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新时代,我在中国 | 外国小姐姐打卡潮州 品味潮汕特色美食
本文转自:国际在线潮汕,以其独特的文化底蕴和特色美食,吸引着世界各地的游客。来自马达加斯加的陈娜晗和来自墨西哥的司徒如玉慕名来到潮州,品味潮汕的风味美食——桃红粿和牛肉火锅,探索其中的文化韵味。特别...……更多
弄“潮”向“味”来
...侨文化内涵,唤醒起潮籍乡亲共同的味觉记忆,扎实做好新时代“侨”的文章,将交流的大门越开越大。 潮汕菜不仅是彰显中华精湛厨艺的优秀代表,更是向世界讲述中华美食故事的文化使者。当下,汕头正以世界潮汕菜大会...……更多
“永庆坊大学堂”:华侨经济如何影响近代广东发展
...济在广东经济社会近代化过程中的作用。活动旨在为探索新时代侨界力量如何继续助推区域经济高质量发展提供新的思路。陈鸿宇教授从华侨与中国经济的近代化、近代广东华侨经济的形成与发展、华侨经济对广东经济社会近代...……更多
在粤东汕头妈屿岛,特色潮汕渔村文化吸引游人如织、精品民宿一房难求;在粤西阳江海陵岛,大角湾沙滩、广东海上丝绸之路博物馆聚集不少“全家出动”的省内外游客;在粤北韶关丹霞山景区,八方游客尽情畅游丹山碧水...……更多
(新春走基层)广东潮州枫溪“营老爷”吸引民众
...中的舞狮队、锣鼓队带来精彩表演,吸引民众观看。广东潮汕地区的游神赛会活动俗称“营老爷”。营神的营,是潮汕方言词,有环绕之意,“老爷”在潮汕地区是指一个镇或村的守护神。2月23日晚,正月十四,广东省潮州市枫...……更多
“潮汕白货”搭乘班列去往成渝经济圈
... 黄洁华)10月22日,17辆棚车满载着家具、五金、陶瓷等“潮汕白货”的棚车(俗称闷罐车,是铁路货车中的通用车辆)分别从广东潮州、揭阳南站启程,这些车辆将在京九线龙川北站集结编组后搭乘快运班列X313次去往重庆南、成都...……更多
个性化多元化渐成趋势 Z世代的婚礼更注重体验感
...高质量发展调研白皮书》。1月21日-23日,调研团首站走进潮汕地区,走访了汕头、潮州、揭阳的婚庆行业的企业代表、妇女协会组织等。婚庆行业近年来呈现迅猛发展态势婚庆行业作为“甜蜜经济”的代表,近年来呈现出迅猛的...……更多
构建文明实践育人“第二课堂”
...活动。受访者供图 近日,一场趣味十足的讲座在濠江区新时代文明实践中心举行,潮汕话市级非遗传承人许友文为学生和家长带来“魅力潮语”公益讲座。他用一句“龟鲤带鳖虾蟹䖳蛴”让观众巧记潮语八音,通过潮语童谣、...……更多
晋商、徽商、潮商:中国三大商帮的兴衰与影响
...晋商、徽商那么辉煌,但潮商恐怕是现在发展最好的了。潮汕商帮形成于唐朝后期,兴盛于明清。在清朝,潮商与晋商、徽商并列为中国三大商帮。潮商是具有海洋性格、海洋文化的华人商帮,在清朝被誉为红头船商帮。潮汕对...……更多
第二届“潮州文化论坛”在穗举行
...化研究省级科研平台。他表示,潮州文化是中华民族中以潮汕方言为母语的一个民系的文化,这个民系有三四千万人口,在粤港澳大湾区以及海外具有较大的经济文化政治影响力,因此对潮州文化的研究、传承与创新既具有学术...……更多
...含金量。”《非遗里的中国·广东篇》中,主持人在体验潮汕微书技艺时如此感叹道。天地广大而文字单薄,不妨跟着综艺栏目的脚步,到全国各地,尤其是广东来看看,领略风景之秀、文化之美,体验别样的生活。 ……更多
...转自:中国新闻网【港澳台专线】台湾青年岭南行:走进潮汕文化,感悟历史印记中新社汕头10月14日电 (记者 李怡青)第十届台湾青年岭南行潮汕文化寻根活动14日在广东汕头启动。“很高兴有机会与大家一起相聚在美丽的海滨...……更多
潮州3名男孩被沙体掩埋身亡疑云
...。陈子轩的小姨陈之仪记得,事发当天刚好是“拜老爷(潮汕祭拜习俗)”,他为了快点吃上祭拜的零食,一早便乖乖跟着外婆去拜神。拜完,外婆去地里干农活,他不见踪影,大人们猜想,“可能就是去找其他几个小孩了。”...……更多
潮州上大分!又给全球新物种冠名啦!广东籍越橘的亲戚在台湾
...记录过。”丁剑鸿说。广东潮安凤凰山省级自然保护区是潮汕地区“森林和野生动植物资源湿地型”的综合性省级自然保护区,保护区长期开展生物多样性调研工作。该新种的发现,体现了凤凰山省级自然保护区生境的多样化及...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
本文转自:南方日报第三届潮汕服博会精彩纷呈春天里的一场时尚文化盛宴圆形秀场以“无界”为主题。受访者供图红馆潮汕非遗元素满满。受访者供图根据潮汕古民居“四点金”和“八角亭”建筑形式进行设计的红馆。受访...……更多
潮州,热辣滚烫
...,这将更好地服务饶平县乘客出行,带动城市发展。途经潮汕路,一根根笔直高大的桥墩映入眼帘,这是粤东城际铁路潮州东至潮汕机场段建设现场。目前,该路段已完成桩基2016根、墩柱266个、承台287个。不久之后,连接潮汕...……更多
人民保险·2024潮州半程马拉松赛新闻发布会顺利召开!
...市民出行的影响。在赛事服务上,组委会将在揭阳机场、潮汕站安排接驳服务,派出志愿者迎接来潮跑友,为选手发放潮州半马专属旅游消费券到推荐酒店、民宿使用,提供推荐酒店延迟退房、爱心早餐及片区交通接驳等贴心服务。...……更多
本文转自:深圳特区报一站式打卡潮汕美味汕头镇邦美食街正式开街深圳特区报汕头1月14日电(记者 吴绪山)由汕头市文化广电旅游体育局主办的“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街开街仪式,14日上午在汕头市小公园镇邦路举...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
...”。日前,省委常委会来到汕头调研并召开会议,对做好新时代新征程汕头工作提出具体要求。会议强调,汕头要加快建设工商并举的现代化产业体系,增强经济发展内生动力,坚持“贸”字当先、“工”字为本。汕头首次举办...……更多
...迎来显著上扬,多个景点再现“人从众”的热度。在广东潮汕地区锣鼓喧天的气氛里,英歌队“高燃”巡游成为游客争相合影的“背景墙”。假期前5天,潮州市商务局、潮州市文化广电旅游体育局联合美团推出的“潮州旅游美...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...开门迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食街的商家多为潮汕特色餐饮品牌,目前大部分已进入试营业阶段,美食街氛围布置基本完工,复古街区风貌初现。潮汕菜,不仅是汕头美食的特色和优势,更是吸引各地游客到汕头旅游...……更多
喜粤美味 享你所想
...外国人中文发音不准,常把“古老肉”叫作“咕噜肉”。潮汕菜是粤菜的代表之一,其始于汉唐,鼎盛于明清,贯穿着潮州2000多年建制史,既融合唐宋烹饪艺术,又集海内外名食之精华,以烹饪海鲜、作料讲究、食不厌精、清...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮头鹅、达濠手打鱼丸、潮汕传统甜汤,百年老街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营...……更多
休闲玩乐亮点多新意足 2024年春节假期点亮消费“开门红”
...激发年轻人“反向年味游”的理由。今年春节假期,广东潮汕地区锣鼓喧天的气氛里,英歌队“高然”巡游成为游客争相合影的背景墙。假期前5天,潮州市商务局、潮州市文化广电旅游体育局联合美团推出的“潮州旅游美食地...……更多
打造“世界美食之都”IP,潮州如何发力?
...做实做足子品牌方向发力。“品牌的实质是品味、品质,新时代的品牌内涵,不仅包括丰富的历史积淀,还要融入科学计量、客体体验、市场认可等因素。”马辉表示,潮州的品牌发展还应注重多维化,要进一步整合和规范潮州...……更多
潮州市饶平县举办2024年新春晚会
...协办,展现饶平在文化强县建设中取得的新成果和人民在新时代饶平高质量发展征程中的新风采,为“百千万工程”注入激情活力。 ……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...就了今日的成绩,向食客、向北京、向世界讲述着关于“潮汕的故事”。 连续两年蝉联“米其林一星”荣誉的鲁上鲁,是海归海旗下的又一高端鲁菜餐厅。靠山吃山,靠水吃水,丰富的海鲜及时蔬是天然的食材优势。出生于山...……更多
广州大剧院童声合唱团成立十周年,作品《湾区印象》首演亮相
...现场,小演员们以“客”“粤”“潮”(客家话、粤语和潮汕话)三种方言演绎了《湾区印象》,从他们的视角唱出对湾区的美好祝福。同时,孩子们在合唱中奏民乐、舞水袖,表演潮州大锣鼓和英歌棒。该作品曲作者曹光平介...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
本文转自:羊城晚报世界级潮汕菜展会首次在汕头举办会期3天,集展示品鉴、文化交流、技艺比拼于一体,成立“潮汕菜智库”众多市民游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连,“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 ...……更多
本文转自:深圳特区报汕头启动名店名品评比活动打造潮汕菜特色品牌深圳特区报汕头1月15日电(记者 吴绪山)由中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导,汕头市餐饮业协会主办的首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比...……更多
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见手青煮多久:一场美味与安全的双重考量
在云南的菌类美食文化中,见手青以其独特的魅力和潜在的挑战性而著称。这种菌类在生时触碰即青,熟后则变得娇柔嫩滑,令人垂涎欲滴
2024-08-15 13:42:00
牦牛肉贵还是牛肉贵:一场关于品质与稀缺性的探讨
在日常的食材选择中,牛肉与牦牛肉常常成为消费者餐桌上的主角。然而,当面对这两种肉类时,不少人心中都会有一个疑问:牦牛肉贵还是牛肉贵
2024-08-15 13:42:00
佛跳墙:味蕾上的禅意盛宴——探寻最正宗的做法
在中华美食的浩瀚星空中,有一道菜以其奢华的食材、繁复的工艺和极致的美味,成为了传世经典,它就是“佛跳墙”。相传这道菜美味到连寺庙中的佛祖都忍不住想要跳墙而出品尝
2024-08-15 13:43:00
鸡血藤的做法大全:探索传统药材的现代烹饪艺术
鸡血藤,作为一种传统的中药材,以其独特的药用价值和营养价值受到人们的青睐。然而,除了药用,鸡血藤也能成为餐桌上的美味。本文将带你探索鸡血藤的多种烹饪方法
2024-08-15 13:44:00
探索米酒之美:寻觅最正宗的品牌之旅
在中华美食的浩瀚星空中,米酒犹如一颗璀璨的星辰,以其独特的韵味和悠久的历史,温暖着无数食客的味蕾与心灵。米酒,作为中国传统发酵酒的代表
2024-08-15 13:44:00
如何让新鲜银耳在冰箱中保持更久的新鲜?——保鲜技巧大揭秘
银耳,又称白木耳,是一种营养丰富、口感滑嫩的食材,常用于煲汤、甜品等多种美食中。然而,新鲜银耳的保鲜问题一直是许多人关注的焦点
2024-08-15 13:45:00
轻松去腥:让你的厨房告别腥味的最佳方法
腥味是许多人在处理和烹饪海鲜、肉类时常常遇到的问题。腥味不仅影响食物的口感,还可能让整个厨房充满不愉快的气味。本文将介绍几种去腥味的最佳方法
2024-08-15 13:46:00
喜欢主动给你东西的男人,不一定是真的喜欢你,而是想要利用你
在爱情的舞台上,我们常常会遇到那些喜欢主动索要各种东西的男人。值得注意的是,这种行为并不代表他们真的喜欢你,可能是出于对你的利用和欲望
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13岁男孩抗拒发育私自服药导致第一性征萎缩,父亲:药店要负责
首次听到螺内酯片,黄体酮和戊酸雌二醇片等等可能大家都不知道是什么,然而它们实际上的功效就是补充雌性激素以及治疗女性更年期期间的焦虑
2024-08-15 14:06:00
海带的美味探索:与哪些菜肴共舞,成就餐桌上的佳肴盛宴
海带是一种富含营养的海洋蔬菜,因其丰富的矿物质、维生素和膳食纤维而备受推崇。它不仅具有低热量、高纤维的特点,还富含碘、钙
2024-08-15 13:46:00
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枇杷膏是一种传统的中药膏方,具有润肺止咳、清热解毒的功效。它不仅能缓解咳嗽,还能滋润喉咙,是家庭常备的健康食品。本文将详细介绍如何在家熬制枇杷膏
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鱼翅,作为一种在亚洲尤其是中国传统饮食文化中备受推崇的食材,常常被视为高档宴席上的珍馐。然而,鱼翅究竟是什么鱼身上的?它的来源
2024-08-15 13:48:00
银川美食攻略排名前十:建议收藏,开启味蕾的盛宴!
银川,作为宁夏回族自治区的首府,不仅有着丰富的历史文化遗产,更是一个美食天堂。这里的美食融合了汉族、回族等多民族的饮食文化
2024-08-15 13:48:00
熬猪油秘籍大公开:加盐?不加盐?解锁你的味蕾新境界!
熬猪油是许多家庭厨房中常见的一项烹饪活动。猪油不仅可以用来炒菜,还能为菜肴增添独特的香味。然而,关于熬猪油时是否应该放盐
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发芽的紫薯可以吃吗?带你从科学角度解析发芽紫薯的安全性
紫薯以其独特的紫色外皮、绵密细腻的口感以及丰富的营养价值,成为了许多家庭餐桌上的常客。然而,当我们在厨房的角落或是储藏室里偶然发现一颗已经悄悄发芽的紫薯时
2024-08-15 13:50:00