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美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”
...方向。“以食品感知技术为例,通过研究食品感官特性和消费者的感觉,探究感官交互作用和味觉多元性等,可以让我们从‘认识风味’到‘掌控风味’,从‘改造风味’到‘创造风味’。”陈坚说,如何应用生物技术推动食品...……更多
景点客流飙升,百姓假期生活丰富多彩!成都文旅市场活力迸发
...的同时,成都的街头巷尾也出现了不少创新的旅行方式。火锅、美景、巴士……在以火锅巴士为代表的CITY TOUR中,吸引了不少外地游客打卡。“吃着火锅唱着歌,再欣赏巴士外的风景,真找到《让子弹飞》的感觉。”从广州旅游...……更多
“移山”只需“小试牛刀”,盒马宣布安格斯150天谷饲牛肉降价
...,希望这种羊毛能一直薅下去……”在社交网站上,不少消费者表示移山价不仅带来了非常实惠的价格,也带动同行业不少商品降价,希望有更多日常消费的优质产品加入。近日,盒马宣布,2024年“移山价”继续,另外还给消...……更多
巴奴回应旗下超岛自选火锅售掺假羊肉被罚:已赔付超546万
...锅相关负责人告诉南都记者,目前,巴奴毛肚火锅已赔付消费者546.6万元。涉事门店。南都此前报道,9月4日,博主“猴大腕”发布视频称,“超岛自选火锅”北京合生汇店卖“假羊肉”,其羊肉卷被检测出鸭成分。9月6日,“猴...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...:“对对对”,但并未明确表示锅底有哪些具体配菜。有消费者在该店消费后评价:“性价比太低了,双人餐没吃饱。”68元锅底费到底贵不贵?上游新闻记者注意到,网友们纷纷晒出各地的火锅菜单,价格差异不小:福州市某...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...冒着热气,三五好友围坐一圈,随着秋冬季节到来,全国火锅市场迎来消费旺季。近日,中国饭店协会联合美团发布《2023火锅品类发展报告》,全面了解火锅行业现状和区域化发展的新特点。据报告,火锅连续三年登上“正餐...……更多
火锅季来了 请看清楚这些消费提示
记者 李培乐天气渐凉,火锅旺季将近,为保障广大消费者饮食安全,济南高新区市场监管部给消费者提个醒。1、餐饮单位的选择:选择证照齐全且公示规范、店内环境整洁、通风良好的餐饮单位。2、食材的选择:选择新鲜、...……更多
瞄准县城富豪,海底捞急了
...。另一方面,海底捞的品牌形象,也悄悄发生了转变。在消费者心目中,海底捞曾经几乎是“贵”的代名词。但在海底捞主动走下山顶后,如今已悄然成为不少人眼中的性价比之选。前段时间,#凑凑火锅人均消费高过海底捞#还...……更多
年夜饭外卖订单爆满
...团圆年,还是阖家旅行过个潇洒年,点外卖都已成为不少消费者的“新年俗”。美团外卖数据显示,年夜饭外卖异地订单同比增长29%。多个热门旅游城市的外卖订单涨幅明显。例如成都同比增长71%,三亚同比增长76%,西双版纳同...……更多
...场看到,不少早餐店门前排起了长龙,站满了等待就餐的消费者。来自湖北的游客焦轩松告诉记者,“南昌美食”是外地游客来南昌必选项之一。舌尖上的烟火气里,最能感受接地气的年味。新春佳节,家庭聚餐、好友聚会、游...……更多
漳州首店经济发展迅猛 激活消费市场“一池春水”
...年来,在漳州市面上,多个知名品牌首店陆续落地,众多消费者慕名前来打卡,一时间这些首店门庭若市。我市首店经济持续走热,消费市场迸发新活力。提档升级 品牌与城市“双向奔赴”自2018年上海首次提出发展“首店经济...……更多
记者去哪儿:消费升温产业提质 这些行业“更忙了”
...长……“做不完,根本做不完,我们特地增加了排班,让消费者更快喝到茶。”喜茶三里屯门店经理徐健在接受《记者去哪儿》栏目采访时表示,今年以来,商场的客流多了,门店也明显忙碌起来。在北京市合生汇商场,工作日...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...店等发现,商家推出的一人食、小份菜、拼饭套餐等受到消费者欢迎。来自重庆市发展改革委的消息,重庆持续深入推广光盘行动,鼓励餐饮企业推行“小份菜”“半份菜”等多规格菜品,提供剩餐免费打包服务,引导消费者适...……更多
CCTV-10《家乡至味》走进西子馋 一起探索火锅鸡的故事
...谨科学的操作标准保证了火锅鸡的口感和品质,也保证了消费者稳定优质的用餐体验。 “西子馋火锅鸡”对食材精心挑选,严格把关。坚持只做安心放心的良心出品。鸡肉选材表皮必须光滑鲜亮,手感弹嫩有劲,肉色白里透红;肉类...……更多
返乡小镇青年,齐叫“饿了么”
...行业的多元化发展趋势。饿了么等外卖平台不仅为三四线消费者提供了个性化、精准化的服务,让即时零售行业覆盖了更多的生活场景,也有望实现整体规模的进一步扩大。 ……更多
...费,它也会不定期地自动运行——美其名曰“体验”,对消费者而言体验感十分糟糕。“复合经营”已经成为不少影院追求新增长点的方式,把原本看起来风马牛不相及的业态结合进入影院,既能吸引当下追求新鲜的年轻人,同...……更多
多元消费的“青春进化”延伸链条、释放活力 中国经济回升向好动力足
...个世界。线上直播带来的收益,在弥补客流不足的同时,消费者对逛商场有了更不同的需求。 体验感,这是春熙路上的百货商家们眼下最看重的事情。这一家商场就拆掉了原本两层楼的服装店,改造成全成都最大的沉浸式元宇...……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...是明显趋势,翻台率、每桌消费均有降低。陈小龙认为,消费者追求性价比的特征明显,餐饮业整体进入低毛利时期。跨界的多了:都想来分一杯羹在餐饮业二十年有余,曾是职业经理人的管青山还不断在新赛道上探索。2021年...……更多
元旦假期我市掀起消费热潮
...新区荣盛广场,进店有礼、抽奖、满减等活动吸引了不少消费者。“我在公众号上看到元旦这天12点前到店有礼物,所以早早就来了,顺便看看服装,准备置办一身新衣服。”1月1日,市民邱豆豆告诉记者,每年形式多样的节日...……更多
...视频、货架展示等多种渠道,越来越多的地方特色风味被消费者看见和购买。数据显示,综合销量、关注度等因素,在“抖音商城双11好物节”最受欢迎的农特产排行中,香甜软糯的福建连城地瓜干位居榜首,四川萝卜干、重庆...……更多
中国消费者报报道(记者王小月)中秋、国庆“双节”联动,叠加亚运,全国假日氛围格外浓厚,出游和消费人气均高于往年。近日,饿了么发布的消费趋势显示,今年中秋、国庆假期日均游客外卖量达历史最高,同比增长30%...……更多
气温新低 北京商业火速取暖
...温寒潮,北京商业各方面启动“供暖”措施。商场为保证消费者体验作出多方面调整,餐饮企业也纷纷开始“供暖”,带有“热气”的暖冬新品上线,火锅品类再次回归冬季美食榜首。快递方面,气温骤降正好叠加第一波“双11...……更多
...范火锅食材生产行为,提高产品质量和市场竞争力,满足消费者需求,推动重庆火锅产业升级发展。火锅是重庆的名片。重庆火锅号称“一锅煮天下”,背后每一道食材都是一条产业链。2022年5月,重庆火锅食材产业园落户重庆...……更多
“日子像火锅一样热气腾腾”
... 摄●谢增杰2月18日,夜幕降临,“花姐”也开始在她的火锅店里忙碌起来。在位于十三师火箭农场前进大道的一家新开业的火锅店内,热气腾腾,香味四溢,店员们按照出菜口的单子将菜品一个接一个端菜上桌。大厅散台上,...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...率仍未恢复到2019年水平,客单价甚至出现进一步下滑。消费者花钱更谨慎了,以至于无论是快餐、火锅、中餐品牌纷纷开始“卷”起了价格,以争抢有限的消费力。在一二级融资市场,复苏的暖风也暂未吹到餐饮业。最后一笔...……更多
KTV又火了?南京多家KTV跨年夜预订已满
...,现代快报记者看到,尽管是工作日,两个小包间内仍有消费者正在欢唱着。店长向记者介绍,KTV基本从中午就开门营业,一直到次日凌晨。黄金时间是从下午6点至次日凌晨,这段时间的包间价格也会贵一些。因此有消费者会...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...不再是新一代食客的全部需求,餐饮+体验将能更好满足消费者。顺应消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次...……更多
...约53秒。”在江北新区砂之船奥莱店数字人民币体验区,消费者排队体验使用数字人民币购买自助现磨咖啡,从注册到支付成功,两分钟不到就能完成。数字人民币加速融入市民生活。在金陵STYLE街区内,有一座红色船型玻璃小...……更多
出口提质、消费升温……多个积极因素“护航”中国经济航船行稳致远
...,不仅价格具有竞争力,质量也十分过硬,非常适合北欧消费者的出行需求。 挪威电动汽车协会是全球最大的电动汽车驾驶员协会,拥有超过85000名会员。相关负责人介绍,目前,挪威销售的新车中90%是电动汽车,中国有15个新...……更多
一年上新十余款 国货白象是如何卷出这碗“梦中情面”的?
...白象是怎样不断把产品“卷”出圈的?“卷”洞察:捕捉消费者需求巨量引擎联合第一财经发布的年度消费趋势特刊《2024驭风起势—大众的年度消费选择》,将白象作为开拓新奇特爆品的案例重点关注。特刊提到,白象洞察到...……更多
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北京中医男科主任张治国医生:中医看,前列腺炎的原因是什么?
前列腺炎是指前列腺受到致病菌感染或某些非感染因素刺激,导致骨盆区域疼痛或不适、排尿异常、性功能障碍等临床表现的男性的疾病
2024-09-26 00:39:00
倾家荡产也不能治愈?提醒:这6种病根本无法根治,别白花冤枉钱
李大爷今年70岁,罹患糖尿病多年时间,期间一直服药控制病情,在服药的同时他也在寻找一些可根治糖尿病的方法,因为他担心长期用药给身体带来副作用
2024-09-26 00:46:00
小10岁老公每天拉着我运动……抗阻运动到底有什么用?
“诶,找了个比自己小10岁的老公,还是个健身教练,他体力太好了,变着花样地折磨我,现在每天都在逼我变着花样做,站立做,抬起来做
2024-09-26 01:01:00
医生提醒:在家测血糖,4个常见错误不能犯,不然测量结果不准确
张大哥自从几年前被诊断出糖尿病后,就一直很注重自己的血糖管理。每天,他都会按时使用血糖测试仪来监测自己的血糖水平,并根据医生的建议调整饮食和用药
2024-09-26 01:14:00
3800一盒的天价救命药,医生不让吃,75岁岳父只能在家等死……
“3800一盒的药,到死了也不让吃,开出来干嘛!”阿良(化名)堵在诊室门口,说什么也要替岳父讨回公道。 今年38岁的阿良有一个幸福的四口之家
2024-09-26 01:51:00
28岁女孩入职体检查出少一个肾,父母很早就知道了,一直瞒着
“怎么回事!我怎么会丢了一个肾!”刘艳(化名)拿着体检报告单,双手止不住发抖……10年前的一场车祸,导致脾脏破裂,医院全力抢救
2024-09-26 02:18:00
兰州新区加快建设特色农业产业集群
本文转自:人民日报本报记者 董洪亮 银 燕在甘肃兰州新区的一处高标准农田里,大型农机不断采收,农业高质量发展步履稳健。兰州新区持续推动农村一二三产业融合发展
2024-09-26 06:12:00
脚后跟经常干裂起皮?不止是缺乏维生素,当心这些疾病在捣鬼
天气干燥,一部分人脚后跟容易干裂起皮。很多人认为脚后跟干裂起皮是因为缺乏维生素,其实这只是其中一个原因,背后还可能隐藏着这3大病因
2024-09-25 20:13:00
血栓来临,手脚先知?手脚出现这些迹象,或许就是血栓来临的信号
提到血栓,我们第一时间想到的就是老年人,其实血栓并非只发生在老年人身上,还有很多年轻人也会出现血栓的情况。这主要是因为年轻人的生活习惯和饮食习惯不健康
2024-09-25 20:14:00
年轻人熬夜:背后的原因及危害
近年来,随着社会生活的日益繁忙和信息的爆炸式增长,年轻人熬夜成为了一个普遍现象。晚上12点睡觉是否算熬夜?甲状腺寿命是否受到影响
2024-09-25 20:14:00
咳嗽、呼吸困难老不好,多半是肺病
不知从什么时候,空气质量成了大家关心的问题,对于空气污染的问题也更加重视,因为我们的每次呼吸都和空气直接相关,空气质量直接关系到身体健康
2024-09-25 20:14:00
空腹可以吃香蕉吗
空腹吃香蕉是一个常见的健康问题。香蕉是一种营养丰富的水果,富含维生素、矿物质和纤维,对人体健康有很多好处。然而,空腹吃香蕉可能会引起一些不适
2024-09-25 20:15:00
脊髓损伤束带感肌张力高是怎么回事
脊髓损伤是脊柱骨折、脱位、压迫或刺伤等因素引起脊髓神经元损伤的一种严重疾病,常导致下肢肌肉的张力异常改变,其中脊髓损伤束带感肌张力高是一种常见的病理现象
2024-09-25 20:15:00
发现了!肺结节的“催化剂”并非海鲜,这些食物尽量少吃为好
但是在这里要告诉大家不用太过于的担心,因为大多数的肺结节都不是恶性的,恶性的肺结节只占整个百分之比的20%,相当于说,如果你的检查结果是肺结节的话
2024-09-25 20:16:00
癫痫攻略大公开!关于癫痫,你了解多少
癫痫病现在很常见,其主要症状是反复发作的癫痫大发作,给患者身心造成很大的伤害。如果在患者发生癫痫大发作时,不及时进行急救措施
2024-09-25 20:17:00