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...州中国大运河博物馆、隋炀帝陵遗址公园，吃扬州早茶、淮扬菜，尽兴而归。”来自常州的小胡激动地说，为一场演出，奔赴一座城市，一点也不假。如今，国内“演艺经济”火爆，大型演唱会、音乐节成为城市旅游消费的重要...……更多
2024-07-15 18:08:00扬州,夏日,活力,消费,城市,音乐
...事。来自北京的游客朱先生用餐完毕，又特意打包了一份淮扬美食准备带回去给家人品尝。好多游客对打包台摆放的《扬州全城旅游地图》《扬州是个好地方》等小册子青睐有加，纷纷领取一份，凝神翻阅“好地方”纸上风景。...……更多
2024-05-02 08:13:00升级版,食堂,味道,升级,政府,游客
...出圈。扬州市做了些什么？开放市政府食堂，向游客提供淮扬特色简餐；外地游客凭身份证免费乘坐市区公交车；主城区景区周边40处政府机关及事业单位内部停车场免费开放、为大学新生送上“文旅”大礼包……花式“宠客”...……更多
2023-10-12 08:33:00美谈,魅力,城市,城市,扬州,游客
...发的烹饪大师徐鹤峰电话问我想吃什么，我突然想起一道淮扬名菜：海底松。他在电话那头呵呵一笑。那天，来自上海、苏州、南京的三路人马在包厢里汇集，说些闲话，手碟与冷菜先上桌，紧接着是一道道讲究的热菜，菜单上...……更多
2023-02-19 05:33:00浅紫,浅紫色,海蜇,海蜇头,海蜇皮,海底
...尚任出仕以后，并没有得到皇帝的重用。后来他又被派往淮扬治水，在那里呆了四年。然而，也就是在淮扬的这四年里，他得以遍访南明故地，结交明代遗民，加深了对于南明兴亡历史的认知，收集了丰富的素材，为创作《桃花...……更多
2023-12-18 14:21:00孔尚任,孔子,才华,孔尚任,孔子,淮扬
...州发展高质量食品产业大有可为扬州是中国四大菜系之一淮扬菜的发源地，“扬州炒饭”“狮子头”“扬州包子”“大煮干丝”都是扬州美食的代表，扬州食品产业蓬勃发展。近年来，扬州市委、市政府高度重视食品产业发展，...……更多
2023-12-24 07:58:00院士,高质量,产业,食品,专家,发展
...中国烹饪大师、国家二级技师，擅长制作鲁菜、国宴菜、淮扬菜和分子美食。拥有丰富的烹饪功底，在本行潜心钻研了27载。对本行业有着很深的造诣，多次代表山东赴全国参加交流比赛。杨荣辉师傅励志传承中华美食文化精髓...……更多
2024-07-16 17:06:00希尔顿酒店,共庆,泉城,御玺,希尔,鲁能
...菜汤圆、芝麻汤圆、豆沙汤圆等是比较常见的品种，各家淮扬菜餐厅也会把宴席的点心换成时令的汤圆。“即便是下雪天，也没有阻挡周边顾客来取汤圆的热情。”花园国际大酒店花厨的相关负责人告诉记者，作为服务周边居民...……更多
2024-02-24 08:19:00食俗,扬州人,扬州,汤圆,扬州,餐饮店
...人生价值的首选之地。吸引外地人的，不光是享誉世界的淮扬美食、引以为荣的厚重历史、自然舒适的宜居环境，关键这里有他们施展人生抱负的舞台，有他们依靠勤劳双手创造美好生活的机会，有他们爱拼才会赢的事业追求。...……更多
2023-05-09 07:59:00扬州,外地人,扬州,外地人,城市,发展
...到，盖码帮店内近半数菜品都能降低辣度或免辣椒，主营淮扬菜的黑珍珠餐厅淮扬府也能为顾客提供定制化口味的菜品。“有的顾客需要加辣，有的顾客有忌口不吃葱、香菜或者海鲜。”淮扬府安定门店负责人毛莉明告诉记者，...……更多
2024-01-30 05:04:00卖点,餐厅,不用,门店,淮扬,菜品
...史193年，,袁术杀死扬州刺史陈温，自领扬州刺史，占领淮扬一带,，以此为基地开创霸业。5，孙策杀扬州刺史袁术兵败以后，曹操任命荀彧推荐的严象为扬州刺史，但是，孙策却指使庐江太守李术杀了严象。6，刘备杀徐州刺史...……更多
2022-12-19 13:29命官,忠臣,朝廷,霸主,只有,三国
...里找到大运河从南至北的经典美食，从北京小食到精致的淮扬菜系。腾讯元宝还提供了详细的制作教程，用户在家中也能品尝到正宗的大运河美食。据了解，腾讯元宝是基于腾讯混元大模型开发的AI原生应用，具备看、听、说等...……更多
2024-06-26 14:27:00大运,新篇,腾讯,大运河,元宝,运河
...峻，清军的攻城大炮还没有运到，多铎派人招降史可法、淮扬总督卫胤文，遭到严词拒绝。四月二十一日，甘肃镇总兵李栖凤和监军道高歧凤带领部下兵马四千入城，两人的意思却是劫持史可法，以扬州城投降清朝。史可法毅然...……更多
2023-10-18 15:51:00扬州,史可法,扬州,清军,南明,弘光
...州扬子津冶春食品集团。扬州是“世界美食之都”，作为淮扬美食的大咖，得知苏莱曼和哈桑妈妈要来做客，他非常高兴，一天下来，焦师傅和队员们一起准备了一桌子的中国美食。当天是中国传统节日腊八节，医疗队邀请两位...……更多
2024-01-20 16:19:00医疗队,烤鸭,大虾,北京,中国,老朋友
...州”的津沽胜过曾是老大哥的扬州。运河交通把鲁菜系和淮扬菜系的影响带给津沽。我听周钰良先生说过，周家厨师都是扬州人，所以天津人的“河海两鲜”不是随便说的。按理，美食中心首先得是交通中心，食材和食客的汇合...……更多
2023-01-31 01:05:00河海,天津,烟台,胶东,河海,济南
...，上过凌峰拍摄的纪录片《八千里路云和月》。老陈熟悉淮扬菜谱，但他也没听说过“十样猪头”。——这不能怪老陈，猪头属于下水，上不了台面，进不了菜谱。老陈答应给我一个答复。放下电话，我知道给老陈添麻烦了。可...……更多
2023-02-24 14:05:00猪头,猪头,猪头肉,扬州,菜谱,厨师
...可法致《复多尔衮书》拒绝投降。多铎派人招降史可法、淮扬总督卫胤文，遭到严词拒绝。四月二十四日，清军以红衣大炮攻城，当天晚上扬州城被攻破，史可法拒绝投降而被杀。随即，多铎下令屠城，史称“扬州十日”。钱谦...……更多
2024-04-28 21:31:00史可法,钱谦益,扬州,屠城,南京,百姓
...在扬州团聚了，但生活中也有困扰，那就是扬州的饮食以淮扬菜为主，川渝风味太少。 于是，朱迎晨就联系重庆的亲戚，来扬州开了家川菜馆。巧的是，亲戚还有做鸭脖的手艺，聪明的朱迎晨就用亲戚的卤味秘方开了家卤菜店...……更多
2023-12-22 07:59:00扬州人,扬州,扬州,重庆,卤味,扬州人
...，一碗看似简单却深含惊喜的阳春面绽开味蕾，亲眼见证淮扬菜烹饪大师、中国食品雕刻名师、扬州三把刀⻝品雕刻技艺的非遗传承人的精湛刀工；在昆明的传统文化传习馆，观众品味了云南标志性美食过桥米线，更在茶酒、古...……更多
2023-10-23 15:02:00中国,画卷,温情,滋味,城市,世界
...独特的调料，涟水鸡糕成为了淮安的一道代表美食。品味淮扬风味，不仅仅是一种味觉上的享受，更是一种健康养生的选择。淮安人对食材的挑选和烹饪技巧的运用，让这些美食在保留原汁原味的同时，也注入了更多的营养和健...……更多
2023-11-18 11:50:00淮安,锅贴,特色菜,一道,特色,淮安
...证免费乘坐市区公交政策；开放市政府西大院食堂，提供淮扬特色简餐；全市3A级以上旅游景区、交通枢纽、古城区设置70个“微笑扬州”旅游志愿服务点……此外，江苏乃至全国最早探索一体化发展的区域之一宁镇扬（南京、...……更多
2024-09-24 20:57:00扬州,邀请函,重庆,市民,线路,主题
...是冬至和元宵节前后的热门口味，咸鲜口的汤圆还是不少淮扬菜餐厅这一时段的必上点心。“现在，我们每天的备货量是200只，大部分用于堂食，少部分会供应熟客打包外卖。”江南一品大酒店相关负责人朱志宽告诉记者，荠菜...……更多
2023-02-01 08:00:00汤圆,汤圆,扬州,记者,游客量,东关
...，较2023年新增1家。从菜系上看，有4家为中餐厅，同时，淮扬菜的上榜餐厅数量，由去年的3家增至4家。为鼓励菜品研发创新和本土食材推广，今年起，黑珍珠增设了“年度菜品奖”。本次首度公布的“年度菜品奖”中，来自北...……更多
2024-01-26 08:02:00珍珠,南京,餐厅,餐厅,珍珠,南京
...面向顾客制作藕粉圆子，并在电饭煲里现煮，现做现尝。淮扬陈记菜馆现场展示自己制作生产的肉制品，同时将蟹粉狮子头、香肠等现场加热蒸煮，让顾客免费品尝。记者 张孔生 丁佐春 李仁辂 王荣斌 实习生 朱冠隽 ……更多
2024-01-21 08:45:00旺旺,人气,美食,榆林,农产,横山
...侨务办公室副主任宋琦在研讨会上致辞时表示，“江苏是淮扬菜发源地，经济大省、文化大省，也是餐饮业大省，拥有扬州、淮安两个‘世界美食之都’，推动中餐繁荣工作江苏责无旁贷。”12月5日，海内外餐饮界精英汇聚瘦西...……更多
2023-12-05 14:11:00共推,扬州,中餐,餐饮,精英,美食
...了一系列精心准备，市政府食堂为外地游客提供了地道的淮扬特色菜，如狮子头、大煮干丝、蝴蝶片等。菜单中有四菜一汤的个人套餐，价格一般在20元至30元之间，也有6人起订的团队餐，供餐时间包括了中午11:30-13:00和下午17:30...……更多
2023-05-05 09:40:00扬州,市政府,套餐,市政,食堂,游客
...城河沿线，准五星城市微度假扬州瘦西湖宸临大观酒店、淮扬融合创新园林式餐厅清溪园、餐茶联动新品牌丰乐壹号餐茶吧、全新升级3.51版本汉庭酒店个园店，以全新的形象呈现在市民和游客面前。市政府副市长汤卫华参加仪...……更多
2024-05-01 12:55:00护城,护城河,首期,消费,扬州,护城
...场火爆，海鲜餐饮选择多多。淮安御马头美食街成为品鉴淮扬美食打卡地，盱眙龙虾、平桥豆腐、淮安软兜等淮安地标美食荟萃。各地深化餐饮夜经济，徐州围绕“烧烤”文化，打造不夜城经济；宿迁打造夜食、夜购、夜游、夜...……更多
2023-10-07 21:08:00早茶,江苏,泰州,早茶,淮安,餐饮
美食简史扒烧整猪头是淮扬传统名菜，和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编，其中就有记载：法海寺“所制焖猪头尤有特色，...……更多
2023-10-15 09:27:00味蕾,浓香,江苏,油腻,猪头,本土
...总监通讯员 张华 记者 邱凌扬州是中国四大菜系之一——淮扬菜的发源地，是“世界美食之都”，也是食品生产和消费大市。食品安全大于天，广大食品生产经营企业如何共同守护好“舌尖上的安全”？昨日，由扬州市市场监管...……更多
2023-12-08 08:08:00总监,全市,食品,食品安全,安全,责任
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10月29号下午，媒体公开前央视主持人顾国宁去世的消息，由于年纪只有46岁，所以迅速引发网友热议，除了惋惜之外，还在追问顾国宁到底是因为什么原因去世的
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