天火锅盖翻国家队中锋
...“广工魔兽”陈国豪高高跃起,完成了一次极具爆发力的火锅拦网,乔尔杰维奇欣赏的国家队年轻球员焦伯桥被陈国豪挡出。此外,本节陈国豪还利用突破点帮助金鑫三分命中率翻倍。陈国豪第二节的出色表现赢得了闵鹿蕾的认...……更多
2023首届遂宁火锅美食文化节暨西部唐都火锅城开街
...闻网消息(袁方绪 姜茜阳 图/文)12月15日,2023首届遂宁火锅美食文化节暨西部唐都火锅城开街仪式举行。遂宁市委副书记、遂潼园区党委书记景临出席活动。遂宁市河东新区党工委书记夏海荣出席活动并致辞,重庆市潼南区商...……更多
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冷冻的馒头会致癌 超过三天就不能吃了 央视实验告诉你答案
有的人说,馒头应该放在冰箱里冷藏,而有的人则建议把馒头放到冷冻室里。不过,还有一种说法是,如果馒头被冷冻了,就必须在三天内吃完
2024-08-20 06:59:00
饮食上这样调整可以提高精子质量
不孕,总认为是女方的问题?那就错啦,男性精子质量差,直接影响未来宝宝健康,进而导致不孕不育。和卵子比起来,男性精子数量虽然多
2024-08-20 08:53:00
究竟是什么?35岁以上生育的风险知多少!
随着社会的发展和人们观念的改变,越来越多的女性选择晚婚晚育。然而,高龄产妇生育所带来的风险和挑战也是不可忽视的。本文将从生理
2024-08-20 08:55:00
得了【习惯性流产】,还能生出健康宝宝吗?别害怕,一文带你揭秘
习惯性流产,医学上称为复发性流产,是指在怀孕前已经有三次或三次以上的自然流产史。对于许多家庭来说,这无疑是一种精神和身体的双重打击
2024-08-20 08:56:00
昆明送子鸟:输卵管积水消退后,为什么有的姑娘还是怀不上呢?
今天和大家聊聊一个常见但又容易让人困惑的问题——输卵管积水消退后,为什么有的姑娘还是怀不上呢?积水消退后,2年迟迟未孕小李是21年来院的患者
2024-08-20 09:02:00
首届“全国医务名匠”名单发布 贵州一名医生获选
多彩贵州网讯(本网记者 杨昌鼎)8月19日,在第七个中国医师节到来之际,中国教科文卫体工会发布20名首届“全国医务名匠”选树宣传名单
2024-08-20 09:45:00
【以医者之名·基层篇】何思思:医患携手 “打怪升级”
编者按:在生命的长河中,医者如一道温暖的阳光,照亮健康的每个角落。他们,在乡间的诊室,在城市的医院,用双手解除病疼、点亮希望
2024-08-20 09:46:00
8月吃榴莲、苹果不如吃它,天然的“维生素丸”,随手一蒸,好吃
进入秋季,气温仍然比较高,但早晚还是有一些凉意,此时很多人依然贪凉,什么空调、冷饮样样不落。这时候,如果你身体抵抗力弱
2024-08-20 09:51:00
为什么有的女生肚子上有一条竖线,和生过孩子有关吗?告诉你真相
女生肚子上的褐色竖线:揭秘腹白线的真相与体毛旺盛的奥秘在爱情的甜蜜初期,一些细微的观察往往能引发伴侣间的好奇与疑问。最近
2024-08-20 09:52:00
VC是柠檬的10倍!入秋后可经常吃,美白,抗氧化,强免疫
VC是柠檬的10倍!入秋后经常吃,一美白,二抗氧化,三强免疫。VC是人体非常重要的一种营养物质,因为VC可以促进胶原蛋白合成
2024-08-20 09:53:00
洗葡萄时,有人用盐,有人用面粉?老果农:都不对,教你正确方法
关于水果,我还是最喜欢现在这个季节,什么桃子、李子、西瓜、冬枣、葡萄等等各种水果争鲜上市。而在众多水果中,我还是最喜欢吃葡萄
2024-08-20 09:54:00
莫名腹泻快一年,肝内一处大脓肿 只因他曾经光顾了路边摊
40岁出头的林先生平时身体不错,但去年下半年以来,他持续腹泻,多次去医院各种治疗却收效甚微,人也瘦了一圈。近来,他又莫名其妙高热难退
2024-08-20 09:55:00
遇到这果别手软,买个10斤,晒干后囤起来,冬天炖汤有营养
8月,遇到这果别手软,买个10斤,晒干后囤起来,冬天炖汤有营养。俗话说:“味道甜甜营养多,谁说无花只结果,其实花开密又小
2024-08-20 09:55:00
末伏,提醒家人:“1要喝、2要吃、3要睡、4要动”,别大意了
“时光荏苒,岁月如梭”,时间转瞬即逝,不知不觉我们就来到末伏节气。每年的末伏节气,正是夏秋交替之时,末伏是三伏天中的最后一伏
2024-08-20 09:56:00
末伏,再忙也别忘了吃“扶阳3宝”,应季而食,平安顺遂过十天
俗话说“秋后一伏,热死老牛”,这句俗语其意思是说:在立秋以后还有一伏,那就是末伏,为期10天,在这10天里,重点是“排寒补阳”
2024-08-20 09:57:00