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消费者更爱宅家吃火锅
...川日报12月以来,火锅外卖订单大幅增长,这个冬天——消费者更爱宅家吃火锅12月18日,遂宁市安居区一家火锅店座无虚席。 张勤宝 摄(C视觉)□四川日报全媒体记者 陈碧红 唐泽文冷空气来袭,急速催热“暖经济”。连日来...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...期前5天,全国多人堂食套餐订单量较去年增长161%,异地消费者贡献的订单量增长186%热门火锅店等位上千桌、奶茶饮品排起长龙、川菜馆一座难求……春节假期,成都餐饮消费市场持续火热。2月15日,美团发布的2024春节“吃喝...……更多
抖音生活服务《2023火锅品类数据报告》最新发布!地锅鸡成新晋网红
...院发布《2023火锅品类数据报告》(下称“报告”),为消费者快速洞悉抖音里的火锅流行趋势,为今年冬日火锅消费季提供价值参考。内容力撬动交易力,火锅品类的交易额在所有美食品类中排名第一2023年,火锅相关内容在抖...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
...的辣味火锅底料由于其刺激性和油腻的口感,已不能满足消费者的多元需求,无辣养生火锅底料不仅口感更加清淡温和,底料通常采用天然食材和草本植物熬制,更为鲜美健康,不含过多的油脂和辣椒,能够更好地保护消化系统...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...用于全品类,以及火锅、奶茶、烧烤、小吃等餐饮外卖,消费者在线上领券后,消费券自动放入用户账户,点击“美团App-我的-红包/卡券-券包”“美团外卖App-我的-红包/神券”即可查看,或直接在活动会场中点击“去使用”查...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
...假前4天,海底捞接待顾客超700万人次。双节叠加,加上消费者的出游热情,餐饮需求居高不下,多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者,作为今年最后一个长假,今年中秋国庆双节线下消费力...……更多
小龙坎创始人美团直播:门店规模全国第五,直播间核销率45%
...直播间表示,小龙坎首次实现了火锅底料的二维码溯源,消费者扫描包装袋上的二维码,可以溯源商品的生产、储存、运输和使用情况。外卖业务方面,小龙坎于2020年快速爆发,外卖日订单量同比增长5倍,营业额增幅10倍左右...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...门店分布也更加广泛,来到了更多城市、更多场景、更多消费者身边。喜茶在热门旅游城市和景点、交通枢纽等地门店的销量都出现了暴增,为更多消费者随时随地增添假期的喜悦。在热销产品方面,喜茶节前刚推出的新品——...……更多
楠火锅凌晨致歉:被曝餐后舌头发黑,涉事门店已关闭;昔日网红品牌降低加盟门槛
...再次发布情况说明:经浙江国正检测技术有限公司检测,消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准,不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。同时,楠火锅在公告中称,已经启动了...……更多
出游的您搜索“必点榜”了吗?
...而随着外卖逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分,消费者不管身在何处,都将其视为满足饮食需求的重要选择。在此基础上,不同地域的餐饮商家在假期中精准聚焦新客群,激发外卖的美食消费活力,进一步助推了整个行...……更多
...包装的底料不仅供给店内使用,还会以30元/袋的价格卖给消费者。对于火锅料理师这一新奇的概念,老板表示这是一个好的趋势,接下来将和合伙人持续关注相关的政策。“说明火锅行业备受瞩目,行业也在进一步走向标准化,...……更多
“五一”消费需求旺 抖音生活服务订单量同比增长94%
...4月26日至5月5日,抖音生活服务订单量同比增长94%,下单消费者数量同比增长了71%,平台特别开设了主题品牌会场及文旅相关团购优价,以满足大众假日多元购买需求。在景区选择上,西安大唐不夜城、北京天安门、杭州西湖、...……更多
寒潮之下的火锅更火
本文转自:中国食品报寒潮来袭,火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
老字号本地零售“逆生长” 今年10月以来“重庆特产”平台搜索增幅264%
...席记者 董进)今年双十一,重庆本地特色商品备受全国消费者青睐。“火锅底料千千万,重庆就占一大半”。据公开资料显示,麻辣诱人、香气扑鼻的重庆老字号“桥头”火锅底料成为最受关注的本地品牌。零售平台美团数据...……更多
【京今有味】这款被誉为“干饭神器”的贵州火锅,在北京三里屯“酸辣”登场
...标语墙、酷似白酒瓶的茶缸、原木风的装修拿捏住了年轻消费者的喜好。“您可以扫码点单,小料台和米饭在那边自取。”翻开菜单,都是让人熟悉的贵州特色菜——软哨、豆腐圆子、猪板筋,还有像炸蛋、炸腐竹等在贵州火锅...……更多
“三城三都”激发成都消费新活力
...一种经济机遇。今年在成都密集举办的各种展会,不仅将消费者的“满足度”“体验感”拉满,还为成都增添了热度,成为市场消费和经济发展的一个重要推动力。4月12日至14日,第108届全国糖酒商品交易会举行,观展总人数达3...……更多
成都元宵节汤圆外卖搜索量环比增长240% 一半汤圆外卖订单从火锅、串串店送出
...在今年元宵节走俏,成都汤圆外卖搜索量环比增长240%,火锅、串串店的汤圆外卖订单骤增,一半外卖订单都从火锅、串串店送出。饿了么数据显示,成都人最爱的汤圆口味仍然是醪糟,包括红糖醪糟小汤圆、东汉醪糟汤圆荷包...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
...、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃鸭血吃得放心,成了餐饮商家越来越关心的问题。吃火锅的时候,你必点的菜有哪些?鸭血或许会是不少人心中的答案。鸭血的口感滑嫩,在红油辣锅涮煮后吸满...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...。这类产品的特点就是不用做市场教育,且有一批忠实的消费者群体。但弊端是,大品类中有难以撼动的头部,只做同质化产品无法和其竞争。所以,此时便需要新品牌给消费者带来大品类“情理之中,意料之外”的变动,让消...……更多
· 暑期消费场景上新
...玩有趣的消费新场景。在成都,当地就把旅游巴士和川味火锅融合在了一起。看戏剧、吃火锅成都巴士解锁新功能四川成都,行驶中的“火锅巴士”格外显眼,很多外地游客把坐着巴士吃火锅当作是在成都市游玩的第一站。一路...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
...至一年,并处罚金125万元至2000元;同时判决支持安徽省消费者保护协会对涉案火锅店、牛某、王某提起的民事公益诉讼,判令各被告连带支付公益诉讼惩罚性赔偿金共计512万余元。在上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟看...……更多
...红,吸引了大量年轻人打卡。电影与美食的结合,不仅为消费者提供了更加丰富的观影体验,也为电影院带来了多元化的盈利模式。当前,电影市场已成为满足百姓精神需求、拉动节假日消费升级的重要阵地。专家表示,要让内...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任;企查查数据显示,2023年,我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家已作出赔...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...燚火锅营销总监任俊仔细观察了大龙燚火锅大众点评上的消费者评论,发现越来越多与“价格”相关的表达,这在以前是不多见的,“过去人均100多元价位的火锅消费者会觉得很正常,但是现在他们会越来越关注菜品值不值得,...……更多
够辣够红!第3季“白象泡面工厂”双城重磅回归!
...火锅面”设置主题体验店及一系列互动装置,为广大年轻消费者带来了全新的产品体验——走进首站体验店的消费者惊喜地发现,第3季“白象泡面工厂” “变红”了。多样化互动设置 吸引年轻消费者与品牌深度交互第3季“白...……更多
冬至夜的小确幸 美团外卖推出冬日美食优惠
...长了24%,串串、冒菜、麻辣烫这些火锅周边小吃,也受到消费者欢迎。晚9点之后的夜宵时段,成为冬日点外卖的黄金时间。12月以来,济南售卖火锅类外卖的商家数量同比增长16%,火锅外卖订单量同比增长30%。锅类外卖餐品销售...……更多
...推高了旅游餐饮消费。美团数据显示,春节期间四川异地消费者占比约三分之一,贡献了47.6%的消费,同比增长43%。分市州看,成都市将美食融入公园城市场景,推出2023美食嘉年华活动,举办“兴隆福·春市”、塔子山新春游园...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
...还设有摆放着包括鸭血、鹌鹑蛋、冻豆腐等菜品的冰柜,消费者可自行拿取菜单之外的产品。价格方面,嗨捞火锅的锅底售价分别为29.8元和19.8元,牛肉类产品在28-49元之间,冰柜中的菜品由6元到26元每盘不等。与海底捞10元/位...……更多
探寻巴黎街头的成都味道:小龙坎火锅店里,有个叫“宽窄巷子”的包间|跟着航线看成都
...的话,到了法国巴黎依然适用。在法国巴黎,当地媒体向消费者“安利”火锅时,曾将火锅定义为一种社交新方式。它不仅能满足国外食客对美食的需求,还能建立起以食物为基础的情感共鸣。来自成都的火锅品牌小龙坎,是巴...……更多
...今冬,越来越多火锅品牌开启外卖服务,记者接触的不少消费者反映,“现在火锅外送的体验感大大提升,下班路上用手机下单,回到家骑手已经把食材送到,开锅就能吃饭。”据了解,火锅外卖一直被行业视为新场景、新增量...……更多
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最后一次“超级月亮”来啦!
细心的小伙伴会发现公历11月与农历十月的日期完美重合了今天是11月15日即农历十月十五今年第四次也是最后一次“超级月亮”将在今夜现身错过只能等明年了11月16日凌晨
2024-11-16 00:26:00
浙江长兴:孩子们体验非遗皮影戏
孩子们体验非遗皮影戏2024年11月14日,浙江省湖州市长兴县水木花都幼儿园组织开展“留住文化根脉玩转非遗皮影”活动,孩子们近距离接触皮影戏艺术
2024-11-16 00:26:00
陕西长安区成立联合调查组
央视网消息:据陕西省西安市长安区委宣传部官方微博消息,11月15日,长安区联合调查组发布情况通报称,关注到网上关于“要想上学先给慈善会捐款”消息后,该区11月14日晚立即成立由区
2024-11-16 00:27:00
上海野生动物园回应大熊猫断毛:已做全面体检
近日,有网友晒出生活在上海野生动物园的大熊猫康康臀部及后肢外侧脱毛的照片引起不少熊猫爱好者的担心“是不是瘦了?”“是不是得了皮肤病
2024-11-16 00:28:00
鄞州3名快递员盗走100克黄金,最终被抓!
今年的双“11”购物活动已落幕,接下来一段时间仍将是快递的投送高峰期。有一件很膈应人的事不得不提——每年双“11”前后
2024-11-16 00:29:00
济滨高铁济南东特大桥跨青银高速160米连续梁顺利合龙
山东两条高铁济滨高铁、潍宿高铁传来最新进展济滨高铁近日,由山东铁投济滨高铁公司投资、中铁四局集团承建的济滨高铁济南东特大桥跨青银高速160米连续梁顺利合龙
2024-11-16 00:30:00
黄河、黑龙江、松花江等北方河流即将或已经进入2024至2025年度凌汛期。记者11月14日从应急管理部获悉,国家防总办公室日前发出通知
2024-11-16 00:32:00
11月14日,广东乳源瑶族自治县人民政府新闻办公室通报,9月29日,乳源瑶族自治县乳城镇中心小学六年级男孩李某在校内向一名一年级女孩丘某泼洒热水
2024-11-16 00:33:00
济南地铁3号线二期今年底试运营!
近日,济南地铁3号线二期车站与机场航站楼“同框”的照片刷屏社交平台,不少市民开始期待济南地铁与机场的连通。据了解,目前延伸向机场的3号线二期工程已完成工程验收
2024-11-16 00:34:00
哈尔滨海关查获145根肉类制品
据海关发布消息:近日,哈尔滨海关所属黑河海关在对进境船舶搭载旅客及行李物品进行监管时,发现2名选择“无申报通道”通关的旅客行李机检图像存在异常
2024-11-16 00:36:00
四川彭州九峰山坠崖“驴友”抢救无效身亡
11月14日,在多个四川户外爱好者微信群内有人称,有“驴友”在四川彭州境内九峰山登山时坠崖,疑似因失血过多不幸身亡。11月15日上午
2024-11-16 00:37:00
上海人注意!2025年起,这些地方可以换证啦!
上海市民朋友们注意!2025年起上海市首批有效期为二十年的二代居民身份证陆续期满接下来将会迎来换证高峰为了确保大家能够顺利换证不影响日常生活下面的换证指南赶快收好提前换证
2024-11-16 00:40:00
中国大部分地区大雨
15日白天到夜间:中西部及东北部地区多云转小雨,局地中雨,其余地区多云,气温12~27℃;中心城区:多云转小雨,气温18~24℃
2024-11-16 00:42:00
湛江徐闻县公安局发布警情通报
11月15日,湛江徐闻县公安局发布警情通报:2024年11月14日22时许,我局巡警大队在徐闻县贵生路与城墙路交叉路口执勤时
2024-11-16 00:42:00
广东徐闻一男子无故袭扰民警被控制
11月15日,广东省徐闻县公安局发布通报:2024年11月14日22时许,我局巡警大队在徐闻县贵生路与城墙路交叉路口执勤时
2024-11-16 00:45:00