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淀粉肠中淀粉含量有多高 检测发现:有的肉肠淀粉含量也不低,售价越低淀粉含量越高
烤肠可算街边最受欢迎小吃之一,因为淀粉肠中加了骨泥,今年3·15消费者权益日前后,淀粉肠“塌方”上了热搜。那么一根淀粉肠,其淀粉含量到底有多高呢,华商报记者购买了11份烤肠,委托西安康派斯质量检测有限公司检...……更多
卖烤肠的摊主想转行
本文转自:重庆晨报“淀粉肠使用骨泥”被曝光 销量暴跌80%卖烤肠的摊主想转行商家摊位上销售的各类烤肠风靡的烤肠 卖不动了近日,一条有关“淀粉肠”的报道让该“网红食品”瞬间塌房。报道中提到,“都是用的鸡肉和鸡...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
3月15日,有媒体曝光了淀粉肠生产乱象,指出用鸡骨泥替代鸡肉、肉类含量很少、无专门的国家标准等问题。随后,淀粉肠“塌房”冲上热搜,甚至有“骨泥吃了对人体有害”“骨头是吃剩的”“骨头是从泔水里捡的”等传言...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标也以淀粉含量的多寡来定义产品级别。如今,一些消费者转头追求淀粉肠,甚...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...里,烤肠并不是啥健康的食物,甚至还有人说:烤肠都是淀粉做的、烤肠里的肉都不是“正经肉”、烤肠不干净等。那烤肠里面到底有啥?每天都吃 1 根烤肠,对身体会有哪些影响呢?这篇文章我们就来说说关于吃烤肠的事儿。...……更多
淀粉肠真的不“香”了?“骨泥”到底能不能吃?
...个晚上可以卖上百根,最近二十根都卖不出去。”最近,淀粉肠风波还在持续发酵,淀粉肠摊主们苦不堪言。今年3·15期间,有媒体曝光了部分商家生产淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱...……更多
“淀粉肠塌房”第二天,大娘出摊2小时一根都没有卖出去
3月15日,央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象。17日,“老人出摊卖淀粉肠无人问津”话题冲上热搜。据潇湘晨报17日报道,3月16日,河南三门峡,“淀粉肠塌房”的第二天...……更多
风波中的淀粉肠①丨经销商遭遇退货潮,网红美食能否走出“塌房”
来源:极目新闻极目新闻记者唐佳燕李贤诚“淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉”的传闻,在今年3·15期间备受关注。一时之间,曾经受热捧的淀粉肠,几乎成了人人喊打的对象。有卖淀粉肠的摊主感叹,原先淀粉肠是朝阳行业,现在居...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
红极一时的淀粉肠处于“塌房”状况。起因在于3月15日有媒体报道称,有淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好,甚至有经营宠物食品的商家声称骨泥不建议给人吃。“骨泥”风波出现后,淀粉肠迅速遇冷,厂家遭到退货,小摊销...……更多
淀粉肠“塌房”一周,小摊主们怎么样了
... | 视觉中国3月20日晚上6点,北京市朝阳区某地铁口。卖淀粉肠的刘姐喊站在一旁的老公:“给我再拿两根‘火山石肠’!”“火山石肠是纯肉的,我这几天紧急上的货,我寻思这不是淀粉肠出事儿了,加一个这个,看看有没有...……更多
...适用于烘焙场景的烤肠类产品,如鲜食记系列的0添加纯肉肠、爆汁芝士肠、黑胡椒烤肠等产品,成为继肥肠之后打造的又一款上亿体量的大单品。此外,前三季度肥肠类产品已突破2亿元,预计全年可达2.5-3亿,其他如培根类、...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...对此感到困惑,事实上,猪肉含有多种维生素,维生素C含量较高,有助于抑制黑色素的生长,达到美白肌肤的效果。此外,猪肉中的一些物质可以促进胶原蛋白的合成,而胶原蛋白也是皮肤营养所必需的。3.可以增肌 有些肉肉...……更多
“注胶肉”或已泛滥,6种肉,更容易“注胶”,再便宜都不买
...过烤制之后吃起来非常美味,可是大多数烤肠当中的肉类含量相对非常低,就算是那些所谓的肉肠,其中也会加入卡拉胶以及其他的添加剂。鸡皮和鸭皮:有些小吃摊会售卖炸鸡皮或炸鸭皮,这些鸡皮和鸭皮经过杂质之后,的确...……更多
淀粉肠“塌房”了?来聊聊淀粉肠的三个核心问题
315期间,一则关于淀粉肠的报道引发了“淀粉肠塌房”的说法,其关注度不在央视315晚会曝光的两个食品相关案例之下。 淀粉肠“塌房”的原因,在于它跟大家“以为”的情况相差挺大,主要可以归结为这几点:1、 没有遵循...……更多
做菜少放油了,为什么血脂还是很高?
...买袋装食品时,营养成分表上都标有食品营养成分名称、含量等信息,如何去看这个表?如何判断食品的含油量? 刘永新拿起桌上一个袋装面包,背面的营养成分表上标明每100克脂肪的含量是13.5克,营养参考值(NRV)%为23%。“...……更多
淀粉肠“塌房”后,从厂家到摊主均受影响 河南遂平县回应:当地企业经查未使用骨泥
大皖新闻讯 今天,你还敢吃淀粉肠吗?3月15日,淀粉肠被曝使用骨泥等乱象引发社会关注,关于淀粉肠“塌房”的话题冲上热搜。连日来,多家淀粉肠生产企业紧急发布声明称,产品不包含骨泥。3月18日,河南省驻马店市遂平...……更多
淀粉肠“塌房”48小时:经销商遭批量退货,有摊主一晚0收入
“原来卖淀粉肠是朝阳行业,一夜之间这就成了夕阳行业,你说气人不气人。”谈及此事,摊主苦不堪言。近日,淀粉肠被曝用鸡骨泥代替鸡肉等乱象引发广泛关注,一夜之间,这个曾经火遍全国的网红小吃被列入了消费者的...……更多
“塌房”后,淀粉肠还有救吗?
...假乱真的产品,被消费者抛弃只是瞬息之事。”一直以来淀粉肠都是年轻人热爱的零食3月15日央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好脂肪含量越来越高无专门国标等乱象淀粉肠“塌房”引热议相关话题冲上各平台热搜随...……更多
尽快为淀粉肠定规立矩,避免“一竿子打翻一船人”
▲被曝用鸡骨泥代替鸡肉后,淀粉肠一夜“塌房”。图/网络视频截图“原来卖淀粉肠是朝阳行业,一夜之间这就成了夕阳行业,你说气人不气人。”淀粉肠“塌房”,余波未了。据媒体报道,有淀粉肠经销商遭批量退货,更有...……更多
德州观察丨一网红淀粉肠摊位出摊10小时销售额不足百元,摊主称已经伤害到整个行业
大众网记者 李敏 德州报道近日,淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好、脂肪含量越来越高等等风波,引发广泛关注与热议。一时间,淀粉肠“塌房”相关话题持续霸榜各平台热搜,不少消费者直呼“不敢吃了”。此次“风波”已...……更多
讨厌的烤肠
...芝麻和辣椒粉,煞是诱人。我一口咬下去,满满的肉香、淀粉香混合着辣味,十分过瘾。我几口将它消灭,满足地将竹签向垃圾桶一扔。但我从来没想过,一根小小的烤肠,会差点要了我的命。上完最后的两节英语课,我背上书...……更多
多个厂家与“骨泥肠”撇清,合规生产就不怕“塌房”风波
来源:极目新闻极目新闻评论员徐汉雄淀粉肠在“3·15”被曝光是用鸡骨泥制作后,连续几日淀粉肠相关话题都高居热搜榜。3月17日,多家淀粉肠生产企业紧急发布声明称,产品不包含骨泥。在线下,不少经销商和摊贩老板表示...……更多
龙大美食荣膺“2023中国肉类食品行业先进企业”奖项
...发上市包含肥肠鸡、酱爆肥肠、香辣小郡肝、龙大鲜食记肉肠等预制菜新品,积极应用市场思维打造了肥肠系列、酥肉系列、培根系列、烤肠系列、丸子系列等亿元级、千万元级的大单品矩阵,目前已围绕肥肠系列开发了白水肥...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...尿牛丸并不是完全由牛肉制作而成,而是添加了食用胶、淀粉以及食品添加剂等物质,这些成分在人体内需要经过肾脏代谢,长期过量食用会增加肾脏的负担。烤肠烤肠这种广受欢迎的肉类食品,每当人们外出游玩或者闲逛时,...……更多
本味鲜物创始人肖欣:重构供应链,为消费者提供一口好肉 | WISE2023未来消费大会
...价格,真正做到了当大家还在便利店或者各个游乐场看到淀粉肠卖到6块8块甚至10块的时候,本味鲜物的雪山黑猪烤肠只有5块钱。如何用好的价格做出好的美味,这里面其实有很多学问。用黑猪肉做肉制品,在你们的感觉里,肯...……更多
淀粉肠“塌方”后,这两天在济销售如何?
一直以来,淀粉肠备受消费者喜欢,“全是淀粉没有肉”成为其食品安全的一种背书。但随着3月15日央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好等乱象,#淀粉肠塌房#相关话题冲上各平台热搜引发热议,大家开始对淀粉肠的...……更多
精神比身体还脆皮的打工人,造出了今年最“发癫”的爆梗
...在紧绷绷的肠衣里面,被环境炙烤得过头了,会爆。不过淀粉肠已经“想开”了、主动给自己的灵魂拉上几个刀口,油盐都进,受到市场的欢迎。@win豆如果说十二月寒风中小区门口小摊上的烤肠是生活所迫,下班了还出来搞副...……更多
对话食品安全专家刘少伟:骨泥中的钙、磷含量比肉还高,淀粉肠符合标准可食用
...,一定要膳食营养均衡。出品|搜狐科技 作者|周锦童淀粉肠里居然有“肉”?爱吃和不爱吃淀粉肠的小伙伴们都沉默了……3月15日,“淀粉肠塌房”的词条冲上热搜,一夜之间,淀粉肠摊位前无人问津,行业快速“入冬”,...……更多
为了身体健康,要少吃垃圾食品,多吃健康食物
...而那些所谓的烤香肠,可能和肉没有太大关系,往往是用淀粉色素等添加剂做成的,经常吃并不健康。8.方便面 方便面含有丰富的防腐剂和调味料,同时高热量和高盐分也是其不健康的特点。频繁食用方便面可能导致肠胃问题...……更多
本文转自:三秦都市报“3·15”晚会曝光后淀粉肠摊位少人光顾随着淀粉肠被“3·15”晚会曝光用鸡骨泥代替鸡肉以次充好,如今这些小摊生意如何?3月17日,记者来到雁鸣湖公园的小吃摊位,因为是周末,这里的人特别多,带...……更多
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交流学习促进步 分享经验共提升 即墨区疾控中心赴市北区疾控中心开展交流学习
大众网记者 郑阳 青岛报道为共享疾控工作经验,进一步加强疾病预防控制工作,提升公共卫生服务的质量和效率,7月11日,即墨区疾控中心一行11人到市北区疾控中心开展了一次深入的交流学习活动
2024-07-18 17:04:00
品豌豆黄,忆京城风味
在这座承载着悠久历史的古都北京,尽管现代化的步伐不断加快,但那些传统的小吃依然在城市的角落里散发着独特的魅力。豌豆黄,这道看似简单的小吃
2024-07-18 17:06:00
肝郁气滞,头疼、胁肋痛,分享一张方,清热止痛、活血化瘀
前段时间,接诊了不少患者,都出现不同地方不同程度的疼痛,有头痛的、有胃痛的、还有胁肋痛的。虽然痛处不定,但他们都有一个共同的特点
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巨野县人民医院开展新型微创技术 帮助患者取净胆结石
大众网记者 刘超越 通讯员 程雪华 巨野报道7月17日,巨野县人民医院通过行双镜联合腹腔镜胆囊切除+胆道镜胆总管探查取石+T管引流术
2024-07-18 17:11:00
泰安市妇幼保健院营养科:不要让药物成为你的食物
鲁网7月18日讯 (记者 张明振 通讯员 李欣 王艺璇)相信有很多人对医院的营养科并不了解,也没有看过营养门诊,觉得生病了就应该用药
2024-07-18 17:28:00
郑州民生耳鼻喉医院携手北京协和医院彭培宏开展专家义诊活动
为积极响应国家推动优质医疗资源下沉基层的号召,让群众在家门口就能享受到来自北京协和医院的权威诊疗服务,郑州民生耳鼻喉医院特邀北京协和医院河南籍知名耳鼻喉专家——彭培宏教授
2024-07-18 19:06:00
西宁青唐男科医院:全面推行“医生首诊制”和“一站式”微笑服务
作为一家成立多年的专业男科医院,西宁青唐男科医院一直致力于男性疾病的研究和治疗。医院拥有大量专业人才和先进的科技设备,采用中西医结合的诊疗方式
2024-07-18 19:11:00
东韩智造PEMF能量康养新品发布
北京商报讯(记者 姚倩)7月18日,博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会在北京国家会议中心举行,东韩医疗科技PEMF能量康养新品在会上发布
2024-07-18 20:37:00
健康问太和 | 小小年龄为何会出现类似“啤酒肚”的体态?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)俗话说“站如松,坐如钟”,但令人不解的是,有些孩子明明不胖,小腹却明显鼓出,臀部也翘起
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7月17日,博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会“推动肿瘤疾病早筛实现健康公平”分论坛举行。会上,国家卫健委卫生发展研究中心健康经济与保障研究部主任万泉表示
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铜仁市碧江区2024年“大手牵小手·共度愉快暑假”暑期学校开班
为引领帮助易地扶贫搬迁安置点少年儿童度过一个安全、快乐、有意义的暑期生活,7月15日,由铜仁市碧江区关工委牵头,区民政局
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为切实关心机关退休老同志身体健康,高质量享受老年幸福生活。7月15日,遵义市政协办公室联合市委老干部局、九三学社遵义市委开展了2024年“幸福黔老”专家讲座
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赤水市白云乡:收集社情民意 办好民生实事
“我的养老保险年审期限到了,腿脚不方便一直没去,驻组干部直接到家里帮助我在手机上操作,真的很感谢政府对我们老年人的关心
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观山湖区长岭街道关工委开展“垃圾有家回 旧物换新生”暨“岭先”生态日活动
为更好地弘扬环保节能、勤俭节约、低碳生活的精神,鼓励未成年人参与环保行动。近日,观山湖区长岭街道关工委联合展城社区关工委
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金沙县鼓场街道: 搭建“相约星期三”平台 绽放“银发力量”风采
当岁月的风尘悄悄爬上鬓角,当夕阳的余晖温柔地洒满街巷,一群退休干部在金沙县鼓场街道,正以另一种方式,让“银发力量”再展风采
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