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...着腊月的朔风,他匆匆从家里赶往位于万乐城的那年故事火锅店。此时,店内的员工刚上班不久,桌椅板凳挪动的声音、后厨里锅碗瓢盆碰撞出的声响,共同组合成一曲忙碌的交响乐,回荡在陈功超的耳畔。整个商场内,这家占地400余平...……更多
2024-01-17 07:46:00潮头,商海,火锅店,火锅,生意,餐饮店
...模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井，火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二，同比去年增长超210%186%■春节假期前5天，全国多人堂食套...……更多
2024-02-17 01:22:00客堂,订单,全国,成都,消费,增长
...的热捧。这一天，大家将不约而同地聚在羊肉粉馆、羊肉火锅店，美滋滋地吃上一顿羊肉。当天，笔者在位于桐梓县的北门张家羊肉粉馆看到，店内坐满了前来吃羊肉粉的顾客。鲜嫩的羊肉加入浓浓的汤底，配上精心调制的辣椒...……更多
2023-12-22 21:02:00桐梓,餐饮店,羊肉,火爆,生意,餐饮
...同来游玩的姐妹来尝一尝。在仪征玖龙天街一楼的海底捞火锅店，虽然已经过了就餐高峰，但是店外的等候区依然有顾客在等待入场。门店员工说，“除夕过后，我们客流量暴增，跟疫情之前完全是两个状态，每天晚上5点左右...……更多
2023-01-26 22:15:00餐饮店,年味,基层,火爆,餐饮,东关
...25日，正月初四。中午12时许，朔州怀仁市怀善街的重庆火锅店，叫号声、服务员应答声此起彼伏，一派热闹火爆的景象。“牛肉毛肚儿这么一烫，烟火气又回来了，哈哈！”顾客高兴地和朋友们打趣着。随着疫情防控政策的优...……更多
2023-01-26 06:06:00怀仁,大年,欢乐,美食,火锅店,怀仁
...日，渝中警方介绍，近日大阳沟派出所连续接到辖区多家火锅店老板报警，称送至店门外的食材相继出现被偷情况。 “我店门口放的20斤小米椒不见了！”龚女士在沧白路附近开了一家火锅店，10月中旬，她来到店里准备开门营...……更多
2023-11-22 16:37:00店门,店门口,店老板,餐饮,店门,赵某
...同来游玩的姐妹来尝一尝。在仪征玖龙天街一楼的海底捞火锅店，虽然已经过了就餐高峰，但是店外的等候区依然有顾客在等待入场。门店员工告诉记者，“除夕过后，我们客流量暴增，跟疫情那会儿完全是两个状态，每天下午...……更多
2023-01-30 06:18:00而行,烟火,店铺,餐饮,餐饮,东关
...当天数位明星齐聚，门店多日大排长龙，瞬间“郑恺开的火锅店”占领社交平台，随后在北京不同商圈陆续开店。如今，上述门店的关闭意味着火凤祥北京地区门店已经全部关闭。对于火凤祥北京市场的发展和规划，北京商报记...……更多
2024-07-31 20:53:00火凤,门店,北京,明星,火凤,北京
...年,胡小米和几个朋友一起经营了一家以巴蜀风味为主的火锅店。这家火锅店无疑是她做得最成功的一次餐饮,无论是火锅用料的纯正还是优质服务,都让每个食客拍手叫好,这也使得火锅店每日的净收入都能达到过万的额度。火锅...……更多
2024-05-29 07:38:00小米,萤火,公益,小米,火锅店,火锅
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。
小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及，餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日，记者走访市场发现，比起大火锅，小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
2023-12-19 04:12:00火锅,自在,火锅,香亭,消费,广州
...一定是未来的黑马”尹伊判断。她已经做过研究，商场的火锅店模型基本是300平米左右的大店，社区店店铺面积则在160平米左右，位置和面积都能有效降低成本，同时调整产品结构，能尽可能提高性价比，符合消费者需求。对于...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
海口的火锅店有多“火”？近期，知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店，目前省内已无门店在营，暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为，湊湊“暂退”海口市场的背后，是该...……更多
2024-07-10 19:27:00海口,火锅,火爆,观察,价格,市场
...考究。”傍晚的重庆南山，熙熙攘攘的食客们潮水般涌入火锅店，寻觅美味，循着麻辣香气走进后厨，火锅料理师董政霖正忙着炒料，预热炒锅，牛油逐渐融化，依次加入辣椒花椒，匀速搅拌之下，牛油再充分滋润，浓郁麻辣的...……更多
2024-05-02 09:11:00三行,火锅,老师傅,身份,老师,火锅
我开了一家火锅店，一共50张桌子，由于面积比较大，租金就比较贵，每天要有40桌客人才不会亏本，所以经营压力非常大。幸好我们的产品还不错，是牛蛙火锅，刚开始顾客还比较多，但就显得忙不过来。前台有10人，其中一...……更多
2024-11-13 11:15:00对讲,对讲机,无线电,征文,我与,无线
...研究，于2017年注册创立了遵义播州区龙坪镇瓦罐鸭脚板火锅店，2021年成立了贵州卫红餐饮管理有限公司，经营“龙坪鸭脚板火锅”品牌。经过9年的努力，龙坪鸭脚板火锅走俏市场，深受顾客欢迎。2024年7月7日，服务员在贵州省...……更多
2024-07-08 18:44:00遵义市,播州,新路,遵义,餐饮美食,餐饮
...他五名被告人也被判处不同的刑罚。口含玻璃碴敲诈连锁火锅店 5个月作案5起类似的案件在北京也发生多起，北京警方侦破了专门针对连锁火锅店实施敲诈勒索的系列案件。其中一个团伙含着碎玻璃碴敲诈门店，5个月的时间作...……更多
2024-06-15 10:09:00餐饮店,玻璃碴,团伙,铁丝,犯罪,餐饮
...锅，还非常适合煮米粉。在供应链方面，盒马同贵州当地火锅店的供应商合作，对方首次和零售品牌合作，依托盒马的全国冷链，能去掉防腐剂，将最新鲜的贵州风味带到全国“盒区房”。
酸锅备受青睐背后历经数十轮测试酸...……更多
2024-10-30 15:28:00火锅,特色,市场,火锅,贵州,锅底
...网红餐厅，都在爆改自助餐的路上。靠鱼头和牛蛙起家的火锅店哥老官，去年开始在部分门店推出“99元畅吃牛蛙”的自助套餐。
到今年5月，旗下约三分之一的门店都改成了自助模式，就连名字都改成了“新哥老官·畅吃123”...……更多
2024-09-22 13:24:00餐厅,结果,自助餐,门店,牛蛙,哥老
...。1月23日，农历大年初二傍晚6时左右，记者在爱琴海某火锅店里看到，雅间、大厅都已客满，门口还坐了20多个正在等位的客人。老板告诉记者，店里有许多来自外地的客人，其中有专程来自贡看灯会过春节的，也有自贡本地人...……更多
2023-01-30 08:07:00吃货,味蕾,自贡,盐帮,餐馆,特色
...新疆汤碗（复用餐饮具）/2022-12-0827//新市区银鑫路就叫小火锅店新疆料碗（复用餐饮具）/2022-12-0828//乌鲁木齐市米东区兰宝福牛肉面广兴西街店新疆油饼/2022-12-0829//水磨沟区南湖北路高春梅卤制品店新疆烤五花肉/2022-12-0830//乌鲁...……更多
2023-01-09 20:40:00批次,乌鲁木齐市,乌鲁,监管,餐饮,食品
...多数餐饮店都不乏客人，有的甚至人头济济。在巴奴毛肚火锅店门口，竟然还有等座的客人。店长蔡文奇说，这样的场景已经持续了很长时间，“在中午用餐高峰，等座的人更多。”为什么下雨天的工作日有那么多人吃火锅？面...……更多
2024-06-27 09:33:00统计数据,北京,上海,餐馆,统计,数据
...。火锅、新茶饮成最大赢家假期带火的“舌尖消费”也让火锅店翻台率大增、奶茶店销量暴涨。饕客们用舌尖探索美食的热情愈发高涨。而奶茶店和火锅店成为了炙手可热的“打卡地”，不仅翻台率大增，销量也实现了“井喷式...……更多
2023-10-13 01:52:00舌尖,西安,火爆,消费,西安,门店
...零售消费市场，思念食品的肉制品也瞄准了餐饮市场。如火锅店、串串香、麻辣烫等餐饮店，火锅类肉制品正在成为一种产品生命周期极强的“新国民食品”。数据显示，2024年火锅餐饮收入或将突破6000亿，全国火锅门店约59万...……更多
2024-11-06 17:11:00肉制,肉制品,韧性,食品,肉制,肉制品
...野菜上市吸引食客3月7日下午，位于仙岳路江华里的一家火锅店前有不少食客在等位。这家火锅店特色设置“野菜无限自助”，并标明是“贵州空运野菜”，吸引不少食客前来打卡。“这里有观音菜、豌豆苗、田七菜……”火锅...……更多
2024-03-09 08:08:00田七,野菜,豌豆,观音,火锅,医生
...让城市文旅更有长久“热力”。演唱会“下半场”办进了火锅店全程高举荧光棒组成“灯海”、跟唱到嗓音微微发哑，上周六晚10时，2024张远《白》巡回演唱会在南京青奥体育公园体育馆落下帷幕。约3小时的沉浸式演唱，让从...……更多
2024-11-22 07:56:00好戏,演唱会,演唱会,周杰,建邺,建邺区
...暴涨237%，剧中男主角最爱的“泡饭”订单量也大涨110%。 火锅店开进菜市场 “烟火味”带动新消费最近，浙江杭州一家开进菜市场的火锅店“火”了，小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等，店员帮忙加工。不仅是菜...……更多
2024-01-12 10:19:00实实,业态,菜场,烟火,火爆,传统
...，市民章先生带着家人来到位于椒江区东海大道的牛很鲜火锅店，由于是工作日，章先生发现，店内客人并不多。他们一家人，挑选了离大门口最近的圆桌落座。“这段时间，我们几乎都宅在家里，现在觉得恢复得差不多，就出...……更多
2023-01-16 00:14:00夜市,饭馆,烟火,城市,康平,康平路
...做得好，但是否具备辅导学生作业的能力和水平？还有，火锅店人多嘈杂，会不会分散孩子的注意力？如果只是把“辅导作业”作为噱头，以此来吸引食客，那恐怕有点“走火入魔”了。（孟亚生/文 王成喜/图，载《新华日报...……更多
2024-04-29 07:16:00辅导,作业,辅导,火锅,王成,餐饮店
周末，小范和同学约定到火锅店聚餐，两人不约而同点开餐饮点评类平台，选择了一家评分4.7的高分连锁火锅店。在火锅店里刚坐下，小范和同学就被两名服务员“包围”，一名服务员招呼两人点菜，另一名服务员拿着传单，...……更多
2024-01-10 16:43:00五星,好评,年轻人,小范,低分,消费
...，消费活力被进一步激发。魏荣构是莲塘口岸商业城一家火锅店的老板，由于今年生意火爆，他租下了周边5个铺面，扩大经营。莲塘口岸商业城店铺老板 魏荣构：我们店里大概有20多张桌，每天翻两三轮台，单日营业额大概三...……更多
2023-12-27 08:05:00深港,打卡,走俏,商圈,双向,景点
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当热情与澎湃在冬日汕头攒聚释放，震撼又高燃的音乐现场彻底点燃了这座城市的激情！12月22日晚，“超级音雄·巨星演唱会-汕头站”在汕头体育中心体育场火爆开唱
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