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据国家统计局发布最新统计数据显示，2023年1~11月，全国餐饮收入47485亿元，同比上升19.4%，已经超过了2022年全年收入。回望过去的一年，随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级，2023年的餐饮行业精准捕捉用户需求，大胆...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
...浅地畅想一下暑假。
从“山东淄博再次爆火”回看我国餐饮业发展情况：——中国餐饮行业市场规模超4万亿元中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿，年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响，餐饮市场规模下...……更多
2024-04-08 09:56:00淄博,价目表,价目,山东,行业发展,中国
...与此同时，今年淄博烧烤相关企业仅注销了9家。如果和餐饮业发达的其他城市相比情况如何？纵观近几年烧烤相关企业注册数量，成都作为新一线城市，烧烤企业的数量遥遥领先于淄博。但今年以来，随着淄博烧烤的爆火，特...……更多
2023-07-05 23:27:00淄博,烧烤,流量,企业,淄博,烧烤
...12136亿元，同比增长13.9%，显示了“烟火气”加快回归。餐饮业营业收入占我国社会消费品零售总额比重10%以上，吸纳就业超过2000万人。餐饮业复苏势头持续向好，对当下提振消费、促进经济具有重要意义。创意创新踊跃，内生...……更多
2023-04-22 08:14:00烟火,人间,人民,餐饮业,淄博,餐饮
...心里更有底了，扩大经营无需担心电力供应问题。淄博市餐饮业前3个月用电量对比。国网淄博供电公司制图作为淄博市张店区烧烤协会会长，刘静感触最深的就是“过去烧烤烟火缭绕，现在用上无烟炉、电烤炉”。数据显示，...……更多
2023-04-18 22:26:00淄博,烧烤,电力,数据,淄博,烧烤
...破坏环境卫生和公共设施等现象。组织开展常态化烧烤等餐饮业的油烟排放检查，督导经营业主按环保要求使用无烟烧烤炉，配备油烟净化处理设施，确保油烟排放达标。随着中高考临近，淄博市生态环境委员会办公室于5月18日...……更多
2023-05-28 15:27:00烧烤,淄博,考题,投诉,高考,烧烤
...。无奈之下，老板只能亲自下场。小野烧烤店老板表示，餐饮业利润点很透明，除去房租、员工工资，只有30%利润。所以现在她不仅自己上，而且得一个人顶5个人用。随着“五一”小长假临近，烧烤一线从业人员将面临更繁忙...……更多
2023-04-21 12:01:00淄博,赢家,烧烤,淄博,烧烤,陈静
...接相关的领域中。数据显示，2023年上半年，淄博的住宿餐饮业、营利性服务业增加值分别增长9.9%、12.9%。此外，消费层面，社会消费品零售总额639.4亿元，同比增长9.7%。这样漂亮的增长背后，是成百上千家餐饮店，在烧烤经济...……更多
2023-09-15 11:44:00鹤岗,淄博,经济,淄博,鹤岗,城市
...家乐休闲游、绿色生态观光游拉动住宿、餐饮消费，带动餐饮业实现大幅度增长。 在清明假期期间，红叶柿岩旅游区、齐山景区、周村古商城、淄博陶瓷琉璃博物馆等景点人气再次爆棚，淄博的八大局便民市场再次迎来了人潮...……更多
2024-04-07 14:52:00淄博市,淄博,营业额,热情,营业,餐饮
...徐彬说，他打算长期做了，收回成本后继续做。一位淄博餐饮业人士对澎湃新闻表示，“其实店家一个夏天干烧烤还是挣钱的，虽然不贵，但薄利多销。北方人饭量较大，店主夏天可能就挣够了钱，然后秋冬两季就出去旅游，等...……更多
2023-07-15 13:40:00淄博,烧烤,淄博,烧烤,客流,城市
...、超大城市的生活成本逐年走高。再加上这些年疫情对于餐饮业的冲击，让这些市井特色的小店举步维艰。对于普通老百姓而言，直观感受就是廉价美食变得越来越少了。”吴康教授说。除了经营成本、疫情因素，人们生活方式...……更多
2023-05-10 08:50:00淄博,烧烤,一线,背后,美食,城市
...错的产品，需要的是价格与品质的对等。数字化转型助力餐饮业未来发展“质价比”消费趋势在未来很长一段时间内都将持续。各大餐饮品牌需要维持高质价比，守住价格与品质之间的平衡，加速品牌进驻各地的脚步，才能进一...……更多
2023-10-12 09:49:00阀门,餐饮,增长,品牌,消费,餐饮
...，列全省第5位。从上报情况看，1-5月限上零售、住宿、餐饮业销售额（营业额）同比分别增长13.4%、39.3%、26.5%。1-5月限上社零额完成185.7亿元（上报数），同比增长13.4%，据省厅反馈列全省第3位。 ……更多
2023-09-28 15:30:00淄博,烧烤,建议,网友,官方,淄博
...会消费品零售总额同比增长9.6%，其中限额以上住宿业、餐饮业营业额同比分别增长28.1%、25.8%。北国冰封时节，哈尔滨热情迎接八方来客，切片摆盘的冻梨、冻柿子，用勺吃的烤地瓜，剪开的锅包肉都颇受游客喜爱。相关数据显...……更多
2024-02-07 10:22:00餐饮业,活力,餐饮,经济,餐饮,消费
...们的特性，把走红变成“长红”也是值得深思的问题。从餐饮业来看，如何借助此次流量转化为产业能量是行业接住这泼天富贵的关键。客流增五六倍随着甘肃天水麻辣烫的出圈，消费者的热情瞬间被点燃，这股风潮不仅带动本...……更多
2024-03-21 14:01:00天水,京城,麻辣烫,天水,麻辣烫,甘肃
...“打造‘味美浙江’餐饮消费欢乐季，主要就是为了推进餐饮业与文化、旅游、零售等多业态融合，打响‘味美浙江’餐饮消费品牌，促进消费升级和潜力释放。”省商务厅相关负责人说道。可见，展览主题是“吃”，但不仅仅...……更多
2023-04-20 22:57:00浙江省委,金楼,浙江,站台,省委,书记
...释放政策红利，挖掘消费潜力，打造多元消费场景，助力餐饮业“火”起来，消费“热”起来，经济“活”起来。统计数据显示，今年1—5月，我市餐饮业零售额4.7亿元，增长32.5%，拉动限额以上消费品零售1.4个百分点。政府搭...……更多
2023-07-06 11:58:00盛宴,引擎,美食,消费,消费,聊城
...，同比增长5.8%；服务业增加值同比增长5.4%，其中住宿和餐饮业增长13.6%。另一组来自国家税务总局的税收数据显示，一季度住宿餐饮、文体娱乐、居民服务销售收入同比分别增长22.8%、13.7%和9.4%，已经超过疫情前2019年的水平。...……更多
2023-04-18 15:05:00双向,需求,消费,市场,消费,增长
...市正在快速缩小与领先城市的差距。值得注意的是，我市餐饮业态的变革为预制食品产业带来了新的发展机遇。与潍坊的得利斯、烟台的春雪等从肉类加工转型而来的城市不同，我市的预制食品多由餐饮业延伸而来。从本次“十...……更多
2024-03-22 05:51:00冠军,重点,食品,食品,博山,淄博
...品类、产业作了深入浅出的解读。《报告》指出，今年的餐饮业展现出了强大的活力和韧劲，但在这些成绩的背后，依然面临着不小的挑战，比如渐趋激烈的竞争等。未来面对复杂多变的外部环境，餐饮业的发展必将是机遇和挑...……更多
2023-08-23 08:46:00态势,餐饮,消费,空间,餐饮,融资
...暖向好发展态势。一季度，全省住宿业营业额增长14.2%，餐饮业营业额增长0.7%，旅游总人次增长22.5%……这些数据正是消费稳中向好的最好体现。 ……更多
2023-04-24 03:16:00青海,烟火,青海,西宁,美食,烧烤
...，我们还将继续招引全国乃至全球的辣味美食，不断丰富餐饮业态。”负责人郑建林告诉潮新闻记者，未来，还会有更多来自四川、新疆、墨西哥等地的辣味美食落座于此。再者，这条“辣街”的操盘手很不一般。经营“辣街”...……更多
2024-07-20 08:15:00金楼,浙江,衢州,浙江,美食,辣味
...国鲁菜之都”品牌化建设，促进鲁菜创新发展，充分发挥餐饮业在扩大消费、促进就业、繁荣经济等方面的推动作用。作为餐饮行业从业者，刘洋认为，餐饮行业是服务民生、发展区域经济的优质资源。“众所周知，川菜品牌在...……更多
2024-01-14 12:25:00刘洋,鲁菜,品牌化,烟台,政协委员,中国
2023年，餐饮业步入发展新阶段。一方面，各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散；另一方面，全国餐饮收入达到52890亿元，突破五万亿大关，部分品牌取得良好发展。可以说，2023年是充满魔幻的一年。进入2024年，餐饮业...……更多
2024-03-31 22:38:00趋势,代理,餐饮,餐饮业,展商,产业
...烤到哈尔滨冻梨，再到天水麻辣烫，特色美食不仅为当地餐饮业带来巨大商机，也在一定程度上带动了城市旅游业的发展与繁荣。一款美食如何撬动一城文旅？美食之所以能成为网红城市旅游的引爆点，主要有以下几方面原因：...……更多
2024-04-18 06:55:00一城,美食,美食,旅游,游客,淄博
...具有年轻感网感的烟火类餐饮,是唯一的亮点。我们预感,餐饮业未来十年最大的趋势是高质量平价餐饮。”这种背景下,既是行业大转型,同时也是中式佐餐酒的机会:以酒入菜,餐酒一味,通过餐酒搭配带来更好的就餐饮酒体验,从而...……更多
2024-07-17 13:55:00佐餐,平价,烧烤,餐饮,密码,增长
...博、天水的走红，离不开当地此前已长期孕育发展的特色餐饮业。此外，天水除了麻辣烫，还有麦积山石窟、三国古战场遗址、伏羲大典等深厚绵长却久藏深闺的文脉，为游客提供可持续的深度游。再次，二三线城市的一次次“...……更多
2024-03-19 10:14:00天水,热辣,甘肃,天水,哈尔,淄博
...突破30万元。放眼全国，在旅游市场升温带动下，住宿和餐饮业销售收入实现较快增长。国家税务总局5月4日公布的数据显示，“五一”假期，全国消费相关行业销售收入与去年“五一”假期相比增长24.4%。其中，旅游服务呈现爆...……更多
2023-05-12 09:11:00民营经济,活力,指标,不断,政策,经济
“烤炉小饼加蘸料，烧烤灵魂三件套”。最近，淄博烧烤在网络火爆出圈，多次冲上热搜，全国各地掀起一阵“组团到淄博撸串”的现象级风潮，甚至不少前往淄博的车票出现“一票难求”。在此背景下，全国各地不少餐饮门...……更多
2023-05-22 00:46:00烧烤,淄博,经济,全国,烧烤,淄博
...出这个观点的是花椒学社创始人滕飞，虽然这是一个针对餐饮业提出的观点，但放在城市消费层面，同样适用。淄博烧烤在这一点上进行了成功的实践，全市上下营造出一心为外地消费者服务的氛围，拉近与消费者的距离，才形...……更多
2023-07-17 03:34:00沈阳,特色,升级,标签,消费,沈阳
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