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海鱼和淡水鱼,谁营养好?千万别选错
...,深受人们喜爱。我们生活中常吃的鱼可以分为海水鱼和淡水鱼,它们的价格、口感、做法都有差别。不少人认为,海水鱼更鲜、价格更高,营养价值也更高一些。事实真的如此吗?今天就来好好比较一下海水鱼和淡水鱼的区别...……更多
八种淡水鱼DHA含量较高
...非对所有人都适口。对此,专家表示,有研究对比了15种淡水鱼的肌肉脂肪含量及脂肪酸的组成。结果发现,有8种淡水鱼富含DHA,营养不输深海鱼。其中,鲈鱼DHA含量较高,为22.73%;乌鱼、太阳鱼、鲮鱼、鲫鱼、鲟鱼、花斑鱼、...……更多
小黄鱼是海鱼还是淡水鱼,别再傻傻分不清,看完文章就懂了
...交界处的鱼类,因此它既不是纯粹的海鱼,也不是纯粹的淡水鱼。小黄鱼是一种广盐性鱼类,能够在不同盐度的水域中生存。它们通常生活在沿岸的浅海区域,也会进入河流和河口等淡水环境中觅食和繁殖。因此,小黄鱼的生活...……更多
9月开海季,提醒:少吃海鱼虾蟹,多吃5种淡水鱼,拒绝“核”食
...年啊,我得提醒大家,咱得少吃点海鱼、虾蟹,多吃五种淡水鱼。为啥呢?因为日本那核污水,让海洋生物,特别是水产,都受到了影响。就算没受影响的,现在价格也高得离谱。所以啊,咱们得悠着点儿吃海鱼和虾蟹,得学会...……更多
虹鳟鱼和三文鱼的区别
...鱼:其是鲑形目鲑亚目鲑亚科太平洋鲑属虹鳟鱼种,属于淡水鱼的一种,通常生活在北美、太平洋西岸、黑龙江等地。2、营养成分区别三文鱼是一类海鱼,而虹鳟鱼是淡水鱼的一种,两者的主要成分都是水分、蛋白质、脂肪、...……更多
经常吃鱼对身体好,但这3种含汞鱼最好不要吃
...量着今晚要煮些什么来补充营养。他们决定选择了新鲜的淡水鱼,做成清蒸鱼,以保证健康的同时享受美味。这一次,他们不仅在饮食上更加谨慎,也加深了对健康的关注和认识。1.揭秘:“吃鱼补脑” 鱼肉中的神奇物质生活...……更多
为什么只有中国医生擅长拔鱼刺?
...鱼和中国人常吃的鱼不一样。首先要明确的是,海水鱼和淡水鱼的鱼刺差异非常大。海水鱼缺少肌间骨,只有中间一条粗壮的脊骨。淡水鱼则不同,除了脊骨外还有各式各样的肌间骨刺,想要被鱼刺卡住简直不要太容易。而巧的...……更多
比甲鱼营养,一斤卖到3百元,被誉为“淡水鱼之王”,却常被嫌弃
...此食用率也是相当的高,最主要的是因为芝麻剑比很多的淡水鱼都要美味营养。芝麻剑不仅美味可口,而且营养价值也是特别的丰富,还有很多人体所需的营养物质,比如微量元素,蛋白质和卵磷脂,还有氨基酸,特别是芝麻剑...……更多
被你嫌弃的冷冻食品,其实营养也挺好
...下,无论是营养流失还是口感影响都不太大。而且海鱼与淡水鱼相比含有更多的ω-3脂肪酸,具有调节血脂、降低炎性反应的功效,同时对于老年痴呆有预防作用。从营养丰富的角度看,冷冻海鱼反而比淡水鱼更有优势。但是过...……更多
淡水鱼不小心被冲进海里,会死掉吗?咸水鱼进淡水为啥会“爆炸”
淡水鱼不小心被冲进海里,会死掉吗?这是一个常见的问题。尽管许多淡水鱼可以在海洋中生存一段时间,但长期在高浓度的盐水中生活会对它们的身体产生极大的压力和损伤。有许多因素会影响淡水鱼在海洋中生存的能力,...……更多
不是所有的鱼都对孩子智商有好处,这2种鱼尽量别做给孩子吃了
...。什么样的鱼还有的DHA高而含重金属少呢,一般深海鱼比淡水鱼好,淡水鱼里边的小黄花鱼价格便宜也含有很高的DHA,现在水污染严重,所以要适量吃,根据美国食品药品局和环境保护局联合给出的建议,每周吃2到3次鱼,最好...……更多
淡水“马口鱼”在汉实现规模繁育
...鱼的推广,正成为未来公司的核心竞争力。“马口鱼”是淡水鱼家族中一种特点显著的鱼。它个头不大,但长得漂亮,肚子上有蓝色条纹,鳍是橙黄色,所以又被称为七彩鱼。“爱吃鱼又怕吐鱼刺,在马口鱼这儿没问题”,樊启...……更多
夜问|此类食品,慎吃?
...感染。有的食物身上可能有多达五六七八种寄生虫,例如淡水鱼和贝类,可能携带肝吸虫、肺吸虫、广州管圆线虫等,食用未经煮熟的淡水鱼或贝类,就可能会导致寄生虫感染。以淡水鱼中寄生虫最突出的肝吸虫为例,如果感染...……更多
红枣不补血,吃辣椒能瘦!这些食物真相,你越早知道越好!
...否可靠,选择个头更小的更安全。17、鱼无论海水鱼还是淡水鱼,都含有DHA和EPA。只是海水鱼中含量更为丰富,因为DHA和EPA都储存在脂肪里,海鱼脂肪更多。淡水鱼里比较肥美的类型,像是鲈鱼、河鳗(广东叫白鳝)还有鲢鱼,...……更多
...、带鱼、海鲈鱼、鳕鱼这些海鱼都高,更是远远高于其他淡水鱼。DHA被大家称为“脑黄金”,中文名为二十二碳六烯酸,属于欧米伽3多不饱和脂肪酸的重要成员。DHA不仅有助婴幼儿的大脑和视力发育,还可以延缓老年人大脑和眼睛衰...……更多
河北唐山:淡水鱼养殖户冬捕忙
1月13日,河北省唐山市曹妃甸区第八农场的淡水鱼养殖户在鱼塘拉网捕捞(无人机照片)。近期,河北省唐山市曹妃甸区的淡水鱼养殖户开始进行冬捕作业,供应京津市场。近年来,曹妃甸区依托当地丰富的水资源优势,引导...……更多
清明节后淡水鱼俏销,“清塘”模式让家常鱼跌破7元线
...源:极目新闻极目新闻记者曹磊春天,万物勃发的季节,淡水鱼市场为了新一年的育苗育种,开启了“清塘”模式,这也让市民们吃鱼更加轻松。清明节假期前后,淡水鱼一路走俏,显现出供销两旺的态势。其中,多种家常鱼品...……更多
践行“大食物观” 发展淡水鱼养殖产业
...:沈阳日报市人大代表李东杰:践行“大食物观” 发展淡水鱼养殖产业作为一名来自基层的市人大代表,辽中区冷子堡镇金山堡村党总支书记李东杰始终扎根一线,在带领全村增收致富的同时,充分发挥人大代表作用,倾听百...……更多
逐渐“淡出”视线的10种淡水鱼,在80年代算不上稀罕,有的不敢吃
说到最好吃的淡水鱼,那就不得不说那些对水质要求极高,肉质细嫩,味道鲜美,且营养丰富的溪流鱼了。曾经它们是我们孩童时期最为常见存在,甚至有些时候都不拿它们当回事。可是,如今想吃要么就贵的吓人,要么就成...……更多
中国人寿财险让普惠金融更接地气 山东首笔淡水鱼养殖综合气象指数保险落地枣庄
...公司与枣庄市峄城区畜牧渔业事业发展中心在底阁镇签订淡水鱼保险协议,标志着山东省首笔淡水鱼养殖综合气象指数保险落地枣庄。据悉,这是财政、渔业、保险等部门配套联动、因地制宜,不断丰富创新特色农产品保险供给...……更多
不管蒸什么鱼,都不要加“它”!一旦放错,鱼肉又柴又老还发腥
...蒸鱼最关键的是选择合适的鱼类和恰当的调味品。海鱼与淡水鱼对于清蒸的要求有所不同,合适的配料能够凸显鱼肉的鲜美。1、海鱼的选择 海鱼中像黄花鱼、海鲈鱼、多宝鱼、银鳕鱼等是最适合清蒸的品种。它们肉质细嫩,脂...……更多
鲫鱼虽常见,但对身体有5大好处,爱吃的人真有福
鲫鱼可以称得上是淡水鱼种,肉质最鲜嫩、营养最丰富的鱼类之一,民间老百姓又将鲫鱼称作“刀子鱼”。由于鲫鱼主要以吃水草为生,所以相比于其他鱼类来讲,鱼肉不仅特别肥美、细腻,而且口感也十分软糯、Q弹。虽然相...……更多
盐碱地淡水养鱼探索“津”牌经验
本文转自:今晚报本市首个国家级淡水鱼养殖示范点挂牌盐碱地淡水养鱼探索“津”牌经验本报讯(记者雷风雨)从市农业农村委获悉,日前,本市首个国家级淡水鱼养殖示范点在滨海新区挂牌。这个示范点有什么特别之处?...……更多
在众多鱼类中,海鱼不仅营养丰富,而且味道鲜美
...。在众多鱼类中,海鱼不仅营养丰富,而且味道鲜美。与淡水鱼相比,海鱼富含更多的矿物质和微量元素。而且,海鱼的肉质更加鲜嫩,口感更佳。海鱼的价格相对亲民,不会给家庭经济造成太大压力。在众多海鱼中,我特别推...……更多
本文转自:九江日报湖口县城山镇推进淡水鱼饲料加工厂建设湖口讯(吴赣鑫)近日,城山镇团山村利用“有事先商量”议事平台,组织县政协委员、驻村干部、村民代表以及企业负责人就淡水鱼饲料加工厂建设进行协商。大...……更多
家鱼出水,腌鱼季提前,武汉人吃鱼最好的时候到了
...前腌鱼,早早吃上“过年味”。水产专家介绍,湖北地区淡水鱼的集中出水期从9月底开始,一直持续到农历春节之前。这也意味着,作为全国淡水鱼养殖产区和流通中心,武汉人接下来可以“岔”着吃鱼了。从15元变成7.5元,喜...……更多
“中国淡水鱼都”抚远东极鱼市鱼贩打包冻鱼
春节临近,有着“中国淡水鱼都”之称的黑龙江省抚远市东极鱼市进入销售旺季。“华夏东极”抚远市的鱼市早期自发形成,已有百年历史,目前东极鱼市已成为全国淡水鱼产品主要集散地之一。1月31日,在东极鱼市,鱼贩在...……更多
食品安全消费提示|无刺的龙利鱼和巴沙鱼,有啥不一样?
...。巴沙鱼(学名:Pangasius bocourti)是鲶科、鲶属鱼类,是淡水鱼,中文名博氏巨鲶,腹腔内累积有3块较大的油脂,在主产地越南被称作“卡巴沙”,意思是“3块脂肪鱼”。巴沙鱼的俗称即由此而来。上海市食品安全研究会专家...……更多
...,海鲜水产供应如何?农业农村部农村经济研究中心大宗淡水鱼产业技术体系产业经济研究室副研究员张静宜表示,目前我国养殖存塘量较大,海鲜水产市场供应充足。养殖业是国内水产品产量增长的主力,2022年前三季度,海...……更多
鳌花鱼是一种美味的淡水鱼
鳌花鱼是一种美味的淡水鱼,想要做出美味的鳌花鱼,以下是详细的步骤:步骤1:准备鳌花鱼首先,选择新鲜的鳌花鱼,最好是现场宰杀的,确保新鲜。在制作前,用清水冲洗干净,去除鱼腥味,然后沥干水分备用。步骤2:调...……更多
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春天吃什么?润饼卷一切
美食,是中国人的“最大公约数”,从这个意义上讲,美食从来不囿于食材这个单纯的概念,而是被不同程度地赋予了各种复杂的情感与寄托
2025-03-02 07:31:00
花生减肥法有效吗
吃花生减肥有一定的作用,营养专家们发现,优质的花生中含有大量的单不饱和脂肪酸,可燃烧有害胆固醇,降低高血脂,花生中还含有有益的纤维素
2025-03-01 19:06:00
张治国主任:男性不育有哪些症状?这几点请注意!
男人不育是指男性不育症,患该病后,若出现症状,主要有性功能障碍、睾丸疼痛、精子数量减少、毛发减少等。1、性功能障碍:主要包括性欲减退
2025-03-02 01:01:00
301医院教授:少吃点肉吧!人到老年应该吃什么肉?不妨了解下
老李今年59岁,最近不知道为啥,总是觉得浑身乏力,连最爱的晨练都提不起劲。老伴劝他去医院看看,老李心里也有些打鼓,担心是不是得了什么病
2025-03-02 02:14:00
央媒看太原日前,央视财经频道《正点财经》栏目和新闻频道《新闻直播间》栏目,分别以《山西太原:春菜陆续上市》《春菜陆续上市 丰富市民“菜篮子”》为题
2025-03-02 06:53:00
3月1日,赋音乐有限公司官方微博发布消息,知名歌手方大同于2025年2月21日因病离世。方大同与疾病抗争多年,据港媒报道
2025-03-01 14:55:00
世界知名、全国顶尖肿瘤专家齐聚黔江 共话肿瘤防治前沿新进展
主旨报告、病例展示……3月1日,中国医师协会肝癌专委会2025年巡讲(第一站西南区)武陵山区肿瘤大会在黔江区成功举行,来自四川大学华西医院
2025-03-01 19:34:00
听医生的话|“倒春寒”来袭,这些知识要了解
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆3月1日电 近日,重庆阳光充足,气温逐渐回暖。但据重庆市气象台预报,今日夜间起,重庆将面临降温降雨
2025-03-01 22:29:00
为肝病患者点燃新生希望,重医附属永川医院开设乙肝临床治愈门诊
曾几何时,乙肝就像一道阴霾,被大家视作“不治之症”。但如今,医学一路“高歌猛进”,临床治愈乙肝早已不再是遥不可及的梦想
2025-03-01 17:30:00
璧山区妇幼保健院围产医学中心正式成立 守护母婴健康迈入新篇章
为全面提升母婴健康服务水平,推动围产医学高质量发展,3月1日,璧山区妇幼保健院举行了围产医学中心成立揭牌仪式。资源整合升级
2025-03-01 17:30:00
为健康养生买单 年轻人为何纷纷加入“养生局”?
在传统观念中,“康养”一词似乎是“中老年”专属。如今,一股年轻人追求养生保健的潮流悄然兴起。尤其是在90后、00后中,越来越多的人开始关注自己的身体健康
2025-03-01 17:57:00
抗衰新突破:八子补肾临床研究登国际期刊,系统性抗衰方案能否打破“时间魔咒”?
中国科学家在《植物医学》(Phytomedicine)期刊发表的中医抗衰研究成果正在重新定义人类与时间的关系:源自《黄帝内经》的创新药八子补肾胶囊
2025-03-01 16:45:00
赛盈分销洞察:卖爆4万单!健康办公已成为海外刚需,爆款趋势全解析
不管是学习、办公、还是日常出行,人们都少不了“坐”这个姿势。有研究表明,全球人民每天坐的时间远远超过了躺在床上的时间,而长期久坐和不正确的坐姿会带来诸多健康问题
2025-03-01 16:48:00
正视肥胖 科学应对
本文转自:人民网-广西频道正视肥胖 科学应对——前海人寿广西医院开设肥胖门诊前海人寿广西医院门诊部从即日起,前海人寿广西医院肥胖门诊正式开诊
2025-03-01 16:53:00
郑州民生耳鼻喉医院走进蓝鲸儿童语言康复中心,健康义诊助成长
3月3日是“国际爱耳日”今年的主题是“健康聆听无碍沟通”听力健康关乎每个人的生活质量,尤其是对处于语言发育关键期的特殊儿童而言
2025-03-01 16:57:00