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来源：极目新闻谢勇军，这位上海满湘汇湘菜馆的创始人兼董事长，可谓是一位在餐饮界具有传奇色彩的人物。他生于洞庭湖畔，长在岳阳楼下，自幼便跟随身为乡厨的爷爷学习烹饪，这也为他日后在湘菜领域的辉煌成就奠定...……更多
2024-05-17 14:22:00湘菜,匠心,地道,大师,湘菜,菜馆
...闻网中新网长沙12月27日电 (记者 唐小晴)2023“味道湖南”湘菜年度盛典27日在长沙举行。记者在活动上了解到，湘菜正加速走向世界，甚至成了许多海外中餐馆的“招牌菜”。湘菜属于传统八大菜系之一，在人们普遍认知中，臭...……更多
2023-12-28 16:19:00湘菜,湖南,味道,国际,湘菜,湖南
作为中国历史悠久的八大菜系之一，湘菜这门起源于2300多年前春秋战国时代的烹饪艺术，经过数千年的发展与传承，逐渐形成了自己独特的风味和烹饪技法，如今发展迅猛，大举出湘，逐步迈向全球化。1月22日，集中展现湘人...……更多
2024-01-30 11:27:00湘菜,秘诀,湘菜,湖湘,湘人,湖南
...文经授权转载自DT商业观察（ID：DTcaijing)作者：史悠绮“湘菜馆，越开越多了”，正在成为消费者们共同的感受。当你站在上海的南京西路地铁站，打开大众点评搜索“湘菜”时，就会发现：半径1km的范围内，就囊括了54家湘菜...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
湘菜门店数正式超过川菜？这个数据横空出世便引起巨大争论，上个视频小伙伴们也在评论区吵的不可开交。川菜湘菜大家各有所爱，二者关系也并不是“此消彼长”，但我相信，火锅的影响力大家有目共睹，可以说，川渝火...……更多
2023-11-27 17:14:00四川,火锅,菜馆,四川火锅,川菜,数量
...装修风格，店里的长沙口味也主打“霸得蛮”。除了各式湘菜，长沙网红奶茶、精酿啤酒无限畅饮，每天下午4点到次日凌晨1点，攻占着食客的舌尖。“好‘恰’不，这里脊肉还嫩吧，调味料是我从长沙空运‘滴咧’。 ”在刘记...……更多
2023-11-05 07:25:00星城,春城,食客,烟火,长沙,星城
...底，袁斌在北京朝阳区某居民区附近开了一家“师傅说·湘菜馆”，招牌菜是干锅肥肠，还有一些家常湘菜小炒，包括山椒炒牛肉、酸辣鸡胗、糖醋里脊等，产品价格从29-59元不等。和其他湘菜馆最大的不同就是，师傅说只做十...……更多
2024-05-07 17:26:00道菜,餐馆,八道,菜品,门店,方家
...不外乎是关于一个字——辣。在相当长的时间里，川菜和湘菜都因为“辣”而并列在一起，还衍生出了“川湘菜”这样的餐饮名词。看这辣椒，能让人爽到飞起。但如果你认为，辣就是川菜的全部，那你就错了。如果你因为辣就...……更多
2023-01-14 14:07:00川菜,川菜,豆花,宫保,荔枝,湘菜
...窑湾炖鹅以其肉质细腻、汤色清纯风味让食客称赞不已。湘菜是湖湘文化的重要载体，是全国八大菜系之一，已有2000多年的历史。湘阴地处湘资两水尾闾，气候适宜、物产丰富，孕育了具有浓郁地域特色的“湘阴湘菜”。日前...……更多
2024-04-25 03:16:00湘阴,湘菜,千年,湘阴,湘菜,产业
...（ID：diqiuzhishiju）作者：地球知识局看着深圳到处都是的湘菜馆，听着耳边穿透力极强的塑普。恍惚之中，不禁让人感叹，这是深圳，还是湖南？2019年，深圳自然资源与规划局的调查数据显示，非户籍人口中的30.6%来自广东省内...……更多
2024-04-10 14:02:00湖南人,湖南,深圳,故乡,精神,湖南
...日报株洲日报讯（全媒体记者/任远） 10月31日，龍牌·2023湘菜产业高质量发展论坛在我市举行，副市长蒋湘晖出席论坛，为龍牌·2023食祖炎帝厨王争霸赛获奖代表颁奖。湘菜凭借香辣、鲜辣口味，征服了广大消费者的味蕾。2023...……更多
2023-11-01 11:05:00湘菜,发展论坛,高质量,产业,发展,论坛
...要给你们安利一家我私藏的锦州美食宝地——“满湘庭”湘菜馆。这可不是我第一次分享这家馆子了，但每次去都有新发现，新惊喜！说起“满湘庭”，那可是个有故事的店。它坐落在道光廿五胡同中间，就在能下到滨河路的十...……更多
2024-05-16 13:43:00锦州,菜馆,人气,推荐,一口,美食
嗨，小伙伴们！最近我可是被湘菜的魅力给迷得团团转，那种辣中带鲜、香中带麻的滋味，真的让人一吃就停不下来。这不，我和朋友在黄金市场闲逛时，偶然发现了KKtime里藏着的这家湘菜馆，人气火爆得不行，简直就像是被...……更多
2024-05-16 13:36:00菜馆,神器,一口,河蚌,佳肴,辣椒
中国消费者报北京讯（记者孙蔚）4月22日，湘菜赛道的引领者、坚持新鲜现炒的餐饮品牌兰湘子，在北京举办《与兰“湘”约，逐梦京城》品牌发布会。4月21日，其举办的“五城联动干饭节”也引爆了社交圈，在北京、武汉、...……更多
2024-04-23 19:44:00新飞,湘子,湘菜,品牌,发展,湘子
本文转自：郴州日报千金一诺同风雨——郴州市湘菜产业促进会与首任会长封雅林的故事□ 郴州日报·今日郴州客户端全媒体记者 谭洁9月19日，我市成立湘菜产业促进会。在成立大会上，70余家餐饮机构负责人全票推举和盛菜...……更多
2023-10-19 01:09:00千金,风雨,郴州,雅林,餐饮,湘菜
...
糖水豆腐花头水紫菜蒸手钓东山大管
广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅，更有十分精细又极具地域风格的私房菜。 元宵将至，当天正好是周六，在这个时间可以好友相聚，品尝不同地方新菜品。文/...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
...，更是让人品味到了中原地区的深厚文化底蕴。二、川菜湘菜，辣味四溢如果你是一个辣味爱好者，那么郑州高新区的川菜和湘菜馆子一定不能错过。这里的川菜馆子以麻辣著称，无论是水煮鱼、麻婆豆腐还是辣子鸡丁，都能让...……更多
2024-04-18 10:18:00美食文化,高新,郑州,高新区,产业,美食
...上，产品至上。主要产品系列有:坛子菜、干菜、剁椒等湘菜餐饮食材酒店特色原料。公司专业25年，集研发、生产、销售于一体。地处美丽富饶的洞庭湖畔岳阳市华容县，物产十分丰富。京珠高速，京广铁路，武广高速铁路穿行...……更多
2024-04-23 14:41:00湘菜,原料,消费者,兄弟,餐饮,特色
...菜品还是蛮重视的，他们不用预制菜，请来的除了川菜、湘菜厨师，还有粤菜和杭帮菜师傅，因此也不用担心自己不吃辣怎么办。怕川湘菜刺激肠胃，我们先分了几个大肉包，拿最新版的水果手机来做个对比，显示出这大肉包的...……更多
2023-11-26 18:15:00长时,川菜馆,打卡,川菜,结果,中山南路
...理标志的华容芥菜，通过深加工产品结构调整，对接预制湘菜产业发展的强劲需求，将成为预制湘菜梅菜扣肉、外婆菜、陈坛剁辣椒等主要产品原枓的主要来源地。本次协会团体标准化委员会牵头预制湘菜团体标准的制定，可将...……更多
2023-01-13 13:25:00华容,华容县,芥菜,湖南省,湖南,座谈会
本文转自：岳阳日报2023年度湘菜榜单发布岳阳姜辣蟹上榜“2023年度经典湘菜”本报讯（刘 涛）有美食的地方必有人气，11月11日下午，湖南餐饮人齐聚长沙，参加合味双11·2023年度湘菜全球发布会，见证2023年度湘菜榜单面向全...……更多
2023-11-14 03:28:00湘菜,年度,湘菜,年度,湖南,岳阳
文｜李振兴近日，创立于2019年的湘菜连锁品牌兰湘子对外表示，用5年时间，已在全国16省开出276家门店，2024年进入北京，已在京开出6家门店。并且，认证机构弗若斯特沙利文认证兰湘子为“中国湘菜餐厅门店数量全国领先”...……更多
2024-04-24 09:49:00湘子,小店,湘菜,全国连锁,连锁,发展
...本文转自：中国质量报湖南虎皮扣肉有了安全保障《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施本报讯 （季荒）“不得使用种公猪、种母猪及晚阉猪作为原料”“不得使用猪脸肉、猪糟头为原料”“梅干菜应坛香浓郁，无老梗、无...……更多
2024-03-21 09:51:00标准发布,虎皮,扣肉,湘菜,团体,标准
...南浏阳市省级农业科技园正式开办运营，将建设成为预制湘菜产品应用推广人才培养基地，加速打造预制湘菜产业新高地。湖南首个预制菜职业学校落户浏阳。浏阳市委宣传部供图推动预制菜产业高质量发展，人才是关键。宏达...……更多
2023-11-22 18:11:00浏阳,湖南,职业学校,学校,职业,湘菜
...日，由辣妹子品牌特约赞助的美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季正式开播，节目一经播出，引发广泛关注，广受好评。第三季延续了前两季的拍摄手法，内容层面上深度挖掘了澳门、台湾、喀什、杭州、大理、上海、北京...……更多
2024-01-29 23:36:00湖湘,辣妹子,湘菜,辣妹,人文,之旅
...经过这几年的摸爬滚打，发现英国中餐厅有粤菜、川菜、湘菜、东北菜、火锅、麻辣烫、拉面等，就是没有徐州菜。”孟路说，去年徐州美食火了，他在抖音上看到，全国各地的美食博主都到徐州“打卡”，收获了一致好评。“...……更多
2024-03-16 20:13:00徐州,打卡,留学生,徐州,爱丁堡,爱丁
说起湘菜，很多人的脑中想起的都是和川菜一样的颜色，那就是辛辣的红色。不知道什么时候开始，川渝一代的菜系和湘菜就总有着千丝万缕的关系，有的时候，甚至很难评判一道菜到底是湘菜还是川菜。不过提到湘菜，大家...……更多
2023-10-22 06:58:00一记,湘菜,辣椒,湘菜,腊味,腊鱼
...国粮，做优做香湖南饭”。为支持各地全产业链发展本地湘菜产业，推动农业品牌和农业产业发展，省农业农村厅和省商务厅开展了“十大湘菜名县”评选活动，并于日前公布了入选名单。宁乡市、东安县、武冈市、津市市、新...……更多
2024-03-13 10:40:00湘菜,家乡,名单,醴陵,湘菜,桂阳县
... 通讯员 漆艳平）近日，记者从市商务局获悉，在第17届湘菜美食文化节暨2022湘菜盛典大会上，“味道湖南”第三届张家界旅游美食节暨十大名菜名厨名店名小吃评选活动及张家界“一桌饭”列入2022湘菜年度盛典事件。2022年，...……更多
2023-01-05 14:13:00张家,张家界,湘菜,湖南,盛典,第三届
...特殊的“顾客”，他们是长沙商贸旅游职业技术学院的“湘菜之子”实践团。通过现勘、座谈等方式，实践团学生收集到了第一手数据信息，为湖南预制菜产业发展提供参考。这是长沙商贸旅游职院立足长沙，服务“三湘”即湘...……更多
2023-10-09 09:11:00三湘,高职,院校,长沙,湘菜,服务
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日前沂源县公安局石桥派出所接到辖区某群众报案接到报案后称遭遇电信诈骗被骗7万余元民警立即开展案件调查据受害人称案发当天他接到陌生电话对方自称是“京东”APP的客服人员声称系统检测
2024-09-19 18:40:00
近日，热播剧《玫瑰的故事》中一段剧情在网络走红剧中有一段林更新扮演的“方协文”质疑女主时大喊“你偏要去北京什么意思”“北京到底有谁在啊”的争吵画面被众多官方账号剪辑玩梗今天小编不禁要问这位驾驶员这看守所里到底有谁在啊
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本文转载自微信公众号“中国青年报”，原文发布于2024年9月19日，原标题为《直播调侃“9·18”，一网红账号被永久封禁》
2024-09-19 18:41:00
今天中午，张大奕微博小号@milksmelllbest女乃 发长文称将无限期延迟吾欢喜的衣橱、裙子君、Jupevendue店铺上新
2024-09-19 18:42:00
市气象服务中心介绍，预计今年第14号台风“普拉桑”将于今天傍晚到上半夜在浙江舟山登陆（热带风暴级或强热带风暴级，23～30米/秒）
2024-09-19 18:47:00
安徽蒙城县楚村镇的周大妈，前段时间碰到了一位“高人”，对方仅仅在周大妈家看了一圈，就说她家里有“魔鬼”。说起当天发生的事情
2024-09-19 18:47:00
飞毛腿“普拉桑”越来越近受其影响我市沿江各观潮点已于15:00起临时关闭↓↓↓关于因受台风影响临时关闭盐官观潮胜地公园
2024-09-19 18:47:00
9月19日上午，打拐志愿者上官正义在社交平台发布视频称，“梅姨案”中被拐的孩子钟彬已找到。钟彬的父亲钟丁酉也在上午于个人社交账号发布视频
2024-09-19 18:48:00
央视网消息：近日，一只受伤的海豚在海南三亚近海浅水区搁浅，来看救助现场。民警抵达现场发现，一只体长约1.2米的海豚因受伤搁浅
2024-09-19 18:49:00
央视网消息：9月19日，中国商飞公司一架C919飞机从四川成都双流国际机场起飞，经过2小时8分钟飞行，平稳降落在西藏拉萨贡嘎国际机场
2024-09-19 18:49:00
电视剧《西游记》片头曲响起三只穿蓝衣服的“猴子”活灵活现地走到镜头前抬腿踏步、绕手挠头画面十分魔性喜感杭州市中医院的医生健身操“男团”又火了一把——三人整起了新花样在新编的健身操里“学猴”这些动作着实逗笑了不少网友“不能说像
2024-09-19 18:50:00
中央气象台消息，今年第14号台风“普拉桑”已于今天（19日）上午加强为强热带风暴级，13时，其中心位于距离浙江省宁波市象山县偏东方向约255公里
2024-09-19 18:50:00
近日，广东深圳一位父亲抱着小宝宝时口袋里的手机突然冒烟为帮助孩子避险男子立即弯腰想将孩子放下慌乱之中男子不慎将孩子摔到了地上导致孩子头部受伤
2024-09-19 18:51:00
蜀黍下班后和朋友相约打台球见隔壁一男子十分眼熟于是……近日浙江省慈溪市新浦派出所辅警孙瑜泽下班后在打台球时不经意瞥见了隔壁桌戴着红色棒球帽的年轻人这个人有些眼熟好像最近一起盗窃案
2024-09-19 18:51:00
因为发现小区的固定车位“一位难求”，徐汇一小区的保安便动起了歪脑筋，他向业主谎称有渠道搞定固定车位，向多位业主收取好处费
2024-09-19 18:56:00