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本文转自：安阳日报●专家话健康食品添加剂知多少□申 磊食品添加剂是现代食品工业中不可或缺的重要角色。随着食品安全事件的频发，食品添加剂成为一个十分敏感的词汇，今天，就让我们一起深入了解一下。一、何为食...……更多
2024-01-25 16:04:00添加剂,食品,食品,添加剂,安阳,安全
...中的二氧化硫。二氧化硫是国内外被允许使用的一种食品添加剂。用二氧化硫气体熏蒸果蔬原料，可抑制原料中氧化酶的活性，使制品色泽明亮美观，延长保质期；用于食用菌的贮藏和加工过程中，可以防止氧化变质或被微生物...……更多
2024-05-09 16:16:00二氧化硫,食物,二氧化硫,食品,糖蒜,安阳
...验企业是否建立原料进货索证索票制度，食品原料、食品添加剂、食品检验报告、食品进货查验记录制度，确保豆制品生产环境卫生、工器用具卫生安全达标，符合国家相关法律法规要求。活动考评组由河南省豆制品行业协会组...……更多
2023-11-10 14:10:00七家,豆制,豆制品,质量安全,行业协会,首届
...面发声，食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久，上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”发布文章《打破对方便面添加剂的偏见》...……更多
2023-11-22 06:08:00食品,食品安全,添加剂,安全,添加剂,食品
...div class=\"widt_ad\">中国质量新闻网讯 为帮助消费者科学认识食品添加剂，12月15日，贵州省市场监管局网站...……更多
2022-12-16 17:45贵州省,发布关于,贵州,添加剂,科普,监管
...通过微信公众号“上海疾控”发布了一篇《打破对方便面添加剂的偏见》，指出“方便面有一定的营养价值”“方便面中的食品添加剂自有用处且安全可食”。有粉丝向上海辟谣平台提问：能相信吗？事实上，经常有粉丝询问食...……更多
2023-11-22 10:38:00解毒,方便面,添加剂,面包,问题,添加剂
说起食品中的添加剂，很多人有点“谈虎色变”的感觉，近年来频发的食品安全事件，让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺，鸭蛋中的苏丹红，馒头中的吊白块等等，这些食品安全事件就发生在我们的日常饮食之中。于是...……更多
2024-09-23 20:14:00食品,添加剂,商家,安全,食品,添加剂
为切实保障生产环节食品质量安全，从源头解决食品添加剂“两超”(超范围、超限量)、甚至违法添加非食用物质问题，结合岁末食品安全“百日攻坚”专项行动要求，近日，烟台市牟平区市场监督管理局在全区开展“食品生产...……更多
2023-12-01 13:04:00牟平,食品,烟台,从严,质量安全,添加剂
...家卫生健康委员会公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）（以下简称新国标）。新国标是对2014版的修订，将于2025年2月8日正式实施。据介绍，新国标对食品添加剂的定义进行了修订，根据2015年实施...……更多
2024-04-01 11:32:00标准,食品,食品安全,国家标准,添加剂,国家
...李 洁 廖 律当提到“防腐剂”“色素”“甜味剂”等食品添加剂时，不少消费者认为它们对健康有害，加上一些食品饮料企业经常以“纯天然成分”“零添加剂”作为噱头进行商业炒作，无形中加剧了公众对食品添加剂的焦虑。...……更多
2023-01-17 09:07:00焦虑症,添加剂,焦虑,食品,添加剂,食品
...管理人员配备、从业人员健康管理、食品安全追溯、食品添加剂使用、凭证保存等内容。这些规定是否满足保障食品安全的需要？实践中是否具有可操作性？ 听证会上，济南活力食品有限公司质量管理部经理纪鹏认为，食品安...……更多
2023-10-23 18:52:00安全,安全员,可操作性,山东,食品安全,立法
...报讯 近日，一场别开生面的“味”你揭秘——儿童食品添加剂安全之旅活动在苏州工业园区胜浦街道吴淞社区新时代文明实践站开展。本次活动通过食品标签深入讲解、食品添加剂兑饮料趣味实验和水果茶制作三个环节为孩子...……更多
2024-08-23 10:28:00吴淞,添加剂,之旅,儿童,食品,安全
...曲”风波持续，专家表示：我国严格的标准和监管使食品添加剂安全性有保障□ 本报记者 闫 利 近期，日本有多人在服用小林制药公司生产的含有红曲成分保健品后因肾脏疾病住院甚至死亡。该事件的持续发酵，也将“红曲”...……更多
2024-04-30 16:39:00添加剂,安全性,监管,保障,我国,标准
新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施进入倒计时 专家指出新版标准只是调整使用范围合理使用脱氢乙酸钠是安全的□ 本报记者 孙 圆最近一段时间，一个名不见经传的防腐剂脱氢乙酸钠（脱氢乙酸及其钠盐）成...……更多
2024-10-22 15:29:00标准,食品,食品安全,国家标准,添加剂,国家
9月28日，话题“董宇辉建议不要妖魔化食品添加剂”冲上微博热搜，引发热议。据证券时报，日前，董宇辉公开表示，不要妖魔化食品添加剂，国标范围内就没啥。董宇辉近期谈及食品添加剂时表示，第一大量添加剂只要在国...……更多
2024-09-29 10:55:00妖魔,国标,添加剂,范围,食品,食品
...微信公众号“上海疾控”发布了一篇题为《打破对方便面添加剂的偏见》文章，指出“方便面有一定的营养价值”“方便面中的食品添加剂自有用处且安全可食”。有网友向上海辟谣平台提问：这能相信吗？（据11月22日上观新...……更多
2023-11-23 04:30:00偏见,添加剂,监管,食品,添加剂,食品
...者今天（4月3日）从市场监管总局获悉：为规范指导食品添加剂生产许可工作，加强食品添加剂质量安全监管，市场监管总局组织起草了《食品添加剂生产许可审查细则（征求意见稿）》，今天起向社会公开征求意见。征求意见...……更多
2024-04-03 18:15:00监管,添加剂,总局,食品,生产,社会
...外卖螺蛳粉店被发现使用了一种名为“螺蛳粉加臭酱”的添加剂。这种加臭酱被用作增加螺蛳粉汤底的酸香味，但并未在产品配料表中明确标注。目前，该涉事店铺被暂停营业，线上外卖店也暂时关闭，等待进一步整改。这场“...……更多
2024-04-24 13:36:00螺蛳,争议,螺蛳,食品,安全,消费
...标准和6项修改单。根据公告，明年2月8日，我国关于食品添加剂的新国标《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)将实施，原可作为防腐剂使用的“脱氢乙酸及其钠盐”在新国标中被禁止使用在面包、糕点、果蔬...……更多
2024-10-30 11:26:00添加剂,食品,品牌,乙酸钠,乙酸,食品
...今年3月，由国家卫健委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）中，删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料等食品中的使用规定，同时在腌渍蔬菜中的最大使用量也由1克/千克调...……更多
2024-10-23 17:41:00配料,添加剂,身影,部分,食品,乙酸钠
...生肉类，30天的鸡，40天的鸭，100天的猪，还有添加各种添加剂的儿童零食，各种转基因大豆大米，…….人们每天都吃着这些食物，想想是不是觉得后怕呢？但最可怕的还是，那些有毒并致癌的各种食品添加剂，今天就和大家聊...……更多
2024-08-08 06:05:00惊心,天都,食品安全,国人,边缘,食品
...行政处罚。案例2：凯里市龚远见豆腐加工厂使用的食品添加剂超过保质期食品案2022年5月10日，凯里市市场监督管理局执法人员对凯里市龚远见豆腐加工厂进行执法检查，发现其使用过期的食品添加剂焦糖色。当事人违反了《中...……更多
2023-01-04 19:50:00凯里市,凯里,贵州省,贵州,典型案例,食品安全
本文转自：人民法院报超量使用添加剂制作蛋糕陕西一店主制售“泡打粉”蛋糕被判刑本报讯 （见习记者 李 娜）近日，陕西省蒲城县人民法院审结一起食品安全案件，以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人苏某...……更多
2023-01-31 06:17:00添加剂,蛋糕,制作,食品,苏某,添加剂
...更健康的又一例证。近日，关于面包、糕点中常用的食品添加剂脱氢乙酸钠即将在我国被大范围禁用的消息迅速传播，引发了不少消费者的关注和担忧。据悉，今年3月份发布的新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB ...……更多
2024-10-21 07:58:00乙酸钠,乙酸,有害,食品,乙酸钠,乙酸
...月，被告人田某在阳泉市城区某早餐店，超限量使用食品添加剂制作油条销售，致生产销售的油条铝含量超标。2022年6月17日，阳泉市市场监督管理局对该店制作销售的油条抽检，检验结论为：铝的残留量（干样品，以A1计）1370mg...……更多
2023-12-11 16:08:00山西,油条,典型案例,食品安全,典型,犯罪
...标签标准的原料；同时，可口可乐公司在饮品中减少人工添加剂的同时提供小包装选项，以降低消费者的糖分摄入；金龙鱼在产品线上标注“非转基因”字样，推出无添加防腐剂和人工色素的产品；家乐氏则在儿童谷物产品中去...……更多
2024-05-08 17:38:00配料表,风口,配料,食品,食品,消费者
...越安全吗？保质期长有什么坏处吗？
绕不开的话题-食品添加剂毋庸置疑，随着人们对健康的关注，越来越多的消费者在购物时也开始留心食品包装上以前被遗漏的重要信息，其中之一就是保质期和食品配料表。就好像人体需要...……更多
2024-07-17 15:00:00建明,食品,倡导者,保质期,食品安全,标签
...药残留超标，以及经营过程中违法使用保鲜剂、防腐剂、添加剂为重点，开展农产品质量安全整治。全面落实农产品产地准出、市场准入制度，对韭菜、芹菜、菠菜、白菜等大宗农产品有针对性开展专项检测，有效治理违法使用...……更多
2024-04-05 08:44:00邢台,河北,食品安全,行动,食品,安全
...不断攀升，愈来愈多的人开始关注自己的饮食健康。食品添加剂作为现代食品生产过程中必不可少的一环，也成为了时下备受关注的话题之一。据研究表明，食品添加剂与癌症的发病率密切相关，特别是其中的3种添加剂：亚硝...……更多
2024-04-29 14:34:00添加剂,癌症,过多,有关,食品,食品
...法整治行动。此次行动，重点整治超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、药品等行为，对食品生产主体原料供应商资质、原料采购记录、食品存储条件、生产设施设备、食品添加剂的管理使用情况等内容进行重点...……更多
2024-06-05 13:52:00昌吉州,昌吉,食品生产,新疆,专项,执法
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2025-02-12 15:27:00
