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哎呀，说到潮汕，你首先想到的是什么呢？是那满街的烟火气息，还是那让人欲罢不能的美食？作为一个资深吃货，我当然是冲着后者去的啦！这次我带着人均500元的预算，准备在潮汕开展一场两天一夜的美食狂欢，快来跟我...……更多
2024-04-14 17:44:00潮汕,潮汕,牛肉,美食,大开,吃货
...鹅货也同样美味哦！
如果你喜欢生腌的话，“瑞娇嬷嬷潮汕生腌”这家店一定不能错过。血蛤、海虾、膏蟹，每一种海鲜都腌得恰到好处，既保留了海鲜的鲜美，又增加了腌制的香辣味，真的是太好吃啦！另外啊，“树下鸡翅...……更多
2024-04-14 17:46:00潮汕,错过,美食,肠粉,潮汕,牛肉
潮汕牛肉粿条粉，是潮汕地区独具特色的一道美食，深受当地人和游客的喜爱。它以其独特的口感、丰富的营养和悠久的历史文化背景，成为了潮汕饮食文化中的一颗璀璨明珠。在潮汕地区，粿条粉是一种非常常见的食物，而...……更多
2024-04-18 11:28:00潮汕,地方特色,牛肉,特色,美食,地方
本文转自：南方日报弄“潮”向“味”来汕头深挖潮汕菜文化内涵，推动商贸业提质升级琳琅满目的潮汕美食。张晓宜 摄世界潮汕菜大会上亮相的“巨大”牛肉丸。受访者供图为期三天的展会吸引超25万人次。受访者供图
新岁...……更多
2024-01-18 06:49:00潮汕,汕头,文化,美食,技艺,潮州
从火锅食材到电商平台大单品，看好潮汕牛肉丸线上前景的陈嘉宇知道，潮汕牛肉丸又出圈了。三年前，他辞职回家负责自家品牌的线上业务，销售额由第一年的700多万增长至去年的5500多万，增速远超父辈开拓的线下渠道。作...……更多
2023-01-16 14:01:00电商,潮汕,牛肉,现象,科技,潮汕
在美食的天堂——光谷中心，我意外发现了一家潮汕牛肉火锅自助的宝藏店铺。啊，真的是不管距离有多远，都值得我特地跑一趟去品尝的美味！走进店内，首先映入眼帘的是那透明的玻璃橱窗，里面的师傅们正忙碌地切割着...……更多
2024-04-15 10:05:00潮汕,到爽,牛肉,牛肉,潮汕,火锅
本文转自：南方日报2024世界潮汕菜大会第二天，专家学者聚焦潮汕菜产业可持续发展将锁住“美味”的手艺数据化标准化南方日报讯 （见习记者/张晓宜）世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”，发财猪手、碧绿金钩翅、...……更多
2024-01-14 07:05:00手艺,标准化,美味,标准,数据,潮汕
...肉丸吗？来一斤。”每天早上，95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前，都会排满前来购买新鲜牛肉和牛肉丸的市民。“得益于‘粤菜师傅’工程，汕头牛肉丸越来越出名，每天顾客络绎不绝，我...……更多
2024-02-14 07:00:00大发,柯林,牛肉,汕头,潮汕,汕头市
...璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮头鹅、达濠手打鱼丸、潮汕传统甜汤，百年老街焕发全新生机，老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街，连日来，省内外游客纷纷前来打卡，美食街人流量、营...……更多
2023-01-17 07:05:00汕头,老字号,名片,美食,资源,美食街
...频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄，当时，能在潮汕地区以美食会友，心情轻松愉快，当然，我也有一个“重要任务”：和陈晓卿一起在片中聊聊美食背后的潮汕文化。那是我第一次参与美食节目。和陈晓卿及其团队一...……更多
2024-03-01 04:02:00创作谈,游子,文艺,创作,美食,潮汕
本文转自：深圳特区报一站式打卡潮汕美味汕头镇邦美食街正式开街深圳特区报汕头1月14日电（记者 吴绪山）由汕头市文化广电旅游体育局主办的“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街开街仪式，14日上午在汕头市小公园镇邦路举...……更多
2023-01-15 01:55:00潮汕,打卡,美味,汕头,潮汕,美食街
本文转自：羊城晚报世界级潮汕菜展会首次在汕头举办会期3天，集展示品鉴、文化交流、技艺比拼于一体，成立“潮汕菜智库”众多市民游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连，“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 ...……更多
2024-01-13 07:08:00潮汕,汕头,展会,世界,潮汕,汕头
本文转自：国际在线潮汕，以其独特的文化底蕴和特色美食，吸引着世界各地的游客。来自马达加斯加的陈娜晗和来自墨西哥的司徒如玉慕名来到潮州，品味潮汕的风味美食——桃红粿和牛肉火锅，探索其中的文化韵味。特别...……更多
2024-02-27 14:41:00潮汕,潮州,打卡,中国,新时代,姐姐
...头4月6日电 题：粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕中新社记者 李怡青“一份海鲜粿条汤，要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。”“一份牛肉丸粿条汤，放生菜！”……这些呼喊式的下单对白，每天在潮汕...……更多
2024-04-06 16:36:00潮汕,规模,浪漫,汕头,潮汕,产业
...家餐厅之外，汕头还有很多其他的美食值得一试。比如说潮汕牛肉丸、潮汕鱼丸、潮汕粿条等等，这些都是非常有特色的美食。而且汕头的海鲜也非常丰富多样，如果你喜欢吃海鲜的话，一定不要错过汕头的海鲜大餐！在汕头的...……更多
2024-04-16 06:21:00汕头,牛肉,之旅,美食,汕头,牛肉
...撞出的火花承包你整个冬天的温暖啊！汕头老字号福合埕潮汕牛肉火锅说到这家老字号潮汕火锅，经营了几十年老字号，环境安静大气，非常适合同事聚餐。而且这里有多种肉类和牛附件的拼盘，这里的吊龙、脖仁都能吃出两种...……更多
2023-10-22 19:25:00质感,牛肉,店里,还是,潮汕,牛肉
...羊喝了这些清泉，自然腥膻全退”。北京人吃涮羊肉，跟潮汕人吃牛肉火锅有点像，羊肉按照不同部位，细分起来有十几种不同叫法。比如肋肉叫“黄瓜条”，上腹肉叫“上脑”，下腹肉叫“下脑”，后腿肉叫“磨裆”，除此之...……更多
2023-01-05 18:32:00中国,火锅,最好,火锅,羊肉,潮汕
...、遇·鼎香串串、丫丫冰汤圆、老味烧得香、熊记潮牛·潮汕牛肉火锅、小杨·兔自贡盐帮菜、卤鲜生、深巷佬灶·炭火老火锅青山店、青山坝坝鱼、池池包子。
作为本次“恩施街新晋十大必吃榜”入选商家之一，党员商户“遇·...……更多
2023-12-14 10:55:00恩施,青山,武汉,恩施,青山,美食
...”广州日报讯 （全媒体记者陈家源 通讯员汕宣）粿条是潮汕人舌尖上的乡愁，如今这一特色食品已搭上产业化发展“快车”。近日，由汕头市委宣传部、市委网信办、市工信局等部门主办的《玩美汕头 “粿”然是你》主题宣传...……更多
2024-03-25 04:20:00汕头,快车,产业,发展,汕头,潮汕
...道会充分渗透入米饭中，口感丰富，香气四溢。第七道：潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸是广东潮汕地区的传统美食，制作牛肉丸的牛肉需要挑选上等的牛肉，经过反复切割、捣打、搅拌后，再加入淀粉、蛋白等辅料制作而成。有着浓郁...……更多
2024-02-24 17:26:00本地人,广东,特色,美食,广东,美食
...悦和期盼。一天卖掉四头牛肉 只为让亲戚尝尝杭州的“潮汕味”清晨6点，杭州的路面上寒风凌冽，城市厨房的停车场里却已经停满了汽车。在人声鼎沸的市场里，来自潮汕的“庖丁”陈洪穿着一件单衣在城市厨房的摊位里熟练...……更多
2024-02-09 07:29:00庖丁,吃货,琳琅,市场,果品,满目
...是在第1种的基础上面再加入一些沙茶酱，沙茶酱是属于潮汕的一种调料品，而且在南方地区也是很受人们的欢迎，沙茶酱的颜色是淡褐色，看起来就像是浆糊一样，但是它的口味也掺杂着大蒜，洋葱，花生这些食材的口味同时...……更多
2024-03-03 20:21:00吃货,火锅,老板,选择,火锅,吃货
...所在，它让整道菜肴口感更加丰富，香气四溢。第七道：潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸则是广东潮汕地区的骄傲。制作牛肉丸的牛肉经过精心挑选，上等的牛肉经过反复切割、捣打、搅拌后，再加入适量的淀粉、蛋白等辅料，最终制作...……更多
2024-02-24 16:36:00广东,当地人,特色,美食,广东,牛肉
...蟹也是这家店的招牌之一。他们家的生腌做法真正还原了潮汕那边的味道。用新鲜的花脚蟹和香料一起腌制，香辣上瘾，汤汁一绝！蟹肉像果冻一样滑嫩，入口即化，让人回味无穷。这简直是一道让人灵魂出窍的美味啊！
而那...……更多
2024-04-15 10:17:00潮汕,一口,长沙,烧烤,传奇,罗氏
...：南方日报“潮”味香飘全球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 （见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪）1月12日，汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡，一场...……更多
2024-01-13 07:06:00乡愁,舌尖,全球,潮汕,汕头,美食
本文转自：广州日报2024世界潮汕菜大会今开幕是汕头首次举办世界级食品盛会广州日报讯 （全媒体记者陈家源 通讯员汕宣）昨日记者从汕头市获悉，“2024世界潮汕菜大会”将于今日在汕头市潮汕历史文化博览中心开幕，这是...……更多
2024-01-12 04:05:00潮汕,大会,世界,潮汕,汕头,美食
本文转自：广州日报首届世界潮汕菜大会明年初举行汕头首次举办世界级食品展会广州日报讯 （全媒体记者陈家源 通讯员汕宣）昨日记者从汕头市商务局获悉，2024世界潮汕菜大会系列活动将于明年1月12日至14日在汕头市潮汕历...……更多
2023-12-13 04:10:00潮汕,首届,大会,世界,潮汕,汕头
...开门迎客。记者从相关部门获悉，进驻美食街的商家多为潮汕特色餐饮品牌，目前大部分已进入试营业阶段，美食街氛围布置基本完工，复古街区风貌初现。潮汕菜，不仅是汕头美食的特色和优势，更是吸引各地游客到汕头旅游...……更多
2023-01-12 06:36:00美食,美食街,美食,潮汕,汕头,公园
本文转自：南方日报首届中国潮汕菜（汕头）名店、名品系列评比活动启动为美食爱好者提供 汕头“美食地图”南方日报讯 （记者/余丹）新春来临之际，汕头市启动首届中国潮汕菜（汕头）名店、名品系列评比活动，打造具...……更多
2023-01-16 06:36:00美食,汕头,爱好者,地图,汕头,潮汕
本文转自：南方日报第三届潮汕服博会精彩纷呈春天里的一场时尚文化盛宴圆形秀场以“无界”为主题。受访者供图红馆潮汕非遗元素满满。受访者供图根据潮汕古民居“四点金”和“八角亭”建筑形式进行设计的红馆。受访...……更多
2024-03-28 07:06:00盛宴,文化,时尚,潮汕,汕头,秀场
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本文转自：人民网-内蒙古频道人民网记者 寇雅楠“芳情雀艳若翠仙,飞凤玉凰下凡来 。”这样美艳绝伦的画面，在内蒙古兴安盟乌兰浩特市蒙雀养殖专业合作社（以下简称合作社）经常可以看到
2024-09-02 16:52:00
为推广骨质疏松及骨折的规范化诊疗流程和技术，加强社区医疗机构与上级医院的交流与合作，同时进一步规范和加强全区骨科医疗质量管理
2024-09-02 18:37:00
9月1日，重庆市医学会骨质疏松及骨矿盐疾病分会送学术进基层（永川站）暨老年骨质疏松合并脆性骨折社区管理及规范诊疗研讨会在永川区成功举行
2024-09-02 18:38:00
我曾经接触过一个50多岁的药物性肝损伤的大姐，自己吃药把自己肝吃坏了。听她家里人讲，大姐平时特别节俭，能省则省，能坐公交车一定不打车
2024-09-02 21:12:00
今天，小九刷手机的时候，看到一个帖子。穿袜子睡觉到底好不好，这个问题历来就很多争议。这个帖子让小九的科普欲又发作了，今天就给大家科普一个鲜为人知的养生知识
2024-09-02 21:52:00
老林年轻时是个胆大的人，走南闯北哪里都敢去，却一直很害怕个地方：医院，不到万不得已都不会去看病。今年才65岁的他，牙齿已经掉了好几颗
2024-09-02 21:55:00
随着夏日的炎热渐渐退去，我们迎来了处暑节气。老话说得好，“一夏无病三分虚”，这句话道出了夏季对人体的影响——即使未患病
2024-09-02 22:00:00
俗话说：“一夏无病三分虚”，这句话道出了许多人在夏季过后的身体状况。到了处暑时节，虽然早晚凉爽，但秋老虎依旧肆虐，人们常常感到倦怠
2024-09-02 22:01:00
俗话说：“一夏无病三分虚”，处暑时节，虽早晚凉爽，秋老虎却时常发威，人们常感倦怠、乏力、纳呆。此时，根据中医“春夏养阳
2024-09-02 22:02:00
亲爱的读者们，你们是否注意到了秋天的脚步声？秋风送爽之际，也带来了干燥气候的挑战。今天，我要与大家分享一个秋季养生的小秘诀——百合
2024-09-02 22:04:00
随着炎热的夏天过去，我们的身体也经历了一段耗损较大的时期。而当天气转凉，许多人开始想到要补养身体。然而，秋季六节气的饮食原则是既要营养滋补
2024-09-02 22:05:00
糖尿病是我们常说的「富贵病」之一。但罹患糖尿病可真不是什么好事，在世界范围内糖尿病的造成死亡、残疾的主要诱因之一。然而该病可怕的不仅是疾病本身
2024-09-02 22:05:00
当处暑的脚步悄然临近，我们迎来了一年中最为炎热的“秋老虎”时节。在这个特殊的季节里，如何调整饮食以顺应气候变化，成为了每一个注重健康的人必须面对的问题
2024-09-02 22:05:00
当炎炎夏日渐渐退去，处暑时节悄然而至，我们迎来了一年中最为炎热的“秋老虎”。在这个气候特点下，养生之道亦需顺应时节，以应对盛夏余热与秋燥交织的双重挑战
2024-09-02 22:07:00