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品浙江味道
1月7日,2024“味美浙江·百县千碗”美食日活动在杭州农发城市厨房举办,旨在进一步打响“味美浙江·百县千碗”美食文化品牌,促进美食与文化、旅游融合发展。现场,浙江11个设区市的美食从业者带来上千道地方特色美食...……更多
...遂心遂愿在遂昌。12月10日至11日,由中国饭店协会指导,浙江省饭店业协会、浙江省丽水市遂昌县人民政府主办,北京烹饪协会、四川省火锅协会、广东省餐饮服务行业协会支持的2023百县千碗·遂昌“风炉宴”品牌联合系列推广...……更多
本文转自:中国旅游报本报讯(陶李)2023“味美浙江·百县千碗”全省蔬菜类(萝卜、竹笋)菜品挑战赛日前在浙江绍兴举办。活动由浙江省文化和旅游厅主办,浙江省餐饮行业协会、绍兴市文化广电旅游局、绍兴市越城区政...……更多
“百县千碗” 品味浙江
本文转自:杭州日报1月7日,2024“味美浙江·百县千碗”美食日活动在杭州农发城市厨房举办。本次活动包括“味美浙江·百县千碗”美食菜品大赛获奖作品成果展示品尝、美食文化展示、“百县千碗”美食周边产品展示展销等...……更多
海内外专家齐聚杭州西湖 探浙江饮食文化传承保护新路径
...自:中国新闻网中新网杭州12月13日电 (王题题)12月12日,浙江文化研究工程重大课题“百县千碗与浙江饮食文化”研讨会在浙江杭州举行。浙江文化研究工程重大课题“百县千碗与浙江饮食文化”研讨会现场。西湖景区供图当天...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...,食物是接地气兼具地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,家里的大缸就装...……更多
1000道风味美食公示!可否满足你对浙菜的一切想象
浙江省文化和旅游厅于近日发布消息,通过各地推荐、专家评选、比赛遴选,浙江省文化和旅游宣传推广信息中心、浙江省旅游协会、浙江省餐饮行业协会拟发布“味美浙江·百县千碗”1000道风味美食名录。现将名单予以公示...……更多
秀洲区新增 4家“百县千碗”体验店
...·嘉肴百碗”特色美食体验店称号的同时,也获评“味美浙江·百县千碗”省级美食体验店。至此,秀洲现有省级、市级“诗画浙江·百县千碗”美食体验店19家。在“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素中,“吃”排在第一位...……更多
枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆
...上烟火气十足,有人大火起油锅,有人精雕细琢……来自浙江11个城市的82位浙菜大师在此切磋厨艺、各显神通,角逐2024“味美浙江”浙菜经典争霸赛的各项大奖。2024“味美浙江”浙菜经典争霸赛是味美浙江餐饮消费欢乐季的重...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
本文转自:中国新闻网浙江省“百县千碗”豆腐、鱼头挑战赛现场浙江省文化和旅游厅 供图中新网杭州1月12日电 题:浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?作者 汪恩民 王题题新年伊始,浙江各地就掀起了一股豆腐热、鱼头热。...……更多
浙江办豆腐、鱼头挑战赛 寄语文旅市场“多福”“年年有余”
本文转自:中国新闻网浙江省“百县千碗”豆腐、鱼头挑战赛现场浙江省文化和旅游厅 供图中新网杭州1月8日电 (记者 王题题)为进一步推动浙江省文化和旅游消费品牌创建,扩大“诗画浙江·百县千碗”美食品牌影响力,浙江...……更多
账本里的2024Flag | 银发大姐开启新年美食之旅
...等年轻人喜爱的新业态,让菜场也变得更时尚了。如今,浙江省放心农贸市场已经达到了1218家,群众满意度指数均值从67.2提升至81.5。 未来,我省将继续鼓励农贸市场建立共享厨房、社区服务中心等贴近群众需求的便民空间,...……更多
家乡味道何以飘四方
...土特产获评台州市“百县千碗·鲜在台州”美食体验店、浙江省“百县千碗”美食体验店。此外,“沙埠豆腐干制作技艺”成功入选台州市第八批非物质文化遗产代表性项目,“众小满”品牌也荣获“台州老字号”荣誉。一群“...……更多
浙菜经典争霸赛榜单出炉!哪些杭帮菜上榜了?
...上烟火气十足,有人大火起油锅,有人精雕细琢……来自浙江11个城市的82位浙菜大师在此切磋厨艺、各显神通,角逐2024“味美浙江”浙菜经典争霸赛的各项大奖。2024“味美浙江”浙菜经典争霸赛是味美浙江餐饮消费欢乐季的重...……更多
外国运动员最爱哪些“浙江味道”
本文转自:浙江日报从知名老字号到异域家乡菜外国运动员最爱哪些“浙江味道”本报记者 张梦月 通讯员 褚陈静 王涵 实习生 刘佳明对一座城市的初印象,从“吃”开始。中国香港代表团团长霍启刚打卡滨江本土老店“群乐...……更多
1月18日上午,2024浙江年货节在位于杭州余杭区的浙江省食品市场启幕。今年活动以“龙腾宋韵 潮购新春”为主题,于1月-2月在全省范围内组织开展,上万款全国对口地区和浙江山区26县自然好物、海内外优选潮流精品,走进全...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|红烧河鳗:水中人参,肉肥味美
...烧鳗鱼在江苏很多沿江沿湖城市的饭馆中都可吃到,而在浙江,咸面卤清炖河鳗更加流行。产地口味江苏。皮软肉嫩,咸中带甜。烹饪方法步骤一河鳗宰杀洗净,斩去头、尾,横切成段。步骤二将葱切成段。大蒜切成片。步骤三...……更多
浙江文化IP何以实现“全球知名”?
本文转自:中国新闻网中新网杭州3月17日电(王潇婧)浙江是“世界看中国”的重要窗口,更是“中国看世界”的一面镜子。万年上山、八千年跨湖桥、七千年河姆渡、五千年良渚、千年宋韵、百年红船……如何让浙江历史悠久的...……更多
贵州特色粽子:黔贵坊坚守民族特色,塑造品牌文化灵魂
...色,共享贵州味道在纷繁复杂的粽子市场中,贵州黔粽要与浙江粽、京粽、云粽、川粽、粤粽等各大派系竞争,就必须塑造出鲜明的品牌形象,以此来吸引消费者的目光和情感。黔贵坊历经多年的创新与研发,巧妙地将贵州的民族特色...……更多
...023全省文化和旅游消费季(冬季)活动启动仪式暨“诗画浙江”美好生活大集在丽水处州府城火热开启,带来一系列游浙里冬季文旅新玩法,开启新一轮的文旅消费热潮。本次消费季活动由浙江省文化和旅游厅、丽水市人民政府...……更多
我国浙江“争议很大”的5大美食,当地人吃不腻,第一个就被劝退
浙江是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区,其美食文化同样丰富多彩,充满了地域特色。在浙江,有一些美食争议很大,但是当地人爱吃,外地人却难以接受。接下来,给大家分享几个比较重口味的食物,看一下有没有你吃...……更多
...必他应该也会解锁更多豆腐的吃法吧。毕竟,这里有着“浙江第一”的临海白水洋豆腐。刚出锅的豆腐冒着热气,无论是就着酱油现切现吃,还是配以虾干、香菇热油家烧,都是一道抚慰辘辘饥肠的极好美食。方寸之间,可见匠...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...,在吃法和做法上还有不同的偏好。在近日发布的“味美浙江·百县千碗”1000道风味美食名录中,台州有橘仙蒸鸡(黄岩)、生炒大陈海鲜鸡(椒江)、石斛焖鸡(天台)三道菜品入选热菜(鸡肉类),灰煻煨鸭(路桥)、八宝...……更多
每日商报讯 “龙腾宋韵·潮购新春”2024浙江年货节近日在位于余杭区博园路1号的山海共富窗口拉开序幕。年货节将持续到1月22日,近400个展位汇聚上万款全国对口地区和浙江山区26县源头好物、海内外优选潮流精品,伴随消费...……更多
台州的“鲜甜”,从鱼吃起
...闻名的台州,海鲜、湖鲜、河鲜不胜枚举。近日,“味美浙江·百县千碗”1000道风味美食名录发布。入选该名录的台州菜,以鱼类菜品数量最多,家烧黄鱼(台州)、跳鱼望潮(温岭市)、蒜香大墨鱼(椒江区)等20道入选热菜...……更多
淘“金”年夜饭︱猪头肉上桌,年味就来了
本文转自:浙江日报浙江新闻客户端监制 蒋梦桦 策划 朱浙萍 章任艳 制图 潘秋亚 通讯员 周骐除夕将至,年味愈浓,如何准备一桌丰盛可口的婺味年夜饭?今起,浙报集团金华分社联合人民银行金华市中心支行,推出特别策划...……更多
...力,吸引更多人前往遂昌探索、投资和旅游。遂昌县位于浙江省丽水市西南部,被誉为“金山林海”的美丽之地。该县拥有得天独厚的自然资源,包括壮丽的山峦、清澈的溪流和茂密的森林、触手可及的金矿。同时,遂昌还保留...……更多
浙农林大办全笋宴“宠”学生 近万斤竹笋免费尝“鲜”
...国新闻网中新网杭州4月14日电(王题题 陈胜伟) 当前,对浙江人而言,正是吃春笋的好时节。4月13日,浙江农林大学(下称“浙农林大”)东湖校区热闹非凡,一场别开生面的全笋宴在此火热开幕。浙农林大全笋宴开幕现场。校方供...……更多
美食为媒 浙川携手 浙商职院开发“藏香味”征服“国际胃”
...烹制,会碰撞出什么样的火花?11月30日,“职业教育看浙江”2023年全国主流媒体浙江高职行走进浙江商业职业技术学院,来自全国20余家主流网络媒体记者实地探访该校以美食为媒架起东西部协作的实践。全国主流媒体浙江高...……更多
塞尔维亚鲁班工坊:中塞学子共烹“西湖宴”
...绝妙滋味,给大家带来视觉与味觉的双重体验。”当日,浙江旅游职业学院(下称:浙旅院)派驻当地的塞尔维亚鲁班工坊院长程礼安介绍说。2019年7月,由浙旅院境外办学的中塞旅游学院成立,以“中文+中式烹饪”为特色。2023年...……更多
更多关于社会的资讯:
本文转自:人民网-海南频道人民网海口11月23日电 (记者李学山)11月23日,第七届海洋文学与文化学术研讨会暨第七届海南省比较文学与世界文学学会年会在海南博鳌召开
2024-11-24 09:11:00
本文转自:人民网-北京频道人民网北京11月24日电 (记者李博)2024年第二期京牌小客车司法处置工作日前启动,本期共有511辆小客车通过北京产权交易所京牌小客车司法处置平台进行处置
2024-11-24 09:17:00
陕西西安:第十四届中国国际商标品牌节开幕
本文转自:人民网2024年11月23日,第十四届中国国际商标品牌节在西安国际会展中心开幕。此次品牌节以“服务商标品牌建设工程 培育中国知名商标品牌”为主题
2024-11-24 10:25:00
第二十四期韬奋阅读推广活动在南通崇川举行
本文转自:人民网-江苏频道活动现场。崇川区委宣传部供图11月23日,南通市第二十四期韬奋阅读推广活动在崇川区举行。作家蔡崇达受邀参加活动
2024-11-24 08:09:00
这样的“李晓华”,你身边一定也有! | 睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室原创 王 瑨 人民日报评论2024年11月18日 21:31北京你身边有这样的“李晓华”吗
2024-11-24 10:01:00
轿车冲入小区景观河,一半车身已被淹没
11月21日中午宝山区逸兴家园小区内一辆轿车失控擦撞其他车辆、行人后冲入景观河中 现场图网友摄当天中午12点50分左右
2024-11-24 00:43:00
雨雪之后强冷空气进京,大风降温接踵而至
据气象北京消息,明天周日,受东移降水云带影响,北京天空云量继续增多,比今天更加阴冷,夜间开始还有一次明显的雨雪天气过程
2024-11-24 00:44:00
成武县农业农村局农技专家现场指导蔬菜防寒防冻
央视网消息:在山东成武县农业农村局积极组织农技人员深入田间地头,科普防寒措施,帮助农户科学应对寒潮天气。在成武县九女集镇现代农业产业园的蔬菜大棚内
2024-11-24 00:44:00
“山东—名校人才直通车”海南站成功举办
为深入实施科教强鲁、人才兴鲁战略,吸引集聚更多知名高校毕业生来鲁就业创业,近日,2024年“山东—名校人才直通车”海南站活动在海南大学
2024-11-24 00:45:00
近日,福建省第二届鲜食玉米品种争霸赛在建瓯市举办。本次争霸赛以“汇集全国鲜食玉米品种精华,壮大中国东部鲜食玉米之乡实力”为主题
2024-11-24 00:45:00
衡阳市举办自建房安全管理培训
11月22日,衡阳市住房和城乡建设局组织召开了一场关于居民自建房安全的培训工作会议。各县市区住建局分管负责人、村镇股室负责人
2024-11-24 00:46:00
锦江区第七批对口援助炉霍县物资捐赠仪式举行
11月20日,锦江区第七批对口支援工作队、书院街街道办事处联合成都成诚通讯有限公司“献爱心·结真情”对口援助炉霍县物资捐赠仪式在炉霍县举行
2024-11-24 00:47:00
“近年来,民和县聚焦守好耕地保护红线、筑牢粮食安全底线根本任务,以‘藏粮于地、藏粮于技、藏粮于民’为发力点,全方位夯实粮食安全根基
2024-11-24 00:48:00
鞍山巡特警支队成功击毙野猪
近日,有群众报警称,在辽宁省鞍山市铁东居民区附近发现了野猪活动的踪迹。接到鞍山市公安局指令后,巡特警支队高度重视。迅速组织特警突击队赶赴现场并对周边区域进行了封锁和警戒
2024-11-24 00:48:00
11月22日16时35分,兰州中心气象台发布寒潮蓝色预警。受强冷空气影响,11月23至25日,我省自西向东将出现寒潮,全省大部最低气温累计下降8℃以上
2024-11-24 00:48:00