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...配送公司实地察看，了解助餐点建设、适老化产品应用、淮扬菜研发创新等情况，对企业提供特色康养服务、传承弘扬美食文化、做大做强食品产业表示肯定，鼓励企业聚焦主责主业，抢抓发展机遇，坚持市场化经营，依托数字...……更多
2024-05-11 08:03:00前列,主力,优势,业务,品牌,国强
...国各地都有产出，唯独在扬州和淮安被称为长鱼，并且在淮扬菜里备受宠爱。清人徐珂在《清稗类钞》中写道：“淮安多名庖，治鳝尤有名。”《山海经》记载：湖灌之水，其中多鳝。淮安地处南北交界，京杭大运河、里运河、...……更多
2023-01-07 03:41:00面的,淮安,孙家,面馆,淮扬,清江
...鹤同鸣》“金秋十月”演出季盛大启幕。看山水园林，品淮扬美食，体验三把刀技艺……大剧院戏剧厅内，嘉宾观众同赴一场如诗如画的绝美画卷。10月5日和6日，运河大剧院“京华明月艺市”沉浸式小剧场上新，沉浸式魔术戏...……更多
2023-10-07 07:53:00舞台剧,音乐剧,舞台,音乐,苏东,剧院
...河腹地经济社会发展发挥了重要作用。高邮市站前路是连淮扬镇铁路高邮段及高邮高铁客运枢纽配套建设重点项目。项目北起通湖路，南至333省道，路线全长6.53公里，工程质量优、科技含量高、节能环保佳、文化气息浓，建成...……更多
2024-01-14 07:58:00扬州,公路建设,公路,建设,工程,高邮
...的扬州，船是古人下扬州的首选。而如今，宁启铁路和连淮扬镇铁路两条铁路在扬州交会，东南西北6座车站让下扬州多了一种更为便捷的选择。春游前三天，扬州站和扬州东站这两座位于城区的车站共迎来送往旅客超过22万人次...……更多
2024-03-20 09:58:00扬州,旅客,铁路,运输,地区,扬州
...东南亚美食节在扬州国展中心开幕。榴莲饼。
厨师制作淮扬美食。什锦饼干。明娟 摄
本报讯 （记者 张玉菁 何世春） 11月3日，2023中国（扬州）国际创意美食博览会暨东南亚美食节在扬州国际展览中心开幕。市长潘国强出席...……更多
2023-11-04 07:54:00美食,扬州,东南亚,创意,中国,博览会
...证免费乘坐市区公交政策；开放市政府西大院食堂，提供淮扬特色简餐；全市3A级以上旅游景区、交通枢纽、古城区设置70个“微笑扬州”旅游志愿服务点……此外，江苏乃至全国最早探索一体化发展的区域之一宁镇扬（南京、...……更多
2024-09-24 20:57:00扬州,邀请函,重庆,市民,线路,主题
...无论是本地的居民还是来自五湖四海的游客都想在此领略淮扬菜的魅力。中秋国庆期间，众多市民游客纷纷打卡中国淮扬菜文化博物馆，实地感受“东南第一佳味，天下之至美”、开国第一宴的魅力，观展人数同比去年增长近70%...……更多
2023-10-09 01:31:00淮安,成绩单,成绩,消费,淮安,消费
...南食”两大台柱之一的“苏菜”，其组成部分的金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜风味特色不尽相同、各有千秋。江苏高速服务区因地制宜，引进当地特色菜肴，让旅客在旅途中就能品味各色“苏式美食”。春运期间，沈海高速...……更多
2023-01-26 22:15:00江苏,服务区,基层,高速,服务,服务区
...菜汤圆、芝麻汤圆、豆沙汤圆等是比较常见的品种，各家淮扬菜餐厅也会把宴席的点心换成时令的汤圆。“即便是下雪天，也没有阻挡周边顾客来取汤圆的热情。”花园国际大酒店花厨的相关负责人告诉记者，作为服务周边居民...……更多
2024-02-24 08:19:00食俗,扬州人,扬州,汤圆,扬州,餐饮店
...国庆节期间继续开放市政府西大院食堂，为外地游客提供淮扬特色简餐服务；包括市政府西大院在内的主城区机关企事业单位42处内部停车场、2481个停车位继续对外地游客开放。扬州市政府西大院南餐厅为游客提供优质的淮扬特...……更多
2024-10-04 14:54:00套餐,食堂,国庆,开放,网友,政府
...利，启扬高速、沪陕高速从南北两端穿过，宁启铁路和连淮扬镇铁路呈十字形在区内交汇，距扬州泰州国际机场23公里。这里生态资源得天独厚，北部“七河八岛”区域由七条河流以及由其分割而成的八个岛屿组成，区域水质完...……更多
2023-05-01 15:51:00大运,扬州,大运河,烧烤,生态,区域
...“蒸的不是包子，蒸的是幸福”……昨天，记者探访中国淮扬菜博物馆卢氏餐饮店看到，该店年蒸礼盒上写满了带有“情怀”的文字。富春茶社年蒸的宣传语是：“年味就在年蒸中，还记得小时候过年，外婆在家发面、制馅、蒸...……更多
2024-01-05 08:00:00扬州,包子,扬州,富春,茶社,包子铺
...学生都想来打卡。据悉，扬州大学也会派出大厨团队，将淮扬菜带到联动学校，来一场全年不定期、不间断的“美食大比武”。 ……更多
2024-05-15 07:59:00大厨,美食,大厨,扬州,大学,扬州大学
...秀丽的自然风光和绚丽的历史文化。此外，主办方还举办淮扬美食品鉴会、扬州体育产业合作与发展恳谈会、扬州市体育消费生活节等活动，助力招商引资、招才引智，推动扬州文体旅融合发展。来源：人民网－人民日报 ……更多
2024-04-02 19:47:00鉴真,人民日报,半程,扬州,马拉松,日报
...盐水鹅生坯的制作方法。中国烹饪大师、国家级非遗技艺淮扬菜制作技艺传承人周晓燕教授，品尝过“扬鹅天下”团队的产品后给出评语：“肉质紧密，鲜美可口，浓而不腻，淡而不薄，很好地保留了现做盐水鹅的风味特点。”...……更多
2023-04-23 20:07:00扬州,销售额,销售,扬州,李嘉,盐水
...食梦空间食品科技有限公司，2023年签订了价值300万元的淮扬菜预制菜销售合同。职业学校的产教融合、校企合作，是推动学生快速步入社会和产业的重要抓手，在这样的背景下，学校食品专业21级的几名学生，在学校领导与老师...……更多
2024-04-25 05:57:00南京,老总,食品,企业,南京,淮扬
...付 强中秋国庆假期，扬州市政府食堂向游客开放，提供淮扬特色简餐，四菜一汤仅售28元，还免费开放政府机关及事业单位内部停车场，引来各方点赞。在不少人的潜意识中，机关大院是神秘又严肃的。此次扬州市政府食堂开门...……更多
2023-10-10 04:53:00人心,食堂,政府,扬州,游客,机关
...菜品，非遗班学员们的技艺跃然“桌”上。八宝乌米饭、淮扬炒软兜、素蟹黄包等各地耳熟能详的小吃，在学员手中一一呈现。远远闻到了香气四溢的焖面味道，只见一道苏式红焖肉面端上桌来。“苏式红焖肉面是苏式汤面最经...……更多
2023-03-12 19:37:00研修班,乡土,技艺,小吃,制作,技艺
...州发展高质量食品产业大有可为扬州是中国四大菜系之一淮扬菜的发源地，“扬州炒饭”“狮子头”“扬州包子”“大煮干丝”都是扬州美食的代表，扬州食品产业蓬勃发展。近年来，扬州市委、市政府高度重视食品产业发展，...……更多
2023-12-24 07:58:00院士,高质量,产业,食品,专家,发展
...年内开工；由宿迁再往南，可通过已建成的徐宿淮盐、连淮扬镇铁路抵达扬州；扬州通往上海的高铁，也就是北沿江高铁目前也已经开工建设。因此，今年内，除了已开通的路段，京沪辅助通道将进入全线开工建设的新阶段。 ……更多
2023-01-11 16:39:00开建,宿迁,潍坊,江苏,山东,全线
...州扬子津冶春食品集团。扬州是“世界美食之都”，作为淮扬美食的大咖，得知苏莱曼和哈桑妈妈要来做客，他非常高兴，一天下来，焦师傅和队员们一起准备了一桌子的中国美食。当天是中国传统节日腊八节，医疗队邀请两位...……更多
2024-01-20 16:19:00医疗队,烤鸭,大虾,北京,中国,老朋友
...“五一”期间，市政府西大院南餐厅继续为外地游客提供淮扬风味简餐。与此同时，市政府大院还开放停车场，供外地游客免费停车。记者从扬州市机关事务管理局了解到，截至昨天晚上6点，市政府食堂就餐人数共计1300余人次...……更多
2023-05-04 07:58:00扬州,市政府,游客,市政,食堂,大院
...随着一列高铁缓缓驶出盐城站，标志着连接徐宿淮盐和连淮扬镇铁路的宁盐高铁联络线正式开通运营，南京盐城两地实现高铁两小时以内直达。当天上午，宁盐高铁联络线开通运营暨盐城至南京直达高铁列车首发现场会在盐城高...……更多
2023-01-15 05:56:00高铁,盐城,南京,两地,直达,小时
...间内，主播正在直播。人民网 周梦娇摄扬州老鹅是一道淮扬名菜，过去多在本地熟食店或老鹅摊里卖；如今搭上“互联网+”的东风，老鹅销售也走上了电商直播的新路子，销往全国各地。2023年4月，杭集电商园在扬州市生态科...……更多
2023-12-30 11:25:00新路,扬州,特写,电商,扬州,直播
...尚任出仕以后，并没有得到皇帝的重用。后来他又被派往淮扬治水，在那里呆了四年。然而，也就是在淮扬的这四年里，他得以遍访南明故地，结交明代遗民，加深了对于南明兴亡历史的认知，收集了丰富的素材，为创作《桃花...……更多
2023-12-18 14:21:00孔尚任,孔子,才华,孔尚任,孔子,淮扬
...余良表示。在师资互聘的名单里，扬子江文旅集团由6位淮扬菜大师领衔，江苏旅游职业学院由6位学科带头人领衔，都是集理论知识、一线技能、创新融合为一身的年轻专家。 ……更多
2024-06-14 08:09:00大厨,教师,学校,企业,扬子江,扬子
...的，已经晒了半个月了，预计下周一上市。”东区佬奥林淮扬菜老板张灿松告诉记者，他做的香肠有乌米、本味、麻辣三个口味，还有咸肉、咸猪头、咸鱼、咸鸡等，一共有五六千斤，部分店里自用，部分零售，“现在来问的大...……更多
2024-01-14 07:58:00扬州,香肠,领衔,香肠,扬州,餐饮
...烹饪大师荣誉称号，入行四十多年以来一直潜心钻研新派淮扬菜，深谙淮扬菜烹饪技法，秉承“滑嫩脆爽不失其味，酥烂脱骨不失其形”的传统精髓，开拓了新派淮扬菜肴的思路。当晚，为大家带来了金陵春味各客拼、菊叶清炖...……更多
2024-03-29 01:21:00希尔顿酒店,希尔,春宴,金陵,南京,希尔顿酒店
...州中国大运河博物馆、隋炀帝陵遗址公园，吃扬州早茶、淮扬菜，尽兴而归。”来自常州的小胡激动地说，为一场演出，奔赴一座城市，一点也不假。如今，国内“演艺经济”火爆，大型演唱会、音乐节成为城市旅游消费的重要...……更多
2024-07-15 18:08:00扬州,夏日,活力,消费,城市,音乐
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