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...人走进千家万户行业领头羊“农鼎慧”掀起新型餐饮革命浪潮食品安全问题一直被民众高度重视。作为关注民生、聚焦食品安全、积极建设社区商业生态的行业佼佼者——湖北农鼎慧科技有限公司，近日在备受关注的食品安全领...……更多
2023-10-23 06:52:00浪潮,革命,餐饮,行业,中餐,家庭
...态势，但增长并不均衡，而是伴随着前所未有的市场竞争浪潮。一部分餐饮企业敏锐捕捉机遇，实现了快速扩张；反观也有部分企业因经营策略不当而陷入闭店困境，这一反差深刻体现了行业在复苏道路上的复杂性与竞争的白热...……更多
2024-09-14 22:35:00新开,中餐,北京,餐厅,报告,品牌
...布，该书对豫菜历史、黄河鲤鱼文化进行了详细介绍。《浪潮之上》纪录片同时发布，记录豫菜及阿五黄河大鲤鱼20年发展，填补鲤鱼文化空白。这是中华餐饮史上第一部完整系统阐述鲤鱼文化的专著，填补了鲤鱼文化没有系统...……更多
2024-03-26 16:59:00郑州,鲤鱼,餐饮,全球,黄河,鲤鱼
本文转自：中国新闻网中新网纽约3月18日电 美国亚裔餐饮酒店业联盟（AAHA）成立大会18日在纽约举行。该联盟由新一代亚裔餐饮业领导者共同发起，旨在引导美国全境的中餐企业摆脱传统小企业模式、打开可持续发展新格局。...……更多
2024-03-20 09:24:00酒店业,亚裔,纽约,美国,大会,餐饮
...购，极大地避免了浪费。智慧管理系统开启高效科技后厨革命《小康》·中国小康网：如何进一步推动酒店餐饮数字化管理?杨建成：从消费体验出发，客人到酒店餐厅用餐的环节涉及多个平台系统。在酒店餐厅的运作中，有的关...……更多
2024-04-08 18:06:00创始人,机器人,专访,机器,联合,科技
...屈浩、京鲁菜系专家、美食探店博主，以及众多济南当地餐饮行业翘楚出席，嘉宾们围绕京鲁菜市场机遇、行业现状、爆品打造等话题交融思想，碰撞观点，为京鲁菜未来发展带来智慧之光。实力造中餐·2024中餐群英荟济南站现...……更多
2024-06-14 13:18:00中餐,泉城,利华,之光,济南,群英
...国连锁经营协会和美团“青山计划”三方联合发布《中国餐饮行业减少食物浪费路径量化评估研究》报告（以下简称：《报告》）。这是首份餐饮全场景的减少食物浪费分析报告，系统梳理国内外餐饮行业减少食物浪费的政策、...……更多
2023-04-25 10:48:00分析报告,路径,场景,食物,餐饮,报告
...着中国经济的崛起和国际影响力的增强，逐渐成为全球化浪潮中的一股力量。特别是随着互联网的普及与提速，中国美食被广泛传播逐渐进入主流市场，进一步激发了海外消费者对中国饮食文化的兴趣。全球市场上，90后及00后...……更多
2024-06-11 03:36:00放谈,中餐,美味,中餐,中国,文化
... (李晛)新起点、新融合、新突破2023“一带一路”(东北亚)餐饮产业发展交流会28日在沈阳举办。本次活动由世界中餐业联合会指导，沈阳市归国华侨联合会主办，沈阳市侨商联合会、世界中餐业联合会东北亚专业委员会、沈阳新...……更多
2023-12-30 07:53:00交流合作,沈阳,中餐,合作,文化,交流
...转自：消费日报民以食为天。最新数据显示，2023年全国餐饮收入首次突破5万亿元大关，创历史新高。餐饮消费的强势复苏，令其重新成为带动经济恢复和增长的重要力量。回顾2023年的餐饮市场，其中不乏新意和亮点。炎炎夏日...……更多
2024-02-07 10:22:00餐饮业,活力,餐饮,经济,餐饮,消费
...国连锁经营协会、中国烹饪协会、中国饭店协会、北京市餐饮行业协会、北京烹饪协会相关领导，北京华联、赢商网等合作伙伴也出席了此次发布会。百胜中国必胜客总经理蒯俊致辞：“在黄记煌二十载华诞之际，我们深感中餐...……更多
2024-05-22 09:54:00华丽,全新,升级,经典,中国,百胜
极目新闻这个春节，江城餐饮人一定是累并快乐着的，武汉千家餐厅不打烊，是史上不打烊餐厅最多的一个春节。2月18日，是龙年春节假期的开工日，即使是工作日的中午，不少酒楼餐厅依旧座无虚席，有餐厅午餐上座率达到95...……更多
2024-02-19 16:02:00上座率,中餐厅,上座,武汉,餐饮业,中餐
...。当下，美国中餐业正迎来‘品质中餐’新阶段。”美中餐饮业联合会主席胡晓军近日接受中新社记者采访时表示，“品质中餐”是美国中餐业发展的未来趋势。1998年，胡晓军在芝加哥唐人街开起“老四川”中餐馆。25年间，他...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
...业的复杂性和多变性,上游供应链的建设和布局越发得到餐饮企业的重视，不少餐饮企业开始通过自建、合作以及入股的形式搭建供应链。面对这一变化，西贝餐饮董事长贾国龙在接受北京商报记者专访时表示，伴随着三产加速...……更多
2023-10-09 13:49:00西贝,贾国,供应链,供应,中餐,高质量
...首席顾问 张 戟2022年，调味品行业呈现出以下总体态势：餐饮用户市场受到的影响最大。餐饮行业占据整个调味品行业的半壁江山，在动态清零的疫情管控之下，整体复苏缓慢。工业用户市场有较大的正向增长。以方便速食、速...……更多
2023-02-02 09:54:00调味品,行业,调味品,餐饮,企业,市场
在海外，再“捞”一次。全面放开后，餐饮行业整体迎来小阳春。跨年夜当天，各大餐饮门店都出现了久违的大排长队的现象，沉寂了很久的餐饮市场终于迎来转机。二级市场也感知很深，近期港股餐饮股普涨，呷哺呷哺涨近8%...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...”研讨暨海外推广活动在世界美食之都扬州举行，海内外餐饮界精英汇聚瘦西湖畔，共同探讨中餐全球化发展机遇与挑战，共同推进中餐文化传播和中餐业更好发展。12月5日，2023海外惠侨工程“中餐繁荣工作”研讨暨海外推广...……更多
2023-12-05 14:11:00共推,扬州,中餐,餐饮,精英,美食
...发展良好，正不断刷新着产业规模。餐饮行业快速发展的浪潮可以是远航的助力，也将淘去泥沙。美团团购数据显示，2023年，河南省内餐饮门店新增20万家，闭店27万家，从新老迭代之间，可窥见行业激烈竞争的一隅。中国餐饮...……更多
2024-03-26 11:17:00数据发布,黄河,鲤鱼,数据,鲤鱼,餐饮
...；同年，被广州市人民政府和世界饭店联合会授予“最佳餐饮供应商品牌企业”；2017年荣获广东省著名商标；2018年荣获中国烹饪协会改革开放40年中国餐饮行业互助合作突出贡献企业；同年，荣获广东省科学技术厅、广东省财...……更多
2023-01-10 09:53:00广东,中餐,举措,标准化,进程,标准
...变迁的缩影，也有一代餐饮人“鲤跃龙门”的奋斗史。《浪潮之上》纪录片发布这是一部记录豫菜及阿五20年发展的纪录片，也是豫菜波澜壮阔的发展史。本片采用大量珍贵历史影像资料，历时近一年制作而成。以阿五为切入视...……更多
2024-03-24 17:17:00郑州,高质量,活动,发展,发展,黄河
...，创造新的就业机会和岗位类型。如同历史上每一次技术革命一样，挑战与机遇并存，关键在于如何平衡技术进步与社会责任，促进经济与社会和谐发展。”王新伟说。 ……更多
2024-10-08 10:32:00大厨,几何,机器人,机器,影响,机器人
本文转自：三亚日报倡导+行动 持续推进制止餐饮浪费三亚众商家积极响应倡议落实各项节约措施本报讯（记者 胡拥军）一城人动起来，一座城美起来。春节假期将至，赏美景、品美食是游客最惬意的享受。三亚市海鲜餐饮协...……更多
2024-01-21 02:18:00行动,餐饮,三亚,行动,餐饮,光盘
...新一代信息技术提升管理效率，促进产品迭代，迎来创新浪潮。作为餐饮界的龙头企业，海底捞是中餐领域数字化改革起步较早的企业，见证了传统餐饮与新经济的碰撞。海底捞坚持以数字化新技术解放人力，在门店引入的智能...……更多
2023-04-19 16:00:00门店,海底,新一代,数字,管理,服务
随着亚洲美食逐渐崛起，中国与韩国餐饮都获得了蓬勃发展和全球瞩目。近日，韩国中餐文化交流协会会长邱光信与以厨师为主的代表团成员共23人，到访欣和集团，透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题，开展饮食文...……更多
2024-04-24 21:11:00名厨,菜品,韩国,中餐,潮流,经典
出海成了当下餐饮行业的“热词”之一。今年以来，餐饮企业在海外市场动作频频，并透露出对于海外市场的布局规划，以不同形式扩大品牌在海外的市场份额。事实上，国内餐饮竞争激烈，餐企试图在海外市场寻求新曲线，...……更多
2023-10-09 12:45:00之路,中餐,市场,品牌,餐饮,企业
...交流会举行，共品饮食文化，共谋豫菜发展。市政府和省餐饮与住宿行业协会共建“河南豫菜之都”“河南省传统餐饮历史文化名城”“河南豫菜研究院”正式启动。 第十一届省政协副主席、省国际文化交流中心理事长张广智...……更多
2023-12-23 01:43:00食文化,发展,河南,文化,餐饮,发展
...合了海外华侨华人与当地民众的口味偏好，也连接起中外餐饮文化交流的桥梁。在日中国厨师精英协会副会长马云志接受本报记者采访时介绍，这次“给海外侨胞送年夜饭”活动经过2个多月筹备，召集日本多地40余家中餐馆、中...……更多
2024-02-09 04:22:00侨界,侨胞,年夜饭,中餐,年夜饭,王博
...这群明星艺人们都没有戴口罩和戴厨师帽。在我国内地，餐饮行业的后厨，必须佩戴口罩和厨师帽。口罩，不是咱们普通人戴的那种鼻子嘴巴全捂起来的那种，而是透明半开放的那种。厨师帽，则是餐饮行业当中的必须配置。戴...……更多
2024-10-11 18:38:00中餐厅,通病,中餐,食堂,明星,中餐厅
4月22日,银杏餐饮培训学校开设的“老饭骨·银杏总厨学堂”在四川宜宾开班。课程为期五天,以《菜品守正与创新》为主题,孙立新、郝保力、胡桃生、杜广贝、徐萌等知名传技大师亲临现场授课。据悉,银杏餐饮培训学校系中国...……更多
2024-04-22 16:26:00育新,国宴,银杏,动向,学堂,大师
...（预制菜）一定是餐饮行业未来的趋势。”这是一场厨房革命。与传统的做饭方式相比，预制菜的出现让人们找到了“懒”与“馋”的平衡点。它将人从家庭厨房中解放出来，到食品工业化进行转型，依靠汇集净菜加工流水线和...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
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咳嗽是隐藏在声音背后的健康密码在日常生活中，咳嗽是一种常见的症状，它就像是身体发出的“有声警报”，提示着我们身体内部可能出现了问题
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中国消费者报报道（记者李燕京）近年来，随着生活水平提高，人们对于自身健康的关注度日益提升，但不少人对口腔健康、护理的重要性仍旧认识不足
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本文转自：人民网-宁夏频道隆惠村平菇种植大棚。人民网记者 梁宏鑫摄人民网石嘴山11月14日电 （记者梁宏鑫）走进宁夏石嘴山市大武口区隆惠村菌菇产业园
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11月6日上午，滕州市中心人民医院中医科、中草药房在门诊大厅一楼开展中医药“膏方节”义诊活动。活动现场，义诊专家现场回答患者提出的问题
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张鹏医生主治医师、毕业于安徽中医学院，师承北京中医药大学马惠芳教授。临床研究推进和完善了交叉对应取穴法。是一位深受患者信赖的医学专家
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毕业于辽宁中医药大学，从事中医临床治疗四十余年，师从身为针灸专家的父亲，及多名专家教授，临床学习，熟练掌握中医，针灸临床治疗
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本文转自：人民网-四川频道近日，自贡市富顺县壹家爱心公益协会联合富顺县委社工部、县新时代文明实践中心，在县图书馆会议室举办“关爱老人·守住记忆”——阿尔茨海默病科普公益讲座暨黄手环宣传发放活动
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本文转自：人民网-四川频道近日，一场别开生面的“中医药文化进校园”活动在泸州市梓潼路小学渔子溪学校展开，标志着2024年秋期泸州市中医药文化传承教育的新篇章正式开启
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王道海主任毕业于北京中医药大学针推系学习，协和医院中医针灸科从事针灸临床工作，从事临床工作30余年，熟练运用毫针，耳针
2024-11-14 15:22:00
本文转自：人民网-安徽频道眼下，铜陵市郊区晚稻收割已接近尾声。连日来，铜陵市郊区正紧锣密鼓地推进秋粮收购工作，各粮食加工和仓储基地通过智能化运作
2024-11-14 15:27:00
本文转自：人民网-海南频道人民网海口11月14日电（记者毛雷）在海南省陵水黎族自治县的新村镇，乡村振兴的画卷正徐徐展开
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近日，淮安市第一人民医院接到了一份12345的表扬工单，点赞该院保卫处“轮暖安康”志愿者服务队，这样的表彰对淮安市第一人民医院来说是家常便饭
2024-11-14 15:52:00
