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...我们不能不提到淮南牛肉汤。这是淮南的一道传统名菜，历史悠久，风味独特。那浓郁的牛肉汤底，搭配上鲜嫩多汁的牛肉片，一口下去，满满的滋味让人回味无穷。接下来，让我们来一份炸土豆片。这是淮南的一道特色小吃，...……更多
2023-11-18 12:10:00淮南,名菜,历史悠久,风味,一道,传统
...便宜，味道纯正，你都吃过哪几种？中国红烧肉在中国的历史悠久，早在明清时期便已经出现。当时，红烧肉还称作“煨猪肉”，是一道普及的家常菜肴。随着时间的推移，越来越多的人开始尝试制作红烧肉，并且不断改进配方...……更多
2024-02-26 20:46:00红烧肉,价格便宜,纯正,味道,价格,红烧肉
道口烧鸡是河南滑县道口镇的传统名菜，历史悠久，风味独特，备受食客喜爱。道口烧鸡之所以美味，与其独特的制作工艺和选材密不可分。下面，我将为您详细介绍道口烧鸡的正宗家常做法，让您在家也能品尝到地道的道口...……更多
2024-05-21 16:51:00道口,滑县,道口镇,名菜,烧鸡,河南
...一，以广东省广州市及周边地区的烧鹅最为著名。这道菜历史悠久，风味独特。烧鹅最初起源于秦代，而到了南北朝时期，烤鸭已经成为了宫廷贵族们的奢侈食品之一。随着时间的推移，烤鸭的制法逐渐传入民间，并在广州地区...……更多
2023-10-06 14:36:00烧鹅,名菜,广州,烧鹅,广州,广州地区
...是湖南地方传统名菜，以其独特的口感和风味而闻名。其历史悠久，源于古代的湖南民间，经过数百年的传承与发展，逐渐形成了今天独特的制作工艺和口味。酱板鸭不仅是一道美味佳肴，更是湖南饮食文化的重要组成部分。湖...……更多
2024-04-18 11:07:00湖南,板鸭,名菜,传统,地方,板鸭
...除了美食之外，开封还有丰富的历史文化底蕴。作为一座历史悠久的城市，开封有着众多的古迹和名胜，如清明上河园、龙亭公园等。在这里，你不仅可以品尝到美味的食物，还可以感受到浓厚的历史氛围。说到这里，您是不是...……更多
2024-05-13 06:47:00美食,古都,风味,千年,传统,美食
徐州，这座历史悠久的城市，以其丰富的文化底蕴和独特的美食文化吸引着无数游客。漫步在徐州的街头巷尾，你可以感受到浓厚的历史氛围，同时也能品尝到一道道令人垂涎欲滴的经典菜肴。徐州的美食，不仅仅是味觉的享...……更多
2024-04-17 11:03:00饕餮,徐州,盛宴,风味,地道,错过
江苏菜源远流长，历史悠久，其独特风格自成一家。地处南北交融之地的江苏，物产丰富，饮食文化深受南北地域的熏陶，因此形成了多种风味各异的特色。今天，小编为大家介绍了十道经典的江苏菜，不知道大家品尝过其中...……更多
2024-05-18 09:13:00苏菜,大集,名菜,江苏,口感,名菜
古老的巴渝地区是四川菜的发源地，其历史悠久，被誉为“一菜一格，百菜百味”。川菜以其精湛运用麻辣调味而闻名，其特色包括麻辣、鲜香、浓郁醇厚。它融汇了南北烹饪技艺，吸收了各地食材的特点，形成了独具一格的...……更多
2024-05-18 09:08:00中国烹饪协会,名菜,四川,中国,协会,经典
...阳春白雪这道菜主要以鸡蛋清和燕窝为原料，被誉为一道名菜。名为阳春白雪的菜肴有着优雅的寓意，并且其菜品造型美丽动人。
在古代，它是皇室御膳之一，拥有高贵的地位。在烹饪过程中，将鸡蛋清和燕窝巧妙地烹制在一...……更多
2024-05-18 09:14:00名菜,河北,口感,肘子,原料,道菜
...作为渝派川菜的代表之一，又名江水煮江鱼，在重庆一带历史悠久。一般以草鱼为主料，切成薄片后，简单调味后上浆腌制。先将鱼头、鱼骨用热油煎出香味，然后熬成鲜汤，将腌制好的鱼片小火氽熟，捞出装盘。表面撒上焦香...……更多
2024-05-18 09:10:00名菜,重庆,意料,人们,最好,经典
...佛能品味到幸福的味道，让人流连忘返。东坡肘子，一道历史悠久的中华美食，源自宋代文人苏东坡的创意。这道菜以其独特的烹饪工艺和口感赢得了广大食客的喜爱。经过炖煮的肘子，外皮软糯，内肉醇香，肥而不腻，入口即...……更多
2024-05-03 11:58:00川菜,味道,幸福,口感,道菜,川菜
...，让人回味无穷。而洛阳烧鸡则是一道色香味俱佳的传统名菜，选用土鸡，经过腌制、油炸、炖煮等多道工序，鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢，让人一吃难忘。此外，洛阳的锅贴、不翻汤、浆面条等小吃也深受食客喜爱。锅贴制作工...……更多
2024-05-21 13:03:00洛阳,佳肴,美食,洛阳,美食,传统
...明代李时珍在《本草纲目》中就有“豆腐之法，始于前汉淮南王刘安”的记载。制作豆腐的原料主要是大豆，如黄豆、黑豆、绿豆皆可选用，需要通过精选、清洗、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、凝固、压制、成型等多道工艺...……更多
2023-10-23 06:35:00味美,燕窝,豆腐,豆腐,蟹黄,蟹肉
...早地赶到菜馆订上了年夜菜，也有人选择外卖点单。作为历史悠久的年夜菜，口感软糯的三鲜烩鱼肚，拥有不少忠实的“老粉”。杨艳飞做这道菜已经二十多年。“当年，我还是学徒的时候，师傅教我的第一道菜，就是这道三鲜...……更多
2024-02-07 01:02:00南京,年夜饭,道菜,南京,金陵,三鲜
池州，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化积淀，还拥有着让人垂涎欲滴的特色美食。在这里，你可以品尝到地道的池州美食，不仅口感鲜美，更能领略到这座城市的独特风情。首先，让我们一起来品尝一道道令人垂涎...……更多
2023-11-18 11:57:00美食,城市,池州,口感,美食,一道
...是一道极具代表性的江西家常菜。6.瑞州烧鸭：瑞州烧鸭历史悠久，皮脆肉嫩，香味浓郁，深受食客喜爱。
7.永和豆腐：采用永和当地的黄豆和泉水制作而成，豆腐鲜嫩可口，豆香四溢。8.井冈山烟笋：烟笋是井冈山的特色食材...……更多
2024-05-15 06:38:00厨师长,名菜,江西,本地人,厨师,就是
...着江南水乡的韵味与精致。杭州的美食，既有传统的经典名菜，也有新兴的创意佳肴，每一种都让人流连忘返。其中，吴山烤鸡以其香嫩的肉质和独特的香菇香葱调味赢得了众多食客的喜爱。而西湖醋鱼，更是杭州的一张美食名...……更多
2024-04-17 06:35:00杭州,味蕾,佳肴,长河,盛宴,特色
...陟的家厨，后发展成为唐代宫廷宴请达官贵人的一道吉利名菜，并一直流传至今。千年前，韦陟的家厨奉命烹制鲜嫩的鸡肉，用细绳把鸡捆扎起来，先煮，后蒸，再油炸。这样烹制出来的鸡，不但香醇酥嫩，而且鸡身完整似葫芦...……更多
2024-01-29 04:46:00福禄,舌尖,古都,千年,西安,葫芦
...后更是赞不绝口：哇塞，太美味了！中国中部的湖北省，历史悠久、文化丰富。在这片土地上，饮食文化同样令人称道，特别是那六道被誉为“湖北六大怪菜”的佳肴。这些菜肴不仅深受当地人的喜爱，还吸引了众多外地游客前...……更多
2024-05-04 06:49:00湖北,当地人,湖北,口感,蚕蛹,鳝鱼
...领略一番吧！首先，福鼎肉片，这是宁德地区的一道传统名菜。选用上等猪肉，切成薄片，再经过特殊的腌制和烹饪技巧，肉质鲜嫩多汁，入口即化。配上独特的调料，鲜香诱人，让人回味无穷。接着，汀州肉骨茶，这是一道以...……更多
2023-11-18 12:15:00福鼎,宁德,宁德地区,肉片,名菜,一道
...成菜软嫩清醇，入口即化。淮扬狮子头是一道淮扬名菜、历史悠久。隋炀帝时即有记载，它形状丰满、汤清色白、柔嫩菜软、原汁原味。这道菜彰显刀工、火工，为金陵饭店开业以来著名的菜肴之一。金陵饭店的梅苑餐厅大厨介...……更多
2024-04-16 04:00:00淮扬,时鲜,金陵,金陵饭店,淮扬,刀鱼
...，又称满坛香或福寿全，是属于福建福州当地菜系的一道名菜，被列为中国十大经典名菜之一。福州的鱼丸，作为一种汉族小吃，彰显了当地独特的风味，蕴含着天然、营养和保健的美味特质。福州的美味——肉燕，一道承载着...……更多
2024-05-04 06:54:00福州,福州,福建,福建省,名菜,菜系
...几种呢？1.北京烤鸭首先，不得不提的是北京烤鸭。这道名菜的独特之处在于其炉烤后的鸭皮金黄脆脆，鸭肉嫩滑多汁。用薄饼包着烤鸭薄片，再蘸上甜面酱，搭配蔬菜，一口鲜美的滋味令人陶醉。北京烤鸭既有美食之美，也富...……更多
2023-10-22 17:45:00外国人,国人,尝试,外国,美食,美食
...皮火车前往全国各地的符离集烧鸡，成为家喻户晓的中国名菜之一。15道程序 13味天然香辛料 符离集烧鸡背后的匠心制造通身色泽焦黄，香气扑鼻，轻轻撕扯便能脱骨，鸡肉的纤维烂而连丝，这也便有了当地人用手撕的方式吃符...……更多
2024-04-23 06:14:00千里,烧鸡,鸡肉,美满,烧鸡,宿州
...宝鸡可谓是一道工艺繁复的古老经典佳肴。作为一道传统名菜，八宝鸡以其特色独具的口感和丰富的香气闻名遐迩。这道佳肴的源头与上海的宴会传统密切相关。采用嫩滑的整只鸡，将其腹部填充以火腿、竹笋、香菇等八种珍饈...……更多
2024-05-17 17:27:00上海,九道,上海人,老板,青鱼,上海
武汉，这座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，不仅以其独特的地理位置和人文环境吸引着无数游客，更以其丰富多样的美食文化让人流连忘返。今天，就让我们一起走进武汉的美食世界，探寻那些必吃的10大美食。1.**热干面**:...……更多
2024-05-21 16:45:00美食世界,美食,武汉,世界,武汉,口感
...招待客人或喜庆宴会上，这道菜都是必不可少的佳肴。其历史悠久，早在西周时期已被列为八珍之一，清朝时更是享有宫廷盛宴的美誉，成为满汉全席中不可或缺的一道珍馐。用六七斤重的小乳猪作为主料，先将乳猪彻底清洗干...……更多
2024-05-18 09:23:00馆子,粤菜,广东,道菜,当地人,老板
...经典的徽菜，看看你们尝试过几种？炒鳝糊徽菜中的传统名菜炒鳝糊，主要选用鳝鱼作为原料，再加入葱、姜、蒜等调料进行炒制。这道菜的特点在于鳝鱼肉质鲜美，口感细腻，味道浓厚。它的烹饪方法源自徽州地区的传统，选...……更多
2024-04-24 10:18:00徽菜,色香味,名菜,道菜,徽州,山鸡
...溜鱼焙面”的简称，这道菜是河南开封市的一道传统特色名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。说到“鲤鱼焙面”，其实是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两种菜品组合而成的一道复合菜。“鲤鱼焙面”色泽金黄，蓬香酥脆，鱼肉细腻...……更多
2023-11-09 21:53:00鲤鱼,道菜,背后,传奇,历史,赵匡胤
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流感肆虐，感冒咳嗽让孩子失去活力，还有炎症不断刺激着孩子们脆弱的腺样体，肥大问题亟待解决！不少家长都瞅准了寒假的契机，但您可能会疑惑是否真的需要手术
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先天性肛门闭锁、脾大、消化道出血……家住新疆哈密市的14岁维吾尔族少年艾尔克（化名）从小饱受疾病折磨。然而，在重庆哈密两地医疗合作平台的助力下
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春秋冬季，向来是感冒的高发时段。走进儿科诊室，常常能看到这样的场景：许多孩子不仅被常见的感冒症状困扰，部分孩子还深受头昏
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消费日报网讯（记者 马佳丽）近日，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）发布，将于2025年2月8日起正式实施
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春暖花开，万物复苏。随着气温逐渐升高，很多病毒、细菌及过敏原也悄然活跃起来，一些眼部疾病容易在这个季节产生或复发，而麦粒肿就是其中最为常见的一种
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在新春佳节即将来临之际，仁怀市老年大学组织春节慰问活动，向辛勤耕耘在老年教育一线的教师致以节日的问候和诚挚的祝福。1月24日上午
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在新春佳节即将来临之际，遵义市湄潭县复兴镇大桥村村支两委、驻村工作队组织开展困难党员、老党员、80岁以上老年人走访慰问活动
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在春节来临之际，清镇市以上门走访、电话问候、微信等方式，开展走访慰问特困离休干部无工作遗孀，对她们致以节日的祝福。每到一户
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在春节即将来临之际，为表达对离退休干部的关心关爱，1月23日，省公路局大数据服务中心党委委员、副主任秦明走访慰问离休干部李兆荣
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