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大家都知道养孩子的不易,给孩子的日常三餐都会精心准备,就怕营养缺失造成孩子的营养不良,影响孩子的生长发育,所以作为爸妈在厨房里大勺一挥秒变“厨神”,都算是半个营养专家。鱼呀,肉啊,蛋啊,奶啊,还有蔬菜水果,都讲究均衡搭配,哪样都不想缺。
对于肉类来说,有红肉和白肉之说,像猪牛羊之类哺乳动物的肉是红肉,鸡鸭鱼等禽类和海产品是白肉,鱼类对提高孩子智商有一定作用,不仅含有丰富的DHA还有很高的微量元素,减肥的人群都会避免吃红肉,而会选择健康的白肉。
医生诊断的结果是孩子汞中毒,在医生的询问下,原来是自己给孩子的鱼有问题,不是所有的鱼都对孩子的智商有好处,特别是一些鱼自身含有重金属或毒素不适合做成饭菜来吃,像鲶鱼和罗非鱼,体内含有重金属对孩子的身体反而是一种损伤。女士正是买的这种鲶鱼导致了孩子汞中毒的,庆幸的是发现的早没有造成严重后果。
什么样的鱼还有的DHA高而含重金属少呢,一般深海鱼比淡水鱼好,淡水鱼里边的小黄花鱼价格便宜也含有很高的DHA,现在水污染严重,所以要适量吃,根据美国食品药品局和环境保护局联合给出的建议,每周吃2到3次鱼,最好有1顿是海产鱼。所以说一周给孩子吃2到3顿不同种类的鱼就可以了,不要顿顿吃。
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快照生成时间:2023-12-13 16:45:03
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