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往事浮光说“菜头粿”
本文转自:厦门日报往事浮光。人长大了,花也早已凋谢,唯有红砖绿瓦间那一缕菜头粿的清香仿若当年。“外婆!我回来啦!”一声稚嫩的声音传入古厝内。我从门外探出小脑袋,狠狠地吸着厨房空气中的香气,望着在油烟中忙...……更多
...点过,在渝东南农科院一块试验田,一棵棵长在地头的青菜头被收获机“咬”下来,再“吐”到一旁的箩筐里,一块地里的青菜头,十多分钟就完成采收。这是记者在全市晚熟青菜头机收试验示范现场观摩会上看到的一幕。与记...……更多
新春走基层|一颗青菜头的“新”路历程
...-重庆频道人民网记者 张祎 刘政宁临近春节,眼下正是青菜头收获的季节。记者行走在重庆市涪陵区江北街道二渡村,只见田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。二渡村新收获的青菜头。人民...……更多
本文转自:重庆日报重庆育出国内首个早熟青菜头新品种“渝早100”可提前近一个月采收,产量提高10%本报讯 (新重庆-重庆日报记者 赵伟平)1月25日,记者从涪陵区获悉,由重庆市渝东南农科院培育的国内首个早熟青菜头新...……更多
钻进试验田 采集青菜头种质资源数据
...研究中心主任沈进娟与同事一起——钻进试验田 采集青菜头种质资源数据新重庆-重庆日报记者 赵伟平沈进娟和同事管中荣在采集青菜头的有关数据。记者 赵伟平 摄\\视觉重庆“株高52公分,开展度长76公分,茎重1000克……”2...……更多
涪陵:73万亩青菜头开始收砍  “稻菜轮作”助农增收
...在拥有“中国榨菜之乡”美誉的涪陵区,种植的73万亩青菜头逐渐成熟,进入收砍期。作为“涪陵榨菜”的主要原材料,青菜头的种植已经成为当地村民增收致富的主要产业之一。在涪陵区龙潭镇龙腾社区的一片农田里,绿油油...……更多
重庆万州:村民喜收青菜头
...干得热火朝天。付作侨摄 人民网重庆2月22日电 “今年青菜头长得好,从早收到黑。”连日来,万州区龙沙镇海螺村3组一片热火朝天的丰收景象。当地村民忙着收获青菜头,享受丰收的喜悦。片刻功夫,满载青菜头的货车陆续开...……更多
抢收青菜头促增收
本文转自:重庆日报黔江:抢收青菜头促增收2月20日,黔江区黑溪镇百合社区,村民在青菜头种植基地装运青菜头。该区通过“公司+基地+合作社+农户”的模式,使青菜头成为助力农民增收,助推乡村振兴的特色产业。目前,...……更多
涪陵共青团:助农收砍青菜头 志愿服务暖人心
华龙网讯(通讯员 张誉川)为解决农户青菜头收砍缺乏劳动力问题,进一步弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神,2月20日,共青团涪陵区委组织中建三局、重庆建峰、涪陵页岩气公司等12个基层团组织赴江北街道...……更多
17万亩青菜头喜获丰收
本文转自:重庆日报垫江:17万亩青菜头喜获丰收1月27日,垫江县白家镇湖滨村劳模产业园,村民正忙着抢收青菜头,进行风脱水处理。近年来,该县大力发展特色农业,不断扩大种植规模,助力农户增收。去年下半年,全县新...……更多
... 龙苹 赵敏 摄影报道眼下,仁怀市茅坝镇2万余亩轮作青菜头进入采收期,菜农们正抓紧时间抢收销售。近年来,茅坝镇发展“高粱+”产业作为助农增收的主导产业,在高粱采收后,引导村民订单种植青菜头。目前,13个村种植...……更多
万州:新春“第一秤” 喜收青菜头
“今年青菜头长得好,从早收到黑。”2月20日,万州区龙沙镇海螺村,几十名村民分工协作,砍、挖、转运……一片热火朝天的丰收景象。田间地头,村民干得热火朝天。 机械手臂来助力。满满当当,丰收! 满载青菜头的货...……更多
青青故园情
...一种菜吗”,她不禁微微一笑,告诉小姑娘,榨菜是用青菜头做的。嗅着熟悉的榨菜香,她的思绪不由回到了故乡那座滨江小城、榨菜之乡——涪陵。小时候,涪陵城好小,大东门、南门山、北门口、秋月门,便圈完整个城市。...……更多
...合种植基地,苟炳光等农民正驾驶微型耕整机整理刚收完菜头的农田,准备春播春种。苟炳光是大佛山村股份经济合作联合社成员,他介绍,2022年春季,大佛山村利用以工代赈项目,由村集体经济独资经营,在村头利用改造后的...……更多
...在市场上广受欢迎,这样的场景已成常态。涪陵榨菜以青菜头为原料加工而成,被称为“国民下饭菜”。得益于良好的气候及土壤等条件,重庆涪陵拥有全球重要的榨菜产区,年产销成品榨菜超50万吨。2022年,涪陵区榨菜产业总...……更多
【国家地理标志产品探秘⑧】下饭“神器”涪陵榨菜
...陵又是何时结缘的呢?从清乾隆年间《涪州志》记载的青菜头种植时间来看,至少从18世纪初就开始了。“民间有一种名包包菜……渍盐为菹,甚脆。”此时,涪陵榨菜已初见雏形。作为涪陵榨菜原料的青菜头,是大自然赠予涪...……更多
仁怀:冬闲地不闲 “高粱+”生金
...冬日,在前往仁怀市茅坝镇杨柳村的路上,一辆辆拉着青菜头的农用车朝着附近的收购点驶去。路两旁是一片片绿油油的青菜头,村民们忙着收割、去叶、搬运。“这是我们地里的二茬收入。往年这些地冬天就闲着,今年轮作青...……更多
榨菜皮还能“变废为宝”?建设无废城市涪陵这样做→
二渡村青菜头选育栽培基地。华龙网 实习生 常涵笑 摄华龙网讯(记者 林楠 实习生 常涵笑)2023年以来,我市认真落实全国生态环境保护大会、美丽重庆建设大会精神,协同各区县和市级有关部门一体推进“无废城市”建设,...……更多
“无废乡村”什么样?来看位于重庆的“世界榨菜第一村”
...其通过治乡打造美丽乡村的“无废密码”。走进二渡村青菜头核心区,田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。村民不是忙着备种春耕,而是准备挥刀舞镰喜迎丰收。涪陵榨菜即将进入砍收期。...……更多
订单大头菜 致富百姓家
本文转自:达州日报村民学习菜头收割技巧。 本报讯(达州日报社全媒体见习记者 王彦力 记者 严衡玬 通讯员 杨小兰 摄影报道)寒冬腊月,又到了菜头收获时节。渠县鲜渡镇宝塔村党支部书记带领村民到田间地头收割菜头,...……更多
涪陵榨菜营收净利“双降”,核心产品销量滑坡
...与成本上涨有关。资料显示,制造榨菜需要一种名为\"青菜头\"的原材料,而涪陵地区差不多占了全国一半的产量。青菜头作为公司主要原材料,受市场供需影响,2021年价格上涨约80%,造成涪陵榨菜报告期主营业务成本同比上涨...……更多
“世界榨菜第一村”的美丽蝶变
...庆日报涪陵区委常委、组织部部长 李学义郁郁葱葱的青菜头铺满田间,清脆响亮的鸟鸣回荡林中,别具一格的乡间小院交相辉映,三五成群的游客徜徉其间……眼前是一幅“诗情田园”的美丽画卷。二渡村,位于涪陵区江北街...……更多
第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会举行,“榨菜产业大脑”正式发布
...能、品牌文化、服务监管、榨菜科技等功能模块。针对青菜头种植户、收购户和榨菜企业,“大脑”开发了“三个发布、两个导航”移动端应用,种植户可以发布种植地址、预计产量、销售价格等信息,收购户可以发布菜池容量...……更多
本文转自:重庆日报日均收购1万多吨青菜头,加工生产100多吨榨菜——涪陵榨菜迎来生产开门红新重庆-重庆日报记者 赵伟平“大家手脚都麻利点,争取今天早点下班。”2月14日,农历大年初五,位于涪陵区白鹤梁分厂的涪陵...……更多
“涪陵榨菜”地标产品经济效益实现新突破
...推动辖区经济高质量发展取得新成效。2023年,涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷,总产量达178.14万吨。产销成品榨菜51.28万吨,销售收入53.14亿元,实现榨菜产业总产值141.16亿元,同比分别增长1.5%、16.8%和6.24%。榨菜出口量达1.8...……更多
一碗罗宋汤让中俄民众有了共同语言
...资深大厨米赫耶夫说。米赫耶夫介绍称,红菜汤主料是红菜头,汤由此着上厚重的红色和甜甜的味道,但不同人家红菜汤的制作方法和上菜方式却有着相当大的差别:有的多肉,有的是全素;有的温热,有的清凉。谈及不同地区...……更多
“双拓”不力?销量减致涪陵榨菜收入15年来首下滑
...涪陵榨菜方面称主要是由于榨菜生产所需的核心原材料青菜头及其半成品采购价格持续增长所致。2023年,受干旱天气影响,涪陵及周边地区的榨菜原料青菜头出现减产,青菜头收购价格较去年同期上涨约40%。不过涪陵榨菜以充...……更多
清明节未至棉菜饼飘香
...然也就闻香而来。菲菲的棉菜饼售价5元一个,咸饼馅料为菜头丝、香菇、笋、虾皮、肉、葱,其中菜头丝和咸菜两种变化,甜的棉菜饼则放红糖。每天售出平均在300~500个左右,她家的棉菜饼回头客多,常有人慕名而来。2她家一...……更多
夜雨丨甘国蓉:咸菜里的母爱
...妈妈做的咸菜。我清晰地记得,妈妈从咸菜缸里抓一些榨菜头儿出来,首先便是切去叶子,因为她知道我不爱吃叶子。她还知道我最爱吃榨菜头前面那剥去皮的白色部分,于是就把整个榨菜横着切开,只要前半部分,然后再把这...……更多
...要快!看成品不出一点汁水,非常的脆嫩!2、炝炒红油菜头红油菜是南方人的特色菜,12月正是红油菜大量上市的季节,应季菜是最好的选择!红油菜洗净,撕掉根部的比较老的一层外皮,切成片状;锅中加入适量的油,下入干...……更多
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让男人坚定想要离婚的原因、莫过于这三个
婚姻,作为人生旅途中一段重要的伴侣关系,承载着双方的情感寄托与生活愿景。然而,并非所有的婚姻都能如童话般美好地走到终点
2024-09-08 22:39:00
弘一法师:凡事劝不动,拦不住,那就是命。说明这条弯路他必须走
弘一法师:“凡是劝不动,拦不住,那就是命。但凡一个拼死都不听劝的。那说明这条弯路他必须得走,生命里这堂课他必须得上。世间万物都有自己的缘分和定数
2024-09-08 22:39:00
女人,不想和你过了,会有的明显举动
在情感的海洋里,每段关系都如同航行中的船只,时而风平浪静,时而波涛汹涌。当一位女性决定不再继续与某人共度余生时,她的内心往往经历了复杂的挣扎与转变
2024-09-08 22:44:00
一个男人不为你花钱,原因不过这一个
在爱情与婚姻的世界里,金钱往往是一个敏感而复杂的话题。它不仅仅是物质生活的基石,更是情感交流与价值认同的缩影。当谈及一个男人是否愿意为女人花钱时
2024-09-08 22:51:00
夫妻关系中,女人做了这些事,很难挽回丈夫的心
在婚姻的长河中,夫妻关系如同航行中的双桨,需要双方的共同努力与默契配合,才能穿越风雨,抵达幸福的彼岸。然而,在现实的婚姻生活中
2024-09-08 22:55:00
男人是否真的心疼你,看这几处,就一清二楚了
在情感的海洋里航行,每个人都渴望遇到那个能真正心疼自己、理解自己、珍惜自己的人。对于女性而言,判断一个男人是否真的心疼自己
2024-09-08 23:04:00
女人第一眼喜欢的男人,大多会跟他在一起,别不信
文/叶飞飞yff图/源于网络每个女人,都渴望浪漫的爱情,尤其是那种一见钟情的爱情,更让她们心动。也因此,当女人遇到某个男人
2024-09-08 23:05:00
女人将你当成唯一,多半有这些明显表现
在爱情的殿堂里,每个人都在寻找那份独一无二的归属感,渴望成为对方心中的唯一。当一位女性将你视为生命中的唯一时,她的世界便围绕着你旋转
2024-09-08 23:26:00
男人,“不允许”你做以下事,说明他爱你入骨
在爱情的海洋里,每个人的表达方式都是独一无二的。对于男性而言,他们或许不擅长用华丽的辞藻或频繁的浪漫举动来表达爱意,但往往通过一些细微而坚定的“不允许”
2024-09-08 23:31:00
有人懂得,心就很暖
01每一颗心,都似一叶扁舟,漂泊在无垠的时间之海里,时而被风浪推搡至波涛汹涌之处,时而又被温柔地引领至宁静的港湾。而在这漫长的旅途中
2024-09-08 23:42:00
让中年男人,对你爱得有“冲动劲”的女人:少不了的特征
在人生的长河中,中年是一个充满韵味与深邃的阶段。对于中年男人而言,他们经历了青春的激情与岁月的沉淀,对爱情的理解与追求也愈发成熟而深刻
2024-09-08 23:54:00
女人越独立,男人反而越离不开她,为什么?
在这世界上,我们总是被这样一个问题困扰:什么样的女人最让男人难以忘怀?是温柔体贴的小女人,还是笑容灿烂的邻家女孩?是贤惠懂事的妻子
2024-09-08 21:07:00
为刺激丈夫,妻子和男同事网聊还借钱给他还债,丈夫:编瞎话
李娜坐在客厅的沙发上,手指轻轻滑动着手机屏幕。自从和男同事陈磊开始网聊以来,她感到内心有了一丝刺激感,仿佛生活不再是单调的日复一日
2024-09-08 21:15:00
当儿女不尊重你不理你时,不要急着愤怒,也别讲道理,记住3个词
有的时候跟儿女说话,十分让人生气。总是会让人联想到:自己是不是这么多年,白白辛苦了?怎么对方,这么说话做事?甚至这么记仇
2024-09-08 16:18:00
一个女人,非要碰已婚的男人,多半没有好下场
一个女人,不管是已婚还是未婚,非要和有家庭的男人纠缠,就真的没有什么好结局。为什么这么说呢?因为命里有时终须有,命里无时莫强求
2024-09-08 16:21:00